CN208550716U - 一种牛肉展示柜 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种牛肉展示柜，包括发泡柜体，发泡柜体内设置有货架、蒸发组件、冷凝组件；蒸发组件通过设置在货架顶端的内顶隔板与货架连接；货架底端设置有底托架，底托架下方设置有冷凝组件；所述货架上活动连接层架和油盒，油盒设置在层架下方，底托架上方设置有底盆和底孔板，底孔板设置在底盒上方，货架与底托架通过PE端子固定连接；压缩机一侧设置有臭氧发生器。该牛肉展示柜改进了现有技术中的不足，将牛肉展示柜中的牛肉与其血水分开，增加了除菌装置，使其牛肉不容易变质，更加的干净卫生。

Description

一种牛肉展示柜

技术领域

本实用新型涉及食品冷冻展示柜，尤其是一种牛肉展示柜。

背景技术

现在市面上的牛肉展示柜都是将牛肉直接放置在展示柜中，冷藏放置；当牛肉分层次放置时，上层牛肉的血水易流到下层的牛肉上，而牛肉中的血水会流出来和牛肉混在一起，不易清理，导致牛肉品质的下降，品相不好，且容易使牛肉产生变质；同时，现在市面上的牛肉展示柜没有除菌杀菌装置，无法保证展示柜中产品的干净卫生，无法保证无菌环境，当展示柜中无除菌杀菌装置时，可能会使展示柜中的肉制品容易腐败变质；展示柜长期使用过程中，蒸发器长时间工作时容易使蒸发器外部因温度过低而结霜，很大的影响了蒸发器的工作效率，从而导致展示柜中的温度升高，影响展示产品的保存效果，对经销商造成经济损失。

发明内容

本实用新型目的是解决上述现有技术中的问题，对牛肉展示柜进行改进，使其牛肉保存效果更好，更加干净卫生。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：

本实用新型公开了一种牛肉展示柜，包括发泡柜体，发泡柜体内设置有货架、蒸发组件、冷凝组件；其特征在于：蒸发组件通过设置在货架顶端的内顶隔板与货架连接；货架底端设置有底托架，底托架下方设置有冷凝组件；所述发泡柜体外侧设置有侧中空玻璃、背中空玻璃、中空玻璃门；所述蒸发组件包括蒸发器、蒸发风机；蒸发风机设置在内顶隔板上方，蒸发风机上连接有风机盖，风机盖上连接有化霜电加热管，风机盖上方与蒸发器连接；所述货架上活动连接层架和油盒，油盒设置在层架下方，底托架上方设置有底盆和底孔板，底孔板设置在底盒上方，货架与底托架通过PE端子固定连接；所述冷凝组件固定连接在发泡柜体底板上，冷凝组件包括冷凝器、蒸发水盒、储液罐、压缩机；冷凝器一侧设置有冷凝器风机，冷凝器一端与压缩机管道连接，冷凝器另一端与储液罐管道连接；储液罐一侧设置有蒸发水盒，蒸发水盒内设置有PTC电热棒；压缩机一侧设置有臭氧发生器；冷凝组件外侧设置有底面板；底面板上设置有开关组件，开关组件包括除雾开关、消毒开关、温控器、电源开关、调光器；开关组件下方设置有百叶窗。

进一步的，所述的发泡柜体顶端设置有LED灯。

进一步的，所述的蒸发风机设置有8个，所述的冷凝器风机有3个。

进一步的，所述的层架和油盒有若干个。

与现有技术相比，本实用新型具有的优点和积极效果是：

通过将蒸发组件与冷凝组件的上下分离，使其温度互不影响，提高了蒸发器的制冷效率；通过在层架下方设置油盒，将牛肉展示柜中的牛肉与其血水分开，既保证了牛肉的干净卫生，又方便了展柜内血水的清理；设置了除霜电加热管，可以避免蒸发器外侧因温度太低而结霜，提高了蒸发器的工作效率；通过冷凝器与储液罐的连接，减轻冷凝器负担，提高制冷效率以及随时补偿制冷剂；增加了蒸发水盒，可以通过蒸发水盒内的PTC电热棒蒸发掉从蒸发器表面流下来的冷凝水，解决了冷凝水在展示柜中的遗留问题，增加了臭氧发生器和消毒开关，可以定期对展示柜进行杀菌消毒，使牛肉不容易变质，更加的干净卫生。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

如图1所示，本实用新型公开了一种牛肉展示柜，包括发泡柜体1，发泡柜体1内设置有货架11、蒸发组件、冷凝组件；其特征在于：蒸发组件通过设置在货架11顶端的内顶隔板10与货架11连接；货架11底端设置有底托架17，底托架17下方设置有冷凝组件；所述发泡柜体1外侧设置有侧中空玻璃2、背中空玻璃3、中空玻璃门31；所述蒸发组件包括蒸发器5、蒸发风机9；蒸发风机9设置在内顶隔板10上方，蒸发风机9上连接有风机盖8，风机盖8上连接有化霜电加热管7，风机盖8上方与蒸发器9连接；所述货架11上活动连接层架13和油盒14，油盒14设置在层架13下方，底托架17上方设置有底盆16和底孔板15，底孔板15设置在底盒16上方，货架11与底托架17通过PE端子12固定连接；所述冷凝组件固定连接在发泡柜体1底板上，冷凝组件包括冷凝器18、蒸发水盒23、储液罐21、压缩机22；冷凝器18一侧设置有冷凝器风机19，冷凝器18一端与压缩机22管道连接，冷凝器18另一端与储液罐21管道连接；储液罐21一侧设置有蒸发水盒23，蒸发水盒23内设置有PTC电热棒24；压缩机22一侧设置有臭氧发生器20；冷凝组件外侧设置有底面板30；底面板30上设置有开关组件，开关组件包括除雾开关25、消毒开关26、温控器27、电源开关28、调光器29；开关组件下方设置有百叶窗6。

通过将蒸发组件与冷凝组件的上下分离，使其温度互不影响，提高了蒸发器的制冷效率；通过在层架下方设置油盒，将牛肉展示柜中的牛肉与其血水分开，既保证了牛肉的干净卫生，又方便了展柜内血水的清理；设置了除霜电加热管，可以避免蒸发器外侧因温度太低而结霜，提高了蒸发器的工作效率；通过冷凝器与储液罐的连接，减轻冷凝器负担，提高制冷效率以及随时补偿制冷剂；增加了蒸发水盒，可以通过蒸发水盒内的PTC电热棒蒸发掉从蒸发器表面流下来的冷凝水，解决了冷凝水在展示柜中的遗留问题，增加了臭氧发生器和消毒开关，可以定期对展示柜进行杀菌消毒，使牛肉不容易变质，更加的干净卫生。

进一步的，所述的发泡柜体1顶端设置有LED灯4。通过LED灯增加展示效果。

进一步的，所述的蒸发风机9设置有8个，所述的冷凝器风机19有3个。提高冷热交换效率，使展示柜的的冷藏效果更好。

进一步的，所述的层架13和油盒14有若干个。增大了牛肉放置空间，可以对不同产品进行分类放置。

Claims (4)

1.一种牛肉展示柜，包括发泡柜体，发泡柜体内设置有货架、蒸发组件、冷凝组件；其特征在于：蒸发组件通过设置在货架顶端的内顶隔板与货架连接；货架底端设置有底托架，底托架下方设置有冷凝组件；所述发泡柜体外侧设置有侧中空玻璃、背中空玻璃、中空玻璃门；所述蒸发组件包括蒸发器、蒸发风机；蒸发风机设置在内顶隔板上方，蒸发风机上连接有风机盖，风机盖上连接有化霜电加热管，风机盖上方与蒸发器连接；所述货架上活动连接层架和油盒，油盒设置在层架下方，底托架上方设置有底盆和底孔板，底孔板设置在底盒上方，货架与底托架通过PE端子固定连接；所述冷凝组件设置在发泡柜体底板上，冷凝组件包括冷凝器、蒸发水盒、储液罐、压缩机；冷凝器一侧设置有冷凝器风机，冷凝器一端与压缩机管道连接，冷凝器另一端与储液罐管道连接；储液罐一侧设置有蒸发水盒，蒸发水盒内设置有PTC电热棒；压缩机一侧设置有臭氧发生器；冷凝组件外侧设置有底面板；底面板上设置有开关组件，开关组件包括除雾开关、消毒开关、温控器、电源开关、调光器；开关组件下方设置有百叶窗。

2.如权利要求1所述的牛肉展示柜，其特征在于：所述的发泡柜体顶端设置有LED灯。

3.如权利要求1所述的牛肉展示柜，其特征在于：所述的蒸发风机设置有8个，所述的冷凝器风机有3个。

4.如权利要求1所述的牛肉展示柜，其特征在于：所述的层架和油盒有若干个。