CN208925175U - 一种萝卜腌制密封罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种萝卜腌制密封罐，包括底座，所述底座的上部固定安装有罐体，所述罐体的上部设有密封盖，所述密封盖的内部设有与罐体上端相匹配的橡胶密封圈，所述底座的内部底部中心位置处通过橡胶板安装有电机，所述电机的转动轴与第一横杆的一端底部固定连接，所述第一横杆的另一端上部固定安装有磁块，所述罐体的底部通过密封轴承安装有立杆，所述立杆的顶端与第二横杆的底部中心位置处固定连接。本实用新型，密封性能较好，可以保证腌制萝卜的品质，具备搅拌的功能，有利于放入的食盐充分溶解，便于观察萝卜的腌制情况，可以实时检测食盐水的电导率，通过电导率的大小，便于把控食盐的加入量，值得推广和普及。

Description

一种萝卜腌制密封罐

技术领域

本实用新型涉及食品腌制容器技术领域，具体为一种萝卜腌制密封罐。

背景技术

腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。现今，蔬菜的腌制已从简单的保存手段转变为独特风味蔬菜产品的加工技术。目前对于食品腌制一般都是用一些瓦罐类的容器，然后直接将要腌制的食品放入瓦罐内进行腌制。腌制的萝卜是许多地方餐前的开胃菜，而腌制萝卜的容器仅为普通的腌制罐。然而普通的腌制罐，密封性能不好，容易导致腌制的萝卜变质，没有搅拌的功能，不利于放入的食盐充分溶解，不便于观察萝卜的腌制情况，同时不好把控食盐的加入量，为此，提出一种萝卜腌制密封罐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种萝卜腌制密封罐，密封性能较好，可以保证腌制萝卜的品质，具备搅拌的功能，有利于放入的食盐充分溶解，便于观察萝卜的腌制情况，可以实时检测食盐水的电导率，通过电导率的大小，便于把控食盐的加入量，值得推广和普及，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种萝卜腌制密封罐，包括底座，所述底座的上部固定安装有罐体，所述罐体的上部设有密封盖，所述密封盖的内部设有与罐体上端相匹配的橡胶密封圈，所述底座的内部底部中心位置处通过橡胶板安装有电机，所述电机的转动轴与第一横杆的一端底部固定连接，所述第一横杆的另一端上部固定安装有磁块，所述罐体的底部通过密封轴承安装有立杆，所述立杆的顶端与第二横杆的底部中心位置处固定连接，所述第二横杆的一端底部固定安装有铁块，且第二横杆的另一端底部固定安装有配重块，所述罐体的外部底侧连通设有带有阀门的排水管，且罐体的侧壁上设有透明观察窗口，所述罐体的外部侧壁上固定安装有电导率测试仪，所述电导率测试仪的检测电极安插在罐体的内部。

优选的，所述密封盖的顶部居中设有把手。

优选的，所述底座呈圆柱形，且底座的底部等角度设有三个橡胶支脚。

优选的，所述罐体的内部位于第二横杆的上方设有可拆卸过滤网。

优选的，所述电机为调速电机，且电机通过导线与调速开关电性连接，所述调速开关设置在底座的外部一侧。

优选的，所述罐体的外部一侧铰接有用来防护电导率测试仪的防护外壳。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型，通过在底座的上部固定安装有罐体，罐体的上部设有密封盖，密封盖的内部设有与罐体上端相匹配的橡胶密封圈，使得本实用新型密封性能较好，可以保证腌制萝卜的品质；

2、本实用新型，通过在底座的内部底部中心位置处通过橡胶板安装有电机，电机的转动轴与第一横杆的一端底部固定连接，第一横杆的另一端上部固定安装有磁块，罐体的底部通过密封轴承安装有立杆，立杆的顶端与第二横杆的底部中心位置处固定连接，第二横杆的一端底部固定安装有铁块，且第二横杆的另一端底部固定安装有配重块，通过以上设置，使得本实用新型，具备搅拌的功能，有利于放入的食盐充分溶解；

3、本实用新型，通过在罐体的侧壁上设置透明观察窗口，使得本实用新型，便于观察萝卜的腌制情况；

4、本实用新型，通过在罐体的外部侧壁上固定安装有电导率测试仪，电导率测试仪的检测电极安插在罐体的内部，使得本实用新型可以实时检测食盐水的电导率，通过电导率的大小，便于把控食盐的加入量，值得推广和普及。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的后视图；

图3为本实用新型的正视图。

图中：1底座、2罐体、3密封盖、4第二横杆、5立杆、6密封轴承、7配重块、8可拆卸过滤网、9铁块、10磁块、11第一横杆、12橡胶板、13电机、14把手、15橡胶支脚、16透明观察窗口、17防护外壳、18电导率测试仪、19调速开关、20排水管、21橡胶密封圈。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种萝卜腌制密封罐，包括底座1，所述底座1的上部固定安装有罐体2，所述罐体2的上部设有密封盖3，所述密封盖3的内部设有与罐体2上端相匹配的橡胶密封圈21，所述底座1的内部底部中心位置处通过橡胶板12安装有电机13，所述电机13的转动轴与第一横杆11的一端底部固定连接，所述第一横杆11的另一端上部固定安装有磁块10，所述罐体2的底部通过密封轴承6安装有立杆5，所述立杆5的顶端与第二横杆4的底部中心位置处固定连接，所述第二横杆4的一端底部固定安装有铁块9，所述铁块9的外部镀锌层，该锌层具有较好的防腐作用，且第二横杆4的另一端底部固定安装有配重块7，所述罐体2的外部底侧连通设有带有阀门的排水管20，且罐体2的侧壁上设有透明观察窗口16，所述罐体2的外部侧壁上固定安装有电导率测试仪18，所述电导率测试仪18的检测电极安插在罐体2的内部。

具体的，所述密封盖3的顶部居中设有把手14，通过设置把手14，便于操作密封盖3。

具体的，所述底座1呈圆柱形，且底座1的底部等角度设有三个橡胶支脚15，通过设置三个橡胶支脚15使得该实用新型具有较好的减震作用。

具体的，所述罐体2的内部位于第二横杆4的上方设有可拆卸过滤网8，通过设置可拆卸过滤网8，可防止萝卜与第二横杆接触，防止阻碍第二横杆转动。

具体的，所述电机13为调速电机，且电机13通过导线与调速开关19电性连接，所述调速开关19设置在底座1的外部一侧，通过调速开关19便于调节电机13的转速。

具体的，所述罐体2的外部一侧铰接有用来防护电导率测试仪18的防护外壳17，通过设置防护外壳17可防止电导率测试仪18被盐水腐蚀。

工作原理：该萝卜腌制密封罐，通过把手14打开密封盖3，向罐体2的内部加入纯净水，然后加入食盐，开启电机13带动第一横杆11旋转，第一横杆11带动磁块10旋转，利用磁力的作用，磁块10将带动铁块9旋转，在配重块7的作用下，铁块9以立杆5为轴进行稳定的旋转，从而对罐体2内部的纯净水进行搅拌，有利于食盐充分溶解，在密封盖3的内部设置橡胶圈21，使得该罐体2的密封性能较好，可以保证腌制萝卜的品质，通过透明观察窗口16，便于观察萝卜的腌制情况，通过电导率测试仪18可以实时检测食盐水的电导率，通过电导率的大小，便于把控食盐的加入量，值得推广和普及。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种萝卜腌制密封罐，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的上部固定安装有罐体(2)，所述罐体(2)的上部设有密封盖(3)，所述密封盖(3)的内部设有与罐体(2)上端相匹配的橡胶密封圈(21)，所述底座(1)的内部底部中心位置处通过橡胶板(12)安装有电机(13)，所述电机(13)的转动轴与第一横杆(11)的一端底部固定连接，所述第一横杆(11)的另一端上部固定安装有磁块(10)，所述罐体(2)的底部通过密封轴承(6)安装有立杆(5)，所述立杆(5)的顶端与第二横杆(4)的底部中心位置处固定连接，所述第二横杆(4)的一端底部固定安装有铁块(9)，且第二横杆(4)的另一端底部固定安装有配重块(7)，所述罐体(2)的外部底侧连通设有带有阀门的排水管(20)，且罐体(2)的侧壁上设有透明观察窗口(16)，所述罐体(2)的外部侧壁上固定安装有电导率测试仪(18)，所述电导率测试仪(18)的检测电极安插在罐体(2)的内部。

2.根据权利要求1所述的一种萝卜腌制密封罐，其特征在于：所述密封盖(3)的顶部居中设有把手(14)。

3.根据权利要求1所述的一种萝卜腌制密封罐，其特征在于：所述底座(1)呈圆柱形，且底座(1)的底部等角度设有三个橡胶支脚(15)。

4.根据权利要求1所述的一种萝卜腌制密封罐，其特征在于：所述罐体(2)的内部位于第二横杆(4)的上方设有可拆卸过滤网(8)。

5.根据权利要求1所述的一种萝卜腌制密封罐，其特征在于：所述电机(13)为调速电机，且电机(13)通过导线与调速开关(19)电性连接，所述调速开关(19)设置在底座(1)的外部一侧。

6.根据权利要求1所述的一种萝卜腌制密封罐，其特征在于：所述罐体(2)的外部一侧铰接有用来防护电导率测试仪(18)的防护外壳(17)。