CN208511980U - 果冻制备用的过滤装置 - Google Patents

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钟永旺
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Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了果冻制备用的过滤装置,包括储液筒,所述储液筒的顶部固定安装有注料管,所述储液筒的顶部固定连接有轴承,所述轴承的内圈固定连接有传动轴,所述传动轴的顶端固定连接有驱动电机,所述传动轴的底端固定连接有刮板,所述储液筒的底部固定连接有限位套,所述限位套的内部插接有限位板。该果冻制备用的过滤装置,通过将限位板插入限位套内,使限位卡块在弹簧的作用下弹出,并扣住限位套的顶部,从而使固定圈固定,使过滤膜覆盖储液筒的底部开口,紧固垫圈使固定圈与储液筒连接更加严密,从而达到了便于对过滤膜进行拆卸和更换的效果,实现了对果冻液中未完全溶解的明胶或者果冻粉进行过滤的目标。

Description

果冻制备用的过滤装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为果冻制备用的过滤装置。
背景技术
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成,亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品,一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成;而果冻的生产需要调制果冻液,一般先浸泡明胶或者果冻粉,然后隔水熔化,再加入所需要的配料,即混合成果冻液。
目前市场上的果冻液调制过程中容易出现明胶或者果冻粉溶解不均匀的情况,从而容易使生产出的果冻品质下降,使用起来很不方便。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了果冻制备用的过滤装置,解决了目前市场上的果冻液调制过程中容易出现明胶或者果冻粉溶解不均匀的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:果冻制备用的过滤装置,包括储液筒,所述储液筒的顶部固定安装有注料管,所述储液筒的顶部固定连接有轴承,所述轴承的内圈固定连接有传动轴,所述传动轴的顶端固定连接有驱动电机,所述传动轴的底端固定连接有刮板,所述储液筒的底部固定连接有限位套,所述限位套的内部插接有限位板,所述限位板的内部开设有滑槽,所述滑槽的内壁固定连接有弹簧,所述弹簧远离滑槽内壁的一端固定连接有滑动片,所述滑动片远离弹簧的一侧面固定连接有限位卡块,且限位卡块远离滑动片的一端位于限位板的外部,所述限位板的底部固定连接有固定圈,所述固定圈的顶面固定连接有紧固垫圈,所述固定圈的内部固定连接有过滤膜。
优选的,所述驱动电机的顶部固定连接有固定板,所述固定板底面的四角均固定连接有支撑柱,且支撑柱的底端与储液筒的顶面固定连接。
优选的,所述固定圈的底面固定连接有手持杆,且手持杆的数量为两个。
优选的,所述限位卡块贯穿滑槽的内壁和限位板的外表面,且限位卡块与限位板为滑动连接。
优选的,所述传动轴的顶端位于储液筒的外部,所述传动轴的底端和中部位于储液筒的内部。
优选的,所述紧固垫圈采用硅橡胶材质制成。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了果冻制备用的过滤装置,具备以下
有益效果:
1、该果冻制备用的过滤装置,通过设置限位套、限位板、弹簧、滑动片、限位卡块、固定圈和紧固垫圈,将限位板插入限位套内,使限位卡块向滑槽内部收缩,使弹簧收缩,使滑动片在滑槽内滑动,当限位板完全插入限位套,限位卡块在弹簧的作用下弹出,并扣住限位套的顶部,从而使固定圈固定,使过滤膜覆盖储液筒的底部开口,紧固垫圈使固定圈与储液筒连接更加严密,从而达到了便于对过滤膜进行拆卸和更换的效果,实现了对果冻液中未完全溶解的明胶或者果冻粉进行过滤的目标,使用起来更加方便。
2、该果冻制备用的过滤装置,通过设置驱动电机、轴承、传动轴和刮板,驱动电机带动传动轴转动,从而带动刮板转动,使刮板对过滤膜顶面积淀的团状明胶或者果冻粉进行刮动,从而达到了避免过滤膜因杂质积淀而堵塞的效果,通过刮板的转动,对过滤膜顶面沉降的团状明胶或者果冻粉进行搅拌,从而实现了使果冻液中沉降的团状明胶或者果冻粉加快溶解的目标,提高果冻的口感,使用起来更加方便。
附图说明
图1为本实用新型结构正剖图;
图2为本实用新型A处结构放大图;
图3为本实用新型结构正视图。
图中:1储液筒、2注料管、3轴承、4传动轴、5驱动电机、6刮板、7限位套、8限位板、9滑槽、10弹簧、11滑动片、12限位卡块、13固定圈、14紧固垫圈、15过滤膜、16手持杆、17固定板、18支撑柱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,果冻制备用的过滤装置,包括储液筒1,储液筒1的顶部固定安装有注料管2,储液筒1的顶部固定连接有轴承3,轴承3的内圈固定连接有传动轴4,传动轴4的顶端位于储液筒1的外部,传动轴4的底端和中部位于储液筒1的内部,传动轴4的顶端固定连接有驱动电机5,传动轴4的底端固定连接有刮板6,通过设置驱动电机5、轴承3、传动轴4和刮板6,驱动电机5带动传动轴4转动,从而带动刮板6转动,使刮板6对过滤膜15顶面积淀的团状明胶或者果冻粉进行刮动,从而达到了避免过滤膜15因杂质积淀而堵塞的效果,通过刮板6的转动,对过滤膜15顶面沉降的团状明胶或者果冻粉进行搅拌,从而实现了使果冻液中沉降的团状明胶或者果冻粉加快溶解的目标,使用起来更加方便,储液筒1的底部固定连接有限位套7,限位套7的内部插接有限位板8,限位板8的内部开设有滑槽9,滑槽9的内壁固定连接有弹簧10,弹簧10远离滑槽9内壁的一端固定连接有滑动片11,滑动片11远离弹簧10的一侧面固定连接有限位卡块12,且限位卡块12远离滑动片11的一端位于限位板8的外部,限位卡块12贯穿滑槽9的内壁和限位板8的外表面,且限位卡块12与限位板8为滑动连接,限位板8的底部固定连接有固定圈13,固定圈13的顶面固定连接有紧固垫圈14,紧固垫圈14采用硅橡胶材质制成,固定圈13的内部固定连接有过滤膜15,通过设置限位套7、限位板8、弹簧10、滑动片11、限位卡块12、固定圈13和紧固垫圈14,将限位板8插入限位套7内,使限位卡块12向滑槽9内部收缩,使弹簧10收缩,使滑动片11在滑槽9内滑动,当限位板8完全插入限位套7,限位卡块12在弹簧10的作用下弹出,并扣住限位套7的顶部,从而使固定圈13固定,使过滤膜15覆盖储液筒1的底部开口,紧固垫圈14使固定圈13与储液筒1连接更加严密,从而达到了便于对过滤膜15进行拆卸和更换的效果,实现了对果冻液中未完全溶解的明胶或者果冻粉进行过滤的目标,使用起来更加方便,驱动电机5的顶部固定连接有固定板17,固定板17底面的四角均固定连接有支撑柱18,且支撑柱18的底端与储液筒1的顶面固定连接,通过设置四个支撑柱18对固定板17进行制成,使驱动电机5安装得更加稳固,固定圈13的底面固定连接有手持杆16,且手持杆16的数量为两个,通过握住手持杆16,从而便于对固定圈13进行推动安装和拔取拆卸。
综上所述,该果冻制备用的过滤装置,通过设置限位套7、限位板8、弹簧10、滑动片11、限位卡块12、固定圈13和紧固垫圈14,将限位板8插入限位套7内,使限位卡块12向滑槽9内部收缩,使弹簧10收缩,使滑动片11在滑槽9内滑动,当限位板8完全插入限位套7,限位卡块12在弹簧10的作用下弹出,并扣住限位套7的顶部,从而使固定圈13固定,使过滤膜15覆盖储液筒1的底部开口,紧固垫圈14使固定圈13与储液筒1连接更加严密,从而达到了便于对过滤膜15进行拆卸和更换的效果,实现了对果冻液中未完全溶解的明胶或者果冻粉进行过滤的目标,使用起来更加方便,通过设置驱动电机5、轴承3、传动轴4和刮板6,驱动电机5带动传动轴4转动,从而带动刮板6转动,使刮板6对过滤膜15顶面积淀的团状明胶或者果冻粉进行刮动,从而达到了避免过滤膜15因杂质积淀而堵塞的效果,通过刮板6的转动,对过滤膜15顶面沉降的团状明胶或者果冻粉进行搅拌,从而实现了使果冻液中沉降的团状明胶或者果冻粉加快溶解的目标,使用起来更加方便,解决了目前市场上的果冻液调制过程中容易出现明胶或者果冻粉溶解不均匀的问题。
需要说明的是,在本文中,诸如术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.果冻制备用的过滤装置,包括储液筒(1),其特征在于:所述储液筒(1)的顶部固定安装有注料管(2),所述储液筒(1)的顶部固定连接有轴承(3),所述轴承(3)的内圈固定连接有传动轴(4),所述传动轴(4)的顶端固定连接有驱动电机(5),所述传动轴(4)的底端固定连接有刮板(6),所述储液筒(1)的底部固定连接有限位套(7),所述限位套(7)的内部插接有限位板(8),所述限位板(8)的内部开设有滑槽(9),所述滑槽(9)的内壁固定连接有弹簧(10),所述弹簧(10)远离滑槽(9)内壁的一端固定连接有滑动片(11),所述滑动片(11)远离弹簧(10)的一侧面固定连接有限位卡块(12),且限位卡块(12)远离滑动片(11)的一端位于限位板(8)的外部,所述限位板(8)的底部固定连接有固定圈(13),所述固定圈(13)的顶面固定连接有紧固垫圈(14),所述固定圈(13)的内部固定连接有过滤膜(15)。
2.根据权利要求1所述的果冻制备用的过滤装置,其特征在于:所述驱动电机(5)的顶部固定连接有固定板(17),所述固定板(17)底面的四角均固定连接有支撑柱(18),且支撑柱(18)的底端与储液筒(1)的顶面固定连接。
3.根据权利要求1所述的果冻制备用的过滤装置,其特征在于:所述固定圈(13)的底面固定连接有手持杆(16),且手持杆(16)的数量为两个。
4.根据权利要求1所述的果冻制备用的过滤装置,其特征在于:所述限位卡块(12)贯穿滑槽(9)的内壁和限位板(8)的外表面,且限位卡块(12)与限位板(8)为滑动连接。
5.根据权利要求1所述的果冻制备用的过滤装置,其特征在于:所述传动轴(4)的顶端位于储液筒(1)的外部,所述传动轴(4)的底端和中部位于储液筒(1)的内部。
6.根据权利要求1所述的果冻制备用的过滤装置,其特征在于:所述紧固垫圈(14)采用硅橡胶材质制成。
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