CN208338832U - 一种新鲜香菇处理装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种新鲜香菇处理装置，包括清洗机构和烘干机构；所述清洗机构包括上部开放的清洗池和与清洗池上部可拆卸适配的香菇夹网；所述香菇夹网夹持香菇并使香菇的菌柄朝下，使香菇菌盖全部或部分浸没在清洗池1内的水中；所述清洗池底部设置空气扩散板；一空气泵向空气扩散板泵气，空气经空气扩散板分散溢出在清洗池内产生上升气泡；所述烘干机构包括包括上端开放的烘箱；所述烘箱3两相对侧壁上设置有设置插槽；所述香菇夹网可通过与竖直插槽插配竖直设置在烘箱内；所述烘箱具有与其上端配合的上盖。

Description

一种新鲜香菇处理装置

技术领域

本实用新型涉及一种新鲜香菇处理装置，属于农业设备领域。

背景技术

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

香菇主要是以香菇干进行销售，但在香菇的菌伞下端面的褶皱内经常会有砂砾在其中，难以清洗和发现，食用不便，有效的办法是在香菇烘干前进行清洗，但现有的新鲜香菇清洗装置在不损坏香菇本身的情况下清洗效果差，难以对褶皱内的砂砾进行清除。香菇清洗完成后需要烘干，作为菌类，新鲜香菇较为脆弱且柔软，现有的烘干装置香菇散乱排布进行烘干，不仅烘干效率低，烘干不均匀，且烘干后香菇的形态差异较大，影响品质。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种新鲜香菇处理装置。该新鲜香菇处理装置结构简单、利用气泡破裂产生的水流震荡清洗香菇，使褶皱内的砂砾脱落，去砂砾效果好，且不易对香菇本身造成损害；并且能够高效的烘干香菇，烘干过程中对香菇的损害小，能有效的保持香菇的品质，且烘干后的香菇形态较为匀整、统一，显著提高香菇品质。

本实用新型的技术方案如下：

一种新鲜香菇处理装置，包括清洗机构和烘干机构；所述清洗机构包括上部开放的清洗池和与清洗池上部可拆卸适配的香菇夹网；所述香菇夹网夹持香菇并使香菇的菌柄朝下，使香菇菌盖全部或部分浸没在清洗池内的水中；所述清洗池底部设置空气扩散板；一空气泵向空气扩散板泵气，空气经空气扩散板分散溢出在清洗池内产生上升气泡；所述烘干机构包括上端开放的烘箱；所述烘箱两相对侧壁上设置有设置插槽；所述香菇夹网可通过与竖直插槽插配竖直放置在烘箱内；所述烘箱具有与其上端配合的上盖；所述上盖上设置排汽孔；所述烘箱平行香菇夹网的两内侧壁上分别设置有多个发热管和喷气孔；所述烘箱底部设置有集水槽和排水管。

进一步的，所述香菇夹网包括相互铰接的上夹网和下夹网；所述香菇夹网为导磁材料制成；所述下夹网下端面密集设置有朝下的尖刺。

进一步的，所述下夹网侧边设置有多个向外延伸的凸耳；所述清洗池内侧壁对应凸耳设置有多个可与凸耳配合的L形卡槽；所述凸耳还可与竖直插槽插配。

进一步的，所述空气扩散板为倒金字塔形，其由多块水平设置的多孔板层叠而成；多块多孔板的孔目数从下到上依次增多；且每块多孔板的孔均从下到上向外发散式倾斜；最下方的多孔板通过一进气口与空气泵出气口连通。

进一步的，所述空气扩散板上方的清洗池内横设有可拆卸的砂砾过滤网；所述砂砾过滤网上端面密集设置有朝上的凸起；所述凸起上端为球形。

进一步的，所述上盖为锅盖状，其下端面设置有多根平行香菇夹网的引流条；引流条沿上盖的弧形下端面延伸；所述烘箱垂直香菇夹网的两内侧壁分别竖直设置有多条流槽；引流条两端与流槽上端交汇；流槽下端与集水槽连通。

进一步的，所述烘箱内侧壁之间设置有多个导流板；所述导流板为一弧形板，一端朝向喷气孔，另一端倾斜向上。

进一步的，烘箱外侧壁有一进气腔；所述进气腔为可变容积的弹性腔体；所述喷气孔连通进气腔和烘箱内；所述进气腔设置有一进气口；所述进气口与一空气泵的出气口通过一进气管连通；所述进气管为铜质，其外表面螺旋缠绕电加热棒。

进一步的，所述发热管为电加热管；所述发热管和电加热棒分别通过一功率调节器单独调节发热功率。

进一步的，所述香菇夹网为导磁性材质制成；所述烘干机构还包括一设置在烘箱上方的升降机械手和平移轨道；所述升降机械手可沿平移轨道上平移；所述升降机械手下端设置有一电磁铁。

本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型结构简单、利用气泡破裂产生的水流震荡清洗香菇，使褶皱内的砂砾脱落，去砂砾效果好，且不易对香菇本身造成损害，并且能够高效的烘干香菇，烘干过程中对香菇的损害小，能有效的保持香菇的品质，且烘干后的香菇形态较为匀整、统一，显著提高香菇品质。

2、本实用新型设置有空气扩散板，可以有效的分散空气，从而使产生的气泡在清洗池内均匀分散，并且空气扩散板采用多块多孔板层叠成倒金字塔形，从而增加气泡的数量。

3、本实用的砂砾过滤网与清洗池可拆卸连接，可以快速批量装填清洗。

4、本实用新型的香菇夹网能够保障香菇的褶皱面朝下，便于清洗，并且上夹网具有弹性，能防止夹伤香菇。

5、本实用新型设置有凸起，能够扩大气泡的体积，提高气泡破裂后的清洗能力。

6、本实用新型设置有尖刺，能够刺破气泡，从而借助气泡破裂产生的震荡清洗香菇，使褶皱内的砂砾脱落。

7、本实用新型设置有喷气孔和导流板，能够高效的对香菇进行烘干，且能促进热汽上升，防止返潮。

8、本实用新型的上盖为锅盖形，并设置有引流条，可以将在上盖上凝结的水汽引导至集水槽内，防止香菇返潮。

9、本实用新型设置有弹性的进气腔，可以通过自身形变自动调节进气的气压。

10、本实用新型设置有升降机械手，可以有效的取出香菇夹网，既避免工人烫伤，又可防止香菇烘干过度。

附图说明

图1为本实用新型处理装置的结构示意图；

图2为本实用新型清洗机构的结构示意图；

图3为本实用新型烘干机构的结构示意图；

图4为本实用新型香菇夹网的结构示意图；

图5为本实用新型清洗池的俯视示意图；

图6为本实用新型烘箱的俯视示意图；

图7为本实用新型上盖的仰视示意图；

图8为本实用新型升降机械手下移待提出香菇夹网的示意图；

图9为本实用新型升降机械手提出香菇夹网的示意图。

图中附图标记表示为：

1-清洗池、11-空气扩散板、12-第一空气泵、13-砂砾过滤网、 14-L形托槽、15-多孔板、16-第一进气口、17-凸起、18-尖刺、2- 香菇夹网、21-上夹网、22-下夹网、23-凸耳；3-烘箱、31-上盖、32- 发热管、33-喷气孔、34-集水槽、35-排水管、36-引流条、37-流槽、 38-导流板、39-进气腔、40-第二进气口、41-第二空气泵、42-进气管、 43-电加热棒、44-排气孔、5-升降机械手、51-电磁铁。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例来对本实用新型进行详细的说明。

参见图1至3，一种新鲜香菇处理装置，包括清洗机构和烘干机构；所述清洗机构包括上部开放的清洗池1和与清洗池1上部可拆卸适配的香菇夹网2；所述香菇夹网2夹持香菇并使香菇的菌柄朝下，使香菇菌盖全部或部分浸没在清洗池1内的水中；所述清洗池1底部设置空气扩散板11；一第一空气泵12向空气扩散板11泵气，空气经空气扩散板11分散溢出在清洗池1内产生上升气泡；所述烘干机构包括包括上端开放的烘箱3；所述烘箱3两相对侧壁上设置有设置插槽；所述香菇夹网2可通过与竖直插槽插配竖直设置在烘箱3内；所述烘箱3具有与其上端配合的上盖31；所述上盖31上设置排汽孔 44；所述烘箱3平行香菇夹网2的两内侧壁上分别设置有多个发热管 32和喷气孔33；所述烘箱3底部设置有集水槽34和排水管35。

进一步的，参见图4，所述香菇夹网2为矩形或正方形，香菇在香菇夹网2中呈矩阵排布；所述香菇夹网2包括相互铰接的上夹网 21和下夹网22；所述香菇夹网2为导磁材料制成；所述下夹网22下端面密集设置有朝下的尖刺18。

进一步的，参见图2和4，所述下夹网22侧边设置有多个向外延伸的凸耳23；所述清洗池1内侧壁对应凸耳23设置有多个可与凸耳23配合的L形卡槽14；所述凸耳23还可与竖直插槽插配。

进一步的，参见图2，所述空气扩散板11为倒金字塔形，其由多块水平设置的多孔板15层叠而成；多块多孔板15的孔目数从下到上依次增多；且每块多孔板15的孔均从下到上向外发散式倾斜；最下方的多孔板15通过一第一进气口16与第一空气泵12出气口连通。

进一步的，参见图2，所述空气扩散板11上方的清洗池1内横设有可拆卸的砂砾过滤网13；所述砂砾过滤网13上端面密集设置有朝上的凸起17；所述凸起17上端为球形。

进一步的，参见图3，所述上盖31为锅盖状，其下端面设置有多根平行香菇夹网2的引流条36；引流条36沿上盖31的弧形下端面延伸；所述烘箱3垂直香菇夹网2的两内侧壁分别竖直设置有多条流槽37；引流条36两端与流槽37上端交汇；流槽37下端与集水槽 34连通。

进一步的，参见图3、图7，所述烘箱3内侧壁之间设置有多个导流板38；所述导流板38为一弧形板，一端朝向喷气孔33，另一端倾斜向上。

进一步的，参见图3，烘箱3外侧壁有一进气腔39；所述进气腔 39为可变容积的弹性腔体；所述喷气孔33连通进气腔39和烘箱3 内；所述进气腔39设置有一第二进气口40；所述第二进气口40与一第二空气泵41的出气口通过一进气管42连通；所述进气管42为铜质，其外表面螺旋缠绕电加热棒43。

进一步的，所述发热管32为电加热管。

进一步的，所述发热管32和电加热棒43分别通过一功率调节器单独调节发热功率。

进一步的，参见图8、图9，所述香菇夹网2为导磁性材质制成；所述烘干装置还包括一设置在烘箱3上方的升降机械手5和平移轨道 6；所述升降机械手5可沿平移轨道6上平移；所述升降机械手5下端设置有一电磁铁51；所述电磁铁51位于香菇菇帽一侧。

本实用新型的工作原理：

将新鲜香菇柄朝下密集放置在下夹网22上，使其柄从下夹网22 的孔洞穿出，翻转盖合上夹网21，夹住香菇；将香菇夹网2放置在L 形夹槽上，此时清洗池1内的水静液面与下夹网22上端面齐平，因此香菇的褶皱部位基本与静液面在同一水平面上；启动第一空气泵12向空气扩散板11注入空气，空气在多层多孔板15上逐渐扩散，从而使清洗池1内各处均能同时产生上升气泡，气泡上升并在砂砾过滤网13上端面的凸起17作用下聚合扩大体积，扩大体积后的气泡继续上升，并在下夹网21上的尖刺18作用下破裂，产生空气和水流的震动并作用香菇的褶皱面，使其中的砂砾落下，落下的砂砾堆积在砂砾过滤网13上待后续清理。

香菇清洗完成后，取出香菇夹网2，竖直插入竖直插槽中，使其竖直放置在烘箱3的中部；启动第二空气泵41向进气管42注入空气，电加热棒43同时通过加热进气管42来加热进气，热空气进入进气腔 39并通过喷气孔33喷入烘箱3内，喷向烘箱3的空气经导流板38导流后斜向上烘干香菇，烘干产生的水汽上升，一部分通过排气孔 44溢散，一部分在上盖31下端面凝结，凝结的水通过引流条36和流槽37进入集水槽34内，与此同时，发热管32通过发热增加烘箱 3内的温度，促进烘干，减少水汽凝结，烘干完成后，香菇夹网2具有较高的温度，并且烘箱3和香菇夹网2较大，容易对工人造成伤害，这时，打开上盖31，升降机械手5下降，其下端降至香菇夹网2中部，电磁铁51通电产生磁性，与香菇夹网2之间产生吸引，使电磁铁51吸住香菇夹网2，然后升降机械手5上升从而将香菇夹网2从烘箱3中取出。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种新鲜香菇处理装置，其特征在于：包括清洗机构和烘干机构；所述清洗机构包括上部开放的清洗池(1)和与清洗池(1)上部可拆卸适配的香菇夹网(2)；所述香菇夹网(2)夹持香菇并使香菇的菌柄朝下，使香菇菌盖全部或部分浸没在清洗池(1)内的水中；所述清洗池(1)底部设置空气扩散板(11)；一第一空气泵(12)向空气扩散板(11)泵气，空气经空气扩散板(11)分散溢出在清洗池(1)内产生上升气泡；所述烘干机构包括上端开放的烘箱(3)；所述烘箱(3)两相对侧壁上设置有设置插槽；所述香菇夹网(2)可通过与竖直插槽插配竖直放置在烘箱(3)内；所述烘箱(3)具有与其上端配合的上盖(31)；所述上盖(31)上设置排汽孔(44)；所述烘箱(3)平行香菇夹网(2)的两内侧壁上分别设置有多个发热管(32)和喷气孔(33)；所述烘箱(3)底部设置有集水槽(34)和排水管(35)。

2.如权利要求1所述的一种新鲜香菇处理装置，其特征在于：所述香菇夹网(2)包括相互铰接的上夹网(21)和下夹网(22)；所述香菇夹网(2)为导磁材料制成；所述下夹网(22)下端面密集设置有朝下的尖刺(18)。

3.如权利要求2所述的一种新鲜香菇处理装置，其特征在于：所述下夹网(22)侧边设置有多个向外延伸的凸耳(23)；所述清洗池(1)内侧壁对应凸耳(23)设置有多个可与凸耳(23)配合的L形卡槽(14)；所述凸耳(23)还可与竖直插槽插配。

4.如权利要求1所述的一种新鲜香菇处理装置，其特征在于：所述空气扩散板(11)为倒金字塔形，其由多块水平设置的多孔板(15) 层叠而成；多块多孔板(15)的孔目数从下到上依次增多；且每块多孔板(15)的孔均从下到上向外发散式倾斜；最下方的多孔板(15)通过一第一进气口(16)与第一空气泵(12)出气口连通。

5.如权利要求4所述的一种新鲜香菇处理装置，其特征在于：所述空气扩散板(11)上方的清洗池(1)内横设有可拆卸的砂砾过滤网(13)；所述砂砾过滤网(13)上端面密集设置有朝上的凸起(17)；所述凸起(17)上端为球形。

6.如权利要求1所述的一种新鲜香菇处理装置，其特征在于：所述上盖(31)为锅盖状，其下端面设置有多根平行香菇夹网(2)的引流条(36)；引流条(36)沿上盖(31)的弧形下端面延伸；所述烘箱(3)垂直香菇夹网(2)的两内侧壁分别竖直设置有多条流槽(37)；引流条(36)两端与流槽(37)上端交汇；流槽(37)下端与集水槽(34)连通。

7.如权利要求6所述的一种新鲜香菇处理装置，其特征在于：所述烘箱(3)内侧壁之间设置有多个导流板(38)；所述导流板(38)为一弧形板，一端朝向喷气孔(33)，另一端倾斜向上。

8.如权利要求7所述的一种新鲜香菇处理装置，其特征在于：烘箱(3)外侧壁有一进气腔(39)；所述进气腔(39)为可变容积的弹性腔体；所述喷气孔(33)连通进气腔(39)和烘箱(3)内；所述进气腔(39)设置有一第二进气口(40)；所述第二进气口(40)与一第二空气泵(41)的出气口通过一进气管(42)连通；所述进气管(42)为铜质，其外表面螺旋缠绕电加热棒(43)。

9.如权利要求8所述的一种新鲜香菇处理装置，其特征在于：所述发热管(32)为电加热管；所述发热管(32)和电加热棒(43)分别通过一功率调节器单独调节发热功率。

10.如权利要求9所述的一种新鲜香菇处理装置，其特征在于：所述香菇夹网(2)为导磁性材质制成；所述烘干机构还包括一设置在烘箱(3)上方的升降机械手(5)和平移轨道(6)；所述升降机械手(5)可沿平移轨道(6)上平移；所述升降机械手(5)下端设置有一电磁铁(51)。