CN208274494U - 一种竖向布置蒸汽发生装置的蒸汽烤箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种竖向布置蒸汽发生装置的蒸汽烤箱,包括箱体和内胆,所述箱体与内胆之间设有水箱及蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置呈竖向布置,其内一体成型有加热装置;所述蒸汽发生装置内部中空形成竖向储水腔,所述蒸汽发生装置设有与储水腔连通的蒸汽排出口、进水口以及泄水口;所述蒸汽排出口高于所述进水口和泄水口;所述泄水口低于或持平于所述进水口,并连通于所述储水腔底部;本实用新型通过通过将蒸汽发生装置竖向布置,使其内形成竖向储水腔,从而实现内部积水的高水位,积水排放时水势更强,水垢的带除效果更为明显;且合理布置其上进水口、蒸汽排出口和泄水口的相对位置,蒸汽输出合理,积水排放彻底。
Description
技术领域
本实用新型涉及蒸汽烤箱,尤其是一种竖向布置蒸汽发生装置的蒸汽烤箱。
背景技术
参照图1,现有的蒸汽烤箱包括箱体、其内的内胆,箱体与内胆之间设有水箱和水平布置的蒸汽发生装置。工作时,水箱内的水经水泵抽抽入蒸汽发生装置内,经其内的发热装置转化为高温蒸汽,最后输入内胆对食物进行蒸汽加热。
但在将水转化为高温蒸汽的过程中,会在蒸汽发生装置内部形成水垢,长时作后水垢沉积,会大大降低蒸汽发生装置的转化效率,甚至水垢堆积导致内部管路的堵塞。
因此蒸汽烤箱通常还会设置自动排水结构,在水箱移除的时候使蒸汽发生装置的内部积水在重力作用下排出,期望能够一并带出水垢,减少水垢沉积的现象。但现有的蒸汽发生装置通常采用的是水平布置方式,即其内的积水水位较低,积水在重力作用下排出过程转化得到的动能较小,水垢的带除效果不理想。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种竖向布置蒸汽发生装置的蒸汽烤箱。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种竖向布置蒸汽发生装置的蒸汽烤箱,包括箱体和内胆,所述箱体与内胆之间设有水箱及蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置呈竖向布置,其内一体成型有加热装置;所述蒸汽发生装置内部中空形成竖向储水腔,所述蒸汽发生装置设有与储水腔连通的蒸汽排出口、进水口以及泄水口;所述蒸汽排出口高于所述进水口和泄水口;所述泄水口低于或持平于所述进水口,并连通于所述储水腔底部。
所述蒸汽发生装置设有与箱体固定的安装柱。
所述蒸汽发生装置设有安装温度传感器的探热孔。
所述蒸汽发生装置包括通过密封圈合并的左壳体和右壳体,所述加热装置一体成型于任一所述壳体内。
本实用新型的有益效果是:通过将蒸汽发生装置竖向布置,使其内形成竖向储水腔,从而实现内部积水的高水位,积水排放时水势更强,水垢的带除效果更为明显;且合理布置其上进水口、蒸汽排出口和泄水口的相对位置,蒸汽输出合理,积水排放彻底。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1为现有采用水平布置蒸汽发生装置的蒸汽烤箱;
图2为本实用新型的结构示意图;
图3为本实用新型蒸汽发生装置的剖视图;
图4是本实用新型蒸汽发生装置的结构分解示意图;
图5是本实用新型蒸汽发生装置的结构示意图。
具体实施方式
参照图2、图3,一种竖向布置蒸汽发生装置的蒸汽烤箱,包括箱体1和内胆2,箱体1与内胆2之间设有水箱3及蒸汽发生装置4。
其中,蒸汽发生装置4呈竖向布置,其内一体成型有加热装置5;蒸汽发生装置4内部中空形成竖向储水腔41,实现内部积水的高水位,积水排放时水势更强,水垢的带除效果更为明显;所述蒸汽发生装置4设有与储水腔41连通的蒸汽排出口42、进水口43以及泄水口44;蒸汽排出口42高于进水口43和泄水口44,且尽可能地设置在顶端,便于呈上升气态的高温蒸汽直接排出;泄水口44则低于或持平于进水口43,进水口43在泄水过程不会形成倒灌,各孔位位置布置合理,且泄水口44连通于储水腔41底部,积水排放彻底、无残留。
此外,由于蒸汽发生装置4的泄水口44需要高于设置在水箱匣上的排水口以形成自上往下的排水通道,因此蒸汽发生装置4需要安装在特定高度,而以往的蒸汽发生装置4采用水平布置方式,为了保证安装的简便和牢固,通常另外设置有底座形成支撑。而本实用新型采用竖向布置方式后,可使蒸汽发生装置4一体在侧壁上设有安装柱45,通过安装柱45使蒸汽发生装置4直接固定在箱体1的后侧壁上,满足特定高度安装的要求,同时安装牢固可靠,无需另行设置底座,降低零件成本。
参照图4,具体地,蒸汽发生装置4包括通过密封圈6合并的左壳体7和右壳体8,所述加热装置5一体成型于任一所述壳体内,结构简单合理,制造、装配简便。
参照图5,蒸汽发生装置4还设有安装温度传感器的探热孔46,安装时将温度传感探头直接塞入探热孔46内即可实现对其温度的检测。
本实用新型的结构原理简单巧妙,通过改变蒸汽发生装置的布置方式,同时对应地合理分布各孔位的相对位置,实现良好的水垢带除效果,可广泛应用在各类蒸汽烤箱上。
Claims (4)
1.一种竖向布置蒸汽发生装置的蒸汽烤箱,包括箱体(1)和内胆(2),所述箱体(1)与内胆(2)之间设有水箱(3)及蒸汽发生装置(4),其特征在于:所述蒸汽发生装置(4)呈竖向布置,其内一体成型有加热装置(5);所述蒸汽发生装置(4)内部中空形成竖向储水腔(41),所述蒸汽发生装置(4)设有与储水腔(41)连通的蒸汽排出口(42)、进水口(43)以及泄水口(44);所述蒸汽排出口(42)高于所述进水口(43)和泄水口(44);所述泄水口(44)低于或持平于所述进水口(43),并连通于所述储水腔(41)底部。
2.根据权利要求1所述的蒸汽烤箱,其特征在于:所述蒸汽发生装置(4)设有与箱体(1)固定的安装柱(45)。
3.根据权利要求1所述的蒸汽烤箱,其特征在于:所述蒸汽发生装置(4)设有安装温度传感器的探热孔(46)。
4.根据权利要求1至3任一权利要求所述的蒸汽烤箱,其特征在于:所述蒸汽发生装置(4)包括通过密封圈(6)合并的左壳体(7)和右壳体(8),所述加热装置(5)一体成型于任一所述壳体内。
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