CN209286227U - 一种高温蒸气餐具消毒机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种高温蒸气餐具消毒机，包括水桶、水泵、高温蒸气发生器、餐具消毒容器、机箱。水桶、水泵、高温蒸气发生器安装在机箱内。餐具消毒容器设置在机箱的顶部。水桶与水泵相连接。水泵与高温蒸气发生器相连接。高温蒸气发生器与餐具消毒容器相连接。高温蒸气发生器包含壳体、发热体。发热体上设置入水口、水蒸气出口。壳体的内腔设置有发热体安装位。发热体在安装在发热体安装位内。发热体的入水口通过入水口避位通孔露在壳体的外面，发热体的蒸气出口通过水蒸气出口避位通孔露在壳体的外面。该高温蒸气餐具消毒机通过壳体将发热体与外界相隔离，避免发热体被碰撞，对发热体起到很好的保护和防尘作用。

Description

一种高温蒸气餐具消毒机

技术领域

本实用新型涉及消毒机技术领域，尤其涉及一种高温蒸气餐具消毒机。

背景技术

每个在餐厅就餐的顾客，都会关心餐厅的卫生情况，而首先感受到的就是餐具的清洁程度。清洗餐具是一种又累又繁琐的家务劳动。目前，大部分餐厅在清洗餐具时仍然以手洗为主，手洗费时费力，特别是在冬季天气寒冷时，手工洗碗更成了一种难受的负担。

针对于此，于是市面出现各种各样的餐具消毒机，餐具消毒机是一种能够替代人工洗碗的餐具清洁设备，国内不少大型餐馆或酒店已经开始应用餐具消毒机清洁餐具。

然而，现有的餐具消毒机，具有以下的不足：

(1)现有的餐具消毒机的用于产生水蒸气的发热体没有独立的保护装置，容易与外部器件发生接触，遭受碰撞后容易毁坏且容易落入灰尘。

(2)现有的餐具消毒机的发热体产生的热量容易散失，造成能源的浪费。

(3)现有的餐具消毒机没有漏电保护机制，发生短路等状况时，容易发生危险。

(4)现有的餐具消毒机的餐具消毒容器是固定安装的，餐具消毒后，需要手动从餐具消毒容器中讲各餐具拿出再带走，使用不方便。

(5)现有的餐具消毒机的高温蒸气发生器只有一级加热，但是水汽化的时候，由于液体水和气体水共存，形成饱和水蒸气状态，在七个大气压的状态下，水蒸气的温度最高只能达到160℃，无法满足一些行业对高温水蒸气的需求。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提出了一种高温蒸气餐具消毒机。

为了实现上述目的，本实用新型技术方案如下：

一种高温蒸气餐具消毒机，包括水桶、水泵、高温蒸气发生器、餐具消毒容器、机箱。水桶、水泵、高温蒸气发生器分别安装在机箱内。餐具消毒容器设置在机箱的顶部。水桶通过水管与水泵相连接。水泵通过水管与高温蒸气发生器相连接。高温蒸气发生器通过导气管与餐具消毒容器相连接。水桶、水泵、高温蒸气发生器依次从下至上设置在机箱内。高温蒸气发生器包含壳体、发热体。发热体上设置有用于连接水泵的入水口、以及用于连接餐具消毒容器的水蒸气出口。壳体的内腔设置有发热体安装位。发热体在安装在发热体安装位内。壳体封装发热体；发热体与壳体之间有间隙。壳体的侧面上设置有入水口避位通孔、水蒸气出口避位通孔。发热体的入水口通过入水口避位通孔露在壳体的外面，发热体的蒸气出口通过水蒸气出口避位通孔露在壳体的外面。发热体用于通过高温将液态水蒸发成高温高压的水蒸气。

进一步地，高温蒸气发生器还包含保温壳体。保温壳体外套在发热体上。保温壳体用于减少发热体热量的散失。

进一步地，还包括MCU控制器、受控电源、漏电保护电路。MCU控制器、受控电源、漏电保护电路分别安装在机箱内。消毒容器感应器与MCU控制器电气连接。电源插头通过漏电保护电路与受控电源的输入端电气连接。受控电源分别与MCU控制器、水泵、高温蒸气发生器电气连接。漏电保护电路用于在餐具消毒机发生漏电的状态下，切断供电。

进一步地，机箱的背面的下部设置有水桶安装门；机箱的顶部安装有喷气头。喷气头与餐具消毒容器的入气口相适配。高温蒸气发生器通过导气管与喷气头相连接。

进一步地，还包括消毒容器感应器。消毒容器感应器与MCU控制器电气连接。消毒容器感应器感应机箱的顶部是否放置有餐具消毒容器；在机箱的顶部放置有餐具消毒容器的状态下，向MCU控制器发送餐具感应信号；MCU控制器接收到餐具感应信号后，启动水泵、高温蒸气发生器。

进一步地，壳体包含上壳体、下壳体。上壳体与下壳体相适配。发热体安装位设置在下壳体上。发热体安装位内的两侧分别设置有发热体支撑座。发热体的两个侧面分别设置有发热体支撑柱。发热体支撑柱与发热体支撑座相适配。发热体支撑柱安装在发热体支撑座内。

进一步地，发热体有两个。壳体的内腔设置有两个发热体安装位。两个发热体安装位并排设置。两个发热体分别安装在发热体安装位内。两个发热体相串联。水泵通过水管与一个发热体的入水口相衔接；另一个发热体的水蒸气出口通过导气管与餐具消毒容器相连接。

进一步地，发热体支撑柱外套有硅胶固定圈。

本实用新型的有益效果：

(1)该高温蒸气餐具消毒机通过壳体将发热体与外界相隔离，避免发热体被碰撞，对发热体起到很好的保护和防尘作用。

(2)该高温蒸气餐具消毒机的发热体外套有保温壳体，减少发热体热量的散失。

(3)该高温蒸气餐具消毒机的受控电源的上连接有漏电保护电路，在餐具消毒机发生漏电的状态下，切断供电，保障安全。

(4)该高温蒸气餐具消毒机的餐具消毒容器可活动的设置在机箱的顶部，高温蒸气发生器通过机箱顶部的喷气头与餐具消毒容器相连接，感应机箱的顶部是否放置有餐具消毒容器，在未放置有餐具消毒容器的状态下，MCU控制器控制水泵、高温蒸气发生器停止工作，进入省电模式。

(5)该高温蒸气餐具消毒机采用两个发热体相串联，一同对液态水加热，以提高加热速度和加热温度，满足行业对高温水蒸气的需求。

附图说明

图1为本实用新型的高温蒸气餐具消毒机的结构示意图。

图2为本实用新型的高温蒸气发生器3的装配结构示意图。

其中，图1至图2的附图标记为：水桶1、水泵2、高温蒸气发生器3、喷气头4、机箱5、消毒容器感应器6、MCU控制器7、受控电源8、漏电保护电路9；壳体31、发热体32、保温壳体33；上壳体311、下壳体312；电发热管321、温控器322；发热体支撑座3121、入水口避位通孔3122、水蒸气出口避位通孔3123；发热体支撑柱331、硅胶固定圈332。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，进一步阐述本实用新型。

如图1所示，一种高温蒸气餐具消毒机，包括水桶1、水泵2、高温蒸气发生器3、餐具消毒容器、机箱5、消毒容器感应器6、MCU控制器7、受控电源8、漏电保护电路9。

水桶1、水泵2、高温蒸气发生器3、消毒容器感应器6、MCU控制器7、受控电源8、漏电保护电路9分别安装在机箱5内。餐具消毒容器可活动的设置在机箱5的顶部。水桶1通过水管与水泵2相连接。水泵2通过水管与高温蒸气发生器3相连接。高温蒸气发生器3通过导气管与餐具消毒容器相连接。水桶1、水泵2、高温蒸气发生器3依次从下至上设置在机箱5内。消毒容器感应器6与MCU控制器7电气连接。电源插头通过漏电保护电路9与受控电源8的输入端电气连接。受控电源8分别与MCU控制器7、水泵2、高温蒸气发生器3电气连接。

水桶1用于盛装纯净水。水泵2用于对水桶1内的水增压，将水桶1内的水抽取到高温蒸气发生器3内，并控制水量。高温蒸气发生器3用于通过高温将液态水蒸发成高温高压的水蒸气；高温高压的水蒸气注入到餐具消毒容器中，对餐具进行消毒。MCU控制器7控制水泵2、高温蒸气发生器3的工作。消毒容器感应器6感应机箱5的顶部是否放置有餐具消毒容器；在机箱5的顶部放置有餐具消毒容器的状态下，向MCU控制器7发送餐具感应信号；MCU控制器7接收到餐具感应信号后，启动水泵2、高温蒸气发生器3的电源。受控电源8用于为MCU控制器7、水泵2、高温蒸气发生器3提供工作电源。漏电保护电路9用于在餐具消毒机发生漏电的状态下，切断供电。

在一个实施例中，高温蒸气发生器3包含壳体31、发热体32、保温壳体33。保温壳体33外套在发热体32上。壳体31呈方形。发热体32的一侧设置有用于连接水泵2的入水口，另一侧设置有用于连接餐具消毒容器的水蒸气出口。壳体31的内腔设置有发热体安装位。发热体32在安装在发热体安装位内。壳体31封装发热体32；发热体32与壳体31之间有间隙。壳体31的侧面上设置有入水口避位通孔3122、水蒸气出口避位通孔3123。发热体32的入水口通过入水口避位通孔3122露在壳体31的外面，发热体32的蒸气出口通过水蒸气出口避位通孔3123露在壳体31的外面。发热体32用于通过高温将液态水蒸发成高温高压的水蒸气。保温壳体33用于减少发热体32热量的散失。壳体31将发热体32与外界相隔离，避免发热体32被碰撞，对发热体32起到很好的保护和防尘作用。

在一个实施例中，壳体31包含上壳体311、下壳体312。上壳体311与下壳体312相适配。上壳体311与下壳体312相扣合，通过螺丝相固定。通过上壳体311与下壳体312封装发热体32。发热体安装位设置在下壳体312上。发热体安装位内的两侧分别设置有发热体支撑座3121。发热体32的两个侧面分别设置有发热体支撑柱331。发热体支撑柱331与发热体支撑座3121相适配。发热体支撑柱331安装在发热体支撑座3121内。通过发热体支撑柱331的支撑作用，使得发热体32安装在发热体安装位内。发热体支撑柱331呈圆形；发热体支撑座3121呈下沉的半弧状。发热体支撑柱331外套有硅胶固定圈332；硅胶固定圈332阻止发热体支撑柱331与壳体31直接接触导热，起到隔热的作用。

较佳地，发热体32有两个。因此，壳体31的内腔设置有两个发热体安装位。两个发热体安装位并排设置。两个发热体32分别安装在发热体安装位内。两个发热体32相串联形成一个主体；水泵2通过水管与一个发热体32的入水口相衔接；另一个发热体32的水蒸气出口通过导气管与餐具消毒容器相连接；以提高加热速度和加热温度。

在一个实施例中，发热体32的一侧设置有电发热管321。电发热管321的电极端位于发热体32的外部；电发热管321的发热端位于发热体32的内部。

电发热管321通电后，将电能转化为热能，然后对发热体32内注入的液态水进行加热，当高压的液态水快速注入到发热体32内时，受热后即时产生高压、高温的水蒸气，瞬间快速、持续的注入到消毒容器感应器6内，对其内部的餐具达到理想的高温杀毒效果。

发热体32上设置有温控传感器、温控器322。温控传感器、温控器322与MCU控制器7电气连接。

温控传感器感应发热体32内水温的变化，并将水温感应信号发送给MCU控制器7；MCU控制器7将水温感应信号与水温预设信号进行比较；当水温感应信号与水温预设信号不一致时，MCU控制器7控制温控器322；温控器322调节发热体32的入水量，从而保证水蒸气的纯度。

在一个实施例中，机箱5为立式不锈钢箱体。机箱5的背面的下部设置有水桶安装门；机箱5的侧面设置有凹槽把手；机箱5的顶部安装有喷气头4。喷气头4与餐具消毒容器的入气口相适配。高温蒸气发生器3通过导气管与喷气头4相连接。机箱5内部设置有隔层，将消毒容器感应器6、MCU控制器7、受控电源8、漏电保护电路9等电器件与水桶1、水泵2、高温蒸气发生器3相隔离。

在一个实施例中，水泵2采用AC电磁泵，利用其输出高压且流量少的特点不仅能保证水蒸气的纯净度，还能将输出的水蒸气压力保持在0.8MP的范围，故能够很快速的将高温水蒸气送入至餐具消毒容器当中，使餐具能够快速的升温。

在一个实施例中，餐具消毒容器为餐具提篮。餐具提篮的内部空间密闭且可透气，餐具放在餐具提篮内，餐具提篮放在机箱5的顶部，高温蒸气发生器3产生的水蒸气通过喷气头4流入到餐具提篮的内部，对餐具进行高温杀毒。餐具消毒后，可以将餐具提篮提走，餐具提取简单；MCU控制器7通过消毒容器感应器6感应到餐具提篮与机箱5分离后，控制水泵2、高温蒸气发生器3停止工作。

此外，水桶1、水泵2的出水口以及高温蒸气发生器3的水蒸气出口上分别安装有液位检测器，主要用于检测水位变化和缺水提示。

以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型不限于以上实施例。可以理解，本领域技术人员在不脱离本实用新型的基本构思的前提下直接导出或联想到的其它改进和变化均应认为包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种高温蒸气餐具消毒机，其特征在于：

包括水桶(1)、水泵(2)、高温蒸气发生器(3)、餐具消毒容器、机箱(5)；

所述水桶(1)、水泵(2)、高温蒸气发生器(3)分别安装在机箱(5)内；

所述餐具消毒容器设置在机箱(5)的顶部；

所述水桶(1)通过水管与水泵(2)相连接；

所述水泵(2)通过水管与高温蒸气发生器(3)相连接；

所述高温蒸气发生器(3)通过导气管与餐具消毒容器相连接；

所述水桶(1)、水泵(2)、高温蒸气发生器(3)依次从下至上设置在机箱(5)内；

所述高温蒸气发生器(3)包含壳体(31)、发热体(32)；

所述发热体(32)上设置有用于连接水泵(2)的入水口、以及用于连接餐具消毒容器的水蒸气出口；

所述壳体(31)的内腔设置有发热体安装位；

所述发热体(32)在安装在所述发热体安装位内；

所述发热体(32)与壳体(31)之间有间隙；

所述壳体(31)的侧面上设置有入水口避位通孔(3122)、水蒸气出口避位通孔(3123)；

所述发热体(32)的入水口通过入水口避位通孔(3122)露在壳体(31)的外面，发热体(32)的蒸气出口通过水蒸气出口避位通孔(3123)露在壳体(31)的外面；

所述发热体(32)用于通过高温将液态水蒸发成高温高压的水蒸气。

2.根据权利要求1所述的高温蒸气餐具消毒机，其特征在于：

所述高温蒸气发生器(3)还包含保温壳体(33)；

所述保温壳体(33)外套在发热体(32)上；

所述保温壳体(33)用于减少发热体(32)热量的散失。

3.根据权利要求1所述的高温蒸气餐具消毒机，其特征在于：

还包括MCU控制器(7)、受控电源(8)、漏电保护电路(9)；

所述MCU控制器(7)、受控电源(8)、漏电保护电路(9)分别安装在机箱(5)内；

电源插头通过漏电保护电路(9)与受控电源(8)的输入端电气连接；

所述受控电源(8)分别与MCU控制器(7)、水泵(2)、高温蒸气发生器(3)电气连接；

所述漏电保护电路(9)用于在餐具消毒机发生漏电的状态下，切断供电。

4.根据权利要求1所述的高温蒸气餐具消毒机，其特征在于：

所述机箱(5)的背面的下部设置有水桶安装门；机箱(5)的顶部安装有喷气头(4)；

所述喷气头(4)与餐具消毒容器的入气口相适配；

所述高温蒸气发生器(3)通过导气管与所述喷气头(4)相连接。

5.根据权利要求1所述的高温蒸气餐具消毒机，其特征在于：

还包括消毒容器感应器(6)；

所述消毒容器感应器(6)与MCU控制器(7)电气连接；

所述消毒容器感应器(6)感应机箱(5)的顶部是否放置有餐具消毒容器；在机箱(5)的顶部放置有餐具消毒容器的状态下，向MCU控制器(7)发送餐具感应信号；MCU控制器(7)接收到餐具感应信号后，启动水泵(2)、高温蒸气发生器(3)。

6.根据权利要求1所述的高温蒸气餐具消毒机，其特征在于：

所述壳体(31)包含上壳体(311)、下壳体(312)；

所述上壳体(311)与下壳体(312)相适配；

所述发热体安装位设置在下壳体(312)上；

所述发热体安装位内的两侧分别设置有发热体支撑座(3121)；

所述发热体(32)的两个侧面分别设置有发热体支撑柱(331)；

所述发热体支撑柱(331)与发热体支撑座(3121)相适配；

所述发热体支撑柱(331)安装在发热体支撑座(3121)内。

7.根据权利要求1所述的高温蒸气餐具消毒机，其特征在于：

所述发热体(32)有两个；

所述壳体(31)的内腔设置有两个所述发热体安装位；

两个所述发热体安装位并排设置；

两个发热体(32)分别安装在所述发热体安装位内；

两个发热体(32)相串联；

所述水泵(2)通过水管与一个发热体(32)的入水口相衔接；另一个发热体(32)的水蒸气出口通过导气管与餐具消毒容器相连接。

8.根据权利要求6所述的高温蒸气餐具消毒机，其特征在于：

所述发热体支撑柱(331)外套有硅胶固定圈(332)。