CN2080311U - 桃子处理机 - Google Patents

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CN2080311U CN 90219040 CN90219040U CN2080311U CN 2080311 U CN2080311 U CN 2080311U CN 90219040 CN90219040 CN 90219040 CN 90219040 U CN90219040 U CN 90219040U CN 2080311 U CN2080311 U CN 2080311U
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郭殿华
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Abstract

一种桃子处理机,适用于食品加工行业桃子或杏 子的加工处理,由进料装置、淋碱装置、切瓣装置、漏 斗、搓皮滚筒和机架组成。待加工处理的桃子或杏子 经进料装置送至淋碱装置进行淋碱处理,淋碱装置有 循环给碱系统,碱液温度自控。经淋碱处理的桃子或 杏子再送至切瓣装置,由高速圆锯片自动切瓣处理, 再经漏斗掉落进搓皮滚筒内进行搓皮处理。

Description

本实用新型涉及水果加工处理机械,尤其涉及食品行业的桃子或杏子加工处理机。
现有技术的桃子处理机主要是淋碱去皮机,去皮后再进半自动切瓣机,有的甚至靠人工用小铡刀切瓣,劳动强度大,效率低,而且容易损害被加工水果的质量。
本实用新型的目的在于克服公知技术的不足之处,提供一种生产效率高、各处理工序联合加工处理的机械式桃子处理机。
本实用新型的技术方案是这样实现的,由机架、进料装置、给碱和淋碱装置,切瓣装置及搓皮装置组成本实用新型所说的桃子处理机。由进料装置将桃子或杏子送至淋碱装置进行淋碱处理,淋碱装置接有循环给碱系统,桃子或杏子在碱液的作用下,使果肉与果皮分离,然后进入切瓣工序,由高速圆锯片自动切瓣。最后进入搓皮冲洗工序,由高速滚筒旋转搓皮。
采用本实用新型所说的桃子处理机可进行桃子或杏子的加工处理,切瓣质量高,而且安全可靠。由于碱液温度自控,去皮效果好。实机工作证明,工艺设计合理,原料消耗低。桃子处理机结构简单紧凑,工作可靠。
附图是符合本实用新型主题思想的结构示意图。
1-进料装置    2-淋碱装置    3-切瓣装置
4-漏斗    5-搓皮滚筒    6-机架
现参照附图结合实施例说明如下:
本实用新型所说的桃子处理机,由进料装置(1)的工序段、淋碱装置(2)的工序段、切瓣装置(3)的工序段和搓皮滚筒(5)的工序段组成。进料装置(1)是一条由齿轮带动的传送带,为保证进料输送的平稳,传送带上装有刀板,形成传送刀板链带。进料装置(1)将桃子或杏子送至淋碱装置(2),淋碱装置(2)所用的碱液来源于碱液槽,经回路管又回到碱液槽之中,使用过的碱液经过滤再循环使用。淋碱用的碱液接有加温装置,可以自行控制温度。经过淋碱处理的桃子或杏子,进入切瓣装置(3),切瓣装置(3)采用高速圆锯片自动切瓣。经切瓣后的桃子或杏子经漏斗(4)进入到搓皮滚筒(5)中由于搓皮滚筒(5)设置在切瓣装置(3)的下方,所以经切瓣的桃子或杏子可以经漏斗(4)自动降落进搓皮滚筒(5)中。机架(6)作为进料装置(1)、淋碱装置(2)、切瓣装置(3)和搓皮滚筒(5)的支承件,同时也是各传动件的支承件。

Claims (4)

1、一种桃子处理机,由进料装置(1)、淋碱装置(2)、切瓣装置(3)、漏斗(4)、搓皮滚筒(5)及机架(6)组成,进料装置(1)将桃子或杏子送至淋碱装置(2)进行淋碱处理,再送至切瓣装置(3)切瓣后经漏斗(4)掉落在搓皮滚筒(5)中,其特征在于进料装置(1)是一条由齿轮带动的传送带,为保证进料输送的平稳,传送带上装有刀板,形成传送刀板链带。
2、根据权利要求1所说的桃子处理机,其特征在于切瓣装置(3)的高速圆锯片安装在紧接淋碱装置(2)之后。
3、根据权利要求1所说的桃子处理机,其特征在于所说的搓皮滚筒(5)安装在切瓣装置(3)下的漏斗(4)的下方。
4、根据权利要求1所说的桃子处理机,其特征在于所说的淋碱装置(2)中淋碱用的碱液接有可自行控制温度的加温装置。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102485070A (zh) * 2010-12-03 2012-06-06 大连渴望科技发展有限公司 一种水果去核机
CN102511905A (zh) * 2012-01-08 2012-06-27 贵州师范大学 刺梨去花蒂及切瓣机

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