CN208850521U - 一种高效易清洗蛋糕打发机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种高效易清洗蛋糕打发机，包括主体和箱盖，所述主体的内侧固定安装有保温层，所述保温层两侧的侧壁上固定安装有若干个弹簧，所述弹簧的另一端固定安装有卡板，所述卡板的另一侧设置有打发箱，所述打发箱活动安装在保温层下端的上表面上，所述主体上端的一侧与箱盖之间通过铰链活动连接，所述箱盖的内部设置有空腔，所述箱盖上表面上靠近与主体连接的一侧设置有进风口，所述进风口的下端固定连接有鼓风机，所述鼓风机固定安装在空腔的底部，所述鼓风机的出风口处固定连接有送风管，所述送风管上固定连接有若干个出风管。本实用新型结构简单，操作便捷,生产成本低，蛋糕打发质量好，打发效率高，同时易于清洗，实用性能高。

Description

一种高效易清洗蛋糕打发机

技术领域

本实用新型涉及蛋糕生产设备技术领域，具体为一种高效易清洗蛋糕打发机。

背景技术

随着我国经济的快速发展，人们的消费水平以及消费理念在不断的提高，人们在饮食方面不在只是仅仅注重于温饱，更加追求食物种类、味道、营养等各个方面，蛋糕就是一种象征人们生活品质提升的食物，蛋糕可用作人们平时早点或者零食，同时也出现在生日和婚礼以及各种喜庆的场合，来表达对他人的祝福，蛋糕的主要材料有鸡蛋、白糖、小麦粉，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油以及泡打粉为辅料，然后经过搅拌、调制、打发、烘烤，传统装置在进行打发时，不能使蛋糕原料很好的与空气结合产生气泡，使打发效果差，严重影响了蛋糕的打发效率，同时传统装置结构复杂，生产成本较高，原料打发后难以清洗，增加了工作人员的工作难度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高效易清洗蛋糕打发机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种高效易清洗蛋糕打发机，包括主体和箱盖，所述主体的内侧固定安装有保温层，所述保温层两侧的侧壁上固定安装有若干个弹簧，所述弹簧的另一端固定安装有卡板，所述卡板的另一侧设置有打发箱，所述打发箱活动安装在保温层下端的上表面上，所述主体上端的一侧与箱盖之间通过铰链活动连接，所述箱盖的内部设置有空腔，所述箱盖上表面上靠近与主体连接的一侧设置有进风口，所述进风口的下端固定连接有鼓风机，所述鼓风机固定安装在空腔的底部，所述鼓风机的出风口处固定连接有送风管，所述送风管上固定连接有若干个出风管，所述出风管均固定安装在箱盖的下表面上，所述箱盖内于鼓风机靠近空腔中间的一侧固定安装有电机，所述电机的下端转动连接有连接转轴，所述连接转轴通过轴承活动安装在箱盖的下表面上，所述连接转轴的下端通过设置有内螺纹螺纹连接有搅拌器，所述搅拌器的下端设置有若干的搅拌片，所述搅拌片的上表面上均设置有凹槽，所述箱盖的上表面上设置有若干个散热孔，所述箱盖上于散热孔的一侧固定安装固有把手。

优选的，所述箱盖下端的远离鼓风机的一侧设置有出风口。

优选的，所述打发箱的宽度比搅拌器的长度长。

优选的，所述搅拌片均采取向上倾斜设置。

优选的，所述散热孔的上端设置有防尘网，所述防尘网固定安装在箱盖的上表面上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过在装置上设置有鼓风机和电机，在将蛋糕原料进行打发时，只需将蛋糕原料放入打发箱内，盖好箱盖，启动鼓风机和电机，电机带动连接转轴转动，连接转轴带动搅拌器进行转动，鼓风机会将空气快速的抽人到送风管内，大量的空气会进入打发箱内，搅拌片上的凹槽会增加蛋糕原料与空气的接触面，会更好的使原料与空气进行接触，加快蛋糕原料的打发效率，提高蛋糕的打发质量。

2、本实用新型通过在装置上设置有弹簧，弹簧上设置有卡板，能够有效的对打发箱进行固定，同时方便打发箱的装卸，有利于打发箱的清洗，连接转轴与搅拌器之间螺纹连接，搅拌器可以快速的进行装卸，方便在打发后对搅拌器进行清洗，减轻工作人员的负担。

附图说明

图1为本实用新型一种高效易清洗蛋糕打发机整体结构示意图；

图2为本实用新型一种高效易清洗蛋糕打发机整体俯视图；

图3为本实用新型一种高效易清洗蛋糕打发机搅拌器结构示意图。

图中：1-主体；2-箱盖；3-保温层；4-弹簧；5-卡板；6-打发箱；7-进风口；8-鼓风机；9-送风管；10-出风管；11-电机；12-连接转轴；13-搅拌器；14-散热孔；15-把手；21-空腔；131-搅拌片；132-凹槽；141-防尘网。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种高效易清洗蛋糕打发机，包括主体1和箱盖2，所述主体1的内侧固定安装有保温层3，所述保温层3两侧的侧壁上固定安装有若干个弹簧4，所述弹簧4的另一端固定安装有卡板5，所述卡板5的另一侧设置有打发箱6，所述打发箱6活动安装在保温层3下端的上表面上，所述主体1上端的一侧与箱盖0之间通过铰链活动连接，所述箱盖2的内部设置有空腔21，所述箱盖2上表面上靠近与主体1连接的一侧设置有进风口7，所述进风口7的下端固定连接有鼓风机8，所述鼓风机8固定安装在空腔21的底部，所述鼓风机8的出风口处固定连接有送风管9，所述送风管9上固定连接有若干个出风管10，所述出风管10均固定安装在箱盖2的下表面上，所述箱盖2内于鼓风机8靠近空腔21中间的一侧固定安装有电机11，所述电机11的下端转动连接有连接转轴12，所述连接转轴12通过轴承活动安装在箱盖2的下表面上，所述连接转轴12的下端通过设置有内螺纹螺纹连接有搅拌器13，所述搅拌器13的下端设置有若干的搅拌片131，所述搅拌片131的上表面上均设置有凹槽132，所述箱盖2的上表面上设置有若干个散热孔14，所述箱盖2上于散热孔14的一侧固定安装固有把手15。

所述箱盖2下端的远离鼓风机8的一侧设置有出风口16，有利于保证打发箱6内空气的流通；所述打发箱6的宽度比搅拌器13的长度长，有利于箱盖2的正常打开，防止搅拌器13与打发箱7之间发生卡壳的现象；所述搅拌片131均采取向上倾斜设置，有利于充分的对蛋糕的原料进行打发，增加装置的打发效果；所述散热孔14的上端设置有防尘网141，所述防尘网141固定安装在箱盖2的上表面上，有利于对电机11产生的热量进行散发的同时防止有灰尘进入空腔21内，对电机11进行更好的保护。

工作原理：在将蛋糕原料进行打发时，只需将蛋糕原料放入打发箱6内，盖好箱盖2，启动鼓风机8和电机11，电机11带动连接转轴12转动，连接转轴12带动搅拌器13进行转动，鼓风机8会将空气快速的抽人到送风管9内，大量的空气会进入打发箱6内，搅拌片131上的凹槽132会增加蛋糕原料与空气的接触面，更好的使原料与空气进行接触，加快蛋糕原料的打发效率，提高蛋糕的打发质量，同时，在装置上设置有弹簧4，弹簧4上设置有卡板5，能够有效的对打发箱6进行固定，同时方便打发箱6的装卸，有利于打发箱6的清洗，连接转轴12与搅拌器13之间螺纹连接，搅拌器13可以快速的进行装卸，方便在打发后对搅拌器13进行清洗，减轻工作人员的负担。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种高效易清洗蛋糕打发机，包括主体(1)和箱盖(2)，其特征在于：所述主体(1)的内侧固定安装有保温层(3)，所述保温层(3)两侧的侧壁上固定安装有若干个弹簧(4)，所述弹簧(4)的另一端固定安装有卡板(5)，所述卡板(5)的另一侧设置有打发箱(6)，所述打发箱(6)活动安装在保温层(3)下端的上表面上，所述主体(1)上端的一侧与箱盖(2)之间通过铰链活动连接，所述箱盖(2)的内部设置有空腔(21)，所述箱盖(2)上表面上靠近与主体(1)连接的一侧设置有进风口(7)，所述进风口(7)的下端固定连接有鼓风机(8)，所述鼓风机(8)固定安装在空腔(21)的底部，所述鼓风机(8)的出风口处固定连接有送风管(9)，所述送风管(9)上固定连接有若干个出风管(10)，所述出风管(10)均固定安装在箱盖(2)的下表面上，所述箱盖(2)内于鼓风机(8)靠近空腔(21)中间的一侧固定安装有电机(11)，所述电机(11)的下端转动连接有连接转轴(12)，所述连接转轴(12)通过轴承活动安装在箱盖(2)的下表面上，所述连接转轴(12)的下端通过设置有内螺纹螺纹连接有搅拌器(13)，所述搅拌器(13)的下端设置有若干的搅拌片(131)，所述搅拌片(131)的上表面上均设置有凹槽(132)，所述箱盖(2)的上表面上设置有若干个散热孔(14)，所述箱盖(2)上于散热孔(14)的一侧固定安装固有把手(15)。

2.根据权利要求1所述的一种高效易清洗蛋糕打发机，其特征在于：所述箱盖(2)下端的远离鼓风机(8)的一侧设置有出风口(16)。

3.根据权利要求1所述的一种高效易清洗蛋糕打发机，其特征在于：所述打发箱(6)的宽度比搅拌器(13)的长度长。

4.根据权利要求1所述的一种高效易清洗蛋糕打发机，其特征在于：所述搅拌片(131)均采取向上倾斜设置。

5.根据权利要求1所述的一种高效易清洗蛋糕打发机，其特征在于：所述散热孔(14)的上端设置有防尘网(141)，所述防尘网(141)固定安装在箱盖(2)的上表面上。