CN209292320U - 一种花楸酒的发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种花楸酒的发酵装置，包括发酵罐，其中在所述发酵罐的底部设有制冷柜，在所述制冷柜内通过循环管依次连接有压缩机、冷凝器和节流阀，所述循环管的两端穿过发酵罐的底部后，循环管的两端对接在一起，在所述制冷柜的外部设有储气罐，所述储气罐的顶部通过吸气管与所述发酵罐连接，在所述吸气管上设有单向吸气阀，所述储气罐与压缩机之间通过导气管连接，在所述导气管上设有截止阀；由于二氧化碳制是发酵过程的副产物不需购买，更加节约成本、更加经济，因此通过设计的储气罐将发酵罐内产生的二氧化碳存储起来，这样制冷剂不但需要购买，进而降低整体成本；当发生泄漏时，也不会造成严重的环境问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种发酵装置，尤其是一种花楸酒的发酵装置。
背景技术
楸酒发酵过程中会产生热量，使酒的温度升高，为避免超出发酵温度，需要进行降温控温，传统的控温系统基本上都是氟利昂制冷机。而这种制冷剂普遍具有较高的全球变暖潜能值GWP(Global Warming Potentia1)和臭氧消耗潜值ODP(Ozone DepletionPotentia1)，一旦维护管理不当，发生泄漏，会造成严重的环境问题。
实用新型内容
本实用新型的技术任务是针对以上现有技术的不足，而提供一种花楸酒的发酵装置。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种花楸酒的发酵装置，包括发酵罐，其中在所述发酵罐的底部设有制冷柜，在所述制冷柜内通过循环管依次连接有压缩机、冷凝器和节流阀，所述循环管的两端穿过发酵罐的底部后，循环管的两端对接在一起，在所述制冷柜的外部设有储气罐，所述储气罐的顶部通过吸气管与所述发酵罐连接，在所述吸气管上设有单向吸气阀，所述储气罐与压缩机之间通过导气管连接，在所述导气管上设有截止阀。
进一步改进：在所述发酵罐的底部设有支撑柱，所述循环管的两端缠绕在所述支撑柱上。
进一步改进：在所述支撑柱的顶部设有顶盘，所述循环管的两端盘旋设置在顶盘的下底面。
进一步改进：所述顶盘成圆锥形。
进一步改进：所述循环管的两端沿着发酵罐的侧壁延伸至发酵罐的顶部，在发酵罐的顶部盘旋设置后对接在一起。
进一步改进：在所述储气罐或吸气管上设有排气阀。
本实用新型的优点：由于二氧化碳制是发酵过程的副产物不需购买，因此通过设计的储气罐将发酵罐内产生的二氧化碳存储起来，所以更加节约成本、更加经济，进而降低整体成本；另外传统的制冷剂一旦维护管理不当，发生泄漏时，会造成严重的环境问题，而二氧化碳则是自然界中存在的气体，本实用新型中，即使泄露也对环境没有污染，所以二氧化碳制冷剂比传统更加环保绿色。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型循环管盘旋设置在发酵罐顶部的结构示意图。
具体实施方式
下面结合说明书附图对本实用新型做以下详细说明。
如图所示，一种花楸酒的发酵装置，包括发酵罐1，其中在所述发酵罐1的底部设有制冷柜2，在所述制冷柜2内通过循环管3依次连接有压缩机6、冷凝器5和节流阀4，所述循环管3的两端穿过发酵罐1的底部后，循环管3的两端对接在一起，在所述制冷柜2的外部设有储气罐7，所述储气罐7的顶部通过吸气管9与所述发酵罐1连接，在所述吸气管9上设有单向吸气阀91，所述储气罐7与压缩机6之间通过导气管8连接，在所述导气管8上设有截止阀81。
在所述发酵罐1的底部设有支撑柱11，所述循环管3的两端缠绕在所述支撑柱11上；在所述支撑柱11的顶部设有顶盘12，所述循环管3的两端盘旋设置在顶盘12的下底面；并且顶盘12成圆锥形；所述循环管3的两端沿着发酵罐1的侧壁延伸至发酵罐1的顶部，在发酵罐1的顶部盘旋设置后对接在一起；在所述储气罐1或吸气管9上设有排气阀71。
其工作原理是：首先将原料加入发酵罐1内，发酵时产生的二氧化碳通过吸气管9进入到储气罐7内，由于在吸气管9上设有单向吸气阀91，从而避免了储气罐7内的二氧化碳进入到发酵罐1的情况，当需要制冷时，先开启截止阀81，储气罐7内的二氧化碳通过导气管8进入到压缩机6内，然后进过压缩机6压缩，冷凝器5制冷后，将气态的二氧化碳压缩成液态的二氧化碳，这样在发酵罐1需要降温时，通过控制节流阀4来控制液态二氧化碳的流量，实现对发酵罐1降温的目的，为了更好的让循环管3对发酵罐1进行降温，因此将循环管3盘旋设置在发酵罐1的顶部，这样通过冷气下沉，热气上升的原理，从而实现快速均匀的对发酵罐1降温的目的。
以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (6)
1.一种花楸酒的发酵装置，包括发酵罐，其特征在于：在所述发酵罐的底部设有制冷柜，在所述制冷柜内通过循环管依次连接有压缩机、冷凝器和节流阀，所述循环管的两端穿过发酵罐的底部后，循环管的两端对接在一起，在所述制冷柜的外部设有储气罐，所述储气罐的顶部通过吸气管与所述发酵罐连接，在所述吸气管上设有单向吸气阀，所述储气罐与压缩机之间通过导气管连接，在所述导气管上设有截止阀。
2.根据权利要求1所述的一种花楸酒的发酵装置，其特征在于：在所述发酵罐的底部设有支撑柱，所述循环管的两端缠绕在所述支撑柱上。
3.根据权利要求2所述的一种花楸酒的发酵装置，其特征在于：在所述支撑柱的顶部设有顶盘，所述循环管的两端盘旋设置在顶盘的下底面。
4.根据权利要求3所述的一种花楸酒的发酵装置，其特征在于：所述顶盘成圆锥形。
5.根据权利要求1所述的一种花楸酒的发酵装置，其特征在于：所述循环管的两端沿着发酵罐的侧壁延伸至发酵罐的顶部，在发酵罐的顶部盘旋设置后对接在一起。
6.根据权利要求1～5其中任意一项所述的一种花楸酒的发酵装置，其特征在于：在所述储气罐或吸气管上设有排气阀。
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