CN207784927U - 一种带有搅拌装置的电饭锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型的一种带有搅拌装置的电饭锅，属于厨房用锅具技术领域。针对现有技术利用蒸汽产生推力的搅拌效果有限的问题，采用以下技术方案：一种带有搅拌装置的电饭锅，包括锅体，设置在所述锅体上部的锅盖，所述锅盖上设有搅拌装置，所述的搅拌装置包括多个相交于一旋转轴的搅拌部，所述旋转轴的上端部设有一紧固件，所述的紧固件将搅拌部旋转固定在所述锅盖的中央部位。本实用新型中紧固件将多个搅拌部旋转固定在锅盖的中央部位，搅拌部围绕旋转轴进行旋转，形成的搅拌区域较大且每旋转一圈能够实现多次搅拌，对锅体中的烹饪食材进行搅拌，由于锅体底部为圆形，搅拌部旋转过程中没有死角，能够达到搅拌均匀的目的，进而保证烹饪食材受热均匀。

Description

一种带有搅拌装置的电饭锅

技术领域

本实用新型属于厨房用锅具技术领域，特别涉及一种带有搅拌装置的电饭锅。

背景技术

由于受热不均匀，电饭锅工作时容易出现底部糊锅或者烹饪食材成熟不均匀影响口感的情况，为解决上述问题，申请号为201510316277.X的专利公开了一种上下自动搅拌节能高压电饭锅，其包括锅盖、内锅、外壳；所述锅盖上开设有连通孔；所述连通孔内壁包裹有密闭胶塞；所述密闭胶塞内侧竖直向气密封滑动装配有深入到所述内锅下部的连接棒；所述连接棒上端连接有把手；所述连接棒的下端通过柱形孔固定连接有搅拌器；所述连接棒为圆柱形状，所述连接棒上开设有沿连接棒竖直排布高度大于所述密闭胶塞厚度的泄气槽。所述柱形孔内壁设有内螺纹，所述连接棒的下端设有与所述柱形孔内壁的内螺纹相对应的外螺纹。所述连接棒与所述把手一体成型。所述搅拌器包括有相对所述连接棒周向均布的扇叶，所述搅拌器上的叶片水平向排布， 所述搅拌器相对所述连接棒可旋转装配。

该上下自动搅拌节能高压电饭锅在锅盖闭合时锅内处于密闭状态，在通电使用时随着锅内温度升高产生蒸汽，由于所述连接棒下端可滑动伸入所述锅盖下部，连接棒的上端伸出锅盖上部，利用高压锅内外存在压强差，使得连接棒具有向上的推力，而压强差越大，具有的推力越大，当所述压强差足够大时，所述连接棒、把手以及搅拌器被向上顶起，当所述泄气槽滑到锅盖位置时，所述泄气槽将所述锅盖内外连通，使得高压锅内泄压，搅拌器连同连接棒与把手又向下回落，锅内又处于密闭状态。这时随着加热的继续，连接棒连同搅拌器周期性重复上述动作，即搅拌器在此过程中上下做往复运动，起到了搅拌锅内食材的作用。

这种结构利用了高压锅中蒸汽的推力将连接棒向上推起，由于连接棒和扇叶有自重，当蒸汽的推力到达一定程度时，才能将连接棒和扇叶推起，蒸汽推动带来的搅拌效果有限，且由于连接棒为条棒状结构，向上推起后重心也随之上移，由于重心不稳易在升起和回落时偏移。

实用新型内容

针对现有技术中存在利用蒸汽产生推力的搅拌效果有限的问题，本实用新型提供一种带有搅拌装置的电饭锅，通过在锅盖上安装搅拌部对锅内烹饪食材搅拌，搅拌过程中搅拌部始终接触烹饪食材，搅拌更充分。

本实用新型的技术方案如下：一种带有搅拌装置的电饭锅，包括锅体，设置在所述锅体上部的锅盖，所述锅盖上设有搅拌装置，所述的搅拌装置包括多个相交于一旋转轴的搅拌部，所述旋转轴的上端部设有一紧固件，所述的紧固件将搅拌部旋转固定在所述锅盖的中央部位。

紧固件将多个搅拌部旋转固定在锅盖的中央部位，搅拌部围绕旋转轴进行旋转，形成的搅拌区域较大且每旋转一圈能够实现多次搅拌，对锅体中的烹饪食材进行搅拌，由于锅体底部为圆形，搅拌部旋转过程中没有死角，能够达到搅拌均匀的目的，进而保证烹饪食材受热均匀。

进一步地，所述的锅盖上设有驱动紧固件旋转的电机，所述锅体上设有控制所述电机开启和关闭的电路，所述的电机与所述电路电连接。由电机提供驱动力驱动紧固件带动搅拌部进行旋转，电机由锅体上的电路进行控制，这种设置使得锅盖不至重力过大造成取用不便或者造成电饭锅整体重心上升而易倾倒。

进一步地，所述电机包括一卡位结构，所述的紧固件卡接在所述卡位结构中，所述电机带动卡位结构旋转，进而带动紧固件旋转，最终实现带动搅拌部围绕旋转轴旋转。卡位结构的设置使得紧固件直接卡接在其中，实现搅拌部的限位，同时能够将旋转动力传递给紧固件，起到传动件的作用，为电机的设置提供较大的选择空间。

进一步地，所述的旋转轴与所述锅体的底面相垂直，所述的搅拌部所在面与所述锅体的底面相垂直布置。取出搅拌部时受到向上的竖直拉力，这一设置使得取出搅拌部时所受到的阻力最小，便于取出埋没在烹饪物料中的搅拌部。

进一步地，所述的搅拌部包括连接件和搅拌件，所述搅拌件设置在搅拌部的下部，所述的连接件将搅拌件与紧固件相连接，所述连接件和所述搅拌件组成中空的区域。搅拌部可由铁丝围成，也可由铁板直接冲压而成；搅拌件为搅拌部的工作部位，连接件将搅拌件与紧固件相连，这种设置能够保证搅拌部在搅拌过程所受阻力较小，且搅拌部的成型较方便。

进一步地，分置所述旋转轴的两侧的同一搅拌部下端的搅拌件设置成相互啮合的结构。这一设置使得当搅拌部围绕旋转轴旋转时，搅拌件的工作部位相互补充，保证搅拌部将锅体中的烹饪物料搅拌均匀。

作为一种改进，所述的搅拌部所在面设为平面。这一设置使得加工搅拌部时仅需要简单的加工步骤即可实现，简化了加工流程。

作为另一种改进，所述的搅拌部所在面设为曲面。这一设置使得搅拌部的横截面呈螺旋状，加强了搅拌作用。

进一步地，所述的紧固件上部为带有卡接部的正六棱柱构件，下部为圆柱构件；所述卡位结构包括一横截面为正六角形卡槽，所述的紧固件上部的正六棱柱构件卡接在卡位结构的卡槽中，所述紧固件的下部圆柱构件卡接在卡位结构底部的外侧壁上。这一设置使得紧固件和卡位结构紧密接触并相互咬合，避免在旋转过程中发生脱落或甩出的情况。

进一步地，所述的锅盖与所述锅体分体安装，所述的锅盖上部设有柄部，用于所述锅盖的取出和放回。锅盖和锅体分体安装，取出锅盖时搅拌部不会碰到或者卡到锅体上而造成取出不便；取出锅盖时搅拌部始终与烹饪物料相垂直，两者间的阻力较小，便于搅拌部的取出；由于锅盖与锅体分体安装，若未设柄部取出和放回锅盖时不方便，易发生夹手或者烫伤的情况。

所述的搅拌装置在电饭锅煮饭前期对烹饪食材进行搅拌，这是由于在烹饪食材接近煮熟或者已经煮熟后搅拌装置继续搅拌则会受到较大阻力，因而在烹饪食材接近煮熟或者水份快没有时就停止搅拌，同时，在取出搅拌装置时，也可以减少搅拌装置带出烹饪食材，造成烹饪食材的浪费。

本实用新型的有益效果为：本实用新型的带有搅拌装置的电饭锅，紧固件将多个搅拌部旋转固定在锅盖的中央部位，搅拌部围绕旋转轴进行旋转，形成的搅拌区域较大且每旋转一圈能够实现多次搅拌，对锅体中的烹饪食材进行搅拌，由于锅体底部为圆形，搅拌部旋转过程中没有死角，能够达到搅拌均匀的目的，进而保证烹饪食材受热均匀。

附图说明

图1为本实用新型实施例的带有搅拌装置的电饭锅的结构示意图；

图2为本实用新型实施例的带有搅拌装置的电饭锅的纵向剖视图；

图3为图2中的A区域的放大结构示意图；

图4为本实用新型实施例的带有搅拌装置的电饭锅的锅盖的结构示意图；

图5为本实用新型实施例的带有搅拌装置的电饭锅的搅拌部的结构示意图；

图6为本实用新型实施例的带有搅拌装置的电饭锅的紧固件的结构示意图；

图7为本实用新型实施例的带有搅拌装置的电饭锅的电机的结构示意图；

图中，1-锅体；2-锅盖；21-柄部；3-搅拌部；31-连接件；32-搅拌件；4-紧固件；41-正六棱柱构件；42-圆柱构件；5-电机；51-卡位结构。

具体实施方式

下面结合本实用新型的附图，对本实用新型实施例的技术方案进行解释和说明，但下述实施例仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。

如图1至图7所示，一种带有搅拌装置的电饭锅，包括锅体1，设置在所述锅体1上部的锅盖2，所述锅盖2上设有搅拌装置，所述的搅拌装置包括两个相交于一旋转轴的搅拌部3，所述旋转轴的上端部设有一紧固件4，所述的紧固件4将搅拌部3旋转固定在所述锅盖2的中央部位。

紧固件4将多个搅拌部3旋转固定在锅盖2的中央部位，搅拌部3围绕旋转轴进行旋转，形成的搅拌区域较大且每旋转一圈能够实现多次搅拌，对锅体1中的烹饪食材进行搅拌，由于锅体1底部为圆形，搅拌部3旋转过程中没有死角，能够达到搅拌均匀的目的，进而保证烹饪食材受热均匀。

所述的锅盖2上设有驱动紧固件4旋转的电机5，所述锅体1上设有控制所述电机5开启和关闭的电路，所述的电机5与所述电路电连接。由电机5提供驱动力驱动紧固件4带动搅拌部3进行旋转，电机5由锅体1上的电路进行控制，这种设置使得锅盖2不至重力过大造成取用不便或者造成电饭锅整体重心上升而易倾倒。

所述电机5包括一卡位结构51，所述的紧固件4卡接在所述卡位结构51中，所述电机5带动卡位结构51旋转，进而带动紧固件4旋转，最终实现带动搅拌部3围绕旋转轴旋转。卡位结构51的设置使得紧固件4直接卡接在其中，实现搅拌部3的限位，同时能够将旋转动力传递给紧固件4，起到传动件的作用，为电机5的设置提供较大的选择空间。

所述的旋转轴与所述锅体1的底面相垂直，所述的搅拌部3所在面与所述锅体1的底面相垂直布置。取出搅拌部3时受到向上的竖直拉力，这一设置使得取出搅拌部3时所受到的阻力最小，便于取出埋没在烹饪物料中的搅拌部3。

所述的搅拌部3包括连接件31和搅拌件32，所述搅拌件32设置在搅拌部3的下部，所述的连接件31将搅拌件32与紧固件4相连接，所述连接件31和所述搅拌件32组成中空的区域。搅拌部3可由铁丝围成，也可由铁板直接冲压而成；搅拌件32为搅拌部3的工作部位，连接件31将搅拌件32与紧固件4相连，这种设置能够保证搅拌部3在搅拌过程所受阻力较小，且搅拌部3的成型较方便；铁丝的横截面为矩形、圆形或者椭圆，优选矩形截面，圆形截面和椭圆形截面较为常见，由于是垂直取出搅拌部，矩形截面所受阻力最小。

分置所述旋转轴的两侧的同一搅拌部3下端的搅拌件32设置成相互啮合的结构。这一设置使得当搅拌部3围绕旋转轴旋转时，搅拌件32的工作部位相互补充，保证搅拌部3将锅体1中的烹饪物料搅拌均匀。

作为优选，所述的搅拌部3所在面设为平面。这一设置使得加工搅拌部3时仅需要简单的加工步骤即可实现，简化了加工流程。

作为另一种优选，所述的搅拌部3所在面设为曲面。这一设置使得搅拌部3的横截面呈螺旋状，加强了搅拌作用。

所述的紧固件4上部为带有卡接部的正六棱柱构件41，下部为圆柱构件42；所述卡位结构51包括一横截面为正六角形卡槽，所述的紧固件4上部的正六棱柱构件41卡接在卡位结构51的卡槽中，所述紧固件4的下部圆柱构件42卡接在卡位结构51底部的外侧壁上。这一设置使得紧固件4和卡位结构51紧密接触并相互咬合，避免在旋转过程中发生脱落或甩出的情况。

所述的锅盖2与所述锅体1分体安装，所述的锅盖2上部设有柄部21，用于所述锅盖2的取出和放回。锅盖2和锅体1分体安装，取出锅盖2时搅拌部3不会碰到或者卡到锅体1上而造成取出不便；取出锅盖2时搅拌部3始终与烹饪物料相垂直，两者间的阻力较小，便于搅拌部3的取出。

所述的搅拌装置在电饭锅煮饭前期对烹饪食材进行搅拌，这是由于在烹饪食材接近煮熟或者已经煮熟后搅拌装置继续搅拌则会受到较大阻力，因而在烹饪食材接近煮熟或者水份快没有时就停止搅拌，同时，在取出搅拌装置时，也可以减少搅拌装置带出烹饪食材，造成烹饪食材的浪费。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，熟悉该领域的技术人员应该明白本实用新型包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求的范围中。

Claims (5)

1.一种带有搅拌装置的电饭锅，包括锅体（1），设置在所述锅体（1）上部的锅盖（2），其特征在于，所述锅盖（2）上设有搅拌装置，所述的搅拌装置包括多个相交于一旋转轴的搅拌部（3），所述旋转轴的上端部设有一紧固件（4），所述的紧固件（4）将搅拌部（3）旋转固定在所述锅盖（2）的中央部位；

所述的锅盖（2）上设有驱动紧固件（4）旋转的电机（5），所述锅体（1）上设有控制所述电机（5）开启和关闭的电路，所述的电机（5）与所述电路电连接；

所述电机（5）包括一卡位结构（51），所述的紧固件（4）卡接在所述卡位结构（51）中，所述电机（5）带动卡位结构（51）旋转，进而带动紧固件（4）旋转，最终实现带动搅拌部（3）围绕旋转轴旋转；

所述的旋转轴与所述锅体（1）的底面相垂直，所述的搅拌部（3）所在面与所述锅体（1）的底面相垂直布置；

所述的搅拌部（3）包括连接件（31）和搅拌件（32），所述搅拌件（32）设置在搅拌部（3）的下部，所述的连接件（31）将搅拌件（32）与紧固件（4）相连接，所述连接件（31）和所述搅拌件（32）组成中空的区域；

所述的锅盖（2）与所述锅体（1）分体安装，所述的锅盖（2）上部设有柄部（21），用于所述锅盖（2）的取出和放回。

2.根据权利要求1所述的带有搅拌装置的电饭锅，其特征在于，分置所述旋转轴的两侧的同一搅拌部（3）下端的搅拌件（32）设置成相互啮合的结构。

3.根据权利要求2所述的带有搅拌装置的电饭锅，其特征在于，所述的搅拌部（3）所在面设为平面。

4.根据权利要求2所述的带有搅拌装置的电饭锅，其特征在于，所述的搅拌部（3）所在面设为曲面。

5.根据权利要求3或4所述的带有搅拌装置的电饭锅，其特征在于，所述的紧固件（4）上部为带有卡接部的正六棱柱构件（41），下部为圆柱构件（42）；所述卡位结构（51）包括一横截面为正六角形卡槽，所述紧固件（4）上部的正六棱柱构件（41）卡接在卡位结构（51）的卡槽中，所述紧固件（4）的下部圆柱构件（42）卡接在卡位结构（51）底部的外侧壁上。