CN209175830U - 一种山药切块装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及山药加工技术领域,尤其涉及一种山药切块装置,包括底座,所述底座的上端固定安装有操作台和电动机,所述操作台为圆环形,所述电动机位于所述操作台的内侧,所述电动机输出轴的上端设置有第一安装套,所述第一安装套的侧壁上固定安装有安装架,所述安装架为水平设置,且安装架的下端设置有的第二安装套,所述第二安装套的下端连接有刀柄,所述刀柄的下端连接有刀片,所述操作台的上端环设有均匀分布的放置槽,且操作台的上端设置有环形槽,所述环形槽的圆心与操作台的圆心相重合,本装置操作方便简单,能够进行连续的切割,且能够对废液进行有效的收集,使得环境整洁。

Description

一种山药切块装置
技术领域
本实用新型涉及山药加工技术领域,尤其涉及一种山药切块装置。
背景技术
山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食, 可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。对山药进行深加工时,首先进行清洗,清洗完成后进行切断去皮。切段时,一般采用人工手动切削,不仅劳动强度大,切段效率低,而且切削精度低,影响了山药的后续加工。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中手工切削不便的问题,而提出的一种山药切块装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种山药切块装置,包括底座,所述底座的上端固定安装有操作台和电动机,所述操作台为圆环形,所述电动机位于所述操作台的内侧,所述电动机输出轴的上端设置有第一安装套,所述第一安装套的侧壁上固定安装有安装架,所述安装架为水平设置,且安装架的下端设置有的第二安装套,所述第二安装套的下端连接有刀柄,所述刀柄的下端连接有刀片,所述操作台的上端环设有均匀分布的放置槽,且操作台的上端设置有环形槽,所述环形槽的圆心与操作台的圆心相重合,所述刀片的下端插设在环形槽的内侧,所述环形槽内侧壁之间的距离大于刀片的厚度,并且环形槽最下端到安装架的最小距离大于刀片最下端到安装架的最小距离。
优选的,所述放置槽为半圆柱形,且放置槽最下端到安装架的最小距离小于刀片最下端到安装架的最小距离。
优选的,所述安装架的上端固定安装有防护板,所述防护板的长度等于安装架的长度,且防护板的宽度为放置槽直径的倍-倍。
优选的,所述操作台内壁的上端固定设置有圆环形的挡板,所述挡板的内壁与电动机的输出轴相接触。
优选的,所述操作台的下端开设有圆环形的废液腔,且操作台上开设有通孔,所述通孔的上端与环形槽的下端相连通,且通孔的下端与废液腔的上端相连通。
优选的,所述操作台的下端设置有排水口,所述排水口与废液腔的下端相连通,且排水口上安装有截止阀。
优选的,所述环形槽的数量为1个-10个,所述第二安装套的数量为1个-10个。
本实用新型的有益效果是:
1、本装置使用时,将去皮洗净的山药放置在放置槽中,启动电动机,电动机带动安装架转动,此时安装架下端的刀片能够沿着环形槽运动,刀片运动过程中能够将放置槽内的山药切断,切断过程方便简单。
2、连续操作时,跟随防护板的转动,从放置槽中取出切断后的山药,再立即放入新的洗净的山药,随着电动机的不断转动,能够进行连续的操作,有效的提高工作效率。
3、操作台的下端设置有废液腔,山药切断过程中,山药流下的大部分粘液会通过通孔进入到废液腔内,对粘液进行收集,使得现场环境保持整洁。
综上所述,本装置操作方便简单,能够进行连续的切割,且能够对废液进行有效的收集,使得环境整洁。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种山药切块装置的剖视结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种山药切块装置的俯视结构示意图;
图3为本实用新型提出的放置槽的侧视结构示意图;
图4为本实用新型提出的一种山药切块装置的图1中A处放大结构示意图。
图中:1底座、2操作台、3电动机、4第一安装套、5安装架、6第二安装套、7刀柄、8刀片、9放置槽、10环形槽、11通孔、12废液腔、13排水口、14挡板、15防护板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-4,一种山药切块装置,包括底座1,所述底座1的上端通过螺丝固定安装有操作台2和电动机3,所述操作台2为圆环形,所述电动机3位于所述操作台2的内侧,所述电动机3输出轴的上端设置有第一安装套4,第一安装套4套接在电动机3输出轴上,且第一安装套4与电动机3输出轴之间连接有螺丝,所述第一安装套4的侧壁上焊接固定有安装架5,所述安装架5为水平设置,且安装架5的下端焊接有的第二安装套6,所述第二安装套6的下端连接有刀柄7,刀柄7的上端插设在第二安装套6的内侧,且刀柄7的上端与第二安装套6之间连接有螺丝,所述刀柄7的下端焊接连接有刀片8,所述操作台2的上端环设有均匀分布的放置槽9,放置槽9的数量为4个-12个,且操作台2的上端设置有环形槽10,所述环形槽10的圆心与操作台2的圆心相重合,所述刀片8的下端插设在环形槽 10的内侧,所述环形槽10内侧壁之间的距离大于刀片8的厚度,并且环形槽10最下端到安装架5的最小距离大于刀片8最下端到安装架5的最小距离。
进一步的,放置槽9为半圆柱形,且放置槽9最下端到安装架5的最小距离小于刀片8最下端到安装架5的最小距离。
进一步的,安装架5的上端固定安装有防护板15,防护板15的材质为橡胶,所述防护板15的长度等于安装架5的长度,且防护板15的宽度为放置槽9直径的2倍-5倍,防护板15能够减少刀片8碰到操作人员。
进一步的,操作台2内壁的上端固定设置有圆环形的挡板14,所述挡板14的内壁与电动机3的输出轴相接触,挡板14与电动机3的输出轴之间设置有橡胶密封圈,挡板14能够减少山药切割过程中粘液溅到电动机3上的情况。
进一步的,操作台2的下端开设有圆环形的废液腔12,且操作台2上开设有通孔11,所述通孔11的上端与环形槽10的下端相连通,且通孔11的下端与废液腔12的上端相连通。
进一步的,操作台2的下端设置有排水口13,所述排水口13与废液腔12的下端相连通,且排水口13上安装有截止阀,可以定时的打开排水口13上的截止阀排出废液。
进一步的,环形槽10的数量为1个-10个,所述第二安装套6的数量为1个-10个,且相邻的环形槽10之间的距离相等,并且相邻的第二安装套6之间的距离相等。
本实施例中,本装置使用时,将去皮洗净的山药放置在放置槽9中,启动电动机3,电动机3转速为1分钟/圈-2分钟/圈,电动机3带动安装架5转动,此时安装架5下端的刀片8能够沿着环形槽10运动,刀片8运动过程中能够将放置槽9内的山药切断,切断过程方便简单,连续操作时,跟随防护板15的转动,从放置槽9中取出切断后的山药,再立即放入新的洗净的山药到放置槽9中,随着电动机3的不断转动,能够进行连续的操作,有效的提高工作效率,操作台2的下端设置有废液腔12,山药切断过程中,山药流下的大部分粘液会通过通孔11进入到废液腔12内,对粘液进行收集,使得现场环境保持整洁。
本实施例中,环形槽10和第二安装套6的数量均为8个,每个环形槽10上方设置有一个第二安装套6,操作过程中,可以根据需求在第二安装套6的下端安装刀片8,需要山药段较短时,可以安装多个刀片8,如8个,需要山药段较长时,可以安装少一些的刀片8,如4个。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种山药切块装置,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的上端固定安装有操作台(2)和电动机(3),所述操作台(2)为圆环形,所述电动机(3)位于所述操作台(2)的内侧,所述电动机(3)输出轴的上端设置有第一安装套(4),所述第一安装套(4)的侧壁上固定安装有安装架(5),所述安装架(5)为水平设置,且安装架(5)的下端设置有的第二安装套(6),所述第二安装套(6)的下端连接有刀柄(7),所述刀柄(7)的下端连接有刀片(8),所述操作台(2)的上端环设有均匀分布的放置槽(9),且操作台(2)的上端设置有环形槽(10),所述环形槽(10)的圆心与操作台(2)的圆心相重合,所述刀片(8)的下端插设在环形槽(10)的内侧,所述环形槽(10)内侧壁之间的距离大于刀片(8)的厚度,并且环形槽(10)最下端到安装架(5)的最小距离大于刀片(8)最下端到安装架(5)的最小距离。
2.根据权利要求1所述的一种山药切块装置,其特征在于,所述放置槽(9)为半圆柱形,且放置槽(9)最下端到安装架(5)的最小距离小于刀片(8)最下端到安装架(5)的最小距离。
3.根据权利要求2所述的一种山药切块装置,其特征在于,所述安装架(5)的上端固定安装有防护板(15),所述防护板(15)的长度等于安装架(5)的长度,且防护板(15)的宽度为放置槽(9)直径的2倍-5倍。
4.根据权利要求1所述的一种山药切块装置,其特征在于,所述操作台(2)内壁的上端固定设置有圆环形的挡板(14),所述挡板(14)的内壁与电动机(3)的输出轴相接触。
5.根据权利要求1所述的一种山药切块装置,其特征在于,所述操作台(2)的下端开设有圆环形的废液腔(12),且操作台(2)上开设有通孔(11),所述通孔(11)的上端与环形槽(10)的下端相连通,且通孔(11)的下端与废液腔(12)的上端相连通。
6.根据权利要求5所述的一种山药切块装置,其特征在于,所述操作台(2)的下端设置有排水口(13),所述排水口(13)与废液腔(12)的下端相连通,且排水口(13)上安装有截止阀。
7.根据权利要求6所述的一种山药切块装置,其特征在于,所述环形槽(10)的数量为1个-10个,所述第二安装套(6)的数量为1个-10个。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113400366A (zh) * 2021-06-04 2021-09-17 文成县现代农业与康养产业研究院 一种糯山药鲜切粘液收集设备

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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