CN209315547U - 电饭煲及电饭煲锅体 - Google Patents

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董明珠
方祥建
马颖江
欧阳冰
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Abstract

本实用新型涉及一种电饭煲及电饭煲锅体,电饭煲锅体包括:外壳,具有收容内胆的容置腔;加热模块,包括主加热单元和辅加热单元;其中,容置腔被分隔形成至少两个加热区域,主加热单元布置于全部加热区域,辅加热单元布置于部分加热区域。上述电饭煲锅体中,部分加热区域设置有辅加热单元,内胆设于容置腔内时,使内胆对应辅加热单元一侧的温度较高,进而米粒倾斜翻滚,更多的米粒堆积在低温侧。在同一水平面的情况下,内胆温度较高的一侧米粒堆积较少,米粒可以吸收更多水分,且温度更高,煮出的米饭口感更加松软;相反地,内胆温度较低一侧煮出的米饭口感更硬。如此,在同一内胆中形成软硬度不同的米饭,可同时提供多种口感的米饭。

Description

电饭煲及电饭煲锅体
技术领域
本实用新型涉及厨房电器技术领域,特别是涉及电饭煲及电饭煲锅体。
背景技术
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、炯等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
随着人们生活的日益好转,人们对生活品质的要求也越来越高。在一个家庭中,因为生活习惯的不同,对米饭的口感要求也不一样。有的人喜欢吃软一点的米饭,认为软一点的米饭更容易消化,嚼起来也不费劲。有的人喜欢吃硬一点的米饭,认为硬一点的米饭更加Q弹,有嚼劲。但是,一般情况下,传统的电饭煲煮出来的米饭硬度基本是一致的,一顿饭只能做出一种口感的米饭,无法同时煮出多种不同口感的米饭,无法兼顾对多种口感米饭的需求。
实用新型内容
基于此,有必要针对无法同时煮出不同口感米饭的问题,提供一种可以同时煮出多种不同口感米饭的电饭煲锅体。
一种电饭煲锅体,包括:
外壳,具有收容内胆的容置腔;
加热模块,包括主加热单元和辅加热单元;
其中,所述容置腔被分隔形成至少两个加热区域,所述主加热单元布置于全部所述加热区域,所述辅加热单元布置于部分所述加热区域。
上述电饭煲锅体中,部分加热区域设置有辅加热单元,内胆设于容置腔内时,使内胆对应辅加热单元一侧的温度较高。米粒在水沸腾过程中会进行翻滚,由于内胆一侧的温度较高,沸腾更加激烈,米粒在翻滚过程中会更多地向内胆温度较低的一侧堆积,内胆较高的一侧米粒堆积较少。在同一水平面的情况下,内胆温度较高的一侧米粒堆积较少,米粒可以吸收更多水分,且温度更高,煮出的米饭口感更加松软;相反地,内胆温度较低一侧煮出的米饭口感更硬;并且,内胆高温侧与低温侧之间的米饭口感适中。如此,在同一内胆中形成软硬度不同的米饭,可同时提供多种口感的米饭。
在其中一个实施例中,所述主加热单元布置于所述容置腔的整个底部;所述辅加热单元布置于所述容置腔的部分底部和/或部分侧面。
在其中一个实施例中,还包括第一控制器和第二控制器,所述第一控制器与所述主加热单元电连接,用于控制所述主加热单元的工作状态;所述第二控制器与所述辅加热单元电连接,用于控制所述辅加热单元的工作状态。
在其中一个实施例中,所述主加热单元为主加热线圈,所述辅加热单元为辅加热线圈,且所述主加热线圈呈圆盘形设置于所述容置腔底部。
在其中一个实施例中,所述辅加热线圈呈半圆盘形或扇形设置,且所述辅加热线圈设于所述容置腔的部分底部。
在其中一个实施例中,在所述容置腔底部,所述主加热线圈和所述辅加热线圈层叠设置于两个不同平面内。
在其中一个实施例中,在所述述容置腔底部,所述主加热线圈和所述辅加热线圈位于同一平面内且相互嵌设。
在其中一个实施例中,所述辅加热线圈呈半环形设置,且所述辅加热线圈设于所述容置腔的部分侧面。
在其中一个实施例中,还包括温度传感器,所述温度传感器设于所述容置腔内,用于获取不同所述加热区域内的温度。
本实用新型还提供一种电饭煲,包括上述电饭煲锅体、内胆及盖体,所述内胆设于所述电饭煲锅体的所述容置腔内,所述盖体相对所述电饭煲锅体可开合设置。
附图说明
图1为本实用新型一实施例中电饭煲锅体的外壳的结构示意图;
图2为本实用新型一实施例中电饭煲锅体的加热模块的结构示意图;
图3为本实用新型另一实施例中电饭煲锅体的加热模块的结构示意图;
图4为本实用新型又一实施例中电饭煲锅体的加热模块的结构示意图。
具体实施方式
为了便于理解本实用新型,下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述。附图中给出了本实用新型的较佳实施例。但是,本实用新型可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容的理解更加透彻全面。
需要说明的是,当元件被称为“固定于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。
除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
如图1-2所示,本实用新型一实施例中,提供一种电饭煲,包括电饭煲锅体100、内胆50及盖体,内胆50设于电饭煲锅体100内,盖体相对电饭煲锅体100可开合设置。
电饭煲锅体100包括外壳10和加热模块30,外壳10具有收容内胆50的容置腔12,内胆50设于电饭煲锅体100的容置腔12内,用于盛装食材。
加热模块30包括主加热单元32和辅加热单元34,容置腔12被分隔形成至少两个加热区域11,主加热单元32布置于全部加热区域11,使全部加热区域11进行加热,对内胆50整体升温;辅加热单元34布置于部分加热区域11,使部分加热区域11进行加热,使内胆50对应辅加热单元34的部分升温,如此内胆50对应辅加热单元34的部分即能受到主加热单元32的加热,也能受到辅加热单元34的加热,温度较高;内胆50不对应辅加热单元34的部分只受到主加热单元32的加热,温度较低,内胆50一侧的温度较高,另一侧温度较低。
米粒在水沸腾过程中会进行翻滚,由于内胆50一侧的温度较高,沸腾更加激烈,米粒在翻滚过程中会更多地向内胆50温度较低的一侧堆积,内胆50温度较高的一侧米粒堆积较少。在同一水平面的情况下,内胆50温度较高的一侧米粒堆积较少,米粒可以吸收更多水分,且温度更高,煮出的米饭口感更加松软;相反地,内胆50温度较低一侧煮出的米饭口感更硬;并且,内胆50高温侧与低温侧之间的米饭口感适中。如此,在同一内胆50中形成软硬度不同的米饭,可同时提供多种口感的米饭,兼顾不同人群的喜好。
进一步地,主加热单元32布置于容置腔的整个底部,向内胆50的整个底壁传递热量,均匀提高内胆50内的温度。辅加热单元34布置于容置腔12的部分底部和/或部分侧面,向内胆50的部分底壁和/或部分侧壁传递热量,对内胆50的部分区域进行加热,只提高内胆50一侧的温度。如此,主加热单元32和辅加热单元34同时工作时,内胆50两侧的温度不均,产生沸腾倾斜,可以煮出不同口感的米饭。
具体地,主加热单元32为主加热线圈,辅加热单元34为辅加热线圈,主加热线圈和辅加热线圈通电时产生热量,进而向内胆50的各个区域传递热量。采用加热线圈进行加热,结构简单,加热效果较好。可选地,主加热线圈呈圆盘形设置于容置腔12底部,与内胆50圆形底壁的形状相匹配,可以对内胆50的整个底壁进行加热。
如图2及图3所示,在一些实施例中,辅加热线圈呈半圆盘形或扇形设置,且辅助加热线圈设于容置腔12的部分底部。将辅加热线圈设置为半圆盘形或扇形,与内胆50圆形底壁的部分区域匹配,对内胆50的部分区域进行加热,提升内胆50设有辅助加热线圈一侧的工作温度。
如图2所示,进一步地,在容置腔12底部,主加热线圈与辅加热线圈层叠设置于两个不同平面内,主加热线圈和辅加热线圈分为两层安装,减小两者工作时对彼此的影响。或者,如图3所示,在容置腔12底部,主加热线圈和辅加热线圈相互嵌设,辅加热线圈位于主加热线圈的空隙内,主加热线圈和辅加热线圈共用一个安装面,节省安装空间。可以理解地,对于主加热线圈和辅加热线圈在容置腔12底部的安装方式,在此不做限定。
如图4所示,在另一些实施例中,辅加热线圈设于容置腔12的部分侧面,对应内胆50的部分侧壁,以向内胆50的部分区域传递热量,使内胆50设有辅加热线圈的一侧可具有较高的温度。
具体地,辅加热线圈呈半环形设置,可向内胆50的部分侧壁传递热量。辅加热线圈的形状呈半环形,与内胆50环形的侧壁相匹配,可以很好的与内胆50侧壁贴合进行加热。可以理解地,在其他一些实施例中,辅加热线圈还可以为长条性等其他形状,在此不做限定。
电饭煲锅体100还包括第一控制器(图未示)和第二控制器(图未示),第一控制器与主加热单元32电连接,用于控制主加热单元32的工作状态,例如控制主加热单元32开启和关闭,或者控制主加热单元32工作时的温度。第二控制器与辅加热单元34电连接,用于控制辅加热单元34的工作状态,例如控制辅加热单元34开启和关闭,或者控制辅加热单元34的工作时的温度。如此,通过第一控制器和第二控制器单独控制主加热单元32和辅加热单元34,以使电饭煲具有多种工作模式。
具体地,电饭煲具有正常煮饭模式和个性化煮饭模式。在正常煮饭模式下,第一控制器控制主加热单元32开启,第二控制器控制辅加热单元34关闭,内胆50受热均匀,便可煮出同一口感的米饭。在个性化煮饭模式线,第一控制控制主加热单元32开启,同时第二控制器控制辅加热单元34开启,内胆50设有辅加热单元34的一侧受热较多,温度较高,沸腾倾斜,便可煮出不同口感的米饭。如此,提高电饭煲工作模式的多样性,可以满足不同人群的使用需求。
进一步地,在个性化煮饭模式下,第一控制器控制主加热单元32的工作温度与正常煮饭模式时的工作温度相同。或者,在个性化煮饭模式下,第一控制器控制主加热单元32的工作温度低于正常煮饭模式时的工作温度,以提供合适的煮饭温度。
电饭煲锅体100还包括温度传感器(图未示),温度传感器设于容置腔12内,用于获取不同加热区域11内的温度,以控制煮饭过程。
在一些实施例中,温度传感器包括多个,多个温度传感器分别设于不同的加热区域11内,以分别不同加热区域11的温度,了解不同加热区域11的工作情况。可以理解地,在其他一些实施例中,温度传感器也可以为一个,设置于容置腔12底部的中心处进行温度检测,然后通过模拟算法计算多个加热区域11内的温度,了解多个加热区域11内的工作情况。如此,只需要一个温度传感器,可以节省成本。
本实用新型一实施例中,还提供一种上述电饭煲锅体100,电饭煲锅体100包括外壳10和加热模块30。
加热模块30包括主加热单元32和辅加热单元34,容置腔12被分隔形成至少两个加热区域11,主加热单元32布置于全部加热区域11,使全部加热区域11进行加热,对内胆50整体升温;辅加热单元34布置于部分加热区域11,使部分加热区域11进行加热,使内胆50对应辅加热单元34的部分升温,如此内胆50对应辅加热单元34的部分即能受到主加热单元32的加热,也能受到辅加热单元34的加热,温度较高;内胆50不对应辅加热单元34的部分只受到主加热单元32的加热,温度较低,内胆50一侧的温度较高,另一侧温度较低。
米粒在水沸腾过程中会进行翻滚,由于内胆50一侧的温度较高,沸腾更加激烈,米粒在翻滚过程中会更多地向内胆50温度较低的一侧堆积,内胆50温度较高的一侧米粒堆积较少。在同一水平面的情况下,内胆50温度较高的一侧米粒堆积较少,米粒可以吸收更多水分,且温度更高,煮出的米饭口感更加松软;相反地,内胆50温度较低一侧煮出的米饭口感更硬;并且,内胆50高温侧与低温侧之间的米饭口感适中。如此,在同一内胆50中形成软硬度不同的米饭,可同时提供多种口感的米饭,兼顾不同人群的喜好。并且,不改变内胆50的结构,内胆50容易清洗,不会影响内胆50内的正常烹饪操作,容易普及。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种电饭煲锅体(100),其特征在于,包括:
外壳(10),具有收容内胆(50)的容置腔(12);
加热模块(30),包括主加热单元(32)和辅加热单元(34);
其中,所述容置腔(12)被分隔形成至少两个加热区域(11),所述主加热单元(32)布置于全部所述加热区域(11),所述辅加热单元(34)布置于部分所述加热区域(11)。
2.根据权利要求1所述的电饭煲锅体(100),其特征在于,所述主加热单元(32)布置于所述容置腔(12)的整个底部;所述辅加热单元(34)布置于所述容置腔(12)的部分底部和/或部分侧面。
3.根据权利要求1所述的电饭煲锅体(100),其特征在于,还包括第一控制器和第二控制器,所述第一控制器与所述主加热单元(32)电连接,用于控制所述主加热单元(32)的工作状态;所述第二控制器与所述辅加热单元(34)电连接,用于控制所述辅加热单元(34)的工作状态。
4.根据权利要求1-3任意一项所述的电饭煲锅体(100),其特征在于,所述主加热单元(32)为主加热线圈,所述辅加热单元(34)为辅加热线圈,且所述主加热线圈呈圆盘形设置于所述容置腔(12)底部。
5.根据权利要求4所述的电饭煲锅体(100),其特征在于,所述辅加热线圈呈半圆盘形或扇形设置,且所述辅加热线圈设于所述容置腔(12)的部分底部。
6.根据权利要求5所述的电饭煲锅体(100),其特征在于,在所述容置腔(12)底部,所述主加热线圈和所述辅加热线圈层叠设置于两个不同平面内。
7.根据权利要求5所述的电饭煲锅体(100),其特征在于,在所述述容置腔(12)底部,所述主加热线圈和所述辅加热线圈位于同一平面内且相互嵌设。
8.根据权利要求4所述的电饭煲锅体(100),其特征在于,所述辅加热线圈呈半环形设置,且所述辅加热线圈设于所述容置腔(12)的部分侧面。
9.根据权利要求1所述的电饭煲锅体(100),其特征在于,还包括温度传感器,所述温度传感器设于所述容置腔(12)内,用于获取不同所述加热区域(11)内的温度。
10.一种电饭煲,其特征在于,包括上述权利要求1-9任意一项所述的电饭煲锅体(100)、内胆(50)及盖体,所述内胆(50)设于所述电饭煲锅体(100)的所述容置腔(12)内,所述盖体相对所述电饭煲锅体(100)可开合设置。
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