CN208237926U - 一种热能回收利用的中餐炒灶 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种热能回收利用的中餐炒灶，包括灶台、换热水箱和加热水箱，换热水箱位于灶台的一侧，加热水箱位于换热水箱的顶部，灶台的中部设有灶膛，余热通道的一端与灶膛相通，余热通道的另一端连通有排气通道，余热通道的中部设有电磁阀，加热水箱的内部设有换热管，循环泵的入水端与入回水管的入水管道相连通，入回水管的回水管道的一端与换热管的另一端相连通，排气通道的顶端连通有排气风机，加热水箱的顶部设有进水阀门。本实用新型通过设有换热水箱、加热水箱和循环泵等结构，将燃烧尾气与换热液进行热交换后再用于加热水，换热效率更高、降温效果更为显著，且换热过程中还存在对尾气的除尘及吸附作用，减少了尾气污染。

Description

一种热能回收利用的中餐炒灶

技术领域

本实用新型涉及燃气灶技术领域，具体为一种热能回收利用的中餐炒灶。

背景技术

燃气灶是指以液化石油气、人工煤气和天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具，随着人民生活水平的不断提高，燃气用具的产品质量和外观也有了根本的改变，产品的品种和功能也在不断变化。

中餐炒灶的灶台温度较高，仅仅用来烧菜炒菜的话，不仅浪费能源，还会使厨房内温度较高，让厨师感觉非常热，但现有的对灶台的热能回收效果较差，且厨师在烹饪过程中，总会有液体会不小心倒在灶台上，灶台上的液体则会从灶台上流到地面，从而打湿地面，容易出现厨房人员滑倒的情况，因此我们对此做出改进，提出一种热能回收利用的中餐炒灶。

实用新型内容

为解决现有技术存在的灶台温度较高，仅仅用来烧菜炒菜的话，不仅浪费能源，还会使厨房内温度较高，让厨师感觉非常热，但现有的对灶台的热能回收效果较差，且厨师在烹饪过程中，总会有液体会不小心倒在灶台上，灶台上的液体则会从灶台上流到地面，从而打湿地面，容易使厨房人员滑倒的缺陷的缺陷，本实用新型提供一种热能回收利用的中餐炒灶。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种热能回收利用的中餐炒灶，包括灶台、换热水箱和加热水箱，所述换热水箱位于灶台的一侧，所述加热水箱位于换热水箱的顶部，所述灶台的中部设有灶膛，所述灶台的三个边侧均设有挡板，所述灶台顶部的一侧开设有导流槽，所述换热水箱内设有换热液，所述换热水箱内设有余热通道，所述余热通道的一端与灶膛相通，所述余热通道的另一端连通有排气通道，所述余热通道的中部设有电磁阀，所述电磁阀一侧的余热通道上连通有加热管道，所述加热水箱的内部设有换热管，所述换热管的一端与循环泵的出水端相连通，所述循环泵的入水端与入回水管的入水管道相连通，所述入回水管的入水管道另一端伸入换热液液面以下，所述入回水管的回水管道的一端与换热管的另一端相连通，所述排气通道位于加热水箱的一侧，所述排气通道的底端还与换热水箱的内腔相连通，所述排气通道的顶端连通有排气风机，所述加热水箱的顶部设有进水阀门，所述进水阀门的进水端与外接自来水管道相连通，所述加热水箱另一侧外壁的底部设有水龙头，且水龙头与加热水箱的内腔相连通，所述加热水箱另一侧外壁的顶部设有开关面板，所述开关面板上设有电磁阀开关、排气开关和循环泵开关，所述电磁阀通过电磁阀开关与外接电源电性连接，所述排气风机通过排气开关与外接电源电性连接，所述循环泵通过循环泵开关与外接电源电性连接。

进一步的，所述导流槽的两侧均设有固定条，所述固定条的顶部设有滤板，所述导流槽的一侧连接有导流管，所述导流管的底端与放置在地面的废液箱相连通，所述导流槽倾斜设置，且较低的一端靠近导流管的进水端。

进一步的，所述灶膛的边缘处设有炉架。

进一步的，所述灶台的台面倾斜设置，且较低的一端靠近导流槽的一侧。

进一步的，所述换热水箱的底部开设有排污口。

进一步的，所述灶台和换热水箱之间设有隔热层。

进一步的，所述灶台和换热水箱组合的底部四个边角处均设有支腿。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1、该种热能回收利用的中餐炒灶，通过设有换热水箱、加热水箱和循环泵等结构，将燃烧尾气与换热液进行热交换后再用于加热水，换热效率更高、降温效果更为显著，且换热过程中还存在对尾气的除尘及吸附作用，减少了尾气污染；

2、该种热能回收利用的中餐炒灶，通过设有的导流槽，被挡板阻拦的液体透滤板流至导流槽内，既避免了液体流至地面导致地面湿滑，又将液体排出，避免液体在台体上积蓄影响厨师工作。

附图说明

图1是本实用新型一种热能回收利用的中餐炒灶的结构示意图；

图2是本实用新型一种热能回收利用的中餐炒灶的侧面剖视图图；

图3是本实用新型一种热能回收利用的中餐炒灶的导流槽的剖视图；

图4是本实用新型一种热能回收利用的中餐炒灶的电路连接示意图。

图中：1、灶台；2、灶膛；3、换热水箱；4、加热水箱；5、开关面板；6、挡板；7、炉架；8、滤板；9、废液箱；10、导流管；11、余热通道；12、电磁阀；13、支腿；14、加热管道；15、入回水管；16、循环泵；17、换热管；18、排气通道；19、排气风机；20、进水阀门；21、水龙头；22、导流槽。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1、图2、图3和图4所示，一种热能回收利用的中餐炒灶，包括灶台1、换热水箱3和加热水箱4，换热水箱3位于灶台1的一侧，加热水箱4位于换热水箱3的顶部，灶台1的中部设有灶膛2，灶台1的三个边侧均设有挡板6，灶台1顶部的一侧开设有导流槽22，换热水箱3内设有换热液，换热水箱3内设有余热通道11，余热通道11的一端与灶膛2相通，余热通道11的另一端连通有排气通道18，余热通道11的中部设有电磁阀12，电磁阀12一侧的余热通道11上连通有加热管道14，加热水箱4的内部设有换热管17，换热管17的一端与循环泵16的出水端相连通，循环泵16的入水端与入回水管15的入水管道相连通，入回水管15的入水管道另一端伸入换热液液面以下，入回水管15的回水管道的一端与换热管17的另一端相连通，排气通道18位于加热水箱4的一侧，排气通道18的底端还与换热水箱3的内腔相连通，排气通道18的顶端连通有排气风机19，加热水箱4的顶部设有进水阀门20，进水阀门20的进水端与外接自来水管道相连通，加热水箱4另一侧外壁的底部设有水龙头21，且水龙头21与加热水箱4的内腔相连通，加热水箱4另一侧外壁的顶部设有开关面板5，开关面板5上设有电磁阀开关、排气开关和循环泵开关，电磁阀12通过电磁阀开关与外接电源电性连接，排气风机19通过排气开关与外接电源电性连接，循环泵16通过循环泵开关与外接电源电性连接。

其中，导流槽22的两侧均设有固定条，固定条的顶部设有滤板8，导流槽22的一侧连接有导流管10，导流管10的底端与放置在地面的废液箱9相连通，且导流槽22倾斜设置，且较低的一端靠近导流管10的进水端，使灶台1的台面上的污水能够到达导流槽22，继而能完全流至导流管10，继而流至废液箱9内，避免液体在台面上积蓄影响厨师工作。

其中，灶膛2的边缘处设有炉架7，使锅底与灶膛2之间隔绝开，便于空气进入灶膛2助燃。

其中，灶台1的台面倾斜设置，且较低的一端靠近导流槽22的一侧，便于台面上的液体流入导流槽22内。

其中，换热水箱3的底部开设有排污口，定期对换热水箱3的内部进行清洗。

其中，灶台1和换热水箱3之间设有隔热层，防止换热水箱3吸收将灶台1内的热量，影响正常的烹饪。

其中，灶台1和换热水箱3组合的底部四个边角处均设有支腿13。

需要说明的是，本实用新型为一种热能回收利用的中餐炒灶，具体工作时，打开进水阀门20，往加热水箱4内注入一定量的自来水，当使用本中餐炒灶时，开启排气风机19，使灶膛2内的烟气通过余热通道11和加热管道14,继而进入换热水箱3内，由于加热管道14伸入到换热液液面之下，从而可将烟气内的热量传递至换热液内，烟气通过排气管道18，在排气风机19的作用下排出，同时开启循环泵16，将换热液通过入回水管15的入水端吸至换热管17内，将热量传递给加热水箱4内的清水，循环往复，从而将加热水箱4内的清水加热，要使用热水时，可打开水龙头21使用，当加热水箱4内的清水温度已经较高时，可打开电磁阀12，使废烟气直接通过余热通道11到达排气管道18排出，而在烹饪的过程中灶台1的台面上会有一些废液或残渣，此时，挡板6防止液体流至地面，被挡板6阻拦的液体会通过滤板8流至导流槽22内，由于导流槽22倾斜设置，且较低的一端靠近导流管10的进水端，使导流槽22内的液体能够完全通过导流管10流至废液箱9内，防止污水在导流槽22内留存，产生异味，滋生细菌，既避免了液体流至地面导致地面湿滑，又将液体排出收集至废液箱9内，避免液体在台体上积蓄影响厨师工作,在使用一段时间后，可通过换热水箱3的底部开设有排污口，定期对换热水箱3的内部进行清洗，延长了该种中餐炒灶的使用寿命。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (7)

1.一种热能回收利用的中餐炒灶，包括灶台(1)、换热水箱(3)和加热水箱(4)，所述换热水箱(3)位于灶台(1)的一侧，所述加热水箱(4)位于换热水箱(3)的顶部，其特征在于，所述灶台(1)的中部设有灶膛(2)，所述灶台(1)的三个边侧均设有挡板(6)，所述灶台(1)顶部的一侧开设有导流槽(22)，所述换热水箱(3)内设有换热液，所述换热水箱(3)内设有余热通道(11)，所述余热通道(11)的一端与灶膛(2)相通，所述余热通道(11)的另一端连通有排气通道(18)，所述余热通道(11)的中部设有电磁阀(12)，所述电磁阀(12)一侧的余热通道(11)上连通有加热管道(14)，所述加热水箱(4)的内部设有换热管(17)，所述换热管(17)的一端与循环泵(16)的出水端相连通，所述循环泵(16)的入水端与入回水管(15)的入水管道相连通，所述入回水管(15)的入水管道另一端伸入换热液液面以下，所述入回水管(15)的回水管道的一端与换热管(17)的另一端相连通，所述排气通道(18)位于加热水箱(4)的一侧，所述排气通道(18)的底端还与换热水箱(3)的内腔相连通，所述排气通道(18)的顶端连通有排气风机(19)，所述加热水箱(4)的顶部设有进水阀门(20)，所述进水阀门(20)的进水端与外接自来水管道相连通，所述加热水箱(4)另一侧外壁的底部设有水龙头(21)，且水龙头(21)与加热水箱(4)的内腔相连通，所述加热水箱(4)另一侧外壁的顶部设有开关面板(5)，所述开关面板(5)上设有电磁阀开关、排气开关和循环泵开关，所述电磁阀(12)通过电磁阀开关与外接电源电性连接，所述排气风机(19)通过排气开关与外接电源电性连接，所述循环泵(16)通过循环泵开关与外接电源电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种热能回收利用的中餐炒灶，其特征在于，所述导流槽(22)的两侧均设有固定条，所述固定条的顶部设有滤板(8)，所述导流槽(22)的一侧连接有导流管(10)，所述导流管(10)的底端与放置在地面的废液箱(9)相连通，所述导流槽(22)倾斜设置，且较低的一端靠近导流管(10)的进水端。

3.根据权利要求1所述的一种热能回收利用的中餐炒灶，其特征在于，所述灶膛(2)的边缘处设有炉架(7)。

4.根据权利要求1所述的一种热能回收利用的中餐炒灶，其特征在于，所述灶台(1)的台面倾斜设置，且较低的一端靠近导流槽(22)的一侧。

5.根据权利要求1所述的一种热能回收利用的中餐炒灶，其特征在于，所述换热水箱(3)的底部开设有排污口。

6.根据权利要求1所述的一种热能回收利用的中餐炒灶，其特征在于，所述灶台(1)和换热水箱(3)之间设有隔热层。

7.根据权利要求1所述的一种热能回收利用的中餐炒灶，其特征在于，所述灶台(1)和换热水箱(3)组合的底部四个边角处均设有支腿(13)。