CN208300898U - 一种小型土豆去皮机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及小型土豆去皮机，包括机架、去皮筒、转动驱动装置、转盘和盖板；去皮筒为内部中空且上端开口的圆筒，并安装在机架上，其侧壁的下端设有排污口；转动驱动装置安装在机架上，其驱动端向上同轴穿过去皮筒的底壁；转盘水平设置在去皮筒内，且同轴安装在转动驱动装置的驱动端上端端部，并位于排污口上方；去皮筒侧壁上开有出料口，出料口处铰接安装有用以打开或密封盖住其的封门；盖板铰接在去皮筒的开口端，并可转动打开或盖住去皮筒的开口端；盖板内具有水流通道，盖板的下端均布有多个喷水孔，盖板的上端设有进水接头。优点：结构简单，体积小，重量轻，去皮效果较好，能防止冲洗污水飞溅污染环境，安全、卫生，利于推广。

Description

一种小型土豆去皮机

技术领域

本实用新型涉及一种生产机械，特别涉及一种小型土豆去皮机。

背景技术

在以土豆为原料的食品加工领域，对土豆进行去皮清洗是最基本也是最重要的环节之一。由于食品加工的特殊要求，土豆去皮清洗装置既要较高效地完成去皮和清洗处理，又要尽可能不破坏土豆原有的营养成分。传统的工厂化的大型流水式去皮清洗装置，由于需要对大批量的土豆进行去皮清洗处理，因此装置体积庞大且成本较高，不适用于菜场或食堂等相对加工批量较小的场所。

此外，现有的一些小型土豆去皮机大多为敞口设置，需要外置水管对去皮机内部进行同步冲洗，冲洗过程脏水容易飞溅出来污染设备或环境，并且噪音也较大。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种小型土豆去皮机，有效的克服了现有技术的缺陷。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种小型土豆去皮机，包括机架、去皮筒、转动驱动装置、转盘和盖板；

上述去皮筒为内部中空且上端开口的圆筒，并安装在上述机架上，其侧壁的下端设有排污口；

上述转动驱动装置安装在上述机架上，其驱动端向上同轴穿过上述去皮筒的底壁；

上述转盘水平设置在上述去皮筒内，且同轴安装在上述转动驱动装置的驱动端上端端部，并位于排污口上方，其边缘处与上述去皮筒的内壁之间形成渗水间隙；

上述去皮筒侧壁上开有出料口，上述出料口处铰接安装有用以打开或密封盖住其的封门；

上述盖板铰接在上述去皮筒的开口端，并可转动打开或盖住上述去皮筒的开口端；

上述盖板内具有水流通道，上述盖板的下端均布有多个与上述水流通道连通的喷水孔，上述盖板的上端设有与上述水流通道连通的进水接头，上述进水接头外接高压水源。

本实用新型的有益效果是：结构简单，体积小，重量轻，去皮效果较好，能防止冲洗污水飞溅污染环境，安全、卫生，利于推广。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，上述转盘的上表面及上述去皮筒的内侧壁上均贴覆有磨砂层。

采用上述进一步方案的有益效果是有效增加土豆与去皮筒及转盘接触时的摩擦，从而利于土豆皮的摩擦去除。

进一步，上述磨砂层为砂纸。

采用上述进一步方案的有益效果是摩擦系数高，利于更换，成本低。

进一步，上述去皮筒的底壁中部开有供上述转动驱动装置的驱动端穿过的通孔，上述通孔处一体成型的设有挡水套筒，上述挡水套筒上端延伸至靠近上述转盘下端的位置。

采用上述进一步方案的有益效果是挡水套筒的设计利于使去皮的污水能够限制在挡水套筒与去皮筒内壁之间的区域内，并迫使污水从排污口排出，设计比较合理，能够避免污水从转动驱动装置驱动端与通孔之间的缝隙溢出。

进一步，还包括二级去皮机构，上述二级去皮机构包括中心转轴和多条毛刷，上述中心转轴竖直设置，并同轴可拆卸的固定在上述转盘的上端，且其上端延伸至靠近上述去皮筒开口端的位置，多条上述毛刷均沿上述中心转轴的长度方向上下延伸，并分别沿周向可拆卸的均匀排布在上述中心转轴的外周上。

采用上述进一步方案的有益效果是提升整个设备的去皮效果，通过二级去皮机构能够使得内层的土豆能够有效的去皮。

进一步，上述转动驱动装置为伺服电机。

采用上述进一步方案的有益效果是高速转动比较稳定，利于土豆的高速旋转去皮。

进一步，上述机架下端均匀设置有多个行走轮。

采用上述进一步方案的有益效果是便于整个设备的行走。

进一步，上述行走轮为福马轮。

采用上述进一步方案的有益效果是可根据实际需求灵活调节固定或行走状态，使用比较方便。

附图说明

图1为本实用新型的小型土豆去皮机的剖面结构示意图；

图2为本实用新型的小型土豆去皮机的另一实施例的剖面结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、机架，2、去皮筒，3、转动驱动装置，4、转盘，5、盖板，6、二级去皮机构，11、行走轮，21、封门，22、挡水套筒，23、排污口，51、喷水孔，52、进水接头，61、中心转轴，62、毛刷。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

实施例：如图1所示，本实施例的小型土豆去皮机包括机架1、去皮筒 2、转动驱动装置3、转盘4和盖板5；

上述去皮筒2为内部中空且上端开口的圆筒，并安装在上述机架1上，其侧壁的下端设有排污口23；

上述转动驱动装置3安装在上述机架1上，其驱动端向上同轴穿过上述去皮筒2的底壁；

上述转盘4水平设置在上述去皮筒2内，且同轴安装在上述转动驱动装置3的驱动端上端端部，并位于排污口23上方，其边缘处与上述去皮筒2 的内壁之间形成渗水间隙；

上述去皮筒2侧壁上开有出料口，上述出料口处铰接安装有用以打开或密封盖住其的封门21；

上述盖板5铰接在上述去皮筒2的开口端，并可转动打开或盖住上述去皮筒2的开口端；

上述盖板5内具有水流通道，上述盖板5的下端均布有多个与上述水流通道连通的喷水孔51，上述盖板5的上端设有与上述水流通道连通的进水接头52，上述进水接头52外接高压水源。

去皮前，打开盖板5，将适量的待去皮的土豆倒入去皮筒2内，盖上盖板5，之后将进水接头52外接高压水源，下一步，启动转动驱动装置3带动转盘4转动，进而带动去皮筒2内的所有土豆转动，在转动过程中，在重力作用的影响下，土豆与土豆之间相互摩擦去皮，并且土豆在转动移动过程中与去皮筒2内壁及转盘4上表面相互摩擦，从而在一定时间后，土豆皮将在移动过程中被剥离，在上述过程中，同步向盖板5的水流通道内通入高压水源，高压水源再由盖板5的喷水孔51喷出对去皮筒2内的土豆进行冲洗，这样既能够冲洗土豆表面的污垢，也能使得土豆剥离的皮能够随冲洗的水源经去皮筒2内壁与转盘4外边缘之间的渗水间隙流至去皮筒2的筒底，最终从排污口23排出，整个过程中，盖板5密封盖住去皮筒2的开口端，确保内部土豆在冲洗去皮过程中不会造成污水飞溅，使环境卫生，并且，也避免了其他物体(或工作人员肢体)由去皮筒开口端误进入去皮筒内造成的不安全事故发生。

较佳的，上述转盘4的上表面及上述去皮筒2的内侧壁上均贴覆有磨砂层，磨砂层可以是与转盘4或去皮筒2的内侧壁一体成型，也可以是分体式设计，取决于实际使用状况，不过，分体式设计利于拆装更换，能够保证设备的持续工作良好，但其拆装比较麻烦，而一体式设计不需拆装，但长时间使用容易磨损，影响后续使用的效果。

较佳的，上述磨砂层为砂纸(分体式设计)，其方便更换，也可以是一体成型设计，如在去皮筒2内侧壁及转盘上表面一体成型的设置点状的凸起或多个均匀布置的波纹带状凸起，从而增大土豆与两者分别接触时的摩擦力，确保去皮效果的良好、有效。

较佳的，上述去皮筒2的底壁中部开有供上述转动驱动装置3的驱动端穿过的通孔，上述通孔处一体成型的设有挡水套筒22，上述挡水套筒22上端延伸至靠近上述转盘4下端的位置，设计该挡水套筒22的目的在于当污水进入去皮筒2底部时，能够限制在挡水套筒22与去皮筒2的内侧壁之间，避免污水从通孔与转动驱动装置3的接缝处溢散。

可选的，在转盘4的下端设有与上述挡水套筒22上端匹配的圆环槽，挡水套筒22的上端延伸至该圆环槽内，但不与圆环槽的槽壁或槽底接触，这样设计可使挡水套筒22的挡水高度最大化，从而避免污水可能从挡水套筒22上端溢出由通孔溢散的状况发生。

在一些实施例中，如图2所示，还包括二级去皮机构6，上述二级去皮机构6包括中心转轴61和多条毛刷62，上述中心转轴61竖直设置，并同轴可拆卸的固定在上述转盘4的上端，且其上端延伸至靠近上述去皮筒2开口端的位置，多条上述毛刷62均沿上述中心转轴61的长度方向上下延伸，并分别沿周向可拆卸的均匀排布在上述中心转轴61的外周上，当转动驱动装置3通过驱动端带动转盘4转动时，可同步带动中心转轴61转动，中心转轴61转动过程中毛刷62在转动状态下对其四周的土豆进行表面刮擦，从而提高土豆去皮的效果及效率。

需要说明的是，上述毛刷62可以是布满整个中心转轴61的外表面，也可以等同替换为一体成型的均布在中心转轴61外表面上的凸起刮点或波纹带状凸起，这样做结构强度较好，但是中心转轴61的加工难度较高。

较佳的，上述转动驱动装置3为伺服电机，伺服电机在高速转动过程中运行比较平稳，从而保证整个转盘4高速平稳的转动，使得整个设备良好的运行。

较佳的，上述机架1下端均匀设置有多个行走轮11，该设计利于整个设备的行走，使其能够根据实际需求移动至任何工位进行生产加工。

上述机架1可以是箱体结构，其外形比较美观，安全性能也较好，可将转动驱动装置3隐藏在机架1内，但生产成本高，也可以是传统的支撑架，其生产成本低，但外形不美观，并且存在使用者可以触碰到转动驱动装置3 导致不安全事故发生的安全隐患。

较佳的，上述行走轮11为福马轮，使用者可以根据实际需求调节福马轮为行走状态或固定状态，从而使整个设备在行走至生产工位时能够稳定的固定在工位处，确保去皮过程不会发生移动。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种小型土豆去皮机，其特征在于：包括机架(1)、去皮筒(2)、转动驱动装置(3)、转盘(4)和盖板(5)；

所述去皮筒(2)为内部中空且上端开口的圆筒，并安装在所述机架(1)上，其侧壁的下端设有排污口(23)；

所述转动驱动装置(3)安装在所述机架(1)上，其驱动端向上同轴穿过所述去皮筒(2)的底壁；

所述转盘(4)水平设置在所述去皮筒(2)内，且同轴安装在所述转动驱动装置(3)的驱动端上端端部，并位于排污口(23)上方，其边缘处与所述去皮筒(2)的内壁之间形成渗水间隙；

所述去皮筒(2)侧壁上开有出料口，所述出料口处铰接安装有用以打开或密封盖住其的封门(21)；

所述盖板(5)铰接在所述去皮筒(2)的开口端，并可转动打开或盖住所述去皮筒(2)的开口端；

所述盖板(5)内具有水流通道，所述盖板(5)的下端均布有多个与所述水流通道连通的喷水孔(51)，所述盖板(5)的上端设有与所述水流通道连通的进水接头(52)，所述进水接头(52)外接高压水源。

2.根据权利要求1所述的一种小型土豆去皮机，其特征在于：所述转盘(4)的上表面及所述去皮筒(2)的内侧壁上均贴覆有磨砂层。

3.根据权利要求2所述的一种小型土豆去皮机，其特征在于：所述磨砂层为砂纸。

4.根据权利要求1所述的一种小型土豆去皮机，其特征在于：所述去皮筒(2)的底壁中部开有供所述转动驱动装置(3)的驱动端穿过的通孔，所述通孔处一体成型的设有挡水套筒(22)，所述挡水套筒(22)上端延伸至靠近所述转盘(4)下端的位置。

5.根据权利要求1所述的一种小型土豆去皮机，其特征在于：还包括二级去皮机构(6)，所述二级去皮机构(6)包括中心转轴(61)和多条毛刷(62)，所述中心转轴(61)竖直设置，并同轴可拆卸的固定在所述转盘(4)的上端，且其上端延伸至靠近所述去皮筒(2)开口端的位置，多条所述毛刷(62)均沿所述中心转轴(61)的长度方向上下延伸，并分别沿周向可拆卸的均匀排布在所述中心转轴(61)的外周上。

6.根据权利要求5所述的一种小型土豆去皮机，其特征在于：所述转动驱动装置(3)为伺服电机。

7.根据权利要求1至6任一项所述的一种小型土豆去皮机，其特征在于：所述机架(1)下端均匀设置有多个行走轮(11)。

8.根据权利要求7所述的一种小型土豆去皮机，其特征在于：所述行走轮(11)为福马轮。