CN208755745U - 烤盘组件以及烤箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种烤盘组件及烤箱，其中，所述烤盘组件包括烤盘以及刻度，所述刻度设于所述烤盘上，用以度量待烘烤食材的尺寸。本实用新型提供的技术方案中，通过食材的尺寸对应的刻度，调节所述烤箱至相应的工作模式，即可完成对食材的烹饪方式的选择，操作简单，大大的提升了用户体验。

Description

烤盘组件以及烤箱

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，特别涉及一种烤盘组件以及烤箱。

背景技术

人们在使用电烤箱加热食材(例如肉块)时，一般，现有的电烤箱的面板仅设置与烹饪方式(例如烹饪时长、功率大小等)的选择按钮，但是，由于食材的尺寸大小不同，若在烤制过程中对不同尺寸大小的食材采用相同的烹饪方式，会导致尺寸较大的食材未被烤熟，或者尺寸较小的食材被烤焦的问题，目前是通过用户直接目测估算食材的尺寸大小，然后凭借经验选择食材的烹饪方式，故存在操作麻烦，烹饪方式选择不够准确，用户体验较差的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种烤盘组件以及烤箱，旨在解决现有通过用户直接目测估算食材的尺寸大小，然后凭借经验选择食材的烹饪方式，所存在操作麻烦，烹饪方式选择不够准确，用户体验较差的问题。

为实现上述目的，本实用新型提出的烤盘组件，用于烤箱，所述烤盘组件包括：

烤盘；以及，

刻度，设于所述烤盘上，用以度量待烘烤食材的尺寸。

优选地，所述刻度包括设置在上下向延伸的面上且分布在不同高度的多个高度刻度线。

优选地，所述刻度包括设置在水平向上的面上且分布在不同水平方向尺寸处的多个水平刻度线。

优选地，所述水平刻度线包括分布在不同的横向尺寸处的多个横向刻度线、以及分布在不同的纵向尺寸上的多个纵向刻度线，所述多个横向刻度线和多个纵向刻度线的零点相交。

优选地，所述刻度包括横纵交错的多个纵向刻度线和多个横向刻度线，以形成多个单元方形格，所述多个单元方形格用以度量待烘烤食材的尺寸。

优选地，所述刻度包括标准尺寸刻度线和/或档位线。

优选地，所述烤盘包括：

金属载物体，所述金属载物体的上表面用以承载待烘烤食材，以将烤箱的加热装置的热量传导至所述待烘烤食材；以及，

储热体，所述储热体采用储热材料制成，且与所述金属载物体热导接。

优选地，所述储热体与所述金属载物体之间设有导热胶。

优选地，其特征在于，所述储热体的上表面设有安装槽，所述金属载物体为一金属载物盘；

所述金属载物盘与所述安装槽相配合，以使得所述金属载物盘的外侧面与所述安装槽的内侧壁面相贴接；

所述金属载物盘的内侧壁面和/或所述储热体的侧壁的上端面设有所述刻度。

本实用新型还提供一种烤箱，包括烤盘组件，所述烤盘组件包括：

烤盘；以及，

刻度，设于所述烤盘上，用以度量待烘烤食材的尺寸。

优选地，还包括：

控制板，用以控制所述烤箱运行不同的工作模式；

调控部，与所述控制板电性连接，用以在被调控至不同调控位置时，触发所述烤箱运行各工作模式，其中，所述调控位置用以与食材的尺寸相对应。

优选地，所述调控部为旋钮，所述旋钮设有旋钮刻度盘，所述旋钮刻度盘用以与所述烤盘组件的刻度相对应。

本实用新型提供的技术方案中，所述烤箱的烤盘组件包括烤盘，所述烤盘上设有刻度，加热食材时，将食材放置所述烤盘上，用户可以用所述刻度来度量食材，然后将度量结果输入所述烤箱，所述烤箱即可按照对应的工作模式来加热食材，如此设置，对食材的烹饪方式的选择更加简单、直观，且相对更加精准，大大的提升了用户体验。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的烤盘组件的第一实施例的立体结构示意图；

图2为本实用新型提供的烤盘组件的第二实施例的立体结构示意图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				100	烤盘组件	2	刻度
1	烤盘	21	高度刻度线
				11	金属载物体	22	水平刻度线
12	储热体

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，若本实用新型实施例中有涉及方向性指示，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提出一种烤箱，包括烤盘组件，图1为本实用新型提供的烤盘组件的第一实施例，图2为本实用新型提供的烤盘组件的第二实施例。

请参阅图1和图2，所述烤盘组件100包括烤盘1以及刻度2，所述刻度2设于所述烤盘1上，用以度量待烘烤食材的尺寸。

本实用新型提供的技术方案中，所述烤箱的烤盘组件100包括烤盘1，所述烤盘1上设有刻度2，加热食材时，将食材放置所述烤盘1上，用户可以直接用所述刻度2来对食材的尺寸进行度量，然后将度量结果输入所述烤箱，所述烤箱即可按照对应的工作模式(所述工作模式包括加热时长、发热装置的功率以及对食材翻面操作等等)来加热食材，如此设置，对食材的烹饪方式的选择更加简单、直观，且相对更加精准，大大的提升了用户体验。

食材的厚度、面积、种类及截面形状等都会影响到食材的烹饪方式的选择，从而最终影响到所述烤箱的工作模式。在食材的众多参数中，食材的厚度相对于食材的其他参数，对食材的烹饪方式选择的影响最大。为了简化用户通过所述刻度2来度量食材的过程，一般会选用食材的一个到两个重要参数来度量食材，作为食材的烹饪方式选择的依据。根据选择的食材的参数的不同，相对应的所述刻度2的设置也会发生变化。

具体地，在第一和第二实施例中，主要是以食材的厚度来作为选择食材的烹饪方式的依据，所述刻度2包括设置在上下向延伸的面上(此处需要特殊说明的是，所述上下向延伸的面可以是一个平面，还可以是一个曲面)且分布在不同高度的多个高度刻度线21，如此设置，用户通过所述高度刻度线21即可读取食材的厚度，然后将食材的厚度值输入所述烤箱，所述烤箱就按照相对应的工作模式来运行。

同样选用食材的厚度来作为选择食材的烹饪方式的主要依据，所述刻度2的设置还有其他许多种方式，例如，所述刻度2包括档位线，如此设置，通过档位线即可更为直观的选择食材的烹饪方式，用户只需将所述烤箱调至相应的档位，所述烤箱就会按照相对应的工作模式来运行。当然，还可以是将档位线和标准尺寸刻度线结合起来使用。

在相同的所述烤箱的工作模式下，食材的面积对烹饪效果也有很大的影响，故在本实用新型其他实施例中，也有选用食材的面积作为选择食材的烹饪方式的依据，在第二实施例中，为了让对食材的烹饪方法的选择更加精准，从而达到更好的烹饪效果，所述刻度2包括设置在水平向上的面上且分布在不同水平方向尺寸处的多个水平刻度线22(当然所述水平刻度线22也可以作为档位线设置，在第二实施例中，所述水平刻度线22是标准尺寸刻度线)，如此设置，将食材近似于圆形、正方形或者长方形，从而估算出食材的面积，在所述烤箱根据所述档位线或高度刻度线21初步确定工作模式，用户继续输入所述水平刻度线22后，所述烤箱会根据所述水平刻度线22估算所述食材的面积，然后根据估算的食材的面积，对初步确定的工作模式的各烹饪参数进行补偿调整，从而得到更加精准的工作模式，达到更好的烹饪效果。

具体地，所述水平刻度线22包括分布在不同的横向尺寸处的多个横向刻度线，或分布在不同的纵向尺寸上的多个纵向刻度线，或所述多个横向刻度线和多个纵向刻度线，且两者的零点相交，可以通过单一所述横向刻度线或纵向刻度线估算食材的面积，当然，也可以结合所述横向刻度线和纵向刻度线来估算食材的面积，如此食材的面积的估算值相对更为精准。

获取食材的面积的方式还有其他很多种方式，例如，所述刻度2包括横纵交错的多个纵向刻度线和多个横向刻度线，以形成多个单元方形格，所述多个单元方形格用以度量待烘烤食材的尺寸，如此设置，不但可以通过所述纵向刻度线和横向刻度线度量食材的水平方向的尺寸，从而估算食材的面积，而且还可以通过数食材覆盖所述单元方形格的个数，来估算食材的面积，更加便于读取食材的度量结果，进一步提升了用户体验。

所述刻度2设于所述烤盘1上的具体的位置，取决于所述烤盘1的具体形状样式，例如，所述烤盘1可以采用现有的常规烤盘，所述刻度2设在烤盘的内壁面。但是，使用常规烤盘来承载食材进行烹饪加热，存在对热量利用率较低的问题，因为，现有的电烤箱产生的热量，一般主要是通过空气传导给食材的，因空气的导热系数较低，且空气的储热能力不足，而导致现有的电烤箱存在加热启动比较慢、储热能力不足、导热系数比较低的问题，请参阅图1和图2，在第一和第二实施例中，所述烤盘1包括金属载物体11以及储热体12，所述金属载物体11的上表面用以承载待烘烤食材(考虑到制造成本和材料导热的能力，在第一和第二实施例中，所述金属载物体11的材质为钢或铁)，以将烤箱的加热装置的热量传导至所述待烘烤食材，所述储热体12采用储热材料制成(考虑到制造成本和材料储热的能力，在第一和第二实施例中，所述储热体12的材质为石料或陶瓷)，且与所述金属载物体11热导接，如此设置，加热食材时，将食材放置所述金属载物体11上，所述烤箱的加热装置通过所述金属载物体11将热量传递给食材，实现对食材的加热，相对于现有技术的主要通过空气给食材传递热量，所述金属载物体11的导热系数优于空气，从而实现了对食材的快速导热，改进了空气导热所存在启动比较慢的问题，并且，在所述烤箱通电工作时，所述储热体12会储蓄热量，在加热装置停止加热时，利用所述储热体12储蓄的热量，继续给所述金属载物体11传导热量，来实现对食材加热，一方面提高食材的口感，另一方面提高了所述烤箱热量的利用率。

具体地，通过所述储热体12与金属载物体11之间的热导接，来实现所述储热体12向金属载物体11传递热量，两者之间的热导接的可以是两者直接接触(比如两者为螺纹连接，镶嵌连接等等)，也可以是两者通过导热介质间接接触(比如两者之间为粘接等)，考虑到所述金属载物体11与储热体12两者材质不同，直接接触会存在间隙，特别是在加热的情况下，两者材质的膨胀系数不一样，会导致两者之间连接的松动，造成更大的间隙，不利于两者之间的热传导，在第一和第二实施例中，所述储热体12与所述金属载物体11之间设有导热胶(未在图中示出)，如此设置，通过所述导热胶将所述储热体12与金属载物体11粘接在一起，增加了两者之间的有效热接触面积，有利于所述储热体12向所述金属载物体11传递热量，从而提高了所述烤箱的热量的利用率。

所述金属载物体11和所述储热体12之间具体安装方式不做限制，所述金属载物体11可以是直接设于所述储热体12的上表面，但是，为了让所述储热体12热量有效的向所述金属载物体11传递，在第一和第二实施例中，所述储热体12的上表面设有安装槽，所述金属载物体11为一金属载物盘，所述金属载物盘与所述安装槽相配合，以使得所述金属载物盘的外侧面与所述安装槽的内侧壁面相贴接，所述金属载物盘的内侧壁面和/或所述储热体12的侧壁上端面设有所述刻度2，具体地，在第一和第二实施例中，所述金属载物盘的内侧壁面设有所述高度刻度线21，通过所述高度刻度线21测量食材的厚度，在第二实施例中，所述储热体12的侧壁上端面设有水平刻度线22，通过所述水平刻度线22，计算食材的面积(食材被近似为正方形)，如此设置，可以增加了所述金属载物体11和所述储热体12之间接触面积，有利于两者之间的热传导，从而提高的加热效率，也便于用户通过所述刻度2来度量食材。

通过所述刻度2对应着所述烤箱的不同的工作模式，来实现对不同的尺寸的食材进行相应的烹饪方式，达到好的烹饪效果，大大提升了用户体验。

具体地，所述烤箱还包括控制板以及调控部，所述控制板用以控制所述烤箱运行不同的工作模式，所述调控部与所述控制板电性连接，用以在被调控至不同调控位置时，触发所述烤箱运行各工作模式，其中，所述调控位置用以与食材的尺寸相对应，调控部与控制板具体电性连接方式属于现有技术，在此不做赘述，本技术方案的重点在于，通过将调控部的调控位置与食材的尺寸相对应，尤其是食材的厚度尺寸对应，例如，调控部为调控开关、按钮旋钮、或者触摸键等等，假如，食材的厚度为5，对应的模式为1，此时只需要对应调节调控部触发模式1。

如此设置，烹饪时，用户只需将食材放至所述烤盘组件100，通过所述刻度2来对不同尺寸的食材进行度量，然后将所述调控部调至与度量结果相对应的调控位置，所述控制板就可以控制所述烤箱以相应的工作模式运行，从而实现对不同尺寸的食材的加热烹饪。

进一步，所述调控部的设置不做具体限制，所述调控部是液晶控制面板，还可以是所述调控部为旋钮，所述旋钮设有旋钮刻度盘，所述旋钮刻度盘用以与所述烤盘组件100的刻度2相对应，例如，旋钮刻度盘为0到360度的角度，将0-30度分为第一档位，对应刻度2上的5cm厚度尺寸或者刻度2上的“1”档位线。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (12)

1.一种烤盘组件，用于烤箱，其特征在于，所述烤盘组件包括：

烤盘；以及，

刻度，设于所述烤盘上，用以度量待烘烤食材的厚度和/或面积。

2.如权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述刻度包括设置在上下向延伸的面上且分布在不同高度的多个高度刻度线。

3.如权利要求1或2所述的烤盘组件，其特征在于，所述刻度包括设置在水平向上的面上且分布在不同水平方向尺寸处的多个水平刻度线。

4.如权利要求3所述的烤盘组件，其特征在于，所述水平刻度线包括分布在不同的横向尺寸处的多个横向刻度线、以及分布在不同的纵向尺寸上的多个纵向刻度线，所述多个横向刻度线和多个纵向刻度线的零点相交。

5.如权利要求1或2所述的烤盘组件，其特征在于，所述刻度包括横纵交错的多个纵向刻度线和多个横向刻度线，以形成多个单元方形格，所述多个单元方形格用以度量待烘烤食材的面积。

6.如权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述刻度包括标准尺寸刻度线和/或档位线。

7.如权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述烤盘包括：

金属载物体，所述金属载物体的上表面用以承载待烘烤食材，以将烤箱的加热装置的热量传导至所述待烘烤食材；以及，

储热体，所述储热体采用储热材料制成，且与所述金属载物体热导接。

8.如权利要求7所述的烤盘组件，其特征在于，所述储热体与所述金属载物体之间设有导热胶。

9.如权利要求7所述的烤盘组件，其特征在于，所述储热体的上表面设有安装槽，所述金属载物体为一金属载物盘；

所述金属载物盘与所述安装槽相配合，以使得所述金属载物盘的外侧面与所述安装槽的内侧壁面相贴接；

所述金属载物盘的内侧壁面和/或所述储热体的侧壁的上端面设有所述刻度。

10.一种烤箱，其特征在于，包括如权利要求1至9任意一项所述的烤盘组件。

11.如权利要求10所述的烤箱，其特征在于，还包括：

控制板，用以控制所述烤箱运行不同的工作模式；

调控部，与所述控制板电性连接，用以在被调控至不同调控位置时，触发所述烤箱运行各工作模式，其中，所述调控位置用以与食材的厚度和/或面积相对应。

12.如权利要求11所述的烤箱，其特征在于，所述调控部为旋钮，所述旋钮设有旋钮刻度盘，所述旋钮刻度盘用以与所述烤盘组件的刻度相对应。