CN208742743U - 一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，包括壳体、进料斗、下料箱、挤压辊、传动箱、粉碎辊和转轴；所述挤压辊设置有若干个，水平均匀分布在进料斗上，壳体内且位于进料斗的正下方设置有两个水平并排设置的粉碎辊，在转轴上固定安装有凸轮，振动板的中部固定嵌入安装有位于粉碎辊正下方的筛板，在两个粉碎辊的两侧均设置有固定于振动板上的倾斜的挡板，所述的凸轮旋转与挡板接触。本实用新型通过设置的两个相互配合的粉碎辊对蔬菜切割，使蔬菜切割更加彻底，减少蔬菜多次倒入到内部切割，提高生产效率；粉碎辊旋转的同时凸轮也跟随转动，凸轮推动壳体抖动，使得筛板上落入的蔬菜能够顺利的落下。

Description

一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置

技术领域

本实用新型涉及脱水蔬菜加工设备，具体是一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。脱水蔬菜既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。脱水蔬菜可以用于各种酱菜、腌菜以及咸菜作制作。

中国专利公布了一种脱水蔬菜加工用切菜装置(公告号：205394694U，公告日：2016.07.27)，设置的传送带和压菜辊使得蔬菜能够整齐的进入到进菜口内部，从而方便切刀进行切菜作业，从而提高切菜的质量，但是该切菜机通过单刀片进行切割，切割效果差，并且切割后的蔬菜大小不一，不能够进行筛选，导致生产的脱水蔬菜产品质量参差不齐，影响收益。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，包括壳体、进料斗、下料箱、挤压辊、传动箱、粉碎辊和转轴；所述进料斗连通在壳体的顶部，下料箱位于壳体的下底部，所述挤压辊设置有若干个，水平均匀分布在进料斗上，挤压辊的中心传动轴穿出进料斗外端固定连接在传动箱上，通过传动箱将驱动电机动能传递到多个挤压辊上，使挤压辊转动，落在进料斗内的蔬菜被挤压辊挤压后送入到内部，壳体内且位于进料斗的正下方设置有两个水平并排设置的粉碎辊，所述粉碎辊的外侧壁上均匀固定设置有若干个刀片；所述粉碎辊的中心轴上穿设转轴，在转轴上固定安装有凸轮，所述粉碎辊的下方设置有一水平的振动板，振动板的中部固定嵌入安装有位于粉碎辊正下方的筛板，在两个粉碎辊的两侧均设置有固定于振动板上的倾斜的挡板，所述的凸轮旋转与挡板接触，在凸轮的末端上固定套设有弹性头，推动挡板向下移动，使振动板振动。

进一步的：所述筛板的下侧对应的振动板上粘附有筒状结构的导料筒，所述导料筒为软质材料，保证振动板震动时导料筒不会被损坏；导料筒的下端对应的壳体底部以及下料箱顶部开设有下料口；在所述下料箱内设置有水平的输送带，输送带的一端伸出到下料箱外侧，将筛选后的蔬菜送出。

进一步的：所述下料箱内安装有抽风口，抽风口的外端连通风管，风管上依次连通有加热箱、风机和吹风口，吹风口安装在壳体内的顶部，且朝向两个粉碎辊之间，向粉碎辊之间喷吹热空气，对清洗后的蔬菜表面的水吹干，便于后续烘干使用。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过设置的两个相互配合的粉碎辊对蔬菜切割，使蔬菜切割更加彻底，减少蔬菜多次倒入到内部切割，提高生产效率；粉碎辊旋转的同时凸轮也跟随转动，凸轮推动壳体抖动，使得筛板上落入的蔬菜能够顺利的落下，筛选出体积较大的蔬菜，筛选后的蔬菜从输送带送出，使切割后的蔬菜均匀、美观，便于加工，提高产品质量，增加企业受益；内部还安装有循环流动的热空气，一方面将蔬菜表面的水分吹干，另外也能够将粘附在粉碎辊上蔬菜吹落，避免蔬菜在内部残留。

附图说明

图1为一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置的结构示意图。

图2为一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置中转轴上的连接结构示意图。

图3为一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置中进料斗内的结构示意图。

图中：1-壳体，2-进料斗，3-下料箱，4-挤压辊，5-传动箱，6-粉碎辊， 7-转轴，8-凸轮，9-弹性头，10-挡板，11-振动板，12-筛板，13-弹簧，14- 导料筒，15-下料口，16-输送带，17-抽风口，18-风管，19-加热箱，20-风机，21-吹风口。

具体实施方式

请参阅图1-3，本实用新型实施例中，一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，包括壳体1、进料斗2、下料箱3、挤压辊4、传动箱5、粉碎辊6和转轴7；所述进料斗2连通在壳体1的顶部，下料箱3位于壳体1的下底部，所述挤压辊4设置有若干个，水平均匀分布在进料斗2上，挤压辊4的中心传动轴穿出进料斗2外端固定连接在传动箱5上，传动箱5内部为齿轮传动，传动箱5连接驱动电机，通过传动箱5将驱动电机动能传递到多个挤压辊4 上，使挤压辊4转动，落在进料斗2内的蔬菜被挤压辊4挤压后送入到内部。

所述壳体1内且位于进料斗2的正下方设置有两个水平并排设置的粉碎辊6，粉碎辊6的外侧壁上均匀固定设置有若干个刀片，且两侧粉碎辊6上的刀片相互配合旋切，对落在两个粉碎辊6之间的蔬菜进行切割；所述粉碎辊6 的中心轴上穿设转轴7，转轴7的外端连接电机，驱动粉碎辊6转动，在转轴 7上固定安装有凸轮8，凸轮8跟随转轴7转动；所述粉碎辊6的下方设置有一水平的振动板11，振动板11的下表面固定安装有多个竖直的弹簧13，弹簧13的下端固定在壳体1的底部，通过弹簧13支撑振动板11，使振动板11 能够抖动；振动板11的中部固定嵌入安装有位于粉碎辊6正下方的筛板12，筛板12对落在其上的蔬菜进行筛选，使符合要求的蔬菜落下，在两个粉碎辊6的两侧均设置有固定于振动板11上的倾斜的挡板10，使落在挡板10上的蔬菜沿其向下移动送至筛板12上，所述的凸轮8旋转与挡板10接触，推动挡板10向下移动，使振动板11振动，为了提高装置的安全性，在凸轮8的末端上固定套设有弹性头9，使凸轮8与挡板10接触具有缓冲距离，保证设备安全稳定运行；所述筛板12的下侧对应的振动板11上粘附有筒状结构的导料筒14，导料筒14为软质材料，优选的为皮革或塑料，保证振动板11震动时导料筒14不会被损坏，导料筒14的下端对应的壳体1底部以及下料箱3 顶部开设有下料口15，下料口15使导料筒14内的蔬菜进入到下料箱3中。

在所述下料箱3内设置有水平的输送带16，输送带16的一端伸出到下料箱3外侧，将筛选后的蔬菜送出。

在所述下料箱3内安装有抽风口17，抽风口17的外端连通风管18，风管18上依次连通有加热箱19、风机20和吹风口21，加热箱19内安装有加热元件，加热元件为电热丝或加热棒，对进入到加热箱19中的空气加热，吹风口21安装在壳体1内的顶部，且朝向两个粉碎辊6之间，向粉碎辊6之间喷吹热空气，对清洗后的蔬菜表面的水吹干，便于后续烘干使用。

使用时，将清洗后的蔬菜装入到进料斗2中，在内部旋转的挤压辊4作用下，使蔬菜在相邻的两个挤压辊4之间挤压，送入到壳体1内，并且通过挤压辊4的阻隔，使蔬菜衡量进入到壳体1内，避免蔬菜过多而影响切割效果；进入到壳体1内的蔬菜落在两个粉碎辊6之间，通过粉碎辊6上的刀片切割，对蔬菜切割彻底，切割后的蔬菜落在下方的筛板12上，同时旋转的转轴7带动其上的凸轮8旋转，凸轮8撞击在两侧的挡板10上，使壳体1振动，使蔬菜能够从筛板12上抖落，抖落的蔬菜落在输送带16上被送出；在切割的同时，风机20将加热箱19内的热空气抽入到吹风口21中，送入到壳体1 的顶部，对切割的蔬菜吹热风，将蔬菜表面的水分吹干，同时也能够避免蔬菜粘附在粉碎辊6上，内的热空气循环流动，减少能耗。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，包括壳体(1)、进料斗(2)、下料箱(3)、挤压辊(4)、传动箱(5)、粉碎辊(6)和转轴(7)；所述进料斗(2)连通在壳体(1)的顶部，下料箱(3)位于壳体(1)的下底部，所述挤压辊(4)设置有若干个，水平均匀分布在进料斗(2)上，挤压辊(4)的中心传动轴穿出进料斗(2)外端固定连接在传动箱(5)上，其特征在于，壳体(1)内且位于进料斗(2)的正下方设置有两个水平并排设置的粉碎辊(6)；所述粉碎辊(6)的中心轴上穿设转轴(7)，在转轴(7)上固定安装有凸轮(8)，所述粉碎辊(6)的下方设置有一水平的振动板(11)，振动板(11)的中部固定嵌入安装有位于粉碎辊(6)正下方的筛板(12)，在两个粉碎辊(6)的两侧均设置有固定于振动板(11)上的倾斜的挡板(10)，所述的凸轮(8)旋转与挡板(10)接触。

2.根据权利要求1所述的一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，其特征在于：所述筛板(12)的下侧对应的振动板(11)上粘附有筒状结构的导料筒(14)，导料筒(14)的下端对应的壳体(1)底部以及下料箱(3)顶部开设有下料口(15)；在所述下料箱(3)内设置有水平的输送带(16)，输送带(16)的一端伸出到下料箱(3)外侧。

3.根据权利要求1或2所述的一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，其特征在于：所述下料箱(3)内安装有抽风口(17)，抽风口(17)的外端连通风管(18)，风管(18)上依次连通有加热箱(19)、风机(20)和吹风口(21)，吹风口(21)安装在壳体(1)内的顶部，且朝向两个粉碎辊(6)之间。

4.根据权利要求1所述的一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，其特征在于：所述粉碎辊(6)的外侧壁上均匀固定设置有若干个刀片。

5.根据权利要求1所述的一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，其特征在于：所述振动板(11)的下表面固定安装有多个竖直的弹簧(13)，弹簧(13)的下端固定在壳体(1)的底部。

6.根据权利要求1所述的一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，其特征在于：在凸轮(8)的末端上固定套设有弹性头(9)。

7.根据权利要求2所述的一种进料精准的脱水蔬菜加工用切菜装置，其特征在于：所述导料筒(14)为软质材料。