CN208510694U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：锅体，锅体上设置有锅牙；锅盖，盖设在锅体上，锅盖上设置有排气通道，锅盖包括锅盖本体及可转动的内盖，内盖设置有盖牙；限压阀，限压阀设置在排气通道处；旋转座，旋转座可转动地设置在锅盖本体上，旋转座的底面包括驱动表面；杠杆元件，杠杆元件可枢转地设置在锅盖本体上，且杠杆元件的一端与驱动表面抵接配合，旋转座由第一位置向第二位置运动的过程中，按压杠杆元件。本实用新型解决了现有技术中的烹饪器具顶起限压阀的机构复杂，容易出现运动故障，且顶起限压阀的机构与锅盖上的转动部件的适配协调性差而导致锅盖的打开和限压阀的升起无法同步进行的问题。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

电压力锅在完成对食物的烹饪后，需要释放锅体内的蒸汽后再打开锅盖，以避免因锅体内的压力过大使蒸汽喷涌出而烫伤使用者。

为了确保在锅盖打开的瞬间能够使锅体内的蒸汽充分释放，电压力锅打开锅盖的同时具有顶起限压阀的功能，而现有的电压力锅的顶起限压阀的机构复杂，容易出现运动故障，使电压力锅无法在开盖的同时进行排气，影响电压力锅的工作可靠性，而且顶起限压阀的机构与锅盖上的转动部件协调适配性差，从而导致锅盖的打开和限压阀的升起无法同步进行，进而降低了电压力锅的使用便捷性。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的烹饪器具顶起限压阀的机构复杂，容易出现运动故障，且顶起限压阀的机构与锅盖上的转动部件的适配协调性差而导致锅盖的打开和限压阀的升起无法同步进行的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：锅体，锅体上设置有锅牙；锅盖，盖设在锅体上，锅盖上设置有排气通道，锅盖包括锅盖本体及可转动的内盖，内盖设置有盖牙；限压阀，限压阀设置在排气通道处；旋转座，旋转座可转动地设置在锅盖本体上，旋转座具有使锅牙和盖牙锁定的第一位置以及使两者解锁的第二位置，旋转座的底面包括驱动表面，驱动表面绕旋转座的轴线延伸，且驱动表面的高度在其延伸方向连续变化；杠杆元件，杠杆元件可枢转地设置在锅盖本体上，且杠杆元件的一端位于旋转座的下方并与驱动表面抵接配合，旋转座由第一位置向第二位置运动的过程中，按压杠杆元件，以使杠杆元件的另一端向上运动并顶起限压阀而释放锅体内的蒸汽。

应用本实用新型的技术方案，通过设置杠杆元件并将旋转座的一部分底面设置成与杠杆元件抵接配合驱动表面，驱动表面绕旋转座的轴线延伸，且驱动表面的高度在其延伸方向连续变化。这样，旋转座的旋转不仅能够实现锅盖与锅体的解锁，而且利用旋转座的驱动表面的高度梯度，使旋转座能够驱动杠杆元件运动而顶起限压阀以充分地释放锅体内的蒸汽，使用者通过该种方式能够在打开锅盖的同时，使锅体与外界连通，锅体内的压力与外界大气压平衡，能够释放锅体内的残余蒸汽，避免残余蒸汽烫伤使用者，或者避免因锅体冷却后，锅体内产生负压所造成的锅盖打开困难。

可见，利用本申请的技术方案制造的烹饪器具仅通过一个杠杆元件作为顶起限压阀的机构，不仅能够减低锅盖的加工制造成本，而且大大地简化了顶起限压阀的机构的复杂程度，使驱动动力能够快速地由旋转座传递到限压阀处，提高了旋转座和限压阀之间的适配协调性，确保了旋转座的旋转动作和限压阀的升起动作能够同步进行而稳定地实现烹饪器具的开盖排气功能，提高了烹饪器具的使用便捷性。

进一步地，旋转座的底面还包括过渡表面，过渡表面绕旋转座的轴线延伸并与驱动表面连接，过渡表面的高度在其延伸方向上处处相等。

这样，随着旋转座的旋转，当杠杆元件的一端与过渡表面抵接并在过渡表面上滑动时，旋转座不会按压杠杆元件，从而杠杆元件不会起到顶起限压阀的作用；旋转座持续旋转，当杠杆元件的一端与驱动表面抵接并在过渡表面上滑动时，杠杆元件的一端受到了旋转座的按压作用，杠杆元件的另一端顶起限压阀；这种结构的设计，使得旋转座转动在打开锅盖的同时顶起限压阀的过程具有顿挫感，有助于提升用户的使用体验。

进一步地，锅盖本体包括内衬和罩设在内衬上的面盖，其中，旋转座设置在内衬上，杠杆元件与内衬可枢转地连接并位于旋转座的下方。

进一步地，烹饪器具还包括把手，把手的第一端与旋转座连接以驱动旋转座转动，把手的第二端向上伸出并凸出于面盖以作为操作端。

进一步地，杠杆元件包括相连接的水平按压臂、配重延伸臂和施力驱动杆，其中，水平按压臂与旋转座抵接配合，配重延伸臂的至少一部分倾斜向下延伸，施力驱动杆沿竖直方向设置，且施力驱动杆的远离配重延伸臂的一端作为顶起限压阀的施力端。

进一步地，水平按压臂的长度小于配重延伸臂的长度。

进一步地，杠杆元件还包括用于与锅盖连接的枢接轴，枢接轴设置在水平按压臂和配重延伸臂的连接处。

进一步地，烹饪器具还包括手动排气按钮，手动排气按钮设置在锅盖本体或把手上并与杠杆元件接触设置，手动排气按钮用于驱动杠杆元件转动而带动限压阀运动，实现对锅体内的蒸汽的手动释放。

进一步地，烹饪器具还包括排气管和蒸汽盒，其中，排气管设置在排气通道内，限压阀设置在排气管的顶端，蒸汽盒罩设在限压阀外。

进一步地，烹饪器具还包括密封圈，密封圈的内周沿与排气管连接，密封圈的外周沿与锅盖本体连接，且杠杆元件和限压阀间隔在密封圈的两侧。

进一步地，烹饪器具为电压力锅或电饭煲。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的一种可选实施例的烹饪器具的锅盖的结构示意图；

图2示出了图1的主视剖视示意图；

图3示出了图2中的锅盖的内衬、限压阀、旋转座、杠杆元件和密封圈的分解结构示意图；

图4示出了图3中的一种可选实施例的旋转座底部视角的结构示意图；

图5示出了图3中的另一种可选实施例的旋转座底部视角的结构示意图；

图6示出了图3中的杠杆元件的结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、锅盖；11、排气通道；12、锅盖本体；121、内衬；122、面盖；13、内盖；131、盖牙；20、限压阀；30、旋转座；31、驱动表面；32、过渡表面；40、杠杆元件；41、水平按压臂；42、配重延伸臂；43、施力驱动杆；44、枢接轴；50、把手；60、手动排气按钮；70、排气管；80、蒸汽盒；90、密封圈。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的，决不作为对本实用新型及其应用或使用的任何限制。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

为了解决现有技术中的烹饪器具顶起限压阀的机构复杂，容易出现运动故障，且顶起限压阀的机构与锅盖上的转动部件的适配协调性差而导致锅盖的打开和限压阀的升起无法同步进行的问题，本实用新型提供了一种烹饪器具。需要说明的是，本申请的烹饪器具为电压力锅或电饭煲，但不局限于两者，本申请图示的实施例以电压力锅为例。

如图1至图5所示，烹饪器具包括锅体、锅盖10、限压阀20、旋转座30和杠杆元件40，锅体上设置有锅牙，锅盖10盖设在锅体上，锅盖10上设置有排气通道11，锅盖10包括锅盖本体12及可转动的内盖13，内盖13设置有盖牙131，限压阀20设置在排气通道11处，旋转座30可转动地设置在锅盖本体12上，旋转座30具有使锅牙和盖牙131锁定的第一位置以及使两者解锁的第二位置，旋转座30的底面包括驱动表面31，驱动表面31绕旋转座30的轴线延伸，且驱动表面31的高度在其延伸方向连续变化，杠杆元件40可枢转地设置在锅盖本体12上，且杠杆元件40的一端位于旋转座30的下方并与驱动表面31抵接配合，旋转座30由第一位置向第二位置运动的过程中，按压杠杆元件40，以使杠杆元件40的另一端向上运动并顶起限压阀20而释放锅体内的蒸汽。

通过设置杠杆元件40并将旋转座30的一部分底面设置成与杠杆元件40抵接配合驱动表面31，驱动表面31绕旋转座30的轴线延伸，且驱动表面31的高度在其延伸方向连续变化。这样，旋转座30的旋转不仅能够实现锅盖10与锅体的解锁，而且利用旋转座30的驱动表面31的高度梯度，使旋转座30能够驱动杠杆元件40运动而顶起限压阀20以充分地释放锅体内的蒸汽，使用者通过该种方式能够在打开锅盖10的同时，使锅体与外界连通，锅体内的压力与外界大气压平衡，能够释放锅体内的残余蒸汽，避免残余蒸汽烫伤使用者，或者避免因锅体冷却后，锅体内产生负压所造成的锅盖10打开困难。

可见，利用本申请的技术方案制造的烹饪器具仅通过一个杠杆元件40作为顶起限压阀20的机构，不仅能够减低锅盖10的加工制造成本，而且大大地简化了顶起限压阀20的机构的复杂程度，使驱动动力能够快速地由旋转座30传递到限压阀20处，提高了旋转座30和限压阀20之间的适配协调性，确保了旋转座30的旋转动作和限压阀20的升起动作能够同步进行而稳定地实现烹饪器具的开盖排气功能，提高了烹饪器具的使用便捷性。

如图4和图5所示，旋转座30的底面还包括过渡表面32，过渡表面32绕旋转座30的轴线延伸并与驱动表面31连接，过渡表面32的高度在其延伸方向上处处相等。这样，随着旋转座30的旋转，当杠杆元件40的一端与过渡表面32抵接并在过渡表面32上滑动时，旋转座30不会按压杠杆元件40，从而杠杆元件40不会起到顶起限压阀20的作用；旋转座30持续旋转，当杠杆元件40的一端与驱动表面31抵接并在过渡表面32上滑动时，杠杆元件40的一端受到了旋转座30的按压作用，杠杆元件40的另一端顶起限压阀20；这种结构的设计，使得旋转座30转动在打开锅盖10的同时顶起限压阀20的过程具有顿挫感，有助于提升用户的使用体验。

需要说民的是，在图4中，过渡表面32的长度小于驱动表面31的长度，也就是说，驱动表面31的高度梯度变化较缓，这样，限压阀20被顶起的幅度随旋转座30转动的角度变化小，限压阀20能够被缓慢顶起，避免锅体内的大量蒸汽瞬间喷涌而出烫伤使用者。在图5中，过渡表面32的长度大于驱动表面31的长度，也就是说，驱动表面31的高度梯度变化较快，限压阀20被顶起的幅度随旋转座30转动的角度变化大，有利于限压阀20被快速顶起到最大高度，便于锅体内压力的快速释放。

如图2和图3所示，锅盖本体12包括内衬121和罩设在内衬121上的面盖122，其中，旋转座30设置在内衬121上，杠杆元件40与内衬121可枢转地连接并位于旋转座30的下方。这样，提高了旋转座30以及杠杆元件40安装在锅盖本体12上的稳定性。

如图1和图2所示，为了提高烹饪器具的外观美感，且便于使用者对旋转座30进行旋转，节省旋转旋转座30的力，烹饪器具还包括把手50，把手50的第一端与旋转座30连接以驱动旋转座30转动，把手50的第二端向上伸出并凸出于面盖122以作为操作端。

如图6所示，杠杆元件40包括相连接的水平按压臂41、配重延伸臂42和施力驱动杆43，其中，水平按压臂41与旋转座30抵接配合，配重延伸臂42的至少一部分倾斜向下延伸，施力驱动杆43沿竖直方向设置，且施力驱动杆43的远离配重延伸臂42的一端作为顶起限压阀20的施力端。这样，水平按压臂41增加了杠杆元件40与驱动表面31的接触面积，从而保证了杠杆元件40运动的稳定性。配重延伸臂42的至少一部分倾斜向下延伸，能够使杠杆元件40的重心向远离水平按压臂41的一侧移动，从而使杠杆元件40在自然状态时，水平按压臂41始终具有向上运动的趋势而与驱动表面31或过渡表面32接触，也即能够实现杠杆元件40的自动复位功能。施力驱动杆43的设置便于力的传递，从而确保了杠杆元件40顶升限压阀20的可靠性。

需要说明的是，水平按压臂41的长度小于配重延伸臂42的长度。这样，配重延伸臂42的重量大于水平按压臂41的长度，便于杠杆元件40在顶升限压阀20后，可以依靠杠杆元件40的自重实现复位；不仅如此，水平按压臂41的长度小于配重延伸臂42的长度，使得水平按压臂41的力臂较短，通过按压手动排气按钮60时，按压较小的行程便能够实现施力驱动杆43在竖直方向上较大的位移，更有利于顶升限压阀20。

如图6所示，杠杆元件40还包括用于与锅盖10连接的枢接轴44，枢接轴44设置在水平按压臂41和配重延伸臂42的连接处。杠杆元件40能够通过枢接轴44选择性地设置在内衬121或者面盖122上，有利于提高杠杆元件40与锅盖10连接的稳定性。

如图1和图2所示，烹饪器具还包括手动排气按钮60，手动排气按钮60设置在锅盖本体12或把手50上并与杠杆元件40接触设置，手动排气按钮60用于驱动杠杆元件40转动而带动限压阀20运动，实现对锅体内的蒸汽的手动释放。

如图2和图3所示，烹饪器具还包括排气管70和蒸汽盒80，其中，排气管70设置在排气通道11内，限压阀20设置在排气管70的顶端，蒸汽盒80罩设在限压阀20外。蒸汽盒80设置在面盖122上并罩设在限压阀20的外侧，起到规划蒸汽流出排气通道11后的流动路径的作用，同时还提高了烹饪器具的外观美感。

如图2所示，烹饪器具还包括密封圈90，密封圈90的内周沿与排气管70连接，密封圈90的外周沿与锅盖本体12连接，且杠杆元件40和限压阀20间隔在密封圈90的两侧。这样，杠杆元件40间隔密封圈90顶起限压阀20，密封圈90能够有效地避免蒸汽或杂物进入到内衬121内而影响杠杆元件40的正常运动。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本实用新型的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、垂直、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制；方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

此外，需要说明的是，使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件，仅仅是为了便于对相应零部件进行区别，如没有另行声明，上述词语并没有特殊含义，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、工作、器件、组件和/或它们的组合。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (11)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体上设置有锅牙；

锅盖(10)，盖设在所述锅体上，所述锅盖(10)上设置有排气通道(11)，所述锅盖(10)包括锅盖本体(12)及可转动的内盖(13)，所述内盖(13)设置有盖牙(131)；

限压阀(20)，所述限压阀(20)设置在所述排气通道(11)处；

旋转座(30)，所述旋转座(30)可转动地设置在所述锅盖本体(12)上，所述旋转座(30)具有使所述锅牙和所述盖牙(131)锁定的第一位置以及使两者解锁的第二位置，所述旋转座(30)的底面包括驱动表面(31)，所述驱动表面(31)绕所述旋转座(30)的轴线延伸，且所述驱动表面(31)的高度在其延伸方向连续变化；

杠杆元件(40)，所述杠杆元件(40)可枢转地设置在所述锅盖本体(12)上，且所述杠杆元件(40)的一端位于所述旋转座(30)的下方并与所述驱动表面(31)抵接配合，所述旋转座(30)由所述第一位置向所述第二位置运动的过程中，按压所述杠杆元件(40)，以使所述杠杆元件(40)的另一端向上运动并顶起所述限压阀(20)而释放所述锅体内的蒸汽。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述旋转座(30)的底面还包括过渡表面(32)，所述过渡表面(32)绕所述旋转座(30)的轴线延伸并与所述驱动表面(31)连接，所述过渡表面(32)的高度在其延伸方向上处处相等。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖本体(12)包括内衬(121)和罩设在所述内衬(121)上的面盖(122)，其中，所述旋转座(30)设置在所述内衬(121)上，所述杠杆元件(40)与所述内衬(121)可枢转地连接并位于所述旋转座(30)的下方。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括把手(50)，所述把手(50)的第一端与所述旋转座(30)连接以驱动所述旋转座(30)转动，所述把手(50)的第二端向上伸出并凸出于所述面盖(122)以作为操作端。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述杠杆元件(40)包括相连接的水平按压臂(41)、配重延伸臂(42)和施力驱动杆(43)，其中，所述水平按压臂(41)与所述旋转座(30)抵接配合，所述配重延伸臂(42)的至少一部分倾斜向下延伸，所述施力驱动杆(43)沿竖直方向设置，且所述施力驱动杆(43)的远离所述配重延伸臂(42)的一端作为顶起所述限压阀(20)的施力端。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述水平按压臂(41)的长度小于所述配重延伸臂(42)的长度。

7.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述杠杆元件(40)还包括用于与所述锅盖(10)连接的枢接轴(44)，所述枢接轴(44)设置在所述水平按压臂(41)和所述配重延伸臂(42)的连接处。

8.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括手动排气按钮(60)，所述手动排气按钮(60)设置在所述锅盖本体(12)或所述把手(50)上并与所述杠杆元件(40)接触设置，所述手动排气按钮(60)用于驱动所述杠杆元件(40)转动而带动所述限压阀(20)运动，实现对所述锅体内的蒸汽的手动释放。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括排气管(70)和蒸汽盒(80)，其中，所述排气管(70)设置在所述排气通道(11)内，所述限压阀(20)设置在所述排气管(70)的顶端，所述蒸汽盒(80)罩设在所述限压阀(20)外。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括密封圈(90)，所述密封圈(90)的内周沿与所述排气管(70)连接，所述密封圈(90)的外周沿与所述锅盖本体(12)连接，且所述杠杆元件(40)和所述限压阀(20)间隔在所述密封圈(90)的两侧。

11.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电压力锅或电饭煲。