CN208403200U - 速冻甜豌豆沥水装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型专利涉及农产品加工技术领域，具体涉及一种速冻甜豌豆沥水装置。该沥水装置包括倾斜向下设置在机架上的振动筛，振动筛一端设有进料斗，另一端设置有出料口，振动筛包括筛架，筛架底部设有不锈钢筛网，筛网下部设有沥水箱；筛架其两端通过连杆与机架连接，其中部通过偏心杆与振动电机传动连接，偏心杆与振动电机安装在机架上；振动槽上方通过固定支架设置有多个干燥风机。该速冻甜豌豆沥水装置解决了现有沥干设备沥水效果差的问题，能满足大规模流水线生产的需求。通过振动把豌豆粒表面的水分经筛网甩入沥水箱内，从而沥干水分。豌豆粒在前进过程中，开启振动槽上方的多个干燥风机，进一步将豌豆表面剩余的水分快速吹干。

Description

速冻甜豌豆沥水装置

技术领域

本实用新型专利涉及农产品加工技术领域，具体涉及一种速冻甜豌豆沥水装置。

背景技术

豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多，铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；而且豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中名列榜首。甜豌豆属于果蔬类活性食品，采收后组织衰老迅速，若通过低温贮藏，可推迟其后熟作用，保持其新鲜品质。在速冻甜豌豆生产加工过程中，甜豌豆粒在漂烫及冷却后速冻前需要把表面的水分沥干，沥干可以去除豌豆粒表面的水分，防止冻结时表面水分过多而形成冰块以及豌豆粒之间粘连，影响外观和净重，也可以减少电能的消耗，但是现有的大多数沥干机器结构复杂，沥水效果差，对处在设备中间部位的豌豆粒脱水不彻底，导致一个流水线上沥水后的豌豆粒干度不均匀，无法满足大规模流水线生产。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术的不足，提供一种性能可靠的速冻甜豌豆沥水装置，解决现有沥干设备沥水效果差的问题，能满足大规模流水线生产的需求。

本实用新型的技术方案是这样实现的：该速冻甜豌豆沥水装置包括倾斜向下设置在机架上的振动筛，所述振动筛一端设有进料斗，另一端设置有出料口，其特征在于，所述振动筛包括设置在振动槽内的筛架，所述筛架底部设有不锈钢筛网，筛网下部设有沥水箱；所述筛架其两端通过连杆与机架连接，其中部通过偏心杆与振动电机传动连接，所述偏心杆与振动电机安装在机架上；所述振动槽上方通过固定支架设置有多个干燥风机。

所述振动筛倾斜角度是5～8°。

所述连杆为弹簧连杆，所述连杆有四个，分别设置在机架四个角上。

所述筛网其筛眼为圆形，筛眼直径尺寸分别为3～5mm。

所述沥水箱底部连接有排水管。

本实用新型解决了背景技术中存在的缺陷,具有以下有益效果：

该速冻甜豌豆沥水装置解决了现有沥干设备沥水效果差的问题，能满足大规模流水线生产的需求。通过振动把豌豆粒表面的水分经筛网甩入沥水箱内，从而沥干水分。豌豆粒在上下跳动时与振动槽产生相对位移而前进，在前进过程中，开启振动槽上方的多个干燥风机，通过产生的高压气流进一步将豌豆表面剩余的水分快速吹干，沥水效果好。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中：1-机架，2-振动电机，3-偏心杆，4-振动槽，5-筛网，6-沥水箱，7-连杆，8-固定支架，9-干燥风机，10-进料斗，11-出料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1所示的速冻甜豌豆沥水装置实施例，包括倾斜向下设置在机架1上的振动筛，振动筛一端设有进料斗10，另一端设置有出料口11，振动筛包括设置在振动槽4内的筛架，筛架底部设有不锈钢筛网5，筛网5下部设有沥水箱6；筛架其两端通过连杆7与机架1连接，其中部通过偏心杆3与振动电机2传动连接，偏心杆3与振动电机2安装在机架1上；振动槽4上方通过固定支架8设置有多个干燥风机9。振动筛倾斜角度是5～8°。连杆7为弹簧连杆，连杆7有四个，分别设置在机架1四个角上。筛网5其筛眼为圆形，筛眼直径尺寸分别为3～5mm。沥水箱6底部连接有排水管。

本实用新型实施过程是：使用时，将甜豌豆从进料斗10进入振动筛机内，振动筛由振动电机2和偏心杆3带动振动槽4振动，通过振动把豌豆粒表面的水分经筛网5甩入沥水箱6内，从而沥干水分。豌豆粒在上下跳动时与振动槽4产生相对位移而前进，在前进过程中，开启振动槽4上方的多个干燥风机9，通过产生的高压气流进一步将豌豆表面剩余的水分快速吹干，不仅沥干彻底，而且可以进一步冷却。最后豌豆粒从出料口11排出，进行收集。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种速冻甜豌豆沥水装置，包括倾斜向下设置在机架(1)上的振动筛，所述振动筛一端设有进料斗(10)，另一端设置有出料口(11)，其特征在于，所述振动筛包括设置在振动槽(4)内的筛架，所述筛架底部设有不锈钢筛网(5)，筛网(5)下部设有沥水箱(6)；所述筛架其两端通过连杆(7)与机架(1)连接，其中部通过偏心杆(3)与振动电机(2)传动连接，所述偏心杆(3)与振动电机(2)安装在机架(1)上；所述振动槽(4)上方通过固定支架(8)设置有多个干燥风机(9)。

2.根据权利要求1所述的速冻甜豌豆沥水装置，其特征在于：所述振动筛倾斜角度是5～8°。

3.根据权利要求1或2所述的速冻甜豌豆沥水装置，其特征在于：所述连杆(7)为弹簧连杆，所述连杆(7)有四个，分别设置在机架(1)四个角上。

4.根据权利要求3所述的速冻甜豌豆沥水装置，其特征在于：所述筛网(5)其筛眼为圆形，筛眼直径尺寸分别为3～5mm。

5.根据权利要求4所述的速冻甜豌豆沥水装置，其特征在于：所述沥水箱(6)底部连接有排水管。