CN208426989U - 一种食品添加剂原料混合装置 - Google Patents
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Abstract
一种食品添加剂原料混合装置。涉及食品生产机械领域,尤其涉及对食品添加剂原料混合装置的改进。将称重与搅拌结合在一起,能有效提高预包装食品的生产效率。包括设于支架顶部的至少两个称重装置和设于支架底部的一个混合装置,所述混合装置置于所述称重装置的下方且与每个所述称重装置连通;整个称重和混合的过程实现自动化,从而提升了加工速度,且由于在混合前称重,使得添加剂成品中各原料组分配比精准,提升了成品品质。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品生产机械领域,尤其涉及对食品添加剂原料混合装置的改进。
背景技术
现有的预包装食品中通常会含有多种添加剂,也就是在预包装食品的加工过程中通常会需要两种以上的添加剂复配后添加在食品中,若为两种以上的添加剂,一般添加顺序为依次添加,且需要定量添加,也就是在实际使用食品添加剂的过程中需要先对食品添加剂进行称重后再添加进食品中,若含多种添加剂则需要分别称重后添加,这样添加剂再添加过程中程序繁琐,从而拖慢整个食品加工的效率,基于上述问题,现有技术中是将两种或以上的添加剂事先称重后再放进混合装置中进行混合复配,这样虽然不需要逐一添加食品添加剂但是仍然需要称重,也就使得整个步骤繁琐,降低食品生产效率。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供了一种将称重与搅拌结合在一起,能有效提高预包装食品的生产效率的食品添加剂原料混合装置。
本实用新型的目的采用如下技术方案实现:包括设于支架顶部的至少两个称重装置和设于支架底部的一个混合装置,所述混合装置置于所述称重装置的下方且与每个所述称重装置连通;
每个所述合装置包括上部开口的料斗一,所述料斗一的开口处与输料管道连通,所述料斗一的底部设有出料口,所述出料口与所述称重装置连通,所述出料口处设有挡板,所述挡板的一端活动连接在所述出料口处;
所述支架上设有启闭装置,所述启闭装置与所述挡板连接,每个所述挡板与所述启闭装置一一对应。
所述混合装置包括上部开口的料斗二,所述料斗二与所述出料口连通,所述料斗二的底部设有搅拌装置;
所述搅拌装置包括中空的圆柱状的壳体,所述壳体上设有进口,所述进口与所述料斗二连通,所述壳体内沿轴线方向设有旋转轴,所述旋转轴由电动机带动旋转,所述旋转轴上均布若干螺旋叶片;
所述电动机固定在所述壳体的外部,所述旋转轴的一端伸出所述壳体,且与所述电动机的轴固定连接;
所述壳体远离所述电动机的一侧设有出口。
所述启闭装置包括设于所述支架上的拉簧,所述拉簧的首端固定在所述支架上,所述拉簧的末端与所述挡板连接。
所述启闭装置包括固定在所述支架上的直线驱动装置,所述直线驱动装置的轴与所述挡板连接;
所述挡板上设有压力传感器,所述压力传感器连接控制器,所述控制器连接直线驱动装置。
所述控制器包括可编程逻辑控制器,所述可编程逻辑控制器通过输入/输出接口分别连接直线驱动装置和压力传感器。
相比现有技术,本实用新型的有益效果在于:本案通过称重装置称重后的添加剂原料经由出料口输送到混合装置中,通过混合装置的搅拌使得原料能够混合均匀,这样在同一装置中就能完成物料的称重与混合,程序简单,从而节约了预包装食品加工时间,提升加工效率。当需要混合的原料达到规定重量时,对应的挡板打开,原料能够落入混合装置中进行充分混合后输出,当原料落入混合装置后,打开的挡板即复位,恢复关闭状态,进行下次称重。整个称重和混合的过程实现自动化,从而提升了加工速度,且由于在混合前称重,使得添加剂成品中各原料组分配比精准,提升了成品品质。
附图说明
图1是本实用新型第一实施例结构示意图,
图2是本实用新型第二实施例结构示意图,
图3是本实用新型第二实施例控制系统结构框图;
图中1、支架;21、料斗一;22、输料管道;23、出料口;24、挡板;31、料斗二;32、壳体;33、进口;34、旋转轴;35、电动机;36、螺旋叶片;37、出口;41、拉簧;42、直线驱动装置;43、压力传感器。
具体实施方式
下面,结合附图以及具体实施方式,对本实用新型做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。
本实用新型如图1-3所示,包括设于支架1顶部的至少两个称重装置和设于支架1底部的一个混合装置,所述混合装置置于所述称重装置的下方且与每个所述称重装置连通;通过称重装置称重后的添加剂原料经由出料口23输送到混合装置中,通过混合装置的搅拌使得原料能够混合均匀,这样在同一装置中就能完成物料的称重与混合,程序简单,从而节约了预包装食品加工时间,提升加工效率。
如图1-2所示,每个所述合装置包括上部开口的料斗一21,所述料斗一21 的开口处与输料管道22连通,所述料斗一21的底部设有出料口23,所述出料口23与所述称重装置连通,所述出料口23处设有挡板24,所述挡板24的一端活动连接(铰接或枢接)在所述出料口23处;当需要混合的原料达到规定重量时,对应的挡板24打开,原料能够落入混合装置中进行充分混合后输出,当原料落入混合装置后,打开的挡板24即复位,恢复关闭状态,进行下次称重。整个称重和混合的过程实现自动化,从而提升了加工速度,且由于在混合前称重,使得添加剂成品中各原料组分配比精准,提升了成品品质。
所述支架1上设有启闭装置,所述启闭装置与所述挡板24连接,每个所述挡板24与所述启闭装置一一对应。称重完成后,启闭装置自行开启,称重完成后的原料落入混合装置混合,启闭装置能够自动关闭,阻断称重装置和混合装置之间的通路。且不同的添加剂原料在混合前落入不同的料斗一21中,避免在称重之前相互混合,影响添加剂成品的品质。
所述混合装置包括上部开口的料斗二31,所述料斗二31与所述出料口23 连通,所述料斗二31的底部设有搅拌装置;所述搅拌装置包括中空的圆柱状的壳体32,所述壳体32上设有进口33,所述进口33与所述料斗二31连通,所述壳体32内沿轴线方向设有旋转轴34,所述旋转轴34由电动机35带动旋转,所述旋转轴34上均布若干螺旋叶片36;
所述电动机35固定在所述壳体32的外部,所述旋转轴34的一端伸出所述壳体32,且与所述电动机35的轴固定连接;
所述壳体32远离所述电动机35的一侧设有出口37。利用螺旋叶片36旋转,运输物料的同时能够实现搅拌功能,从而减少了整个装置的体积,搅拌和运输同时进行,减少了程序,提高了加工效率。
如图1所示,所述启闭装置包括设于所述支架1上的拉簧41,所述拉簧41 的首端固定在所述支架1上,所述拉簧41的末端与所述挡板24连接。不同的出料口23之间采用不同刚度的拉簧41,由于添加剂中各原料组分不同,因此当落入挡板24的原料足量能够拉开拉簧41,使得原料下落,整个过程不需要人工参与,且针对不同的组分配比,仅需要更换不同组分的拉簧41,操作简单,效率高。
如图2所示,所述启闭装置包括固定在所述支架1上的直线驱动装置42,所述直线驱动装置42的轴与所述挡板24连接;直线驱动装置42可以是液压装置或其他直线驱动装置42,每个挡板24均由一个独立的液压装置驱动,当原料到达标称重量时液压装置直接驱动挡板24打开,使得不同的原料落入混合装置中进行混合,全程实现自动控制,减少人为干预,且重量配比控制精准,效率高。
所述挡板24上设有压力传感器43,所述压力传感器43连接控制器,所述控制器连接直线驱动装置42。直线驱动装置42根据压力传感器43采集到的压力数据转换为原料的重量数据,作为挡板24启闭的信号依据,从而能够实现混合全程自动化,减少人工干预,降低人工工作强度,提升混合速度,提高生产效率和添加剂的品质。
如图3所示,所述控制器包括可编程逻辑控制器,所述可编程逻辑控制器通过输入/输出接口分别连接直线驱动装置42和压力传感器43。可编程逻辑控制器 (PLC)可反复擦写编程,根据不同组分的配比能够精准调节挡板24启闭,从而做到各组分重量的精准控制,使得混合出来的产品品质更好。可编程逻辑控制器内嵌输入/输出接口,通过输入/输出接口接收各压力传感器43的采集到的重量信息,当原料重量达到标准时则通过输入/输出接口指令直线驱动装置42 驱动挡板24打开,使得各原料进行混合,从而最终获得添加剂成品,实现混合全程自动化,减少人工干预,降低人工工作强度,提升混合速度,提高生产效率和添加剂的品质。
Claims (5)
1.一种食品添加剂原料混合装置,包括设于支架顶部的至少两个称重装置和设于支架底部的一个混合装置,其特征在于,所述混合装置置于所述称重装置的下方且与每个所述称重装置连通;
每个所述合装置包括上部开口的料斗一,所述料斗一的开口处与输料管道连通,所述料斗一的底部设有出料口,所述出料口与所述称重装置连通,所述出料口处设有挡板,所述挡板的一端活动连接在所述出料口处;
所述支架上设有启闭装置,所述启闭装置与所述挡板连接,每个所述挡板与所述启闭装置一一对应。
2.根据权利要求1所述的一种食品添加剂原料混合装置,其特征在于,所述混合装置包括上部开口的料斗二,所述料斗二与所述出料口连通,所述料斗二的底部设有搅拌装置;
所述搅拌装置包括中空的圆柱状的壳体,所述壳体上设有进口,所述进口与所述料斗二连通,所述壳体内沿轴线方向设有旋转轴,所述旋转轴由电动机带动旋转,所述旋转轴上均布若干螺旋叶片;
所述电动机固定在所述壳体的外部,所述旋转轴的一端伸出所述壳体,且与所述电动机的轴固定连接;
所述壳体远离所述电动机的一侧设有出口。
3.根据权利要求1或2所述的一种食品添加剂原料混合装置,其特征在于,所述启闭装置包括设于所述支架上的拉簧,所述拉簧的首端固定在所述支架上,所述拉簧的末端与所述挡板连接。
4.根据权利要求1或2所述的一种食品添加剂原料混合装置,其特征在于,所述启闭装置包括固定在所述支架上的直线驱动装置,所述直线驱动装置的轴与所述挡板连接;
所述挡板上设有压力传感器,所述压力传感器连接控制器,所述控制器连接直线驱动装置。
5.根据权利要求4所述的一种食品添加剂原料混合装置,其特征在于,所述控制器包括可编程逻辑控制器,所述可编程逻辑控制器通过输入/输出接口分别连接直线驱动装置和压力传感器。
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