CN208909967U - 食材仓布置结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种食材仓布置结构，包括用于存储主食材的主食材仓，所述主食材仓底部设置有第一出料通道，还包括用于存储副食材的副食材仓，所述副食材仓下部设置有第二出料通道，所述第一出料通道和第二出料通道设置有出料控制结构。设置主副食材仓用于存放不同的食材，仓体大小可根据食材用量进行分配，每个食材仓通过出料控制结构分别进行出料控制，或者由同一出料控制结构控制，从而实现食材的分别存储和取用，实现食材的多元化配比。

Description

食材仓布置结构

技术领域

本实用新型属于食品加热技术领域，涉及一种食材仓布置结构。

背景技术

现有的食材在加热前，均是由人工确定食材分量，再经人工清洗干净后，放入加热器内进行加热。若每次选取的食材分量不同，则最终做出的食物干稀不同，口感也大相径庭；另一方面，每次加热前都需要人工确定分量及清洗食材，非常麻烦。因而，本领域研发出了一种集存储食材、清洗和加热为一体的自动化食材加热装置；但该装置的食材存储腔结构和功能单一，不能适应多种类别食材的存储和分配，并且在食材取用过程中不便于控制取用量，导致食物的味道不一致，口感差别较大。

实用新型内容

鉴于以上所述现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种食材仓布置结构，便于分别存储不同种类的食材。

为实现上述目的及其他相关目的，本实用新型技术方案如下：

一种食材仓布置结构，包括用于存储主食材的主食材仓，所述主食材仓底部设置有第一出料通道，所述主食材仓的仓体结构上设置有用于存储副食材的副食材仓，所述副食材仓下部设置有第二出料通道，所述第一出料通道和第二出料通道设置有出料控制结构。

采用上述结构，设置主副食材仓用于存放不同的食材，仓体大小可根据食材用量进行分配，每个食材仓通过出料控制结构分别进行出料控制，或者由同一出料控制结构控制，从而实现食材的分别存储和取用，实现食材的多元化配比。

进一步，所述副食材仓设置在主食材仓内侧和/或外侧。

进一步，所述主食材仓的仓体结构包括箱体和设置在箱体上方的盖板，箱体底部为倾斜的斗状，所述副食材仓上部设置在箱体仓内壁，下部沿箱体底部设置在箱体内壁或外壁。通过该结构使得主食材仓和副食材仓形成整体化结构，结构紧凑，节约空间，便于设备小型化。本例中下部为倾斜设置，便于食材自动送料。

进一步，所述主食材仓和/或副食材仓内设置有用于检测食材种类的颜色传感器。用于根据预设的颜色识别食材种类，便于准确添加食材。主食材仓和副食材仓下方还可分别设置压力传感器，用于监测重量，通过重量差计算不同食材的加入量。

进一步，所述副食材仓底部设置有震动机构。当食材在自身重力下不易下落或者附在仓壁上时，通过震动机构震动使其下落；具体可设置在副食材仓外侧底部，采用震动电机等。

进一步，所述副食材仓设置在主食材仓的相对侧或相邻侧。副食材仓为一个或多个，当多个时可以对称设置在主食材仓相对侧，也可以相邻侧，优选为相对侧，便于布置出料控制结构。

进一步，所述出料控制结构为阀门；或者所述出料控制结构为叶轮，所述叶轮包括主轴以及沿主轴周向布置的叶片。

通过阀门进行简单的开关控制，也可以进行流量控制；通过叶轮放料，由于叶轮每转一圈放料的量是比较稳定的，因而可以通过控制叶轮转速，进而控制食材取料的量。

进一步，所述主食材仓下方设置有安装壳，所述安装壳内设置有用于驱动叶轮旋转的多个电机，所述叶轮呈平行布置，所述第一出料通道和第二出料通道由对应的叶轮完全挡住，通过电机驱动叶轮旋转进行放料。

平行布置便于各个电机和叶轮的安装，布置结构紧凑，不占用太多空间；并且便于两侧副食材仓取料，取料互不干涉。

进一步，所述安装壳前方设置有送料盒体，所述叶轮伸入所述送料盒体内，所述送料盒体上方与第一出料通道连通，送料盒体侧面与第二出料通道连通，送料盒体下方设置有出料口。

盒体的设置可防止叶轮放料后食材到处飞溅，将各种食材限制在盒体内，由下方的出料口统一排出，便于食材进入下方的清洗层。盒体与第一出料通道和第二出料通道对应的位置可设置为倾斜结构，便于食材下落。

本实用新型的有益效果是：设置主副食材仓用于存放不同的食材，仓体大小可根据食材用量进行分配，每个食材仓通过出料控制结构进行出料控制，从而实现食材的分别存储和取用，实现食材的多元化配比。通过叶轮结构便于通过叶轮转速实现取料量的控制。

附图说明

图1为本实用新型优选实施例的立体图；

图2为本实用新型食材仓的底部结构示意图；

图3为本实用新型出料控制结构的布置示意图。

零件标号说明：

10-主食材仓；102-第一出料通道；103-颜色传感器；104-透明板；105-压力传感器；11-副食材仓；111、112-分食材仓；113-第二出料通道；114-颜色传感器；115-震动机构；121-安装壳；122-电机；123、124-叶轮；125-散热孔；126-送料盒体；127-通道；128-挡料板。

具体实施方式

以下由特定的具体实施例说明本实用新型的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点及功效。

实施例

如图1至图3所示，一种食材仓布置结构，包括用于存储主食材的主食材仓10，所述主食材仓10底部设置有用于放料的第一出料通道102，主食材仓10的仓体结构上设置有用于存储副食材的副食材仓11，副食材仓11下部设置有第二出料通道113，所述第一出料通道102和第二出料通道113设置有用于取料时放料的出料控制结构。设置主副食材仓11用于存放不同的食材，仓体大小可根据食材用量进行分配，每个食材仓通过出料控制结构分别进行出料控制，或者由同一出料控制结构控制，从而实现食材的分别存储和取用，实现食材的多元化配比。

具体地，所述副食材仓11设置在主食材仓10内侧、外侧，或者一部分位于内侧另一部分位于外侧。

本例中，主食材仓10包括箱体和设置在箱体上方的盖板(未示出)，箱体底部为倾斜的斗状，副食材仓11与主食材仓10相互隔开，副食材仓11上部设置在箱体仓内壁，下部沿箱体底部设置在箱体外壁，具有一定倾斜度，便于落料；其他实施方式中下部也可以设置在箱体底部内壁。通过该结构使得主食材仓10和副食材仓11形成整体化结构，结构紧凑，节约空间，便于设备小型化。本例中下部为倾斜设置，便于食材自动送料。

作为优选，所述主食材仓10和/或副食材仓11内分别设置有用于检测食材种类的颜色传感器103、114。用于根据预设的颜色识别食材种类，便于准确添加食材。本例中主食材仓10和副食材仓11均设置有颜色传感器103如图1所示，主食材仓10底部开设有安装槽，安装槽内设置有颜色传感器103，颜色传感器103由安装槽上方设置的透明板104盖住，副食材仓11内颜色传感器114的设置方式与主食材仓10内相似。

作为优选，主食材仓10和副食材仓11下方还可分别设置压力传感器105，用于监测重量，通过重量差计算不同食材的加入量，本例中压力传感器105设置在主食材仓10底部四角位置。

作为优选，所述副食材仓11设置有震动机构115。当食材在自身重力下不易下落或者附在仓壁上时，通过震动机构115震动使其下落；具体可设置在副食材仓11外侧底部，采用震动电机等。

作为优选，所述副食材仓11设置在主食材仓10的相对侧或相邻侧。副食材仓11为一个或多个，当多个时可以对称设置在主食材仓10相对侧，也可以相邻侧，优选为相对侧，便于布置出料控制结构。

作为优选，所述出料控制结构为阀门开关，可为单独的开关作用，也可以为具有流量控制功能的阀门结构。

本例中，所述出料控制结构优选为叶轮123、124，所述叶轮123、124包括主轴以及沿主轴周向均匀布置的叶片。通过叶轮123、124放料，由于叶轮123、124每转一圈放料的量是比较稳定的，因而可以通过控制叶轮123、124转速，进而控制食材取料的量。并且通过叶轮123、124与压力传感器105的结合，对取料量进行精确控制，具体地，在取料过程中，通过压力传感器105实时监测主食材仓10和副食材仓11重量的变化，并与主食材仓10和副食材仓11初始重量值进行差计算，当差值等于用户需求量时，使叶轮123、124停转，停止放料，从而保证了取料精确性。

具体地，主食材仓10正下方设置有安装壳121，安装壳121内设置有用于分别驱动叶轮123、124旋转的多个电机122，多个所述叶轮123、124呈平行布置，第一出料通道102和第二出料通道113由对应的叶轮123、124完全挡住，通过电机122驱动叶轮123、124旋转进行放料。平行布置便于各个电机122和叶轮123、124的安装和统一布置，结构紧凑，不占用太多空间；并且便于两侧副食材仓11取料，取料互不干涉。

作为优选，所述安装壳前方设置有送料盒体126，送料盒体126上方开口并与第一出料通道102正对并连通，送料盒体126两侧面与第二出料通道113连通，送料盒体126下方设置有出料口，所述叶轮123、124伸入送料盒体126内。为便于叶轮124的稳定支撑，叶轮124的主轴还穿设并支撑在副食材仓11的出口位置。

如图3所示，每一侧的副食材仓11可以分隔为多个分食材仓111、112，每个分食材仓111、112分别对应设置有一个叶轮124，在常态时叶轮124将第二出料通道113关闭；为便于主食材仓10出料管理，在送料盒体126上方开口处位于叶轮123的两侧设置有挡料板128，挡料板128上部倾斜，下部竖直，两挡料板128及送料盒体126前后侧围成的通道127由叶轮123关闭。

作为优选，所述安装壳121上开设有散热孔125，散热孔125便于电机122散热，送料盒体126的设置可防止叶轮123、124放料后食材到处飞溅，将各种食材限制在盒体内，由下方的出料口统一排出，便于食材进入下方的清洗层，另一方面便于布置叶轮结构。盒体与第一出料通道102和第二出料通道113对应的位置可设置为倾斜结构，便于食材下落。

本实用新型能够分别存储多种食材，并对食材的种类和重量进行监控和识别，并能够对食材的取量进行准确控制，可应用于一体式的自动化食材加热装置。

任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本实用新型的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本实用新型所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本实用新型的权利要求所涵盖。

Claims (10)

1.一种食材仓布置结构，包括用于存储主食材的主食材仓，所述主食材仓底部设置有第一出料通道，其特征在于：所述主食材仓的仓体结构上设置有用于存储副食材的副食材仓，所述副食材仓下部设置有第二出料通道，所述第一出料通道和第二出料通道设置有出料控制结构。

2.根据权利要求1所述的食材仓布置结构，其特征在于：所述副食材仓设置在主食材仓的内侧和/或外侧。

3.根据权利要求2所述的食材仓布置结构，其特征在于：所述主食材仓的仓体结构包括箱体和设置在箱体上方的盖板，箱体底部为倾斜的斗状，所述副食材仓上部设置在箱体仓内壁，下部沿箱体底部设置在箱体内壁或外壁。

4.根据权利要求1所述的食材仓布置结构，其特征在于：所述副食材仓设置在主食材仓的相对侧或相邻侧。

5.根据权利要求1所述的食材仓布置结构，其特征在于：所述主食材仓和/或副食材仓设置有用于检测食材种类的颜色传感器。

6.根据权利要求1所述的食材仓布置结构，其特征在于：所述副食材仓底部设置有震动机构。

7.根据权利要求1-6任意一项所述的食材仓布置结构，其特征在于：所述出料控制结构为阀门；或者所述出料控制结构为叶轮，所述叶轮包括主轴以及沿主轴周向布置的叶片。

8.根据权利要求7所述的食材仓布置结构，其特征在于：所述叶轮为多个，多个所述叶轮平行布置。

9.根据权利要求8所述的食材仓布置结构，其特征在于：所述主食材仓下方设置有安装壳，所述安装壳内设置有用于驱动叶轮旋转的多个电机，所述第一出料通道和第二出料通道由对应的叶轮完全挡住，通过电机驱动叶轮旋转进行放料。

10.根据权利要求9所述的食材仓布置结构，其特征在于：所述安装壳前方设置有送料盒体，所述叶轮伸入所述送料盒体内，所述送料盒体上方开口并与第一出料通道连通，送料盒体侧面与第二出料通道连通，送料盒体下方设置有出料口。