CN208333221U - 一种实验室用简易流体热交换装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种实验室用简易流体热交换装置,包括:储料罐、加热恒温罐、冷却恒温罐和料液管;料液从储料罐内通过料液管流入加热恒温罐内,再从加热恒温罐内通过料液管流入冷却恒温罐内,最后从冷却恒温罐内通过料液管流出;加热恒温罐和冷却恒温罐均和料液管相互密封独立;储料罐和加热恒温罐之间的料液管上设有进料口和第一出料口,加热恒温罐和冷却恒温罐之间的料液管上设有第二出料口和流速控制阀,从冷却恒温罐内流出的料液管上设有第三出料口;加热恒温罐内设有电加热器;冷却恒温罐设有冷却水入口和冷却水出口。本装置设计紧凑,料液和冷热介质间传热面积大,换热效率高,料液管易清洗,适用于果汁、果醋和果酒等流体饮料食品加工。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工领域的热交换装置,特别涉及一种实验室用简易流体热交换装置。
背景技术
热交换设备在食品工业中尤其是饮料等流体食品生产工艺过程中具有重要作用。热交换设备有热热交换器和冷热交换器,热热交换器是使热量从加热介质传递到流体,冷热交换器是使热量从流体传递到冷却介质,从而使流体食品达到生产工艺要求的规定温度条件,在食品生产过程中均有广泛应用。生产如果汁、茶类及功能性保健饮料等灌装时容易起泡的饮品需在进行热灌装前进行加热排气,生产天然果汁、热敏感饮料或中性饮料等饮品时则需要在灌装前进行冷却,因而在其生产工艺中,热交换器可用于灌装前加热排气或灌装前冷却等生产步骤。目前,市面上的热交换设备,一般用于工厂,存在占地面积大,操作复杂,投料量大,设备造价高,造成运行成本相对较高,不适用于实验室的研发、试制。因此,亟需一种更适合用于实验室流体饮品研发、试制的专用简易液态热交换装置。
实用新型内容
技术问题:为了解决现有技术的缺陷,本实用新型提供了一种实验室用简易流体热交换装置。
技术方案:本实用新型提供的一种实验室用简易流体热交换装置,结构包括:储料罐、加热恒温罐、冷却恒温罐和料液管;料液从储料罐内通过料液管流入加热恒温罐内,然后从加热恒温罐内通过料液管流入冷却恒温罐内,最后从冷却恒温罐内通过料液管流出;加热恒温罐和冷却恒温罐均和料液管相互密封独立;储料罐和加热恒温罐之间的料液管上设有进料口和第一出料口,加热恒温罐和冷却恒温罐之间的料液管上设有第二出料口和流速控制阀,从冷却恒温罐内流出的料液管上设有第三出料口;加热恒温罐内设有电加热器;冷却恒温罐设有冷却水入口和冷却水出口。
作为一种优选:加热恒温罐安装有温控系统,温控系统包括设置在加热恒温罐外部的温控面板和设置在加热恒温罐内部的感温杆;感温杆用于感知加热恒温罐内部温度,控制面板用于控制和调节加热恒温罐内部的温度。
作为进一步优选:第二出料口和第三出料口的前端均设有温度计,用于观察各个出料口的料液实时温度。
作为进一步优选:料液通过料液管在加热恒温罐(6)内呈上升螺旋形流动;为了增加热交换过程中的流体容量和传热面积,以达到传热高效的目的。
作为进一步优选:料液管、加热恒温罐(6)的外壁和冷却恒温罐(11)的外壁都采用不锈钢材料;设备不易生锈以保持物料在加工过程中的品质。
有益效果:本实用新型提供的实验室用简易流体热交换装置结构简单,设计紧凑,物料和冷热介质之间传热面积大,所以换热效率高,速度快;加热恒温罐和冷却恒温罐均和料液管相互密封独立,热交换介质不对物料造成污染,料液管易清洗;整个装置占用空间小,造价低廉,操作简便;解决了实验室研发、试制饮料、果酒及果醋等流体食品过程中使用专用热交换设备不方便的问题。
附图说明
图1为本实用新型一种实验室用简易流体热交换装置的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式,进一步阐明本实用新型,应理解这些实施方式仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围,在阅读了本实用新型之后,本领域技术人员对本实用新型的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。
如图1所示,一种实验室用简易流体热交换装置,包括储料罐1、加热恒温罐6、冷却恒温罐11和料液管;料液从储料罐1内通过料液管流入加热恒温罐6内,加热恒温罐6安装有温控系统,温控系统包括设置在加热恒温罐6外部的温控面板4和设置在加热恒温罐6内部的感温杆8;料液在加热恒温罐6内呈上升螺旋形流动,通过料液管流入冷却恒温罐11内,最后从冷却恒温罐11内通过料液管流出;加热恒温罐6和冷却恒温罐11均和料液管相互密封独立;储料罐1和加热恒温罐6之间的料液管上设有进料口2和第一出料口3,加热恒温罐6和冷却恒温罐11之间的料液管上设有第二出料口9和流速控制阀,从冷却恒温罐11内流出的料液管上设有第三出料口13,第二出料口9和第三出料口13的前端均设有温度计7;加热恒温罐6内设有电加热器5;冷却恒温罐11设有冷却水入口10和冷却水出口12;上述料液管、加热恒温罐6的外壁和冷却恒温罐11的外壁都采用不锈钢材料。
具体实施时,先在加热恒温罐6内装满加热介质(根据热交换温度要求范围,如水、油等介质均可),然后在温控面板4上打开电加热器,设置规定温度,并加热至规定温度,保持恒温,随后循环冷却水从冷却水入口10流入冷却恒温罐11、从冷却水出口12流出冷却恒温罐11,一切准备就绪后,开始装料,将料液加入至储料罐1,打开流速控制阀,根据重力原理,流体料液开始流动,从储料罐1随着料液管进入加热恒温罐6,在加热恒温罐6内上升螺旋形流动进行热热交换,由于加热恒温罐6上装有温控系统,可对加热介质进行持续加热保温,满足加热介质一直处于设置的温度进行热交换,然后通过温度计7读数,确保料液温度达到规定工艺要求温度,即可打开第二出料口9进行出料,如若需要进行冷却,关闭第二出料口9,流体料液继续通过料液管流入冷却恒温罐11,在冷却恒温罐内11内进行冷热交换,冷却水持续供应,确保出料口料液温度达到规定工艺要求温度,即可打开第三出料口13进行出料,从而完成整个热交换过程,进行下一步工序。
本实用新型一种实验室用简易流体热交换装置结构设计科学,占用面积小,操作简便,运行成本相对较低,工作可靠,易清洗易维修。加热恒温罐有温控系统和加热系统,能对加热恒温罐内加热介质进行持续性供热保温,保持介质温度,持续传热,且与冷却恒温罐在出料口前均设置有温度计,可利用流速控制阀控制流体流速,从而保证料液的出料温度达到规定要求。加热与冷却恒温罐内料液流动方向均为上升螺旋形,料液管、加热恒温罐的外壁和冷却恒温罐的外壁都采用不锈钢材料,不仅减少整体设备的占用面积,还增加热交换过程中的流体容量和传热面积,传热高效,还可保持料液在加工过程中的品质。
Claims (5)
1.一种实验室用简易流体热交换装置,其特征在于:结构包括:储料罐(1)、加热恒温罐(6)、冷却恒温罐(11)和料液管;料液从所述储料罐(1)内通过料液管流入所述加热恒温罐(6)内,然后从所述加热恒温罐(6)内通过料液管流入所述冷却恒温罐(11)内,最后从所述冷却恒温罐(11)内通过料液管流出;所述加热恒温罐(6)和冷却恒温罐(11)均和料液管相互密封独立;所述储料罐(1)和所述加热恒温罐(6)之间的料液管上设有进料口(2)和第一出料口(3),所述加热恒温罐(6)和所述冷却恒温罐(11)之间的料液管上设有第二出料口(9)和流速控制阀,从冷却恒温罐(11)内流出的料液管上设有第三出料口(13);所述加热恒温罐(6)内设有电加热器(5);所述冷却恒温罐(11)设有冷却水入口(10)和冷却水出口(12)。
2.根据权利要求1所述的一种实验室用简易流体热交换装置,其特征在于:所述加热恒温罐(6)安装有温控系统,所述温控系统包括设置在加热恒温罐(6)外部的温控面板(4)和设置在加热恒温罐(6)内部的感温杆(8)。
3.根据权利要求1所述的一种实验室用简易流体热交换装置,其特征在于:所述第二出料口(9)和第三出料口(13)的前端均设有温度计(7)。
4.根据权利要求1所述的一种实验室用简易流体热交换装置,其特征在于:料液通过料液管在加热恒温罐(6)内呈上升螺旋形流动。
5.根据权利要求1所述的一种实验室用简易流体热交换装置,其特征在于:所述料液管、加热恒温罐(6)的外壁和冷却恒温罐(11)的外壁都采用不锈钢材料。
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