CN208144895U - 一种纯陶瓷不沾平底锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种纯陶瓷不沾平底锅，包括平底锅本体和弧形手柄；所述平底锅本体包括陶瓷锅体和套在陶瓷锅体外部的绝热外壳；所述弧形手柄包括T型不锈钢条和塑料手握；所述T型不锈钢条的短横部位固定在绝热外壳上；所述T型不锈钢条的长竖部位后半段套有塑料手握套；所述陶瓷锅体内侧设有不沾涂层。本实用新型在陶瓷锅体外套有绝热外壳，更安全、更人性化；外壳和锅体可拆分，方便使用；同时，不沾涂层能够扩展平底锅的烹饪范围，不用担心粘锅、流失营养成分，健康环保、性能好、外观大气，既能炒菜，又能煲盅。

Description

一种纯陶瓷不沾平底锅

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体为一种纯陶瓷制造的不沾平底锅。

背景技术

随着现代社会的发展，明火灶台逐渐变成了更安全、便捷的电磁炉。为了配合电磁炉，平底锅也随之成为了常用厨具之一。常见的平底锅习惯使用不锈钢材质，结构简单、成本低。同时，随着科技的进步，不粘锅出现在人们的视野里。传统工艺中，不锈钢平底锅和不沾涂层是标配，用于炒菜，方便实用。而陶瓷锅，因为陶瓷本身保温隔热的优越性能以及大气端庄的外观，常制成盅状，用做煲汤、熬粥的器具。陶瓷平底锅结合了平底锅的简单方便和陶瓷的卓越性能，但是常见的陶瓷平底锅均以小巧为主，依然局限于做做小型焖锅、煮牛奶、煲粥等操作，提高了成本，却没能获得更多的性能。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种纯陶瓷制作、结构轻便小巧、既能炒菜，又能煲盅的不沾平底锅。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

一种纯陶瓷不沾平底锅，包括平底锅本体和弧形手柄，其中：平底锅本体包括陶瓷锅体和套在陶瓷锅体外部的绝热外壳；弧形手柄包括T型不锈钢条和塑料手握；这个T型不锈钢条的“T”字头部的短横部位固定在绝热外壳上，而“T”字尾部的长竖部位后半段套有塑料手握。

进一步地，陶瓷锅体由下往上依次分为柱状底部、碗状连接部和拦边；拦边向锅内倾斜；而绝热外壳就设于碗状连接部外。

进一步地，柱状底部、碗状连接部和拦边是一体成型的一个整体。

进一步地，陶瓷锅体内侧设有不沾涂层。

进一步地，弧形手柄尾部开有一个通孔。

本实用新型的有益效果是：(1)在陶瓷锅体外套有绝热外壳，使用过程中，高温状态下，配合手柄方便拿取的同时，若是误触，也不会烫伤，更安全、更人性化；(2)清洗时，外壳和锅体可以拆分后清理，方便卫生，清理更全面；(3)陶瓷锅体的底部用于接触热源，连接部则是整个锅体的烹饪空间，连接部呈碗状，越向上直径越大，用以增加锅体容积，而拦边通过向内倾斜，能够有效保护锅内食品不外溢，同时，炒菜颠锅时也可以起到保护作用，不容易失误；(4)不沾涂层能够使整个平底锅的烹饪范围更广，能够处理更多的材料，不用担心粘锅、流失营养成分、影响菜的外观、不容易清理；(5)纯陶瓷锅体，性能好、健康环保、外观大气，技既能炒菜，又能煲盅。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的主视结构示意图；

图2是本实用新型的立体结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，本实用新型涉及一种纯陶瓷不沾平底锅，包括平底锅本体和弧形手柄。平底锅本体包括陶瓷锅体和套在陶瓷锅体外部的绝热外壳4。其中，陶瓷锅体由下往上依次分为柱状底部1、碗状连接部2和拦边3，而绝热外壳4就套在碗状连接部2外面。也就是说，柱状底部1和拦边3的外部没有绝热外壳4的包裹。绝热外壳4用以隔绝热量，而柱状底部1用作底座、稳定放置锅的同时，还需要接触热源进行导热。碗状连接部2由下往上直径逐渐变大，则使得整个锅体的容积有效变大。而拦边3由于其向内倾斜的结构，能够起到拦护作用，在煮粥煲汤、甚至烧水时，一定程度上可以保护锅内的物体不至于马上溢出；炒菜颠锅时，也能够保护边缘的菜不会被轻易颠出去。绝热外壳4则有效地保护了碗状连接部2的部位，保温隔热的同时，如有人误触，也不会烫伤。柱状底部1、碗状连接部2和拦边3是一体成型的一个整体，整个锅体采用陶瓷材质，外观古朴大方、庄重典雅，加上陶瓷的特性，安全健康，不生锈，没有金属离子的直接威胁。

如图2所示，为了增加锅子的实用性，在平底锅一侧设有弧形手柄。这个弧形手柄包括T型不锈钢条5和塑料手握6。所谓的T型不锈钢条5，可以分为“T”字上部的短横部位和短横下的长竖部位。其中，短横部位固定在绝热外壳4上，而长竖部位的后半段套有塑料手握套6。T型不锈钢条5用来连接锅体和手柄，而塑料手握6则辅助手柄的使用，使之更方便拿取。另外，塑料手握6设有多个变形面，贴合人的手型，防滑又好用。在弧形手柄的尾部还开有一个通孔8，是为了满足不同的收放习惯，方便悬挂。因为陶瓷锅体和绝热外壳4是可以拆分的，使用时，锅体配套外壳，用作炒菜，颠锅、转移都很方便。而将锅体和外壳拆开后，则可以将陶瓷锅体用作盅，焖锅、煲汤方便。当时，清洗时，拆分清理也方便。

为了赋予整个陶瓷锅更多的使用可能，在锅体内侧设有不沾涂层7。配合不沾涂层7，陶瓷锅能够处理炒、煎、炸、蒸、煮等等各种烹饪方式，无油烟、物品受热均匀，由于其不沾的特性，烹饪过程方便快捷，清洗时也简单不费力。

本实用新型的纯陶瓷不沾平底锅，锅的直径为25.8cm，高度5cm，厚度仅0.4cm，轻便小巧，其采用纯陶瓷制作，无毒害、健康。陶瓷锅不会氧化、使用寿命长、硬度强、耐摔性好。同时，本实用新型提高了整个锅的耐急冷急热性，加热至650℃投入到20℃的水中也不会裂。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种纯陶瓷不沾平底锅，包括平底锅本体和弧形手柄，其特征在于：所述平底锅本体包括陶瓷锅体和套在陶瓷锅体外部的绝热外壳；所述弧形手柄包括T型不锈钢条和塑料手握；所述T型不锈钢条的短横部位固定在绝热外壳上；所述T型不锈钢条的长竖部位后半段套有塑料手握。

2.根据权利要求1所述的一种纯陶瓷不沾平底锅，其特征在于：所述陶瓷锅体由下往上分为柱状底部、碗状连接部和拦边；所述绝热外壳设于碗状连接部外。

3.根据权利要求2所述的一种纯陶瓷不沾平底锅，其特征在于：所述柱状底部、碗状连接部和拦边是一体成型的一个整体。

4.根据权利要求1所述的一种纯陶瓷不沾平底锅，其特征在于：所述陶瓷锅体内侧设有不沾涂层。

5.根据权利要求1所述的一种纯陶瓷不沾平底锅，其特征在于：所述弧形手柄尾部开有一个通孔。