CN208228238U - 冰淇淋搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种冰淇淋搅拌装置,包括缸体,于所述缸体内部、沿缸体长度方向形成有具有搅拌进料口和搅拌出料口的搅拌腔;还包括转动设于搅拌腔内搅拌轴,以及固连形成于搅拌轴外周面上的螺旋搅拌叶,在动力装置的驱使下,螺旋搅拌叶具有随所述搅拌轴的转动,以驱使搅拌腔内的浆料由搅拌进料口向搅拌出料口一侧移动,沿浆料输送方向,螺旋搅拌叶具有螺距相等的第一输送段以及螺距递增的第二输送段。本实用新型所述的冰淇淋搅拌装置,通过在搅拌轴上设置螺旋搅拌叶,进而可在搅拌轴转动时实现对浆料的搅拌和输送,而将螺旋搅拌叶设置螺距递增的第二输送段,可使得浆料在输送过程中越走越快,越走越松,防止堵料的情况出现。
Description
技术领域
本实用新型涉及冰淇淋生产技术领域,特别涉及一种冰淇淋搅拌装置。
背景技术
现有技术中在对冰淇淋进行生产时,通过搅拌装置对浆料进行搅拌的同时将浆料由缸体的一端向另一端进行输送,实现浆料边搅拌边输送的过程。而现有结构中的搅拌装置在搅拌过程中浆料易发生堵塞,且由于大多为单向输送,浆料搅拌效果较差,且浆料在输送过程中受到挤压,从而影响口感。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型旨在提出一种冰淇淋搅拌装置,以减少浆料输送过程中的堵塞,并具有较好的使用效果。
为达到上述目的,本实用新型的技术方案是这样实现的:
一种冰淇淋搅拌装置,包括缸体,于所述缸体内部、沿所述缸体长度方向形成有具有搅拌进料口和搅拌出料口的搅拌腔;还包括转动设于所述搅拌腔内搅拌轴,以及固连形成于所述搅拌轴外周面上的螺旋搅拌叶,在动力装置的驱使下,所述螺旋搅拌叶具有随所述搅拌轴的转动,以驱使搅拌腔内的浆料由搅拌进料口向搅拌出料口一侧移动,沿浆料输送方向,所述螺旋搅拌叶具有螺距相等的第一输送段以及螺距递增的第二输送段。
进一步的,沿所述搅拌轴长度方向、于所述搅拌轴的内部形成有与所述搅拌腔构成浆料循环通道的浆料返回腔。
进一步的,于所述浆料返回腔内部固连有第二螺旋搅拌叶,所述第二螺旋搅拌叶与螺旋搅拌叶的旋向相反。
相对于现有技术,本实用新型具有以下优势:
本实用新型所述的冰淇淋搅拌装置,通过在搅拌轴上设置螺旋搅拌叶,进而可在搅拌轴转动时实现对浆料的搅拌和输送,而将螺旋搅拌叶设置螺距递增的第二输送段,可使得浆料在输送过程中越走越快,越走越松,减少堵料的情况出现。
附图说明
构成本实用新型的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
图1为本实用新型实施例所述的冰淇淋搅拌装置的结构示意图;
图2为本实用新型实施例所述的搅拌轴的结构示意图;
附图标记说明:
1-缸体,2-搅拌腔,201-搅拌进料口,202-搅拌出料口,3-阀门,4-把手,5-搅拌轴,6-螺旋搅拌叶,601-第一输送段,602-第二输送段,7-密封盖,8-浆料返回腔,9-第二螺旋搅拌叶,10-连通孔。
具体实施方式
需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
本实施例涉及一种冰淇淋搅拌装置,如图1和图2所示,其包括缸体1,于所述缸体1内部、沿所述缸体1长度方向形成有具有搅拌进料口201和搅拌出料口202的搅拌腔2。本实施例中缸体1可为圆柱体结构,而搅拌腔2则为与缸体1共中心线设置的圆柱腔,前述的搅拌出料口202则由搅拌腔2向缸体1一端延伸而形成,而搅拌进料口201则形成于靠近于缸体1另一端的周面上。在使用时可将缸体1上方设置的图中未示出的配料罐,并将配料罐与搅拌进料口201连通,从而可使得浆料靠自身重力并经由搅拌进料口201流入到搅拌腔2内。此外,本实施例中在搅拌出料口202处的搅拌腔2内还设置有阀门3,在使用时可通过旋钮把手4以驱使阀门3转动而使得搅拌出料口202呈导通状或关闭状。
本冰淇淋搅拌装置还包括转动设于所述搅拌腔2内搅拌轴5,以及固连形成于所述搅拌轴5外周面上的螺旋搅拌叶6,在动力装置的驱使下,所述螺旋搅拌叶6具有随所述搅拌轴5的转动,以驱使搅拌腔2内的浆料由搅拌进料口201向搅拌出料口202一侧移动,沿浆料输送方向,所述螺旋搅拌叶6具有螺距相等的第一输送段601以及螺距递增的第二输送段602。前述的结构中,缸体1设有搅拌进料口201的一端经由密封盖7对搅拌腔2进行密封,而搅拌轴5则转动的承装于该密封盖7上,而动力装置可为与搅拌轴5传动连接的图中未示出的旋转电机。
进一步的,本实施例中沿所述搅拌轴5长度方向、于所述搅拌轴5的内部形成有与所述搅拌腔2构成浆料循环通道的浆料返回腔8,并在浆料返回腔8内部固连有第二螺旋搅拌叶9,所述第二螺旋搅拌叶9与螺旋搅拌叶6的旋向相反,并保证第二螺旋搅拌叶9的输送能力小于螺旋搅拌叶6,并在靠近于搅拌进料口202处的搅拌轴5上还设置有连通搅拌腔2和浆料返回腔8的连通孔10。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种冰淇淋搅拌装置,其特征在于:包括缸体,于所述缸体内部、沿所述缸体长度方向形成有具有搅拌进料口和搅拌出料口的搅拌腔;还包括转动设于所述搅拌腔内搅拌轴,以及固连形成于所述搅拌轴外周面上的螺旋搅拌叶,在动力装置的驱使下,所述螺旋搅拌叶具有随所述搅拌轴的转动,以驱使搅拌腔内的浆料由搅拌进料口向搅拌出料口一侧移动,沿浆料输送方向,所述螺旋搅拌叶具有螺距相等的第一输送段以及螺距递增的第二输送段。
2.根据权利要求1所述的冰淇淋搅拌装置,其特征在于:沿所述搅拌轴长度方向、于所述搅拌轴的内部形成有与所述搅拌腔构成浆料循环通道的浆料返回腔。
3.根据权利要求2所述的冰淇淋搅拌装置,其特征在于:于所述浆料返回腔内部固连有第二螺旋搅拌叶,所述第二螺旋搅拌叶与所述螺旋搅拌叶的旋向相反。
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