CN208755730U - 浓缩类智能果汁机 - Google Patents

浓缩类智能果汁机 Download PDF

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CN208755730U CN201721623535.XU CN201721623535U CN208755730U CN 208755730 U CN208755730 U CN 208755730U CN 201721623535 U CN201721623535 U CN 201721623535U CN 208755730 U CN208755730 U CN 208755730U
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Abstract

本实用新型涉及果汁机的技术领域,尤其是一种浓缩类智能果汁机,具有机架,机架上装有冷藏箱,冷藏箱上装有蠕动泵和出料嘴,机架上还安装有水箱、进水电磁阀、出水电磁阀一、出水电磁阀二及制冷总成,进水电磁阀通过管道连接到水箱;制冷总成具有冷水箱、水线圈及水泵,水线圈内置于冷水箱中,水箱通过管道与冷水箱连接;制作冷饮时,进水电磁阀分别将常温水输送至水箱和冷水箱中,冷水箱中的常温水在制冷总成的制冷作用下变成冷水。制冷效率高,连续打杯能力强,长时间连续打杯也能保证打出的饮料维持在合格的温度范围内。

Description

浓缩类智能果汁机
技术领域
本实用新型涉及果汁机的技术领域,尤其是一种浓缩类智能果汁机。
背景技术
随着人们对果汁饮品的热衷,市场上所使用或销售的果汁机品种也越来越多,餐饮市场中对果汁的需求量越来越大,尤其是在客流高峰期,常常会出现供不应求的现象。然而,目前市场上绝大多数的果汁机在结构设计上仍旧存在一些缺陷,当果汁机长时间连续打杯后,会出现因制冷不及时而导致冷饮温度不达标,甚至变成常温饮料。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是:为了克服现有技术中存在的不足,提供一种浓缩类智能果汁机,制冷效率高,连续打杯能力强,长时间连续打杯也能保证打出的饮料维持在合格的温度范围内。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:浓缩类智能果汁机,具有机架,所述的机架上安装有冷藏箱,所述的冷藏箱上安装有蠕动泵和出料嘴,冷藏箱的前端安装有前门,机架的前端安装有废水托盘,且废水托盘位于前门的下方,该果汁机还具有安装在机架上的水箱、进水电磁阀、出水电磁阀一、出水电磁阀二以及制冷总成,进水电磁阀通过管道连接到水箱;所述的制冷总成具有安装在制冷总成安装架上的冷水箱、水线圈以及水泵,水线圈内置于冷水箱中,水箱通过管道与冷水箱连接;制作冷饮时,进水电磁阀分别将常温水输送至水箱和冷水箱中,冷水箱中的常温水在制冷总成的制冷作用下变成冷水,打杯时,出水电磁阀一将水箱中的常温水输送至水线圈中并与冷水箱中的冷水完成热交换,水泵将水线圈中完成制冷后的水抽出并输送至出水电磁阀二,出水电磁阀二将完成制冷后的水输送至出料嘴与饮料原浆混合后打出。
进一步限定,上述技术方案中,所述的制冷总成具有安装在制冷总成安装架上的搅拌电机,搅拌电机的搅拌轴上安装有搅拌叶轮。
进一步限定,上述技术方案中,所述的搅拌轴的长度尺寸大于冷水箱的深度尺寸,且搅拌轴的底端接近于冷水箱的底端。
进一步限定,上述技术方案中,所述的制冷总成具有安装在制冷总成安装架上的压缩机、风机、蒸发器以及冷凝器,蒸发器内置于冷水箱中并将水线圈环绕在其中间,制冷总成开始工作时,压缩机、风机和冷凝器同时启动并通过蒸发器对冷水箱内的常温水进行制冷。
进一步限定,上述技术方案中,所述的制冷总成具有安装在制冷总成安装架上的温度探针,用于检测冷水箱中水的温度。
进一步限定,上述技术方案中,所述的制冷总成具有安装在制冷总成安装架上的微动开关,在制冷总成的制冷过程中,当蒸发器管路周围结冰形成的冰板触发微动开关,制冷总成停止工作。
进一步限定,上述技术方案中,所述的制冷总成具有安装在制冷总成安装架上的液位探针,用于检测液位,控制进水电磁阀对冷水箱的补水动作。
进一步限定,上述技术方案中,所述的制冷总成具有安装在制冷总成安装架上的加热胆管,加热胆管内置于冷水箱中,且加热胆管位于冷水箱内壁与蒸发器外壁之间形成的间隙中;制作热饮时,加热胆管对冷水箱内的常温水加热到温度设定值后,出水电磁阀一将水箱中的常温水输送至水线圈中并与冷水箱中的热水完成热交换,水泵将水线圈中完成加热后的水抽出并输送至出水电磁阀二,出水电磁阀二将完成加热后的水输送至出料嘴与饮料原浆混合后打出。
本实用新型的有益效果是:本实用新型提出的浓缩类智能果汁机,制冷效率高,能快速地将常温水制冷,连续打杯能力强,长时间连续打杯也能保证打出的饮料维持在合格的温度范围内,完全能够满足各个规模餐饮市场的使用。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本申请中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是制冷总成的结构示意图;
图3是制冷机组的结构示意图。
图中标号:1—机架;2—水箱;3—进水电磁阀;4—出水电磁阀一;5—出水电磁阀二;6—出料嘴;7—制冷总成;8—制冷总成安装架;9—冷水箱;10—水线圈;11—水泵;12—搅拌电机;13—搅拌叶轮;14—压缩机;15—风机;16—蒸发器;17—冷凝器;18—微动开关;19—温度探针;20—液位探针;21—加热胆管;22、冷藏箱;23、蠕动泵;24、电源开关安装板;25、前门;26、废水托盘;27、电器件安装盒;28、装饰板;29、左侧板;30、右侧板;31、后盖板;32、顶盖板;33、进水电磁阀安装板;34、电源开关。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
见图1~3,本实用新型的浓缩类智能果汁机,具有机架1,机架1上安装有冷藏箱22,冷藏箱22上安装有蠕动泵23和出料嘴6,冷藏箱22的前端安装有前门25,机架1的前端安装有废水托盘26,且废水托盘26位于前门25的下方,机架1的前端底部安装有电器件安装盒27,机架1的前端底部安装有装饰板28,同时废水托盘26位于装饰板的前端,且装饰板28位于电器件安装盒27的前端,机架1的左侧安装有左侧板29,机架1的右侧安装有右侧板30,机架1的后端安装有后盖板31,机架1的顶端安装有顶盖板32。机架1的后端还通过电源开关安装板24安装有电源开关34。
该果汁机还具有机架1和安装在机架1上的水箱2、进水电磁阀3、出水电磁阀一4、出水电磁阀二5以及制冷总成7,进水电磁阀3通过进水电磁阀安装板33安装在机架1后部,通过管道连接到水箱2,实现对水箱2的进水补水操作,机架1的左侧设置有左侧板,机架1的右侧设置有右侧板,机架1的顶端设置有顶盖板,机架1的后端设置有后盖板,机架1的前端底部还安装有废水托盘,且废水托盘位于装饰板的前端。
制冷总成7具有制冷总成安装架8和安装在制冷总成安装架8上的冷水箱9、水线圈10、水泵11、搅拌电机12、压缩机14、风机15、蒸发器16以及冷凝器17、微动开关18、温度探针19、液位探针20以及加热胆管21,水线圈10内置于冷水箱9中,冷水箱9位于机架1的底部,水箱2通过软管与冷水箱9连接,搅拌电机12的搅拌轴上安装有搅拌叶轮13,水线圈10通过连接管与水箱2和水泵11连接,水泵11设置在制冷总成安装架8的侧板上。加热胆管21内置于冷水箱9中,且加热胆管21位于冷水箱9内壁与蒸发器16外壁之间形成的间隙中。
压缩机14、风机15、蒸发器16以及冷凝器17组成一个制冷机组,制冷机组位于冷水箱9的上方,冷凝器17设置在制冷总成安装架8的底板上,风机15位于冷凝器17的后方,制冷总成安装架8的顶部安装有压缩机安装板,压缩机14设置在压缩机安装板上。蒸发器16内置于冷水箱9中并将水线圈10环绕在其中间,蒸发器16通过铜管与冷凝器17和压缩机14焊接在一起并形成一个制冷回路。制冷总成7开始工作时,压缩机14、风机15和冷凝器17同时启动并通过蒸发器16对冷水箱9内的常温水进行制冷。
微动开关18设置在制冷总成安装架8底部对应的安装孔内,在制冷总成7的制冷过程中,蒸发器16管路周围会慢慢结冰,最终形成一层具有一定厚度的冰板,当蒸发器16管路周围结冰形成的冰板厚度达到一定程度后触发微动开关18,制冷总成7停止工作。
液位探针20设置在制冷总成安装架8底部对应的安装孔内,液位探针20用于检测液位,控制进水电磁阀3对冷水箱9的补水动作。
制作冷饮时,进水电磁阀3分别将常温水输送至水箱2和冷水箱9中,冷水箱9中的常温水在制冷总成7的制冷作用下变成冷水,打杯时,出水电磁阀一4将水箱2中的常温水输送至水线圈10中并与冷水箱9中的冷水完成热交换,使得水线圈10中的常温水迅速降温,水泵11将水线圈10中完成制冷后的水抽出并输送至出水电磁阀二5,出水电磁阀二5将完成制冷后的水输送至出料嘴6,同时,蠕动泵将果汁饮料原浆抽出至出料嘴6内,冷水与果汁饮料原浆混合后打出,完成冷饮的制作。
制作热饮时,进水电磁阀3分别将常温水输送至水箱2和冷水箱9中,冷水箱9中的常温水在加热胆管21的制热作用下变成热水并达到温度设定值,打杯时,出水电磁阀一4将水箱2中的常温水输送至水线圈10中并与冷水箱9中的热水完成热交换,使得水线圈10中的常温水迅速加热,水泵11将水线圈10中完成加热后的水抽出并输送至出水电磁阀二5,出水电磁阀二5将完成加热后的水输送至出料嘴6,同时,蠕动泵将果汁饮料原浆抽出至出料嘴6内,热水与果汁饮料原浆混合后打出,完成热饮的制作。
搅拌电机12设置在制冷总成安装架8的底板上,搅拌电机12工作带动搅拌叶轮13旋转。搅拌轴的长度尺寸大于冷水箱9的深度尺寸,且搅拌轴的底端接近于冷水箱9的底端。
在制作冷饮过程中,冷水箱9中的冷水在搅拌叶轮13的旋转作用下旋转流动,从水线圈10管路的间隙内流过,大大提高了热交换的效率,从而缩短了对水线圈10中常温水的降温时间,使得降温后的水从水线圈10管路内流过进入水泵11时已经达到合格的温度范围内。由于,搅拌轴的长度尺寸大于冷水箱9的深度尺寸,且搅拌轴的底端接近于冷水箱9的底端,这样可以尽可能的带动冷水箱9内水的流动,使得制冷机组对冷水箱9内水的制冷效果和冷水与水线圈10内水的热交换效果均匀,进一步保障机器的工作效率。
在制作热饮过程中,冷水箱9中的热水在搅拌叶轮13的旋转作用下旋转流动,从水线圈10管路的间隙内流过,大大提高了热交换的效率,从而缩短了对水线圈10中常温水的加热时间,使得加热后的水从水线圈10管路内流过进入水泵11时已经达到合格的温度范围内。由于,搅拌轴的长度尺寸大于冷水箱9的深度尺寸,且搅拌轴的底端接近于冷水箱9的底端,这样可以尽可能的带动冷水箱9内水的流动,使得加热胆管21对冷水箱9内水的制热效果和热水与水线圈10内水的热交换效果均匀,进一步保障机器的工作效率。
温度探针19设置在制冷总成安装架8底部对应的安装孔内,温度探针19用于检测冷水箱9中水的温度。
制作冷饮时,当温度探针19检测到冷水箱9的温度下降至设定值后,制冷总成7停止工作。
制作热饮时,当温度探针19检测到冷水箱9的温度提高至设定值后,加热胆管21停止工作。
以上,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.浓缩类智能果汁机,具有机架(1),所述的机架(1)上安装有冷藏箱(22),所述的冷藏箱(22)上安装有蠕动泵(23)和出料嘴(6),冷藏箱(22)的前端安装有前门(25),机架(1)的前端安装有废水托盘(26),且废水托盘(26)位于前门(25)的下方,其特征在于:该果汁机还具有安装在机架(1)上的水箱(2)、进水电磁阀(3)、出水电磁阀一(4)、出水电磁阀二(5)以及制冷总成(7),进水电磁阀(3)通过管道连接到水箱(2);所述的制冷总成(7)具有安装在制冷总成安装架(8)上的冷水箱(9)、水线圈(10)以及水泵(11),水线圈(10)内置于冷水箱(9)中,水箱(2)通过管道与冷水箱(9)连接;
制作冷饮时,进水电磁阀(3)分别将常温水输送至水箱(2)和冷水箱(9)中,冷水箱(9)中的常温水在制冷总成(7)的制冷作用下变成冷水,打杯时,出水电磁阀一(4)将水箱(2)中的常温水输送至水线圈(10)中并与冷水箱(9)中的冷水完成热交换,水泵(11)将水线圈(10)中完成制冷后的水抽出并输送至出水电磁阀二(5),出水电磁阀二(5)将完成制冷后的水输送至出料嘴(6)与饮料原浆混合后打出。
2.如权利要求1所述的浓缩类智能果汁机,其特征在于:所述的制冷总成(7)具有安装在制冷总成安装架(8)上的搅拌电机(12),搅拌电机(12)的搅拌轴上安装有搅拌叶轮(13)。
3.如权利要求2所述的浓缩类智能果汁机,其特征在于:所述的搅拌轴的长度尺寸大于冷水箱(9)的深度尺寸,且搅拌轴的底端接近于冷水箱(9)的底端。
4.如权利要求1所述的浓缩类智能果汁机,其特征在于:所述的制冷总成(7)具有安装在制冷总成安装架(8)上的压缩机(14)、风机(15)、蒸发器(16)以及冷凝器(17),蒸发器(16)内置于冷水箱(9)中并将水线圈(10)环绕在其中间,制冷总成(7)开始工作时,压缩机(14)、风机(15)和冷凝器(17)同时启动并通过蒸发器(16)对冷水箱(9)内的常温水进行制冷。
5.如权利要求4所述的浓缩类智能果汁机,其特征在于:所述的制冷总成(7)具有安装在制冷总成安装架(8)上的温度探针(19),用于检测冷水箱(9)中水的温度。
6.如权利要求4所述的浓缩类智能果汁机,其特征在于:所述的制冷总成(7)具有安装在制冷总成安装架(8)上的微动开关(18),在制冷总成(7)的制冷过程中,当蒸发器(16)管路周围结冰形成的冰板触发微动开关(18),制冷总成(7)停止工作。
7.如权利要求1所述的浓缩类智能果汁机,其特征在于:所述的制冷总成(7)具有安装在制冷总成安装架(8)上的液位探针(20),用于检测液位,控制进水电磁阀(3)对冷水箱(9)的补水动作。
8.如权利要求4所述的浓缩类智能果汁机,其特征在于:所述的制冷总成(7)具有安装在制冷总成安装架(8)上的加热胆管(21),加热胆管(21)内置于冷水箱(9)中,且加热胆管(21)位于冷水箱(9)内壁与蒸发器(16)外壁之间形成的间隙中;制作热饮时,加热胆管(21)对冷水箱(9)内的常温水加热到温度设定值后,出水电磁阀一(4)将水箱(2)中的常温水输送至水线圈(10)中并与冷水箱(9)中的热水完成热交换,水泵(11)将水线圈(10)中完成加热后的水抽出并输送至出水电磁阀二(5),出水电磁阀二(5)将完成加热后的水输送至出料嘴(6)与饮料原浆混合后打出。
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