CN208693015U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，烹饪器具包括胶囊容纳装置、切割刀、夹紧构件和电机，胶囊容纳装置用于容纳胶囊；切割刀用于割破胶囊；夹紧构件构造为能够夹紧位于胶囊容纳装置中的胶囊；电机用于驱动夹紧构件夹紧胶囊并驱动切割刀移动，以割破被夹紧构件夹紧的胶囊。根据本实用新型的烹饪器具具有用于夹紧胶囊的夹紧构件以及用于割破胶囊的切割刀，夹紧构件和切割刀配合，从而可保证在割破胶囊时，胶囊不会移动，提高切割效率，方便使用者。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域。

背景技术

传统的诸如电饭煲的烹饪器具具有烹饪腔，在烹饪前使用者将待烹饪的食材放入烹饪腔后进行烹饪。也有一些烹饪器具具有预约功能，但是用户在实际使用预约功能时常常会发现，通常预约的时间越长，锅内的食物出现变质的机率越大。例如，如果用户早上上班之前预约好米饭，晚上回来吃，就会发现米饭通常会变干、发黄，尤其是夏天更会产生异味，因此，现有的烹饪器具无法实现在长时间预约的情况下仍旧保持米饭的清新。

为此，申请人研发了一种能够安装胶囊的烹饪器具，其中胶囊中装有米等待烹饪的食材。但是申请人发现，在这种烹饪器具中，胶囊开启装置不能方便地开启胶囊，以使得食材通过胶囊被破坏的区域顺畅地进入烹饪腔。

因此，需要一种烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，根据本实用新型的一个方面，公开了一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：

胶囊容纳装置，所述胶囊容纳装置用于容纳胶囊；

切割刀，所述切割刀用于割破所述胶囊；

夹紧构件，所述夹紧构件构造为能够夹紧位于所述胶囊容纳装置中的所述胶囊；以及

电机，所述电机用于驱动所述夹紧构件夹紧所述胶囊并驱动所述切割刀移动，以割破被所述夹紧构件夹紧的所述胶囊。

根据本实用新型的烹饪器具具有用于夹紧胶囊的夹紧构件以及用于割破胶囊的切割刀，夹紧构件和切割刀配合，从而可保证在割破胶囊时，胶囊不会移动，提高切割效率，方便使用者。

可选地，所述烹饪器具构造为在所述电机驱动所述夹紧构件夹紧所述胶囊后，驱动所述切割刀开始动作。

由此，切割刀在夹紧构件夹紧胶囊之后才开始动作，以此可保证在切割刀接触胶囊时，胶囊已经被夹紧构件夹紧。

可选地，所述烹饪器具构造为驱动所述切割刀和所述夹紧构件同时开始动作；或者所述烹饪器具构造为在所述电机驱动所述夹紧构件开始动作后，驱动所述切割刀开始动作。

由此，切割刀和夹紧构件至少部分地同时动作，可缩短切割总时间，提高效率。

可选地，所述切割刀的移动行程大于所述夹紧构件的移动行程。

可选地，所述夹紧构件的移动速度大于所述切割刀的移动速度。

由此，可保证在切割刀接触胶囊时，胶囊已经被夹紧构件夹紧。

可选地，所述烹饪器具进一步包括切割刀支架，所述切割刀设置在所述切割刀支架上，所述切割刀支架与所述电机配合以使所述切割刀支架和所述切割刀一起移动。

由此，切割刀支架可以与电机配合。

可选地，所述烹饪器具进一步包括第一传动齿轮和第二传动齿轮，所述第一传动齿轮能够由所述电机驱动而旋转，所述第二传动齿轮的内周表面与所述夹紧构件抵接，所述第二传动齿轮与所述第一传动齿轮啮合，并且所述第二传动齿轮的旋转使所述夹紧构件夹紧所述胶囊。

由此，夹紧构件位于第二传动齿轮的内侧，第一传动齿轮由电机驱动而带动第二传动齿轮旋转。

可选地，所述第二传动齿轮的内周表面具有沿所述第二传动齿轮的径向向外延伸的凹陷部，所述夹紧构件随所述第二传动齿轮的旋转在初始位置和夹紧位置之间移动，位于所述初始位置中的所述夹紧构件至少部分地位于所述凹陷部中，位于所述夹紧位置中的所述夹紧构件能够夹紧所述胶囊。

由此，第二传动齿轮的凹陷部与夹紧构件配合使得夹紧构件能够在初始位置和夹紧位置之间移动。

可选地，所述烹饪器具进一步包括弹性件，所述弹性件对所述夹紧构件施加朝向所述初始位置的偏置力。

由此，可方便将胶囊放入胶囊容纳装置。

可选地，所述烹饪器具进一步包括第三传动齿轮和第四传动齿轮，所述第三传动齿轮能够由所述电机驱动而旋转，所述第四传动齿轮的内周表面与所述切割刀支架配合。

由此，切割刀支架位于第四传动齿轮的内侧，第三传动齿轮由电机驱动而带动第四传动齿轮旋转。

可选地，所述第四传动齿轮具有内螺纹，所述切割刀支架具有外螺纹，所述切割刀支架与所述第四传动齿轮形成丝杆结构。

由此，可通过丝杆结构将第四传动齿轮的旋转转换为切割刀支架的移动。

可选地，所述夹紧构件沿第一方向移动以夹紧所述胶囊，所述切割刀沿与所述第一方向垂直的第二方向移动以割破所述胶囊。

由此，可简化结构，方便设置。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的一种优选实施方式的烹饪器具的局部立体视图；

图2为图1示出的烹饪器具的第二传动齿轮的立体视图；

图3为图1示出的烹饪器具的第二传动齿轮与夹紧构件配合的俯视示意图，其中夹紧构件位于初始位置；

图4为图3示出的第二传动齿轮与夹紧构件配合的俯视示意图，其中夹紧构件位于夹紧位置；

图5为图1示出的烹饪器具的局部剖视图，其中夹紧构件位于初始位置；以及

图6为图5示出的烹饪器具的局部剖视图，其中夹紧构件位于夹紧位置，切割刀支架上升并割破胶囊。

附图标记说明：

1： 胶囊 2： 电机

3： 胶囊容纳装置 4： 第一传动齿轮

5： 第三传动齿轮 6： 第四传动齿轮

7： 第二传动齿轮 8： 覆盖膜

9： 切割刀 10： 夹紧构件

11： 切割刀导槽 12： 弹性件

13： 凹陷部 14： 外端

15： 内端

具体实施方式

在下文的讨论中，给出了细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，本领域技术人员可以了解，本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在特定的示例中，为了避免与本实用新型发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行详尽地描述。需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。

本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其它含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。

本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括煲体和盖体。烹饪器具可以为饭煲、电压力锅、料理机、豆浆机和电炖锅等。

例如，盖体可设置有用于容纳胶囊1的胶囊容纳装置3。胶囊1可以容纳在胶囊容纳装置3中。当然，胶囊1也可以放置在烹饪器具的例如煲体的其他位置处。如图1中所示，胶囊容纳装置3可具有底壁和沿底壁的周向向上延伸的侧壁，以定位胶囊。并且如图3所述，胶囊容纳装置3的底壁可具有用于供下文将详细描述的切割刀9延伸穿过的切割刀导槽11。

可选地，胶囊容纳装置3可以具有用于容纳胶囊1的空间。例如，胶囊容纳装置3可构造为具有底壁和侧壁。底壁可以为煲体或盖体的一部分，侧壁也可以为煲体或盖体的一部分。在一种可选实施方式中，烹饪器具的盖体设置有凹陷，胶囊容纳装置3包括位于凹陷的底部的底壁，以及由凹陷的侧部形成的侧壁。胶囊11能够至少部分地进入有底壁和侧壁围成的空间中。此外，胶囊容纳装置3可以独立于煲体或盖体，即上文所述的底壁和侧壁可以为独立于烹饪器具的煲体或盖体构件。当然，除了底壁和侧壁的结构，胶囊容纳装置3也可以构造为其他结构，例如设置在盖体上的卡爪、卡槽等。

胶囊1中装填有待烹饪的食材，食材可以为诸如米或豆等。胶囊1可包括具有开口的本体和覆盖开口的覆盖膜8。例如，胶囊1的本体可以为柱状，其横截面(径向截面)可以为圆形、椭圆形、多边形等形状。在本体的下端设置有开口，开口的形状可以与本体的横截面一致。覆盖膜8覆盖开口，用于密封胶囊1。在胶囊1放置在烹饪器具中的状态中，胶囊1的开口朝下，换句话说，覆盖膜8可设置在胶囊1的底部。覆盖膜8可以由柔性材料制成，并且覆盖膜8的强度弱于胶囊1的本体的强度，换句话说，覆盖膜8比本体更容易破裂。

根据本实用新型的烹饪器具还包括切割刀9、夹紧构件10以及电机2。在图示实施方式中，切割刀9用于割破胶囊1的覆盖膜8。夹紧构件10构造为能够夹紧位于胶囊容纳装置3中的胶囊1。电机2用于驱动夹紧构件10夹紧胶囊1并驱动切割刀9移动，以割破被夹紧构件10夹紧的胶囊1。

参考图1，烹饪器具进一步包括第一传动齿轮4和第二传动齿轮7。第一传动齿轮4与第二传动齿轮7啮合。

第一传动齿轮4能够由电机2驱动而旋转。具体地，电机2可以与烹饪器具的控制装置(例如电路板，未示出)电连接。控制装置可导通电机2的电源，以使得电机2的输出轴旋转，例如正转或反转。相应的，与电机2的输出轴连接的第一传动齿轮4能够正转或反转，以使第二传动齿轮7沿相反的方向旋转

如图2所示，第二传动齿轮7的内周表面与夹紧构件10抵接，并且第二传动齿轮7的旋转使夹紧构件10夹紧胶囊1。在图示实施方式中，第二传动齿轮7的外周设置有用于与第一传动齿轮4啮合的齿，在第一传动齿轮4被电机2驱动而旋转时，第二传动齿轮7相应地旋转。

现请转到图3和图4，在图示实施方式中，两个夹紧构件10相对地设置在第二传动齿轮7的内侧，而放置在胶囊容纳装置3中的胶囊1的底部位于两个夹紧构件10之间。可选地，在此实施方式中，如图6中可见，夹紧构件10的纵截面可以为大致的Z字形，夹紧构件10的外端14和内端15可以不在同一水平面上，例如内端15高于外端14。

夹紧构件10的外端14与第二传动齿轮7的内周表面抵接。两个夹紧构架能够沿直线(例如，第二传动齿轮7的径向方向)相对于彼此移动，从而在靠近彼此时两个夹紧构件10各自的内端15能够夹紧位于两个夹紧构件10之间的胶囊1。在两个夹紧构件10远离彼此时，能够释放胶囊1。换句话说，位于初始位置中的夹紧构件10至少部分地位于凹陷部13中，位于夹紧位置中的夹紧构件10能够夹紧胶囊1。

可选地，第二传动齿轮7的内周表面具有沿第二传动齿轮7的径向向外延伸的凹陷部13(图2)。当夹紧构件10位于如图3示出的初始位置时，夹紧构件10的外端14可容纳在凹陷部13中。而随着第二传动齿轮7的旋转，凹陷部13沿第二传动齿轮7的周向远离夹紧构件10移动，与夹紧构件10的外端14抵接的第二传动齿轮7的内周表面的尺寸逐渐减小，第二传动齿轮7的内周表面对夹紧构件10的外端14施加径向向内的作用力，使得夹紧构件10沿图4和图5中的箭头A所示方向从初始位置向夹紧位置移动。

由此，第二传动齿轮7的凹陷部13与夹紧构件10配合使得夹紧构件10能够从初始位置向夹紧位置移动。而电机2的反转使得凹陷部13沿第二传动齿轮7的周向靠近夹紧构件10，夹紧构件10的外端14能够返回凹陷部13中，使得夹紧构件10能够从夹紧位置向初始位置移动。

为了使得夹紧构件10能够快速地返回其初始位置，可选地，烹饪器具进一步包括弹性件12，弹性件12对夹紧构件10施加朝向初始位置的偏置力。

现请参考图1、图5和图6，烹饪器具进一步包括切割刀9支架，切割刀9设置在切割刀9支架上，切割刀9支架与电机2配合以使切割刀9支架和切割刀9一起移动。

烹饪器具进一步包括第三传动齿轮5和第四传动齿轮6。

第三传动齿轮5能够由电机2驱动而旋转。具体地，电机2可以与烹饪器具的控制装置电连接。控制装置可导通电机2的电源，以使得电机2的输出轴旋转，例如正转或反转。相应的，与电机2的输出轴连接的第三传动齿轮5能够正转或反转，以使切割刀9支架上升或下降。可选地，第三传动齿轮5能够与第一传动齿轮4同轴设置。

第四传动齿轮6的外齿与第三传动齿轮5啮合，从而第四传动齿轮6能够由第三传动齿轮5驱动而旋转。此外，第四传动齿轮6具有内螺纹，切割刀9支架具有外螺纹，由此，切割刀9支架与第四传动齿轮6由此形成丝杆结构。在图示实施方式中，第四传动齿轮6构造为凸字形，其径向中心部分沿轴向向上延伸，并且具有用于容纳切割刀9支架的空间，

由此，第三传动齿轮5由电机2的输出轴驱动而旋转，与第三传动齿轮5配合的第四传动齿轮6相应地旋转。并且，由于第四传动齿轮6的旋转，与第四传动齿轮6的内螺纹螺纹连接的切割刀9支架可相对于第四传动齿轮6沿竖直方向移动，以使得位于切割刀9支架上的切割刀9能够割破胶囊1。例如在电机2正转时切割刀9支架沿图5中的箭头B所示的方向上升，而在电机2反转时切割刀9支架下降。由此，切割刀9支架能够在如图5示出的最低位置和图6示出的最高位置之间移动。

以此方式，夹紧构件10能够沿第一方向(例如，水平方向)移动以夹紧胶囊1，切割刀9沿与第一方向垂直的第二方向(例如，垂直方向)移动以割破胶囊1。

根据本实用新型的烹饪器具具有用于夹紧胶囊1的夹紧构件10以及用于割破胶囊1的切割刀9，夹紧构件10和切割刀9配合，从而可保证在割破胶囊1时，胶囊1不会移动，提高切割效率，方便使用者。

下面将分情况讨论切割刀9和夹紧构件10的动作时序。

1.切割刀9和夹紧构件10同时开始动作

在图示实施方式中，电机2驱动第一传动齿轮4和第三传动齿轮5同时旋转，使得第二传动齿轮7和第四传动齿轮6也同时旋转，进一步使得切割刀9支架(切割刀9)和夹紧构件10同时开始动作，即，烹饪器具构造为驱动切割刀9和夹紧构件10同时开始动作，这样可以缩短切割总时间，提高效率。

对于切割刀9和夹紧构件10同时开始动作的情形，为了保证在切割刀9接触胶囊1时，胶囊1已经被夹紧构件10夹紧。根据本实用新型的烹饪器具可构造为使得切割刀9的移动行程大于夹紧构件10的移动行程。这可以通过夹紧构件10的初始位置和夹紧位置之间的距离，或者调整切割刀9支架的最低位置和最高位置之间的距离而实现。

此外，可以通过改变齿轮比和/或调整第四传动齿轮6的内螺纹的螺距等方式，使得夹紧构件10的移动速度大于切割刀9的移动速度。

当然，虽然在上述实施方式中，切割刀9以及夹紧构件10均由同一个电机2驱动，但在未示出的实施方式中，切割刀9和夹紧构件可以分别由两个电机驱动。通过调整不同电机的转速，也可以使得夹紧构件10的移动速度大于切割刀9的移动速度。

2.切割刀9晚于夹紧构件10开始动作

在未示出的实施方式中，烹饪器具可以构造为在电机2驱动夹紧构件10夹紧胶囊1后，驱动切割刀9开始动作。即，切割刀9在夹紧构件10夹紧胶囊1之后才开始动作，以此可保证在切割刀9接触胶囊1时，胶囊1已经被夹紧构件10夹紧。

而在另一种实施方式中，可选地，烹饪器具构造为在电机2驱动夹紧构件10开始动作后，驱动切割刀9开始动作。换句话说，两者仅部分地同时动作，以此也可缩短切割总时间，提高效率。

3.切割刀9早于夹紧构件10开始动作

在这种情形中，如上第1点中所述，可能需要调整：切割刀9的移动行程、夹紧构件10的移动行程、切割刀9的移动速度和夹紧构件10的移动速度中的一项或多项。

本文所述的胶囊1，可以如上述实施方式中由具有开口的本体和覆盖开口的覆盖膜8组成；也可以整体由柔性材料包装而成，其中柔性材料各处的强度均一；也可以是具有薄弱部的胶囊1，其中薄弱部的强度和/或厚度小于胶囊1其他部分。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (12)

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：

胶囊容纳装置，所述胶囊容纳装置用于容纳胶囊；

切割刀，所述切割刀用于割破所述胶囊；

夹紧构件，所述夹紧构件构造为能够夹紧位于所述胶囊容纳装置中的所述胶囊；以及

电机，所述电机用于驱动所述夹紧构件夹紧所述胶囊并驱动所述切割刀移动，以割破被所述夹紧构件夹紧的所述胶囊。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具构造为在所述电机驱动所述夹紧构件夹紧所述胶囊后，驱动所述切割刀开始动作。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具构造为驱动所述切割刀和所述夹紧构件同时开始动作；或者

所述烹饪器具构造为在所述电机驱动所述夹紧构件开始动作后，驱动所述切割刀开始动作。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，

所述切割刀的移动行程大于所述夹紧构件的移动行程。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，

所述夹紧构件的移动速度大于所述切割刀的移动速度。

6.根据权利要求1至5中的任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具进一步包括第一传动齿轮和第二传动齿轮，所述第一传动齿轮能够由所述电机驱动而旋转，所述第二传动齿轮的内周表面与所述夹紧构件抵接，所述第二传动齿轮与所述第一传动齿轮啮合，并且所述第二传动齿轮的旋转使所述夹紧构件夹紧所述胶囊。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二传动齿轮的内周表面具有沿所述第二传动齿轮的径向向外延伸的凹陷部，所述夹紧构件随所述第二传动齿轮的旋转在初始位置和夹紧位置之间移动，位于所述初始位置中的所述夹紧构件至少部分地位于所述凹陷部中，位于所述夹紧位置中的所述夹紧构件能够夹紧所述胶囊。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具进一步包括弹性件，所述弹性件对所述夹紧构件施加朝向所述初始位置的偏置力。

9.根据权利要求1至5中的任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具进一步包括切割刀支架，所述切割刀设置在所述切割刀支架上，所述切割刀支架与所述电机配合以使所述切割刀支架和所述切割刀一起移动。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具进一步包括第三传动齿轮和第四传动齿轮，所述第三传动齿轮能够由所述电机驱动而旋转，所述第四传动齿轮的内周表面与所述切割刀支架配合。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述第四传动齿轮具有内螺纹，所述切割刀支架具有外螺纹，所述切割刀支架与所述第四传动齿轮形成丝杆结构。

12.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述夹紧构件沿第一方向移动以夹紧所述胶囊，所述切割刀沿与所述第一方向垂直的第二方向移动以割破所述胶囊。