CN207996645U - 一种用于乳制品生产的化糖锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于乳制品生产的化糖锅，其结构包括支架、轴承、转轴、化糖锅主体、温度检测器、电机、顶盖、倾斜器、加热器、搅拌器，所述转轴外侧表面中央贯穿间隙配合轴承内侧表面中央，所述化糖锅主体两侧表面中央固定连接转轴侧方表面边沿。本实用新型设有温度检测器，化糖过程中，处理器通过电路板控制温度传感器对化糖锅主体温度传感，数据经电路板传递到处理器内，处理器对数据处理，并通过电路板把数据显示在显示屏上，根据显示屏显示的数值人工对加热器温度调整，避免温度过高或过低影响化糖质量，降低化糖锅的工作效率。
Description
技术领域
本实用新型是一种用于乳制品生产的化糖锅，属于化糖锅领域。
背景技术
化糖锅，适用于乳品、糖浆、果汁、食品等物质的溶化消毒，加热蒸煮和保温。
现有技术公开了申请号为：CN201420348269.4的一种用于乳制品生产的化糖锅，包括锅体、保温层、外螺旋叶片、搅拌轴、电机和内螺旋叶片，所述锅体设置在所述保温层内，所述锅体与所述保温层之间设置有蒸汽加热层，所述外螺旋叶片设置在所述蒸汽加热层内，所述搅拌轴竖直设置在所述锅体的中部，且所述内螺旋叶片与所述搅拌轴的外侧面固定连接，所述电机的转矩输出轴与所述搅拌轴的转矩输入端连接。本实用新型用于乳制品生产的化糖锅通过外螺旋叶片使位于蒸汽加热层内的蒸汽能增加其与锅体的接触时间，使其加热更充分；通过内螺旋叶片使位于锅体内的制品能够进行立体式搅拌翻滚，使其加热更均匀。但是其不足之处在于对乳制品化糖时，无法在化糖过程中对温度掌控，易使温度过高或过低影响化糖质量，降低化糖锅的工作效率。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种用于乳制品生产的化糖锅，以解决上述设备对乳制品化糖时，无法在化糖过程中对温度掌控，易使温度过高或过低影响化糖质量，降低化糖锅的工作效率的问题。
为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种用于乳制品生产的化糖锅，其结构包括支架、轴承、转轴、化糖锅主体、温度检测器、电机、顶盖、倾斜器、加热器、搅拌器，所述转轴外侧表面中央贯穿间隙配合轴承内侧表面中央，所述化糖锅主体两侧表面中央固定连接转轴侧方表面边沿，所述支架内凹表面中央设在化糖锅主体底部表面，所述电机底部表面紧固连接顶盖顶部表面中央，所述顶盖底部表面边沿通过卡槽锁紧连接化糖锅主体顶部表面边沿，所述支架侧方表面边沿上方设有倾斜器；所述温度检测器由显示屏、外壳、温度传感器、处理器、电路板组成，所述显示屏外侧表面边沿嵌合设于外壳内侧表面上方，所述外壳底部表面设在顶盖顶部表面边沿，所述温度传感器顶部表面贯穿嵌入外壳底部表面中央，底部表面一端贴合于化糖锅主体内侧表面上方边沿，所述电路板顶部表面边沿设有处理器，所述电路板外侧表面边沿通过卡槽紧固连接外壳内侧表面边沿，所述显示屏、温度传感器均与所述处理器连接。
进一步地，所述轴承底部表面通过螺栓紧固连接支架两侧表面末端。
进一步地，所述转轴侧方表面下方边沿传动连接倾斜器侧方表面边沿末端。
进一步地，所述温度检测器底部表面设在顶盖顶部表面边沿，底部表面一端贴合设于化糖锅主体内侧表面上方边沿。
进一步地，所述搅拌器顶部表面贯穿顶盖内侧表面中央传动连接电机底部表面中央，外侧表面间隙配合化糖锅主体内侧表面。
进一步地，所述加热器顶部表面边沿固定连接化糖锅主体底部表面中央。
进一步地，所述电机的型号为YE2100-160。
进一步地，所述电机和搅拌器配套使用。
有益效果：本实用新型一种用于乳制品生产的化糖锅，设有温度检测器，化糖过程中，处理器通过电路板控制温度传感器对化糖锅主体温度传感，数据经电路板传递到处理器内，处理器对数据处理，并通过电路板把数据显示在显示屏上，根据显示屏显示的数值人工对加热器温度调整，避免温度过高或过低影响化糖质量，降低化糖锅的工作效率。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
图1为本实用新型一种用于乳制品生产的化糖锅的结构示意图；
图2为本实用新型的内部结构示意图；
图3为本实用新型的温度检测器外部结构示意图；
图4为本实用新型的温度检测器内部结构示意图。
图中：支架-1、轴承-2、转轴-3、化糖锅主体-4、温度检测器-5、显示屏-501、外壳-502、温度传感器-503、处理器-504、电路板-505、电机-6、顶盖-7、倾斜器-8、加热器-9、搅拌器-10。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
请参阅图1-图4，本实用新型提供一种技术方案：一种用于乳制品生产的化糖锅，其结构包括支架1、轴承2、转轴3、化糖锅主体4、温度检测器5、电机6、顶盖7、倾斜器8、加热器9、搅拌器10，所述转轴3外侧表面中央贯穿间隙配合轴承2内侧表面中央，所述化糖锅主体4两侧表面中央固定连接转轴3侧方表面边沿，所述支架1内凹表面中央设在化糖锅主体4底部表面，两者无直接连接关系，所述电机6底部表面紧固连接顶盖7顶部表面中央，所述顶盖7底部表面边沿通过卡槽锁紧连接化糖锅主体4顶部表面边沿，所述支架1侧方表面边沿上方设有倾斜器8；所述温度检测器5由显示屏501、外壳502、温度传感器503、处理器504、电路板505，所述显示屏501外侧表面边沿嵌合设于外壳502内侧表面上方，所述外壳502底部表面设在顶盖7顶部表面边沿，所述温度传感器503顶部表面贯穿嵌入外壳502底部表面中央，底部表面一端贴合于化糖锅主体4内侧表面上方边沿，所述电路板505顶部表面边沿设有处理器504，所述电路板505外侧表面边沿通过卡槽紧固连接外壳502内侧表面边沿，所述轴承2底部表面通过螺栓紧固连接支架1两侧表面末端。所述转轴3侧方表面下方边沿传动连接倾斜器8侧方表面边沿末端。所述温度检测器5底部表面设在顶盖7顶部表面边沿，底部表面一端贴合设于化糖锅主体4内侧表面上方边沿，所述显示屏501、温度传感器503均与所述处理器504连接。所述搅拌器10顶部表面贯穿顶盖7内侧表面中央传动连接电机6底部表面中央，外侧表面间隙配合化糖锅主体4内侧表面，两者无直接连接关系。所述加热器9顶部表面边沿固定连接化糖锅主体4底部表面中央。
本专利所说的温度传感器503是指能感受温度并转换成可用输出信号的传感器。
在进行使用时，将温度检测器5底部表面安装在顶盖7顶部表面边沿，底部表面一端贴合设于化糖锅主体4内侧表面上方边沿，扳动顶盖7和化糖锅主体4分离，把乳制品倒入到化糖锅主体4内盖上顶盖7，电机6和加热器9同时接通电能，电机6转动控制搅拌器10对化糖锅主体4的乳制品搅拌，加热器9加热经化糖锅主体4导热到乳制品上，使加热器9和搅拌器10配合对乳制品化糖，化糖过程中，处理器通过电路板505控制温度传感器503对化糖锅主体4温度传感，数据经电路板505传递到处理器504内，处理器通过电路板控制温度传感器对化糖锅主体温度传感，数据经电路板传递到处理器内，处理器对数据处理，并通过电路板把数据显示在显示屏上，根据显示屏显示的数值人工对加热器温度调整，避免温度过高或过低影响化糖质量，降低化糖锅的工作效率。其中，处理器可以为MCU或者51系列单片机，该处理器的工作原理已经是现有技术在次不进行详细说明。
本实用新型解决的问题是上述设备对乳制品化糖时，无法在化糖过程中对温度掌控，易使温度过高或过低影响化糖质量，降低化糖锅的工作效率的问题，本实用新型通过上述部件的互相组合，设有温度检测器，化糖过程中，检测器主体接通电能，通过电路板控制温度传感器对化糖锅主体温度传感，数据经电路板传递到处理器内，检测器主体控制处理器对数据处理，并通过电路板把数据显示在显示屏上，根据显示屏显示的数值对加热器温度调整，避免温度过高或过低影响化糖质量，降低化糖锅的工作效率。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (6)
1.一种用于乳制品生产的化糖锅，其结构包括支架（1）、轴承（2）、转轴（3）、化糖锅主体（4）、温度检测器（5）、电机（6）、顶盖（7）、倾斜器（8）、加热器（9）、搅拌器（10），所述转轴（3）外侧表面中央贯穿间隙配合轴承（2）内侧表面中央，其特征在于：
所述化糖锅主体（4）两侧表面中央固定连接转轴（3）侧方表面边沿，所述支架（1）内凹表面中央设在化糖锅主体（4）底部表面，所述电机（6）底部表面紧固连接顶盖（7）顶部表面中央，所述顶盖（7）底部表面边沿通过卡槽锁紧连接化糖锅主体（4）顶部表面边沿，所述支架（1）侧方表面边沿上方设有倾斜器（8）；
所述温度检测器（5）由显示屏（501）、外壳（502）、温度传感器（503）、处理器（504）、电路板（505）组成，所述显示屏（501）外侧表面边沿嵌合设于外壳（502）内侧表面上方，所述外壳（502）底部表面设在顶盖（7）顶部表面边沿，所述温度传感器（503）顶部表面贯穿嵌入外壳（502）底部表面中央，底部表面一端贴合于化糖锅主体（4）内侧表面上方边沿，所述电路板（505）顶部表面边沿设有处理器（504），所述电路板（505）外侧表面边沿通过卡槽紧固连接外壳（502）内侧表面边沿，所述显示屏（501）、温度传感器（503）均与所述处理器（504）连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产的化糖锅，其特征在于：所述轴承（2）底部表面通过螺栓紧固连接支架（1）两侧表面末端。
3.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产的化糖锅，其特征在于：所述转轴（3）侧方表面下方边沿传动连接倾斜器（8）侧方表面边沿末端。
4.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产的化糖锅，其特征在于：所述温度检测器（5）底部表面设在顶盖（7）顶部表面边沿，底部表面一端贴合设于化糖锅主体（4）内侧表面上方边沿。
5.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产的化糖锅，其特征在于：所述搅拌器（10）顶部表面贯穿顶盖（7）内侧表面中央传动连接电机（6）底部表面中央，外侧表面间隙配合化糖锅主体（4）内侧表面。
6.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产的化糖锅，其特征在于：所述加热器（9）顶部表面边沿固定连接化糖锅主体（4）底部表面中央。
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2018
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