CN209268609U - 食品冷却装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品冷却装置,包括冷却箱,冷却箱与箱门活动连接,所述冷却箱上部设有数个金属网,金属网下方设有循环冷却管,冷水箱的外部设有水槽,水槽上设有输水管,输水管插入水槽内,输水管与水泵的进水口连接,水泵的出水口与循环冷却管的进水口连接,循环冷却管的出水口与水槽连接,冷却箱的下部设有广口罩,广口罩的底端与鼓风机的出口连接。该食品冷却装置通过在金属网下部设置循环冷却管,可以对金属网上的食品进行冷却,从而提高食品的冷却速度;该食品冷却装置顶部设置的紫外线消毒灯可以对食品进行消毒杀菌,保证食品的品质。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体来说,涉及一种食品冷却装置。
背景技术
由于熟食在加工过程中需要对食品进行加热,为了方便后续操作及保证食品的口感,需要对熟食进行冷却。此外,冷藏也是延长食品保质期的常规方法,而冷却是冷藏的必要前处理。
冷却的方式及速度对食品的品质和保质期有很大影响,常见的食品冷却方式有空气冷却、接触冰冷却、水冷却、真空冷却,目前熟食品加工行业采用的冷却装置大多数结构复杂,制造成本高,功能单一,冷却速度慢,因此急需提供一种新的食品冷却装置以解决上述问题。
实用新型内容
针对相关技术中的上述技术问题,本实用新型提出一种食品冷却装置,能够克服现有技术的上述不足。
为实现上述技术目的,本实用新型的技术方案是这样实现的:
一种食品冷却装置,包括冷却箱,冷却箱与箱门活动连接,所述冷却箱上部设有数个金属网,金属网下方设有循环冷却管,冷水箱的外部设有水槽,水槽上设有输水管,输水管插入水槽内,输水管与水泵的进水口连接,水泵的出水口与循环冷却管的进水口连接,循环冷却管的出水口与水槽连接,冷却箱的下部设有广口罩,广口罩的底端与鼓风机的出口连接。
进一步的,所述鼓风机的进口设有过滤罩。
进一步的,所述冷却箱的顶部设有紫外线消毒灯。
进一步的,所述冷却箱的底部设有支撑脚。
进一步的,所述冷却箱的后部设有出风口。
本实用新型的有益效果:与传统的空气冷却装置相比,通过在金属网下部设置循环冷却管,可以对金属网上的食品进行冷却,从而提高食品的冷却速度;该食品冷却装置顶部设置的紫外线消毒灯可以对食品进行消毒杀菌,保证食品的品质;鼓风机的进口设置的过滤罩可以防止空气中的杂质进入冷却箱。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本实用新型实施例所述的食品冷却装置的结构示意图;
图中:1、冷却箱,2、箱门,3、金属网,4、循环冷却管,5、广口罩,6、鼓风机,7、过滤罩,8、水泵,9、水槽,10、输水管,11、紫外线消毒灯,12、支撑脚。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1所示,根据本实用新型实施例所述的一种食品冷却装置,包括冷却箱1,冷却箱1与箱门2活动连接,冷却箱1上部设有6个金属网3,金属网3下方设有循环冷却管4,冷水箱1的外部设有水槽9,水槽9上设有输水管10,输水管10插入水槽9内,输水管10与水泵8的进水口连接,水泵8的出水口与循环冷却管4的进水口连接,循环冷却管4的出水口与水槽9连接,冷却箱1的下部设有广口罩5,广口罩5的底端与鼓风机6的出口连接。鼓风机6的进口设有过滤罩7。冷却箱1的顶部设有紫外线消毒灯11。冷却箱1的底部设有支撑脚12,冷却箱1的后部设有出风口。
为了方便理解本实用新型的上述技术方案,以下通过具体使用方式上对本实用新型的上述技术方案进行详细说明。
在具体使用时,将待冷却的食品放在金属网3上,关上箱门2,打开紫外线消毒灯11;在水槽9内放入适量冷水,运行水泵8及鼓风机6,水槽9内的水经水泵8进入循环冷却管4,对金属网3上的食品进行冷却,然后流入水槽9;食品冷却装置外的空气通过过滤罩7进入广口罩5并吹向放置在金属网上的食品,从而加快食品的冷却速度。
综上所述,借助于本实用新型的上述技术方案,通过在金属网下部设置循环冷却管,可以对金属网上的食品进行冷却,从而提高食品的冷却速度;通过在冷却箱顶部设置的紫外线消毒灯可以对食品进行消毒杀菌,保证食品的品质;鼓风机的进口设置的过滤罩可以防止空气中的杂质进入冷却箱。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种食品冷却装置,包括冷却箱(1),冷却箱(1)与箱门(2)活动连接,其特征在于,所述冷却箱(1)上部设有数个金属网(3),金属网(3)下方设有循环冷却管(4),冷却箱(1)的外部设有水槽(9),水槽(9)上设有输水管(10),输水管(10)插入水槽(9)内,输水管(10)与水泵(8)的进水口连接,水泵(8)的出水口与循环冷却管(4)的进水口连接,循环冷却管(4)的出水口与水槽(9)连接,冷却箱(1)的下部设有广口罩(5),广口罩(5)的底端与鼓风机(6)的出口连接。
2.根据权利要求1所述的食品冷却装置,其特征在于,所述鼓风机(6)的进口设有过滤罩(7)。
3.根据权利要求1所述的食品冷却装置,其特征在于,所述冷却箱(1)的顶部设有紫外线消毒灯(11)。
4.根据权利要求1所述的食品冷却装置,其特征在于,所述冷却箱(1)的底部设有支撑脚(12)。
5.根据权利要求1所述的食品冷却装置,其特征在于,所述冷却箱(1)的后部设有出风口。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201820929278.0U CN209268609U (zh) | 2018-06-15 | 2018-06-15 | 食品冷却装置 |
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201820929278.0U CN209268609U (zh) | 2018-06-15 | 2018-06-15 | 食品冷却装置 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN209268609U true CN209268609U (zh) | 2019-08-20 |
Family
ID=67597734
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN201820929278.0U Active CN209268609U (zh) | 2018-06-15 | 2018-06-15 | 食品冷却装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN209268609U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN112998180A (zh) * | 2021-03-04 | 2021-06-22 | 秦皇岛职业技术学院 | 一种应用于酒店食品安全监测的杀菌冷却一体机 |
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2018
- 2018-06-15 CN CN201820929278.0U patent/CN209268609U/zh active Active
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112998180A (zh) * | 2021-03-04 | 2021-06-22 | 秦皇岛职业技术学院 | 一种应用于酒店食品安全监测的杀菌冷却一体机 |
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