CN208876231U - 一种用于食品烘焙的食品加工装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于食品烘焙的食品加工装置，包括加工装置本体，加工装置本体设有烘焙箱，烘焙箱内部设有烘焙机，烘焙机边侧设有安装槽，安装槽内设有螺纹杆，螺纹杆底端与安装槽转动连接，螺纹杆上固定连接有第一锥齿轮，第一锥齿轮啮合连接有第二锥齿轮，第二锥齿轮一侧固定连接有转杆，转杆另一端连接有第一转动把手，且第一转动把手伸出烘焙箱设置，螺纹杆上端连接有套杆，套杆内部设有与螺纹杆螺纹连接的内螺孔，套杆顶端通过连接件连接有烘焙架，烘焙架另一端啮合连接有第二转动把手，本实用新型通过设置螺纹杆，实现了烘焙架的上下移动，同时设置第二转动把手，实现烘焙架的翻转，使得烘焙效果更好。

Description

一种用于食品烘焙的食品加工装置

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工装置,特别涉及一种用于食品烘焙的食品加工装置，属于食品加工技术领域。

背景技术

烘焙食品在饮食业占有重要的地位和作用，它是饮食业的组成部分，烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品，烘焙食品在加工时需要对食品进行翻转，但现有烘焙技术中翻转装置很少，大多采用电力驱动，结构繁杂，而且很多烘焙架不能改变位置，在一定程度上会影响烘焙质量。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种用于食品烘焙的食品加工装置，解决了食品加工装置中翻转装置利用电力驱动，结构繁杂的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种用于食品烘焙的食品加工装置，包括加工装置本体，所述加工装置本体设有烘焙箱，所述烘焙箱内部设有烘焙机，所述烘焙机边侧设有安装槽，所述安装槽内设有螺纹杆，所述螺纹杆底端与安装槽转动连接，所述螺纹杆上固定连接有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮啮合连接有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮一侧固定连接有转杆，所述转杆另一端连接有第一转动把手，且所述第一转动把手伸出烘焙箱设置，所述螺纹杆上端连接有套杆，所述套杆内部设有与螺纹杆螺纹连接的内螺孔，所述套杆顶端通过连接件连接有烘焙架，所述烘焙架另一端啮合连接有第二转动把手，且所述第二转动把手伸出烘焙箱另一侧的开槽设置，所述烘焙架的底部和顶部分别由底部铁丝网和顶部铁丝网构成，且所述顶部铁丝网与烘焙架活动连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述安装槽内设有与螺纹杆连接的轴承座。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述烘焙架前侧设有扣孔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述烘焙架的顶部铁丝网上设有与扣孔匹配的扣件。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述连接件与套杆固定连接，所述连接件与烘焙架转动连接。

本实用新型所达到的有益效果是：和一般地食品加工装置比起来，本实用新型一种用于食品烘焙的食品加工装置通过把烘焙食品放置于烘焙架内，转动第一转动把手带动转杆转动，进而带动第二锥齿轮转动，第二锥齿轮转动带动第一锥齿轮转动，进而带动螺纹杆转动，螺纹杆转动带动套杆向上移动，从而实现烘焙架的移动，使其根据烘焙时间进行调节高度，一直处于适宜的烘焙环境下烘焙，在烘焙的同时转动第二转动把手，实现烘焙架的翻转，使得烘焙效果更好。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

在附图中：

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的侧面结构示意图；

图3是本实用新型烘焙架的结构示意图。

图中：1、加工装置本体；2、烘焙箱；3、烘焙机；4、安装槽；5、螺纹杆；6、第一锥齿轮；7、第二锥齿轮；8、转杆；9、第一转动把手；10、套杆；11、内螺孔；12、连接件；13、烘焙架；14、第二转动把手；15、开槽；16、底部铁丝网；17、顶部铁丝网；18、轴承座；19、扣孔；20、扣件。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1-3所示，一种用于食品烘焙的食品加工装置，包括加工装置本体1，加工装置本体1设有烘焙箱2，烘焙箱2内部设有烘焙机3，烘焙机3边侧设有安装槽4，安装槽4内设有螺纹杆5，螺纹杆5底端与安装槽4转动连接，螺纹杆5上固定连接有第一锥齿轮6，第一锥齿轮6啮合连接有第二锥齿轮7，第二锥齿轮7一侧固定连接有转杆8，转杆8另一端连接有第一转动把手9，且第一转动把手9伸出烘焙箱2设置，螺纹杆5上端连接有套杆10，套杆10内部设有与螺纹杆5螺纹连接的内螺孔11，套杆10顶端通过连接件12连接有烘焙架13，烘焙架13另一端啮合连接有第二转动把手14，且第二转动把手14伸出烘焙箱2另一侧的开槽15设置，烘焙架13的底部和顶部分别由底部铁丝网16和顶部铁丝网17构成，且顶部铁丝网17与烘焙架13活动连接。

安装槽4内设有与螺纹杆5连接的轴承座18，实现螺纹杆5与安装槽4的转动连接。烘焙架13前侧设有扣孔19。烘焙架13的顶部铁丝网17上设有与扣孔19匹配的扣件20，实现食品的夹取固定。连接件12与套杆10固定连接，连接件12与烘焙架13转动连接。

具体的，一种用于食品烘焙的食品加工装置，使用时，首先把烘焙食品放置于烘焙架13内，扣好扣件20，转动第一转动把手9带动转杆8转动，进而带动第二锥齿轮7转动，第二锥齿轮7转动带动第一锥齿轮6转动，进而带动螺纹杆5转动，螺纹杆5转动带动套杆10向上移动，从而实现烘焙架13的移动，使其根据烘焙时间进行调节高度，一直处于适宜的烘焙环境下烘焙，在烘焙的同时转动第二转动把手14，实现烘焙架13的翻转，使得烘焙效果更好。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种用于食品烘焙的食品加工装置，包括加工装置本体(1)，其特征在于，所述加工装置本体(1)设有烘焙箱(2)，所述烘焙箱(2)内部设有烘焙机(3)，所述烘焙机(3)边侧设有安装槽(4)，所述安装槽(4)内设有螺纹杆(5)，所述螺纹杆(5)底端与安装槽(4)转动连接，所述螺纹杆(5)上固定连接有第一锥齿轮(6)，所述第一锥齿轮(6)啮合连接有第二锥齿轮(7)，所述第二锥齿轮(7)一侧固定连接有转杆(8)，所述转杆(8)另一端连接有第一转动把手(9)，且所述第一转动把手(9)伸出烘焙箱(2)设置，所述螺纹杆(5)上端连接有套杆(10)，所述套杆(10)内部设有与螺纹杆(5)螺纹连接的内螺孔(11)，所述套杆(10)顶端通过连接件(12)连接有烘焙架(13)，所述烘焙架(13)另一端啮合连接有第二转动把手(14)，且所述第二转动把手(14)伸出烘焙箱(2)另一侧的开槽(15)设置，所述烘焙架(13)的底部和顶部分别由底部铁丝网(16)和顶部铁丝网(17)构成，且所述顶部铁丝网(17)与烘焙架(13)活动连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品烘焙的食品加工装置，其特征在于，所述安装槽(4)内设有与螺纹杆(5)连接的轴承座(18)。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品烘焙的食品加工装置，其特征在于，所述烘焙架(13)前侧设有扣孔(19)。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品烘焙的食品加工装置，其特征在于，所述烘焙架(13)的顶部铁丝网(17)上设有与扣孔(19)匹配的扣件(20)。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品烘焙的食品加工装置，其特征在于，所述连接件(12)与套杆(10)固定连接，所述连接件(12)与烘焙架(13)转动连接。