CN208714086U - 一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置 - Google Patents

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吕纪贺
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Abstract

本实用新型公开了一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,包括底板、行程杆、套杆、电动机和滑槽,所述底板上表面两侧安装有对称分布的滑槽,所述滑槽内部滑动安装有行程杆,两个所述行程杆上端均焊接有套杆,所述套杆内部活动安装有活动杆,两个所述活动杆相对一侧固定有夹持块,所述底板上表面焊接有支撑杆,所述支撑杆上端安装有电动机,所述电动机一侧外壁转动安装有转动轴,且电动机相同于转动轴一侧外壁安装有固定架,所述转动轴背离电动机一端安装有刀片,且固定架一侧连接有防护罩。本实用新型通过移动夹持块对食品原料进行夹持,并通过滑槽的移动将原料与刀片接触,达到切割的效果,实际使用操作更加便捷。

Description

一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置。
背景技术
如今人们的食物来源更加广泛,部分食品可做成多种多样的零食,在进行食品加工过程中,部分食品原料需要进行切割操作,但是在对椰子进行加工过程中,由于椰子的外壳较硬,传统的手持切割方式,危险性高,容易出现工作人员受伤的情况,不能够满足实际使用生产的需要。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,具备安全性高和使用更加便捷的优点,解决了安全性低和使用不够便捷的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,包括底板、行程杆、套杆、电动机和滑槽,所述底板上表面两侧安装有对称分布的滑槽,所述滑槽内部滑动安装有行程杆,两个所述行程杆上端均焊接有套杆,所述套杆内部活动安装有活动杆,两个所述活动杆相对一侧固定有夹持块,所述底板上表面焊接有支撑杆,所述支撑杆上端安装有电动机,所述电动机一侧外壁转动安装有转动轴,且电动机相同于转动轴一侧外壁安装有固定架,所述转动轴背离电动机一端安装有刀片,且固定架一侧连接有防护罩。
优选的,两个所述行程杆下端均安装有与滑槽相对应的滑块。
优选的,两个所述活动杆背离夹持块一端均安装有限位块,两个所述限位块一侧外壁通过弹簧与套杆开口处一侧内壁弹性连接,所述弹簧内壁直径大于套杆开口处内壁直径。
优选的,两个所述夹持块背离电动机一侧外壁均固定有曲柄。
优选的,所述防护罩套接在刀片外侧,且防护罩内壁直径大于刀片外壁直径。
优选的,两个所述夹持块内壁采用弧形形状设计。
优选的,所述底板上表面中间位置处安装有收集槽,且收集槽下表面中间位置处插接有贯穿底板的输送管。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
1、本实用新型通过设置夹持块和曲柄,达到了便于夹持和提高安全性的效果,工作人员可将椰子等硬壳类食品原料放置在两个夹持块之间,工作人员通过曲柄移动夹持块,达到对椰子进行夹持的效果,提高了人员操作的安全性,使工作人员的手部远离刀片,避免了工作人员的手部被刀片误伤的现象发生。
2、本实用新型通过设置滑槽和套杆,达到了提高使用灵活性的效果,行程杆通过滑块在滑槽内部滑动,能够调节夹持块与刀片之间的距离,从而便于工作人员进行切割和放料的操作,实际使用时更加方便。
3、本实用新型通过设置防护罩,达到了对刀片进行防护的效果,防护罩可对刀片进行防护,只留出工作的刀片部位,提高了刀片的安全性,并且能够达到防飞溅的效果,减少食品原料的浪费。
附图说明
图1为本实用新型的主视结构示意图;
图2为本实用新型的俯视结构示意图;
图3为本实用新型的防护罩侧视结构示意图。
图中:1、底板;2、行程杆;21、滑块;3、套杆;31、限位块;32、活动杆;33、弹簧;4、夹持块;41、曲柄;5、防护罩;6、电动机;61、支撑杆;62、转动轴;63、固定架;7、滑槽;8、收集槽;81、输送管;9、刀片。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参阅图1至图3,本实用新型提供的一种实施例:一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,包括底板1、行程杆2、套杆3、电动机6和滑槽7,底板1上表面两侧安装有对称分布的滑槽7,滑槽7内部滑动安装有行程杆2,两个行程杆2下端均安装有与滑槽7相对应的滑块21,两个行程杆2上端均焊接有套杆3,套杆3可通过行程杆2在滑槽7上滑动,能够灵活移动套杆3的位置,从而便于工作人员进行切割和放料的操作,实际使用时更加方便,套杆3内部活动安装有活动杆32,两个活动杆32背离夹持块4一端均安装有限位块31,两个限位块31一侧外壁通过弹簧33与套杆3开口处一侧内壁弹性连接,弹簧33内壁直径大于套杆3开口处内壁直径,两个活动杆32相对一侧固定有夹持块4,行程杆2通过滑块21在滑槽7内部滑动,能够调节夹持块4与刀片9之间的距离。两个夹持块4内壁采用弧形形状设计,两个夹持块4背离电动机6一侧外壁均固定有曲柄41,工作人员可将椰子等硬壳类食品原料放置在两个夹持块4之间,工作人员通过曲柄41移动夹持块4,达到对椰子进行夹持的效果,提高了人员操作的安全性,使工作人员的手部远离刀片9,避免了工作人员的手部被刀片9误伤的现象发生。
底板1上表面焊接有支撑杆61,支撑杆61上端安装有电动机6,电动机6采用Y80M1-2型,该型号电动机6具备体积小、重量轻的优点,能够满足实际使用的需要,电动机6一侧外壁转动安装有转动轴62,且电动机6相同于转动轴62一侧外壁安装有固定架63,转动轴62背离电动机6一端安装有刀片9,且固定架63一侧连接有防护罩5,防护罩5套接在刀片9外侧,且防护罩5内壁直径大于刀片9外壁直径,防护罩5可对刀片9进行防护,只留出工作的刀片9部位,提高了刀片9的安全性,并且能够达到防飞溅的效果,减少食品原料的浪费。底板1上表面中间位置处安装有收集槽8,且收集槽8下表面中间位置处插接有贯穿底板1的输送管81,切割完成,工作人员松开曲柄41,弹簧33通过自身的弹力将限位块31弹出,使活动杆32缩回套杆3内部,从而增加两个夹持块4之间的距离,切割完成后的食品原料可掉落至收集槽8中,并且食品原料的汁液可通过输送管81排出。
工作原理:工作人员可将椰子等硬壳类食品原料放置在两个夹持块4之间,工作人员通过曲柄41移动夹持块4,达到对椰子进行夹持的效果,提高了人员操作的安全性,使工作人员的手部远离刀片9,避免了工作人员的手部被刀片9误伤的现象发生,套杆3可通过行程杆2在滑槽7上滑动,能够灵活移动套杆3的位置,从而便于工作人员进行切割和放料的操作,实际使用时更加方便。电动机6带动刀片9高速转动,对食品原料进行切割操作,防护罩5可对刀片9进行防护,只留出工作的刀片9部位,提高了刀片9的安全性,并且能够达到防飞溅的效果,减少食品原料的浪费。切割完成,工作人员松开曲柄41,弹簧33通过自身的弹力将限位块31弹出,使活动杆32缩回套杆3内部,从而增加两个夹持块4之间的距离,切割完成后的食品原料可掉落至收集槽8中,并且食品原料的汁液可通过输送管81排出。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (7)

1.一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,包括底板(1)、行程杆(2)、套杆(3)、电动机(6)和滑槽(7),其特征在于:所述底板(1)上表面两侧安装有对称分布的滑槽(7),所述滑槽(7)内部滑动安装有行程杆(2),两个所述行程杆(2)上端均焊接有套杆(3),所述套杆(3)内部活动安装有活动杆(32),两个所述活动杆(32)相对一侧固定有夹持块(4),所述底板(1)上表面焊接有支撑杆(61),所述支撑杆(61)上端安装有电动机(6),所述电动机(6)一侧外壁转动安装有转动轴(62),且电动机(6)相同于转动轴(62)一侧外壁安装有固定架(63),所述转动轴(62)背离电动机(6)一端安装有刀片(9),且固定架(63)一侧连接有防护罩(5)。
2.根据权利要求1所述的一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,其特征在于:两个所述行程杆(2)下端均安装有与滑槽(7)相对应的滑块(21)。
3.根据权利要求1所述的一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,其特征在于:两个所述活动杆(32)背离夹持块(4)一端均安装有限位块(31),两个所述限位块(31)一侧外壁通过弹簧(33)与套杆(3)开口处一侧内壁弹性连接,所述弹簧(33)内壁直径大于套杆(3)开口处内壁直径。
4.根据权利要求1所述的一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,其特征在于:两个所述夹持块(4)背离电动机(6)一侧外壁均固定有曲柄(41)。
5.根据权利要求1所述的一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,其特征在于:所述防护罩(5)套接在刀片(9)外侧,且防护罩(5)内壁直径大于刀片(9)外壁直径。
6.根据权利要求1所述的一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,其特征在于:两个所述夹持块(4)内壁采用弧形形状设计。
7.根据权利要求1所述的一种便于固定物料的食品生产加工用切割装置,其特征在于:所述底板(1)上表面中间位置处安装有收集槽(8),且收集槽(8)下表面中间位置处插接有贯穿底板(1)的输送管(81)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110202624A (zh) * 2019-06-12 2019-09-06 深圳安特医疗股份有限公司 拆卸工装

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