CN205624204U - 一种多刃鱼肉切片器 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及水产加工设备技术领域，一种多刃鱼肉切片器，包括机箱、切片装置和传送带支架，所述机箱的顶部设置有进料口，且进料口的下方设置有进料口挡板，所述机箱的外侧壁上设置控制面板，所述机箱的左侧内壁上设置有滚轮，且滚轮设置有两个，两个所述的滚轮之间设置有杀菌消毒器，且两个滚轮均与PUC传送带一接触，所述PUC传送带一的左侧设置有PUC传送带二，所述切片装置安装在机箱的内壁上，且切片装置的一旁设置有送料轮。本实用新型使用更加方便，便于清洗，切片效率高。

Description

一种多刃鱼肉切片器

技术领域

本实用新型涉及水产加工设备技术领域，具体为一种多刃鱼肉切片器。

背景技术

我国国内传统的鱼肉切片的方式为人工切片，目前国内切片工艺水平参差不齐，人工切片劳动强度大，生产效率低，切削不到位，造成浪费，现有的鱼肉切片装置多为单刀单刃，工作效率低使用不便，在工作过程中产生高温导致鱼肉变质，不能自动进料和排料。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多刃鱼肉切片器，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种多刃鱼肉切片器，包括机箱、切片装置和传送带支架，所述机箱的顶部设置有进料口，且进料口的下方设置有进料口挡板，所述机箱的外侧壁上设置控制面板，所述机箱的左侧内壁上设置有滚轮，且滚轮设置有两个，两个所述的滚轮之间设置有杀菌消毒器，且两个滚轮均与PUC传送带一接触，所述PUC传送带一的左侧设置有PUC传送带二，所述切片装置安装在机箱的内壁上，且切片装置的一旁设置有送料轮，所述切片装置内设置有切刀转动轴，且切刀转动轴的一侧设置有切刀安装轴，所述切刀安装轴上设置有扇形刀刃，且扇形刀刃安装在切刀安装轴上，所述切片装置的右侧壁上设置有切刀保护罩，所述机箱的底部设置有电机箱，且电机箱内设置有驱动电机和切刀电机，所述机箱的右侧设置有传送带，且传送带安装在传送带支架上，所述传送带支架上设置有传送带控制器。

优选的，所述PUC传送带一与PUC传送带二之间设置有间隙，且PUC传送带一的高度高于PUC传送带二。

优选的，所述PUC传送带二通过间隙调节器调节与PUC传送带一间隙，且间隙调节器安装在机箱的内壁上。

优选的，所述扇形刀刃至少设置有三个，且扇形刀刃之间间距相等。

优选的，所述传送带的左端上方设置有出料口挡板。

优选的，所述电机箱的顶部与机箱的接触处设置有防水隔板，且防水隔板的右上方设置有出水口，所述出水口的上方设置有降温装置。

优选的，所述PUC传送带一与PUC传送带二均设置有防滑凸纹。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过PUC传送带一和PUC传送带二配合将鱼肉向下传送，避免工作人员手进入到切割装置内，保证了工作人员的安全，在设备内放置杀菌消毒器可以保障食品卫生和安全，通过防水隔板将机箱与电机箱隔开方便对机箱内部的清洗并避免电机箱进水，通过降温装置可以保证鱼肉在加工过程中保持低温提高鱼肉的切片效率并避免鱼肉变质。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的左视图；

图3为本实用新型的俯视图；

图4为本实用新型切片装置的结构示意图；

图5为本实用新型PUC传送带的结构示意图。

图中：1、进料口；2、PUC传送带一；3、滚轮；4、机箱；5、杀菌消毒器；6、控制面板；7、降温装置；8、送料轮；9、出水口；10、电机箱；11、驱动电机；12、切刀电机；13、进料口挡板；14、PUC传送带二；15、切片装置；16、切刀安装轴；17、出料口挡板；18、传送带；19、传送带支架；20、传送带控制器；21、间隙调节器；22、扇形刀刃；23、切刀转动轴；24、切刀保护罩；25、防水隔板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种多刃鱼肉切片器，包括机箱4、切片装置15和传送带支架19，机箱4的顶部设置有进料口1，且进料口1的下方设置有进料口挡板13，机箱4的外侧壁上设置控制面板6，机箱4的左侧内壁上设置有滚轮3，通过滚轮3可以清洁PUC传送带一上残留的鱼肉避免交叉污染，且滚轮3设置有两个，两个滚轮3之间设置有杀菌消毒器5，且两个滚轮3均与PUC传送带一2接触，PUC传送带一2的左侧设置有PUC传送带二14，PUC传送带一2与PUC传送带二14垂直放置，切片装置15安装在机箱4的内壁上，且切片装置15的一旁设置有送料轮8，切片装置，15内设置有切刀转动轴23，且切刀转动轴23的一侧设置有切刀安装轴16，切刀安装轴16上设置有扇形刀刃22，且扇形刀刃22安装在切刀安装轴16上，切片装置15的右侧壁上设置有切刀保护罩24，机箱4的底部设置有电机箱10，且电机箱10内设置有驱动电机11和切刀电机12，机箱4的右侧设置有传送带18，且传送带18安装在传送带支架19上，传送带支架19上设置有传送带控制器20。

PUC传送带一2与PUC传送带二14之间设置有间隙，且PUC传送带一2的高度高于PUC传送带二14，PUC传送带二14通过间隙调节器21调节与PUC传送带一2间隙，可以适用于不同种类鱼肉的切片保证鱼肉的稳定传送，且间隙调节器21安装在机箱4的内壁上，扇形刀刃22至少设置有三个，且扇形刀刃22之间间距相等，通过多个扇形刀刃22可以提高鱼肉的切片效率和 切片质量，传送带18的左端上方设置有出料口挡板17，电机箱10的顶部与机箱4的接触处设置有防水隔板25，且防水隔板25的右上方设置有出水口9，出水口9的上方设置有降温装置7，PUC传送带一2与PUC传送带二14均设置有防滑凸纹，加强与鱼肉之间的摩擦，便于清洗和更换。

工作原理：使用该多刃鱼肉切片机时将鱼肉通过进料口1投入，通过PUC传送带一2与PUC传送带二14配合将鱼肉运送切片装置15处，通过切片装置15内的切刀转动轴23带动扇形刀刃22转动将传送下来的鱼肉进行切割通过传送带18向外传送，通过调节过PUC传送带一2与PUC传送带二14之间的间距可以适用于不同厚度的鱼肉的传送和切割，通过调节PUC传送带一2和PUC传送带二14的传送速度与调节扇形刀刃22的转述可以切割出不同厚度的鱼片。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种多刃鱼肉切片器，包括机箱(4)、切片装置(15)和传送带支架(19)，其特征在于：所述机箱(4)的顶部设置有进料口(1)，且进料口(1)的下方设置有进料口挡板(13)，所述机箱(4)的外侧壁上设置控制面板(6)，所述机箱(4)的左侧内壁上设置有滚轮(3)，且滚轮(3)设置有两个，两个所述的滚轮(3)之间设置有杀菌消毒器(5)，且两个滚轮(3)均与PUC传送带一(2)接触，所述PUC传送带一(2)的左侧设置有PUC传送带二(14)，所述切片装置(15)安装在机箱(4)的内壁上，且切片装置(15)的一旁设置有送料轮(8)，所述切片装置(15)内设置有切刀转动轴(23)，且切刀转动轴(23)的一侧设置有切刀安装轴(16)，所述切刀安装轴(16)上设置有扇形刀刃(22)，且扇形刀刃(22)安装在切刀安装轴(16)上，所述切片装置(15)的右侧壁上设置有切刀保护罩(24)，所述机箱(4)的底部设置有电机箱(10)，且电机箱(10)内设置有驱动电机(11)和切刀电机(12)，所述机箱(4)的右侧设置有传送带(18)，且传送带(18)安装在传送带支架(19)上，所述传送带支架(19)上设置有传送带控制器(20)。

2.根据权利要求1所述的一种多刃鱼肉切片器，其特征在于：所述PUC传送带一(2)与PUC传送带二(14)之间设置有间隙，且PUC传送带一(2)的高度高于PUC传送带二(14)。

3.根据权利要求2所述的一种多刃鱼肉切片器，其特征在于：所述PUC传送带二(14)通过间隙调节器(21)调节与PUC传送带一(2)间隙，且间隙调节器(21)安装在机箱(4)的内壁上。

4.根据权利要求1所述的一种多刃鱼肉切片器，其特征在于：所述扇形刀刃(22)至少设置有三个，且扇形刀刃(22)之间间距相等。

5.根据权利要求1所述的一种多刃鱼肉切片器，其特征在于：所述传送带(18)的左端上方设置有出料口挡板(17)。

6.根据权利要求1所述的一种多刃鱼肉切片器，其特征在于：所述电机箱(10)的顶部与机箱(4)的接触处设置有防水隔板(25)，且防水隔板(25)的右上方设置有出水口(9)，所述出水口(9)的上方设置有降温装置(7)。

7.根据权利要求1所述的一种多刃鱼肉切片器，其特征在于：所述PUC传送带一(2)与PUC传送带二(14)均设置有防滑凸纹。