CN208064417U - 一种纳豆原料蒸煮机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种纳豆原料蒸煮机，包括装置本体、蒸汽管道、电热板、履带和蒸汽机，所述两根第二转轴之间连接有履带，所述履带上方的装置本体内部分别安装有第一转轴和第三转轴，所述装置本体顶端的内壁上和履带位置处的装置本体的内壁上皆安装有蒸汽管道，所述两根蒸汽管道之间的装置本体上均匀安装有微波发射器，所述装置本体靠近第二电机的一侧安装有蒸汽机。本实用新型通过在蓄水池的底端安装电热板，并在装置本体的顶端与履带空隙的中间位置处安装蒸汽管道，且蒸汽管道上均匀设有蒸汽管，便于全方位的对纳豆原料进行蒸煮，提高工作效率，通过在装置本体顶端的侧壁上均匀安装微波发射器，便于对纳豆原料进行杀菌。

Description

一种纳豆原料蒸煮机

技术领域

本实用新型涉及蒸煮设备技术领域，具体为一种纳豆原料蒸煮机。

背景技术

纳豆原料由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

蒸煮机具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，广泛用于乳品、食品、制药、化工、饮料行业对糖果、酒类、糕点、蜜饯、罐头、卤味、玉米、鸡蛋的加工，现有的蒸煮机在蒸煮时会出现蒸煮均匀的现象，且蒸汽流失过快。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种纳豆原料蒸煮机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种纳豆原料蒸煮机，包括装置本体、蒸汽管道、电热板、履带和蒸汽机，所述装置本体一侧的顶端设有进料口，所述装置本体内部的两侧皆安装有第二转轴，且两根第二转轴之间连接有履带，所述进料口下方的第二转轴相对应的装置本体的外壁上安装有第三电机，且第三电机的输出端与第二转轴连接，所述履带上方的装置本体内部分别安装有第一转轴和第三转轴，且第一转轴和第三转轴上均匀安装有叶片，所述第一转轴相对应的装置本体的外壁上安装有第一电机，且第一电机的输出端与第一转轴连接，所述第三转轴相对应的装置本体的外壁上安装有第一电机，且第二电机的输出端与第三转轴连接，所述装置本体顶端的内壁上和履带位置处的装置本体的内壁上皆安装有蒸汽管道，且蒸汽管道上连接有等间距的水平设置的蒸汽管，所述两根蒸汽管道之间的装置本体上均匀安装有微波发射器，所述装置本体内部的底端设有蓄水池，蓄水池的底端安装有电热板，所述蓄水池底端的中间位置处设有出水口，所述装置本体一侧的底端设有出料口，且出料口与进料口位置处皆设有引导板，所述出料口与进料口内皆安装有旋转料斗，所述装置本体靠近第二电机的一侧安装有蒸汽机，所述蒸汽机的顶端设有出气口，出气口通过导管与蒸汽管道连通，所述蒸汽机的底端固定有第二支撑座。

优选的，所述出水口的位置处安装有塞子。

优选的，所述装置本体的底端固定有第一支撑座。

优选的，所述装置本体靠近第一电机一侧的中间位置处设有出气管，且出气管的一端与装置本体连通。

优选的，所述蒸汽机的顶端设有进水口。

优选的，履带上均匀设有通孔。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过在蓄水池的底端安装电热板，并在装置本体的顶端与履带空隙的中间位置处安装蒸汽管道，且蒸汽管道上均匀设有蒸汽管，便于全方位的对纳豆原料进行蒸煮，提高工作效率，通过在履带上方的装置本体内部安装两根第一转轴，并在第一转轴的侧面均匀设有叶片，便于对纳豆原料进行翻转，使纳豆原料全面受热，提高工作效率，通过在装置本体顶端的侧壁上均匀安装微波发射器，便于对纳豆原料进行杀菌，提高了食品的安全性，通过在进料口和出料口皆设置旋转料斗，便于减少蒸汽的流失。

附图说明

图1为本实用新型的装置本内部示意图；

图2为本实用新型的蒸汽机示意图；

图3为本实用新型的装置整体示意图；

图中：1-旋转料斗；2-进料口；3-装置本体；4-蒸汽管道；5-第一转轴；6-蒸汽管；7-微波发射器；8-叶片；9-出料口；10-引导板；11-第三转轴；12-塞子；13-出水口；14-电热板；15-履带；16-第一支撑座；17-第二转轴；18-第一电机；19-出气管；20-第二电机；21-导管；22-蒸汽机；23-进水口；24-出气口；25-第二支撑座；26-第三电机；27-蓄水池。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种纳豆原料蒸煮机，包括装置本体3、蒸汽管道4、电热板14、履带15和蒸汽机22，装置本体3一侧的顶端设有进料口2，装置本体3内部的两侧皆安装有第二转轴17，且两根第二转轴17之间连接有履带15，进料口2下方的第二转轴17相对应的装置本体3的外壁上安装有第三电机26，该第三电机26型号可为Y800M1-2，且第三电机26的输出端与第二转轴17连接，履带15上方的装置本体3内部分别安装有第一转轴5和第三转轴11，且第一转轴5和第三转轴11上均匀安装有叶片8，第一转轴5相对应的装置本体3的外壁上安装有第一电机18，该第一电机18型号可为Y800M2-2，且第一电机18的输出端与第一转轴5连接，第三转轴11相对应的装置本体3的外壁上安装有第二电机20，该第二电机20型号可为Y800M2-2，且第二电机20的输出端与第三转轴11连接，装置本体3顶端的内壁上和履带15位置处的装置本体3的内壁上皆安装有蒸汽管道4，且蒸汽管道4上连接有等间距的水平设置的蒸汽管6，两根蒸汽管道4之间的装置本体3上均匀安装有微波发射器7，装置本体3内部的底端设有蓄水池27，蓄水池27的底端安装有电热板14，蓄水池27底端的中间位置处设有出水口13，出水口13的位置处安装有塞子12，装置本体3一侧的底端设有出料口9，且出料口9与进料口2位置处皆设有引导板10，出料口9与进料口2内皆安装有旋转料斗1，装置本体3的底端固定有第一支撑座16，装置本体3靠近第一电机18一侧的中间位置处设有出气管19，且出气管19的一端与装置本体3连通，装置本体3靠近第二电机20的一侧安装有蒸汽机22，该蒸汽机22的型号可为CFR20-01,蒸汽机22的顶端设有进水口23，蒸汽机22的顶端设有出气口24，出气口24通过导管21与蒸汽管道4连通，蒸汽机22的底端固定有第二支撑座25。

工作原理：首先打开机器，将纳豆原料从进料口2导入，通过引导板10引导至履带15上，同时第三电机27通过第二转轴17带动履带15转动，然后将蓄水池28内的水通过电热板14加热使其生成蒸汽，对纳豆原料进行蒸煮，同时蒸汽机22生成蒸汽通过导管21进入蒸汽管道4，通过蒸汽管6对履带15上的纳豆原料进行蒸煮，同时第一电机18和第二电机20分别带动两根第一转轴5转动，通过第一转轴5上的叶片8对履带15上的纳豆原料进行翻转，同时装置本体3顶端的侧壁上均匀安装微波发射器，便于对纳豆原料进行杀菌，提高了食品的安全性，经过蒸煮后的纳豆原料掉落至引导板10上，从出料口9导出，蒸煮完成后打开出气管19的开关，放出蒸汽，同时拉出塞子12将蓄水池28内的水排出，最后关闭电源。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种纳豆原料蒸煮机，包括装置本体(3)、蒸汽管道(4)、电热板(14)、履带(15)和蒸汽机(22)，其特征在于：所述装置本体(3)顶部的一侧设有进料口(2)，所述装置本体(3)内部的两侧皆安装有第二转轴(17)，且两根第二转轴(17)之间连接有履带(15)，所述装置本体(3)靠近进料口(2)一侧的外壁上安装有第三电机(26)，且第三电机(26)的输出端与第二转轴(17)连接，所述履带(15)上方的装置本体(3)内部分别安装有第一转轴(5)和第三转轴(11)，且第一转轴(5)和第三转轴(11)上均匀安装有叶片(8)，所述第一转轴(5)位置处的装置本体(3)的外壁上安装有第一电机(18)，且第一电机(18)的输出端与第一转轴(5)连接，所述第三转轴(11)位置处的装置本体(3)外壁上安装有第二电机(20)，且第二电机(20)的输出端与第三转轴(11)连接，所述装置本体(3)顶端的内壁上和履带(15)位置处的装置本体(3)内壁上皆安装有蒸汽管道(4)，且蒸汽管道(4)上连接有等间距的水平设置的蒸汽管(6)，两根蒸汽管道(4)之间的装置本体(3)内壁上安装有等间距的微波发射器(7)，所述装置本体(3)内部的底端设有蓄水池(27)，蓄水池(27)的底端安装有电热板(14)，且履带(15)位于蓄水池(27)的正上方，所述蓄水池(27)底部的中间位置处设有出水口(13)，所述装置本体(3)一侧的底端设有出料口(9)，且出料口(9)与进料口(2)位置处皆设有引导板(10)，所述出料口(9)与进料口(2)的内部皆通过转轴安装有旋转料斗(1)，所述装置本体(3)靠近第二电机(20)的一侧安装有蒸汽机(22)，所述蒸汽机(22)的顶端设有出气口(24)，所述出气口(24)输出端通过导管(21)与蒸汽管道(4)连通，所述蒸汽机(22)的底端固定有第二支撑座(25)。

2.根据权利要求1所述的一种纳豆原料蒸煮机，其特征在于：所述出水口(13)的位置处安装有塞子(12)。

3.根据权利要求1所述的一种纳豆原料蒸煮机，其特征在于：所述装置本体(3)的底端固定有第一支撑座(16)。

4.根据权利要求1所述的一种纳豆原料蒸煮机，其特征在于：所述装置本体(3)靠近第一电机(18)一侧的中间位置处设有出气管(19)，且出气管(19)的一端与装置本体(3)连通。

5.根据权利要求1所述的一种纳豆原料蒸煮机，其特征在于：所述蒸汽机(22)的顶端设有进水口(23)。

6.根据权利要求1所述的一种纳豆原料蒸煮机，其特征在于：所述履带(15)上均匀设有通孔。