CN207804046U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：煲体，用以盛放被烹饪食物；上盖，盖设在煲体上，上盖包括内锅盖，用于密封煲体并承受煲体内的压力；上加热部，连接在上盖的朝向煲体的内侧，上加热部的至少一部分设置在内锅盖的下方。应用本实用新型的技术方案，上加热部从煲体的上方加热煲体内的食物，从而能够实现烘烤的烹饪操作，并且由于上加热部的至少一部分设置在所述内锅盖的下方，上加热部的热量不会被内锅盖阻挡，不仅可以使用功率更大的发热元件，而且食物受热也更直接、快速，使得本实用新型的烹饪器具还能够对食物进行烘烤上色处理，功能更多，应用更加便利。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的具有加热功能的烹饪器具一般采用底加热形式，例如电压力锅等。采用底加热形式的电压力锅能够进行煮、蒸、煲、焖等烹饪功能，但却难以进行烘烤烹饪。

而对于一些采用了辅助供热部件以实现烘烤烹饪的烹饪器具，由于烹饪器具整体结构的影响，辅助供热部件的热量不足，难以完整的烘烤食物。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的烹饪器具难以进行烘烤烹饪的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：煲体，用以盛放被烹饪食物；上盖，盖设在煲体上，上盖包括内锅盖，用于密封煲体并承受煲体内的压力；上加热部，连接在上盖的朝向煲体的内侧，上加热部的至少一部分设置在内锅盖的下方。

应用本实用新型的技术方案，上加热部从煲体的上方加热煲体内的食物，从而能够实现烘烤的烹饪操作，并且由于上加热部的至少一部分设置在所述内锅盖的下方，上加热部的热量不会被内锅盖阻挡，不仅可以使用功率更大的发热元件，而且食物受热也更直接、快速，使得本实用新型的烹饪器具还能够对食物进行烘烤上色处理，功能更多，应用更加便利。

进一步地，上盖还包括盖体，盖体设置在内锅盖的上方，盖体上设置有安装座，上加热部安装在安装座内。

进一步地，上盖还包括盖体，盖体设置在内锅盖的上方，盖体上设置有供能接口，上加热部与供能接口连接。

进一步地，内锅盖上具有让位孔，上加热部的一部分从让位孔穿出至内锅盖的上方。

进一步地，上加热部与内锅盖之间设置有用于密封让位孔的密封件。

进一步地，烹饪器具还包括防护盖，防护盖连接在内锅盖的下方，并罩扣在上加热部上，上加热部的设置在内锅盖的下方的部分位于内锅盖与防护盖之间。

进一步地，防护盖上设置有用于透热的通孔。

进一步地，通孔包括多个以上盖的中心为对称的半周环形孔。

进一步地，上加热部包括电发热管，电发热管设置在内锅盖的下方，电发热管在水平方向上均匀布置。

进一步地，烹饪器具还包括设置在煲体的下方的下加热部。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的烹饪器具的实施例的外观示意图；

图2示出了根据本实用新型的烹饪器具的实施例的爆炸图；

图3示出了根据本实用新型的烹饪器具的实施例的剖视图；以及

图4示出了图3中的局部放大图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、煲体；11、内锅；20、上盖；21、内锅盖；22、盖体；23、安装座；24、密封件；25、把手；30、上加热部；40、防护盖；41、通孔；50、下加热部。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

本实用新型提供了一种烹饪器具，如图1至图4所示，该烹饪器具的实施例包括：煲体10，用以盛放被烹饪食物；上盖20，盖设在煲体10上，上盖20包括内锅盖21，用于密封煲体10并承受煲体10内的压力；上加热部30，连接在上盖20的朝向煲体10的内侧，上加热部30的至少一部分设置在内锅盖21的下方。

本实用新型的烹饪器具包括上加热部30，上加热部30从煲体10的上方加热煲体内的食物，从而能够实现烘烤的烹饪操作，并且由于上加热部30的至少一部分设置在内锅盖21的下方，上加热部30的热量不会被内锅盖21阻挡，不仅可以使用功率更大的发热元件，而且食物受热也更直接、快速，使得本实用新型的烹饪器具还能够对食物进行烘烤上色处理，功能更多，应用更加便利。

具体地，在图1至图4示出的实施例中，烹饪器具为电压力锅，电压力锅包括煲体10和上盖20，上盖20具有能够密封煲体10的内锅盖21，当内锅盖21与煲体10配合密封后，煲体10内形成烹饪腔，食材在烹饪腔内被加工。

本实用新型的烹饪器具的上加热部30的主体位于内锅盖21的下部，从而能够避免内锅盖21阻挡热量，使得上加热部30发出的热更直接、更快的传递给食材，以进行烘烤烹饪，更大的热量也能够实现上色效果。

优选地，上盖20还包括盖体22，盖体22设置在内锅盖21的上方，盖体22上设置有安装座23，上加热部30安装在安装座23内。

更优选地，上盖20还包括盖体22，盖体22设置在内锅盖21的上方，盖体22上设置有供能接口，上加热部30与供能接口连接。

参照图4所示，上盖20还包括内衬，内衬上设置有安装座23，安装座23内设置有电插口，上加热部30包括电发热管和插头，其中电发热管设置在内锅盖21的下方，而插头则插入安装座23内且与电插口连接，从而实现了电路连接。

优选地，内锅盖21上具有让位孔，上加热部30的一部分从让位孔穿出至内锅盖21的上方。

更优选地，上加热部30与内锅盖21之间设置有用于密封让位孔的密封件24。

密封件24可以为密封圈，密封件24的作用是防止烹饪食材时产生的蒸汽、残渣等进入上盖20的内部。

优选地，上盖20上还设置有把手25，把手25的一部分突出于盖体22的上端，且把手25与盖体22可枢转地连接，把手25与内锅盖21连接以驱动内锅盖21在锁定位置和解锁位置之间转动，所述上加热部30随所述内锅盖21的转动而转动。

优选地，烹饪器具还包括防护盖40，防护盖40连接在内锅盖21的下方，并罩扣在上加热部30上，上加热部30的设置在内锅盖21的下方的部分位于内锅盖21与防护盖40之间。

如图2所示，防护盖40的主要作用是保护上加热部30，防止食材接触到上加热部30，这样可以避免食材因受热过大而产生焦、糊等现象，也可以保护上加热部30，避免上加热部30损坏。

此外，防护盖40和上加热部30均能够从上盖20上拆卸下来，即长期不适用上加热部30时，可以将上加热部30拆卸下来单独保存，避免烹饪器具长期烹饪操作导致上加热部30损坏。

优选地，防护盖40上设置有用于透热的通孔41。

更优选地，如图2所示，通孔41包括多个以上盖20的中心为对称的半周环形孔。

同心设置的多组半周环形孔可以使得散热更加均匀，即使得食材受热更加均匀。而如图2示出的实施例，这种实施例的通孔41配合环形的电发热管能够实现更好的均匀散热的效果。

优选地，上加热部30包括电发热管，电发热管设置在内锅盖21的下方，电发热管在水平方向上均匀布置。电发热管要在内锅盖21的下端面均匀展开，因此设计成环形结构、S形结构等能够均匀覆盖的形状。

更具体地，上加热部30呈以上盖20的中心为对称的环形结构，例如圆形或椭圆形。

优选地，烹饪器具还包括设置在煲体10的下方的下加热部50。

如图3所示，煲体10的内部设置有内锅11，下加热部50设置在内锅11的外部，下加热部50发出的热量通过内锅11传递给食材。下加热部50可以为电热线圈。

本实用新型的烹饪器具包括电压力锅、电饭煲等。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

需要说明的是，本实用新型的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本实用新型的实施方式例如能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体(10)，用以盛放被烹饪食物；

上盖(20)，盖设在所述煲体(10)上，所述上盖(20)包括内锅盖(21)，用于密封所述煲体(10)并承受所述煲体(10)内的压力；

上加热部(30)，连接在所述上盖(20)的朝向所述煲体(10)的内侧，所述上加热部(30)的至少一部分设置在所述内锅盖(21)的下方。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖(20)还包括盖体(22)，所述盖体(22)设置在所述内锅盖(21)的上方，所述盖体(22)上设置有安装座(23)，所述上加热部(30)安装在所述安装座(23)内。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖(20)还包括盖体(22)，所述盖体(22)设置在所述内锅盖(21)的上方，所述盖体(22)上设置有供能接口，所述上加热部(30)与所述供能接口连接。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述内锅盖(21)上具有让位孔，所述上加热部(30)的一部分从所述让位孔穿出至所述内锅盖(21)的上方。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述上加热部(30)与所述内锅盖(21)之间设置有用于密封所述让位孔的密封件(24)。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，烹饪器具还包括防护盖(40)，所述防护盖(40)连接在所述内锅盖(21)的下方，并罩扣在所述上加热部(30)上，所述上加热部(30)的设置在所述内锅盖(21)的下方的部分位于所述内锅盖(21)与所述防护盖(40)之间。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述防护盖(40)上设置有用于透热的通孔(41)。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述通孔(41)包括多个以所述上盖(20)的中心为对称的半周环形孔。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述上加热部(30)包括电发热管，所述电发热管设置在所述内锅盖(21)的下方，所述电发热管在水平方向上均匀布置。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括设置在所述煲体(10)的下方的下加热部(50)。