CN209002876U - 一种大蒜烘干设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及大蒜加工领域，更具体的是涉及一种大蒜烘干设备。本实用新型提供了一种大蒜烘干设备，其包括微波烘干工位、风干工位、输送带和动力装置；动力装置控制输送带依次经过微波烘干工位和风干工位，其烘干效果好，且两个工位距离近，减少能源的浪费。此外，其对大蒜的利用率高，得到副产品以减少浪费。

Description

一种大蒜烘干设备

技术领域

本实用新型涉及大蒜加工领域，更具体的是涉及一种大蒜烘干设备。

背景技术

现代医学研究证实，大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外，蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的奇效。

目前，大蒜除了作为蔬菜，常制成片剂或粉剂进行使用，对于规模化的大蒜处理，在进行切片或磨粉之前烘干不彻底，造成后续产品质量不好。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：对于规模化的大蒜处理，在进行切片或磨粉之前烘干不彻底，造成后续产品质量不好的问题，提供了一种大蒜烘干设备。

本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：

一种大蒜烘干设备，其包括微波烘干工位、风干工位、输送带和动力装置；所述动力装置控制所述输送带依次经过所述微波烘干工位和风干工位；所述微波烘干工位上包括微波发生装置和排气口；所述风干工位包括热风循环装置。

进一步的，所述热风循环装置包括出风口、电热装置和吸风口；所述电热装置设于所述出风口；所述出风口设于所述输送带底部；所述吸风口设于所述输送带顶部。

进一步的，所述大蒜烘干设备还包括互相连接的蒸汽凝结装置和凝露收集装置；所述蒸汽凝结装置远离所述凝露收集装置的一端与所述排气口连接。

进一步的，所述风干工位内还设有湿度传感器；所述湿度传感器与所述动力装置连接。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

本实用新型提供了一种大蒜烘干设备，其包括微波烘干工位、风干工位、输送带和动力装置；动力装置控制输送带依次经过微波烘干工位和风干工位，其烘干效果好，且两个工位距离近，减少能源的浪费。此外，其对大蒜的利用率高，得到副产品以减少浪费。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1是本实用新型实施例1中大蒜烘干设备的结构示意图。

图中标记为：10-微波烘干工位；11-风干工位；50-输送带；16-动力装置；12-微波发生装置；13-出风口；14-电热装置；15-吸风口；17-蒸汽凝结装置；18-凝露收集装置；19-湿度传感器。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型实施方式的描述中，需要说明的是，术语“内”、“外”、“上”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

实施例1

参考图1，图中为本实施例提供的一种大蒜烘干设备，其包括对大蒜进行烘干操作的微波烘干工位10和风干工位11，经过微波烘干和风干两部操作后，可以大大降低大蒜内含水量，进而进行粉碎。

大蒜烘干设备包括依次经过微波烘干工位10和风干工位11的输送带50，动力装置16 用于控制输送带50移动。微波烘干工位10包括微波发生装置12和排气口，风干工位11包括热风循环装置。需要说明的是，上述动力装置16可以是与输送带50连接的传动轮。

经过洗净的大蒜首先经过微波烘干工位10，利用微波发生装置12进行加热去除水分，在加热中，大蒜中水气散发经过排气口排出。由于该水气中也包含了一定大蒜的营养物质，为增加其利用率，本实施例中大蒜烘干设备还包括互相连接的蒸汽凝结装置17和凝露收集装置18，蒸汽凝结装置17远离凝露收集装置的一端与排气口连接。利用蒸汽凝结装置17 将大蒜蒸汽进行冷凝，得到大蒜凝露，则凝露收集装置18收集大蒜凝露，大大增加了大蒜的利用率。

在经过微波干燥后的大蒜通过输送带50输送至风干工位11，在风干工位11内的热风循环装置包括出风口13、电热装置14和吸风口15，电热装置14设于出风口13位置，出风口13设于输送带50底部，吸风口15设于输送带50顶部，保持烘干中热风的循环，并且可以根据需要增设热风干燥装置。需要说明的是，在其他具体实施方式中，上述热风循环装置还可以是其他结构。

为了提高烘干操作的自动化程度，在本实施例中，烘干工位内还设有湿度传感器19，湿度传感器19与动力装置16连接。在利用热风干燥大蒜时，当湿度传感器19检测到工位内空气湿度较低，如小于5％的情况下，即可停止热风循环装置，然后控制动力装置16带动输送带50将烘干后的大蒜移出，进行下一步加工。

该大蒜烘干设备其烘干效果好，且两个工位距离近，减少能源的浪费。此外，其对大蒜的利用率高，得到副产品以减少浪费。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种大蒜烘干设备，其特征在于：所述大蒜烘干设备包括微波烘干工位(10)、风干工位(11)、输送带(50)和动力装置(16)；所述动力装置(16)控制所述输送带(50)依次经过所述微波烘干工位(10)和风干工位(11)；所述微波烘干工位(10)上包括微波发生装置(12)和排气口；所述风干工位(11)包括热风循环装置。

2.根据权利要求1所述的一种大蒜烘干设备，其特征在于：所述热风循环装置包括出风口(13)、电热装置(14)和吸风口(15)；所述电热装置(14)设于所述出风口(13)；所述出风口(13)设于所述输送带(50)底部；所述吸风口(15)设于所述输送带(50)顶部。

3.根据权利要求1所述的一种大蒜烘干设备，其特征在于：所述大蒜烘干设备还包括互相连接的蒸汽凝结装置(17)和凝露收集装置(18)；所述蒸汽凝结装置(17)远离所述凝露收集装置(18)的一端与所述排气口连接。

4.根据权利要求1所述的一种大蒜烘干设备，其特征在于：所述风干工位(11)内还设有湿度传感器(19)；所述湿度传感器(19)与所述动力装置(16)连接。