CN208510695U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：锅体；锅盖，盖设在锅体上，锅盖上设置有排气通道，锅盖包括锅盖本体及可转动的内盖；限压阀，限压阀设置在排气通道处；开盖装置，开盖装置可转动地设置在锅盖本体上，开盖装置具有使锅牙和盖牙锁定的锁定位置以及使两者解锁的解锁位置；杠杆元件和手动排气按钮，杠杆元件可枢转地设置在锅盖上，手动排气按钮设置在锅盖上；当开盖装置由锁定位置向解锁位置运动的过程中，开盖装置的倾斜面按压杠杆元件的第一端，以使杠杆元件的第二端向上运动并顶起限压阀而释放锅体内的蒸汽。本实用新型解决了现有技术中的电压力锅的锅盖内的杠杆元件上受到的驱动力的方向不同而导致杠杆元件的运动稳定性差的问题。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

电压力锅在完成对食物的烹饪后，需要释放锅体内的蒸汽后再打开锅盖，以避免因锅体内的压力过大使蒸汽喷涌出而烫伤使用者。

现有的电压力锅通常具有两种排气方式，第一种排气方式为手动排气方式，即通过按动泄压按钮以驱动位于锅盖内的杠杆元件运动而顶升限压阀，以达到排气泄压的效果；第二种方式为旋转排气方式，即在旋转把手打开锅盖的同时驱动位于锅盖内的杠杆元件运动而顶升限压阀释放锅体内的蒸汽，以达到排气泄压的效果；现有的两种排气方式中，杠杆元件均受到驱动力的作用，而两种排气方式作用于杠杆元件上的驱动力的方向不同，从而导致杠杆元件的运动不稳定，且容易损坏。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的电压力锅的锅盖内的杠杆元件上受到的驱动力的方向不同而导致杠杆元件的运动稳定性差的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：锅体，锅体上设置有锅牙；锅盖，盖设在锅体上，锅盖上设置有排气通道，锅盖包括锅盖本体及可转动的内盖，内盖设置有盖牙；限压阀，限压阀设置在排气通道处；开盖装置，开盖装置可转动地设置在锅盖本体上，开盖装置包括旋转座和与旋转座连接并带动其转动的把手，把手通过旋转座驱动内盖转动，开盖装置具有使锅牙和盖牙相咬合的锁定位置以及相对锁定位置转动一定角度后，使两者相分离的解锁位置；杠杆元件和手动排气按钮，杠杆元件可枢转地设置在锅盖上，手动排气按钮设置在锅盖上，按压手动排气按钮可以向下驱动杠杆元件的第一端，以使杠杆元件的第二端向上运动并顶起限压阀而释放锅体内的蒸汽；开盖装置设置有倾斜面，以使当开盖装置由锁定位置向解锁位置运动的过程中，倾斜面按压杠杆元件的第一端，以使杠杆元件的第二端向上运动并顶起限压阀而释放锅体内的蒸汽。

应用本实用新型的技术方案，本申请的烹饪器具能够通过两种方式实现对锅体内的蒸汽进行释放，具体地，第一种方式是通过按压手动排气按钮，从而按动杠杆元件的第一端而使杠杆元件转动而顶起限压阀，释放锅体内的蒸汽，实现烹饪器具的手动排气泄压功能，使用者通过该种方式能够在开盖之前释放出锅体内的大量压力；第二种方式是在转动开盖装置的同时，利用开盖装置的倾斜面按压按动杠杆元件的第一端而使杠杆元件转动而顶起限压阀，实现打开锅盖和释放锅体内的蒸汽同步，使用者通过该种方式能够在开盖的同时，使锅体与外界连通，锅体内的压力与外界大气压平衡，能够释放锅体内的残余蒸汽，避免残余蒸汽烫伤使用者，或者避免因锅体冷却后，锅体内产生负压所造成的锅盖打开困难。可见，利用本申请的技术方案制造的烹饪器具的使用便捷性和使用安全性均得到了提升。

需要强调的是，在上述的两种排气方式中，手动排气按钮和倾斜面作用于杠杆元件上的施力点均位于杠杆元件的第一端，且方向均竖直向下，从而使手动排气按钮和倾斜面作用于杠杆元件的驱动力的方向相同，进而简化了杠杆元件的受力，使杠杆元件的运动更稳定。

进一步地，把手可转动地设置在锅盖上，把手的底面设置有凸台结构，凸台结构的底面形成倾斜面，凸台结构通过倾斜面与杠杆元件抵接配合，以驱动杠杆元件运动。这样，凸台结构随把手同步转动的同时，利用倾斜面的结构特点，起到了按压杠杆元件的第一端的效果，从而使杠杆元件的第二端向上运动并顶起限压阀而释放锅体内的蒸汽。

进一步地，手动排气按钮设置在把手上，手动排气按钮作用于杠杆元件的第一作用点、倾斜面作用于杠杆元件的第二作用点、以及杠杆元件的枢接轴处于同一直线上。这样，避免了杠杆元件在运动过程中发生沿枢接轴的轴线方向发生倾斜，从而提高了杠杆元件的运动稳定性。

进一步地，第二作用点位于第一作用点与枢接轴之间。这样，利用倾斜面较小的下压距离便能够产生较大的杠杆元件排气动作。

进一步地，凸台结构沿把手的旋转方向延伸，且凸台结构的高度在把手旋转解锁锅盖和锅体的方向上逐渐增大。

进一步地，杠杆元件包括相连接的水平按压臂、配重延伸臂和施力驱动杆，其中，水平按压臂与凸台结构抵接配合，配重延伸臂倾斜向下延伸，施力驱动杆沿竖直方向设置，且施力驱动杆的远离配重延伸臂的一端作为顶起限压阀的施力端。

进一步地，杠杆元件还包括用于与锅盖连接的枢接轴，枢接轴设置在水平按压臂和配重延伸臂的连接处。

进一步地，锅盖本体包括内衬和罩设在内衬上的面盖，其中，杠杆元件设置在面盖上。

进一步地，把手的底面还设置有两个限位块，两个限位块间隔设置以在两者之间形成限位空间，旋转座具有止挡筋板，止挡筋板伸入限位空间内并分别与两个限位块接触。

进一步地，烹饪器具还包括第一弹性复位元件，第一弹性复位元件的第一端与内衬连接，第一弹性复位元件的第二端与杠杆元件连接。

进一步地，烹饪器具还包括第二弹性复位元件，第二弹性复位元件设置在把手内，并分别与把手和手动排气按钮抵接。

进一步地，烹饪器具为电压力锅或电饭煲。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的一种可选实施例的烹饪器具的安装有开盖装置和蒸汽盒的锅盖的结构示意图；

图2示出了图1的主视剖视示意图；

图3示出了图2中的开盖装置的把手的底部视角的结构示意图；

图4示出了图2中的杠杆元件的结构示意图；

图5示出了图2中的内衬和旋转座的装配关系示意图；

图6示出了图5中的旋转座的结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、锅盖；11、排气通道；12、锅盖本体；121、内衬；122、面盖；13、内盖；131、盖牙；20、限压阀；30、开盖装置；31、旋转座；311、止挡筋板；32、把手；321、凸台结构；322、限位块；323、限位空间；40、杠杆元件；41、水平按压臂；42、配重延伸臂；43、施力驱动杆；44、枢接轴；50、手动排气按钮；60、第二弹性复位元件；70、蒸汽盒；80、密封圈。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的，决不作为对本实用新型及其应用或使用的任何限制。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

为了解决现有技术中的电压力锅的锅盖内的杠杆元件上受到的驱动力的方向不同而导致杠杆元件的运动稳定性差的问题，本实用新型提供了一种烹饪器具。需要说明的是，本申请的烹饪器具为电压力锅或电饭煲，但不局限于两者，本申请图示的实施例以电压力锅为例。

如图1至图6所示，烹饪器具包括锅体、锅盖10、限压阀20、开盖装置30、杠杆元件40和手动排气按钮50，锅体上设置有锅牙，锅盖10盖设在锅体上，锅盖10上设置有排气通道11，锅盖10包括锅盖本体12及可转动的内盖13，内盖13设置有盖牙131，限压阀20设置在排气通道11处，开盖装置30可转动地设置在锅盖本体12上，开盖装置30包括旋转座31和与旋转座31连接并带动其转动的把手32，把手32通过旋转座31驱动内盖13转动，开盖装置30具有使锅牙和盖牙131相咬合的锁定位置以及相对锁定位置转动一定角度后，使两者相分离的解锁位置，杠杆元件40可枢转地设置在锅盖10上，手动排气按钮50设置在锅盖10上，按压手动排气按钮50可以向下驱动杠杆元件40的第一端，以使杠杆元件40的第二端向上运动并顶起限压阀20而释放锅体内的蒸汽，开盖装置30设置有倾斜面，以使当开盖装置30由锁定位置向解锁位置运动的过程中，倾斜面按压杠杆元件40的第一端，以使杠杆元件40的第二端向上运动并顶起限压阀20而释放锅体内的蒸汽。

本申请的烹饪器具能够通过两种方式实现对锅体内的蒸汽进行释放，具体地，第一种方式是通过按压手动排气按钮50，从而按动杠杆元件40的第一端而使杠杆元件40转动而顶起限压阀20，释放锅体内的蒸汽，实现烹饪器具的手动排气泄压功能，使用者通过该种方式能够在开盖之前释放出锅体内的大量压力；第二种方式是在转动把手32的同时，利用开盖装置30的倾斜面按压按动杠杆元件40的第一端而使杠杆元件40转动而顶起限压阀20，实现打开锅盖10和释放锅体内的蒸汽同步，使用者通过该种方式能够在开盖的同时，使锅体与外界连通，锅体内的压力与外界大气压平衡，能够释放锅体内的残余蒸汽，避免残余蒸汽烫伤使用者，或者避免因锅体冷却后，锅体内产生负压所造成的锅盖10打开困难。可见，利用本申请的技术方案制造的烹饪器具的使用便捷性和使用安全性均得到了提升。

需要强调的是，在上述的两种排气方式中，手动排气按钮50和倾斜面作用于杠杆元件40上的施力点均位于杠杆元件40的第一端，且方向均竖直向下，从而使手动排气按钮50和倾斜面作用于杠杆元件40的驱动力的方向相同，进而简化了杠杆元件40的受力，使杠杆元件40的运动更稳定。

可选地，手动排气按钮50设置在把手32上，手动排气按钮50作用于杠杆元件40的第一作用点、倾斜面作用于杠杆元件40的第二作用点、以及杠杆元件40的枢接轴44处于同一直线上。这样，避免了杠杆元件40在运动过程中发生沿枢接轴44的轴线方向发生倾斜，从而提高了杠杆元件40的运动稳定性。

进一步地，第二作用点位于第一作用点与枢接轴44之间。这样，利用倾斜面较小的下压距离便能够产生较大的杠杆元件40排气动作。

如图1至图3所示，把手32可转动地设置在锅盖10上，把手32的底面设置有凸台结构321，凸台结构321的底面形成倾斜面，凸台结构321通过倾斜面与杠杆元件40抵接配合，以驱动杠杆元件40运动。这样，凸台结构321随把手32同步转动的同时，利用倾斜面的结构特点，起到了按压杠杆元件40的第一端的效果，从而使杠杆元件40的第二端向上运动并顶起限压阀20而释放锅体内的蒸汽。

具体地，如图3所示，凸台结构321沿把手32的旋转方向延伸，且凸台结构321的高度在把手32旋转解锁锅盖10和锅体的方向上逐渐增大。

可选地，凸台结构321与把手32为一体结构。

如图2和图4所示，杠杆元件40包括相连接的水平按压臂41、配重延伸臂42和施力驱动杆43，其中，水平按压臂41与凸台结构321抵接配合，配重延伸臂42倾斜向下延伸，施力驱动杆43沿竖直方向设置，且施力驱动杆43的远离配重延伸臂42的一端作为顶起限压阀20的施力端。这样，水平按压臂41增加了杠杆元件40与凸台结构321的接触面积，从而保证了杠杆元件40运动的稳定性。配重延伸臂42倾斜向下延伸，能够使杠杆元件40的重心向远离水平按压臂41的一侧移动，从而使杠杆元件40在自然状态时，水平按压臂41始终具有向上运动的趋势而与凸台结构321接触，也即能够实现杠杆元件40的自动复位功能。施力驱动杆43的设置便于力的传递，从而确保了杠杆元件40顶升限压阀20的可靠性。

如图4所示，杠杆元件40还包括用于与锅盖10连接的枢接轴44，枢接轴44设置在水平按压臂41和配重延伸臂42的连接处。杠杆元件40能够通过枢接轴44选择性地设置在内衬121或者面盖122上，有利于提高杠杆元件40与锅盖10连接的稳定性。

在本实施例中，如图2和图5所示，锅盖本体12包括内衬121和罩设在内衬121上的面盖122，其中，杠杆元件40设置在面盖122上。

如图3和图6所示，为了提高把手32驱动旋转座31运动的稳定性，提高两者之间的连接强度，把手32的底面还设置有两个限位块322，两个限位块322间隔设置以在两者之间形成限位空间323，旋转座31具有止挡筋板311，止挡筋板311伸入限位空间323内并分别与两个限位块322接触。

在本申请的一个未图示的可选实施例中，烹饪器具还包括第一弹性复位元件，第一弹性复位元件的第一端与内衬121连接，第一弹性复位元件的第二端与杠杆元件40连接。作为一种可选实施方式，第一弹性复位元件的第二端与水平按压臂41的底面抵接，第一弹性复位元件用于提供给杠杆元件40的第一端向上运动的回复推力；作为另一种可选实施方式，第一弹性复位元件的第二端与配重延伸臂42或施力驱动杆43连接，第一弹性复位元件用于提供给杠杆元件40的第二端向下运动的回复拉力。

如图2所示，为了使手动排气按钮50具有自动复位功能，提高烹饪器具的使用便捷性，烹饪器具还包括第二弹性复位元件60，第二弹性复位元件60设置在把手32内，并分别与把手32和手动排气按钮50抵接。

如图1和图2所示，烹饪器具还包括蒸汽盒70，蒸汽盒70设置在面盖122上并罩设在限压阀20的外侧，起到规划蒸汽流出排气通道11后的流动路径的作用，同时还提高了烹饪器具的外观美感。

如图2所示，烹饪器具还包括密封圈80，密封圈80设置在内衬121上并位于排气通道11处，杠杆元件40的施力驱动杆43的施力端间隔密封圈80顶起限压阀20。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本实用新型的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、垂直、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制；方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

此外，需要说明的是，使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件，仅仅是为了便于对相应零部件进行区别，如没有另行声明，上述词语并没有特殊含义，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、工作、器件、组件和/或它们的组合。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (12)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体上设置有锅牙；

锅盖(10)，盖设在所述锅体上，所述锅盖(10)上设置有排气通道(11)，所述锅盖(10)包括锅盖本体(12)及可转动的内盖(13)，所述内盖(13)设置有盖牙(131)；

限压阀(20)，所述限压阀(20)设置在所述排气通道(11)处；

开盖装置(30)，所述开盖装置(30)可转动地设置在所述锅盖本体(12)上，所述开盖装置(30)包括旋转座(31)和与所述旋转座(31)连接并带动其转动的把手(32)，所述把手(32)通过所述旋转座(31)驱动所述内盖(13)转动，所述开盖装置(30)具有使所述锅牙和所述盖牙(131)相咬合的锁定位置以及相对所述锁定位置转动一定角度后，使两者相分离的解锁位置；

杠杆元件(40)和手动排气按钮(50)，所述杠杆元件(40)可枢转地设置在所述锅盖(10)上，所述手动排气按钮(50)设置在所述锅盖(10)上，按压所述手动排气按钮(50)可以向下驱动所述杠杆元件(40)的第一端，以使所述杠杆元件(40)的第二端向上运动并顶起所述限压阀(20)而释放所述锅体内的蒸汽；

所述开盖装置(30)设置有倾斜面，以使当所述开盖装置(30)由所述锁定位置向所述解锁位置运动的过程中，所述倾斜面按压所述杠杆元件(40)的第一端，以使所述杠杆元件(40)的第二端向上运动并顶起所述限压阀(20)而释放所述锅体内的蒸汽。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述把手(32)可转动地设置在所述锅盖(10)上，所述把手(32)的底面设置有凸台结构(321)，所述凸台结构(321)的底面形成所述倾斜面，所述凸台结构(321)通过所述倾斜面与所述杠杆元件(40)抵接配合，以驱动所述杠杆元件(40)运动。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述手动排气按钮(50)设置在所述把手(32)上，所述手动排气按钮(50)作用于所述杠杆元件(40)的第一作用点、所述倾斜面作用于所述杠杆元件(40)的第二作用点、以及所述杠杆元件(40)的枢接轴(44)处于同一直线上。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二作用点位于所述第一作用点与所述枢接轴(44)之间。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述凸台结构(321)沿所述把手(32)的旋转方向延伸，且所述凸台结构(321)的高度在所述把手(32)旋转解锁所述锅盖(10)和所述锅体的方向上逐渐增大。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述杠杆元件(40)包括相连接的水平按压臂(41)、配重延伸臂(42)和施力驱动杆(43)，其中，所述水平按压臂(41)与所述凸台结构(321)抵接配合，所述配重延伸臂(42)倾斜向下延伸，所述施力驱动杆(43)沿竖直方向设置，且所述施力驱动杆(43)的远离所述配重延伸臂(42)的一端作为顶起所述限压阀(20)的施力端。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述杠杆元件(40)还包括用于与所述锅盖(10)连接的枢接轴(44)，所述枢接轴(44)设置在所述水平按压臂(41)和所述配重延伸臂(42)的连接处。

8.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖本体(12)包括内衬(121)和罩设在所述内衬(121)上的面盖(122)，其中，所述杠杆元件(40)设置在所述面盖(122)上。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述把手(32)的底面还设置有两个限位块(322)，两个所述限位块(322)间隔设置以在两者之间形成限位空间(323)，所述旋转座(31)具有止挡筋板(311)，所述止挡筋板(311)伸入所述限位空间(323)内并分别与两个所述限位块(322)接触。

10.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括第一弹性复位元件，所述第一弹性复位元件的第一端与所述内衬(121)连接，所述第一弹性复位元件的第二端与所述杠杆元件(40)连接。

11.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括第二弹性复位元件(60)，所述第二弹性复位元件(60)设置在所述把手(32)内，并分别与所述把手(32)和所述手动排气按钮(50)抵接。

12.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电压力锅或电饭煲。