CN207897799U - 一种防止面团沾粘胶辊的压面机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种防止面团沾粘胶辊的压面机，包括压面机本体，所述压面机本体的上端固定有面团入口处，所述面团入口处的两侧对称安装有挡板，两个所述挡板的内部均开设有滑轨，所述滑轨共开设有两个，两个所述转座的两侧均连接有连接杆，其中两个所述连接杆的一端连接有把手，所述面团入口处的一侧安装有油箱，所述压面机本体的内部上方安装有电动伸缩杆，所述挤压胶辊共安装有两个，两个所述挤压胶辊的下方固定有两个切割辊，两个所述切割辊的下方固定有置面板，所述皮带轮的下方一侧转动连接有电机，本实用新型设置了顶柱，避免了不能防止挤压胶辊的表面沾粘面团，不易清除残留面团的问题。
Description
技术领域
本实用新型属于压面机技术领域，具体涉及一种防止面团沾粘胶辊的压面机。
背景技术
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械，可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用，工业用大中型压面机，轧片机也称压片机，是把经过和面及熟化的面团，通过多道作相对旋转的轧辊，把面团从厚而薄的轧成面片，压片是挂面生产过程中重要的一步，压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成细密的网络，并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带。
但是目前市场上的压面机在使用的过程中存在一些缺陷，没有安装顶柱，不能防止挤压胶辊的表面沾粘面团，不易清除残留面团，没有安装推板，不便于将面团推入压面机本体内进行压面工作。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种防止面团沾粘胶辊的压面机，以解决上述背景技术中提出的没有安装顶柱，不能防止挤压胶辊的表面沾粘面团，不易清除残留面团，没有安装推板，不便于将面团推入压面机本体内进行压面工作的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防止面团沾粘胶辊的压面机，包括压面机本体，所述压面机本体的上端固定有面团入口处，所述面团入口处的两侧对称安装有挡板，两个所述挡板的内部均开设有滑轨，所述滑轨共开设有两个，且两个滑轨的一侧均固定有转座，两个所述转座的两侧均连接有连接杆，其中两个所述连接杆的一端连接有把手，且另两个连接杆的一端连接有推板，所述面团入口处的一侧安装有油箱，所述压面机本体的内部上方安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的下方安装有油层，所述油层的一侧上方通过油管连接有油箱，且油层的下方安装有五个固定盒，五个所述固定盒的内部均固定有顶柱，五个所述顶柱的下方固定安装有挤压胶辊，所述挤压胶辊共安装有两个，且其中一个挤压胶辊的一端转动连接有皮带轮，两个所述挤压胶辊的下方固定有两个切割辊，两个所述切割辊的下方固定有置面板，且其中一个切割辊的一端转动连接有皮带轮，所述皮带轮的下方一侧转动连接有电机，所述置面板的下方固定有四个支撑架，四个所述支撑架之间固定有抽拉盒，所述抽拉盒的下方安装有控制器，所述电机和电动伸缩杆均与控制器电性连接。
优选的，所述支撑架的下端包裹有防滑垫。
优选的，所述置面板为漏空板。
优选的，所述把手的表面开设有螺纹。
优选的，所述抽拉盒的一侧安装有拉手。
本实用新型与现有技术相比，具有以下有益效果：
(1)本实用新型设置了顶柱，先将本压面机的油箱内加入食用油，食用油通过油管流入油层内，通过控制器打开电动伸缩杆，电动伸缩杆伸长向下挤压油层，油层向下移动使五个顶柱接触挤压胶辊，五个顶柱在固定盒内向上移动，便使油层内的食用油洒向挤压胶辊的表面，防止面团挤压时沾粘住挤压胶辊的表面，不便于清理，避免了不能防止挤压胶辊的表面沾粘面团，不易清除残留面团的问题。
(2)本实用新型设置了推板，若面团不易进入压面机本体时，手持把手通过其中一个连接杆转动转座，转座旋转后便可在两个滑轨上滑动，推动把手使另一个连接杆一端的推板接触面团，将面团挤入压面机本体内，避免了不便于将面团推入压面机本体内进行压面工作的问题。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的A区域放大图；
图3为本实用新型的挡板结构示意图；
图中：1-把手、2-转座、3-面团入口处、4-挡板、5-皮带轮、6-切割辊、7-电机、8-控制器、9-支撑架、10-抽拉盒、11-置面板、12-挤压胶辊、13-压面机本体、14-油管、15-油箱、16-推板、17-电动伸缩杆、18-固定盒、19-油层、20-顶柱、21-滑轨、22-连接杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，本实用新型提供如下技术方案：一种防止面团沾粘胶辊的压面机，包括压面机本体13，压面机本体13的上端固定有面团入口处3，面团入口处3的两侧对称安装有挡板4，两个挡板4的内部均开设有滑轨21，滑轨21共开设有两个，且两个滑轨21的一侧均固定有转座2，两个转座2的两侧均连接有连接杆22，其中两个连接杆22的一端连接有把手1，且另两个连接杆22的一端连接有推板16，推板16推动面团进入压面机本体13内，面团入口处3的一侧安装有油箱15，压面机本体13的内部上方安装有电动伸缩杆17，电动伸缩杆17的下方安装有油层19，油层19的一侧上方通过油管14连接有油箱15，且油层19的下方安装有五个固定盒18，五个固定盒18的内部均固定有顶柱20，顶柱20向上运动，使食用油流入挤压胶辊12的表面，五个顶柱20的下方固定安装有挤压胶辊12，挤压胶辊12共安装有两个，且其中一个挤压胶辊12的一端转动连接有皮带轮5，两个挤压胶辊12的下方固定有两个切割辊6，两个切割辊6的下方固定有置面板11，置面板11分离切割后的面和油，且其中一个切割辊6的一端转动连接有皮带轮5，皮带轮5的下方一侧转动连接有电机7，置面板11的下方固定有四个支撑架9，四个支撑架9之间固定有抽拉盒10，抽拉盒10的下方安装有控制器8，电机7和电动伸缩杆17均与控制器8电性连接，控制器8采用CMS8206控制器。
为了稳定摆放，本实施例中，优选的，支撑架9的下端包裹有防滑垫。
为了使食用油落入抽拉盒10内，本实施例中，优选的，置面板11为漏空板。
为了便于抓紧把手1，本实施例中，优选的，把手1的表面开设有螺纹。
为了便于将抽拉盒10抽出，本实施例中，优选的，抽拉盒10的一侧安装有拉手。
本实用新型的工作原理及使用流程：先将本压面机的油箱15内加入食用油，食用油通过油管14流入油层19内，通过控制器8打开电动伸缩杆17，电动伸缩杆17伸长向下挤压油层19，油层19向下移动使五个顶柱20接触挤压胶辊12，五个顶柱20在固定盒18内向上移动，便使油层19内的食用油洒向挤压胶辊12的表面，防止面团挤压时沾粘住挤压胶辊12的表面，不便于清理，将成型后的面团从面团入口3处放入压面机本体13内，通过控制器8打开电机7，电机7工作带动皮带轮5转动，皮带轮5转动使切割辊6和挤压胶辊12均转动，面团通过两个挤压胶辊12挤压成型，再通过两个切割辊6进行切割工作，落入置面板11的上方，若面团不易进入压面机本体13时，手持把手1通过其中一个连接杆22转动转座2，转座2旋转后便可在两个滑轨21上滑动，推动把手1使另一个连接杆22一端的推板16接触面团，将面团挤入压面机本体13内，方便实用。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种防止面团沾粘胶辊的压面机，包括压面机本体(13)，其特征在于：所述压面机本体(13)的上端固定有面团入口处(3)，所述面团入口处(3)的两侧对称安装有挡板(4)，两个所述挡板(4)的内部均开设有滑轨(21)，所述滑轨(21)共开设有两个，且两个滑轨(21)的一侧均固定有转座(2)，两个所述转座(2)的两侧均连接有连接杆(22)，其中两个所述连接杆(22)的一端连接有把手(1)，且另两个连接杆(22)的一端连接有推板(16)，所述面团入口处(3)的一侧安装有油箱(15)，所述压面机本体(13)的内部上方安装有电动伸缩杆(17)，所述电动伸缩杆(17)的下方安装有油层(19)，所述油层(19)的一侧上方通过油管(14)连接有油箱(15)，且油层(19)的下方安装有五个固定盒(18)，五个所述固定盒(18)的内部均固定有顶柱(20)，五个所述顶柱(20)的下方固定安装有挤压胶辊(12)，所述挤压胶辊(12)共安装有两个，且其中一个挤压胶辊(12)的一端转动连接有皮带轮(5)，两个所述挤压胶辊(12)的下方固定有两个切割辊(6)，两个所述切割辊(6)的下方固定有置面板(11)，且其中一个切割辊(6)的一端转动连接有皮带轮(5)，所述皮带轮(5)的下方一侧转动连接有电机(7)，所述置面板(11)的下方固定有四个支撑架(9)，四个所述支撑架(9)之间固定有抽拉盒(10)，所述抽拉盒(10)的下方安装有控制器(8)，所述电机(7)和电动伸缩杆(17)均与控制器(8)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种防止面团沾粘胶辊的压面机，其特征在于：所述支撑架(9)的下端包裹有防滑垫。
3.根据权利要求1所述的一种防止面团沾粘胶辊的压面机，其特征在于：所述置面板(11)为漏空板。
4.根据权利要求1所述的一种防止面团沾粘胶辊的压面机，其特征在于：所述把手(1)的表面开设有螺纹。
5.根据权利要求1所述的一种防止面团沾粘胶辊的压面机，其特征在于：所述抽拉盒(10)的一侧安装有拉手。
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|---|---|
| CN (1) | CN207897799U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110771642A (zh) * | 2019-10-21 | 2020-02-11 | 冉茂林 | 一种冷干面压延面屑不粘辊筒的装置 |
| CN114568461A (zh) * | 2022-02-24 | 2022-06-03 | 漯河医学高等专科学校 | 一种食品加工用立式压面机 |
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2017
- 2017-12-29 CN CN201721889064.7U patent/CN207897799U/zh not_active Expired - Fee Related
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