CN207755788U - 一种蚝油提炼系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蚝油提炼系统，包括多个用于盛装蚝汁的第一箱体，第一箱体至少在底面铺设有蒸汽管道，蒸汽管道的进气口和出气口均延伸至第一箱体外；还包括输液管道，输液管道用于将上述多个第一箱体中的液体输送汇集至其中一个第一箱体内或者另外单独设置的一个第二箱体内，第二箱体至少在底面铺设蒸汽管道，且蒸汽管道的进气口和出气口延伸至第二箱体外，被汇集的第一箱体或者第二箱体设置有出液口；每个进气口以及输液管道上设置有阀门，输液管道上还设置有泵，每个第一箱体内设置有液位检测器；还包括控制器，阀门、泵、液位检测器均与控制器连接。本实用新型能够提高蚝油提炼效果和效率。

Description

一种蚝油提炼系统

技术领域

本实用新型属于蚝油加工技术领域，特别设计一种蚝油提炼系统。

背景技术

目前蚝油生产的常用技术是将蚝汁放置于相应的容器中通过一定的加热装置进行加热提炼，然后制得蚝油。但是现有技术中使用的蚝油提炼设备常存在的问题是，当蚝汁量较大，含水量较多时，随着液体的加热蒸发，容器内的液体量逐渐减少，当容器内液体减少到一定程度时，当前的加热装置就无法对其进行有效加热，使得蚝油效果难以进一步提高。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是，提供一种蚝油提炼设备，提高蚝油提炼效果和效率。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

一种蚝油提炼系统，包括多个用于盛装蚝汁的第一箱体，所述第一箱体至少在底面铺设有蒸汽管道，所述蒸汽管道的进气口和出气口均延伸至所述第一箱体外；还包括输液管道，所述输液管道用于将上述多个第一箱体中的液体输送汇集至其中一个第一箱体内或者另外单独设置的一个第二箱体内，所述第二箱体至少在底面铺设蒸汽管道，且所述蒸汽管道的进气口和出气口延伸至所述第二箱体外，被汇集的第一箱体或者第二箱体设置有出液口；每个进气口以及所述输液管道上设置有阀门，所述输液管道上还设置有泵，每个所述第一箱体内设置有液位检测器；还包括控制器，所述阀门、泵、液位检测器均与控制器连接。

在上述技术方案中，多个第一箱体内分别对蚝汁进行蒸汽加热提炼，当每个箱体内的蚝汁由液位检测器检测下降到一定位置后，控制器即控制输液管道上的阀门和泵启动将各个第一箱体内剩余液体自动汇集到一个箱体内进行再次提炼。上述技术方案采用初级提炼与再次提炼相结合的方式，能够大大提高提炼后的有效成分含量，且具有自动化和智能化特点，能够实现两个提炼过程的自动智能转换，从而提高蚝油提炼效果和效率。

作为改进，所述输液管道设置有过滤装置，使得液体在沿输液管道运行时能够得到过滤，提高蚝油提炼质量。

作为改进，所述第一和第二箱体内一定高度处设置有与箱体底面平行的滤网，对加入箱体内的液体起到过滤作用，从而进一步提高蚝油提炼质量。

附图说明

图1是本实用新型第一种实施方式的结构示意图。

图2是图1的仰视图。

图3是本实用新型第二种实施方式的结构示意图。

图中：1，第一箱体；2，蒸汽管道；3，进气口；4，出气口；5，输液管道；6，阀门；7，泵；8，出液口；9，第二箱体。

具体实施方式

参考图1和图2，该蚝油提炼系统包括三个用于盛装蚝汁的立方体第一箱体1，第一箱体1上设置有可开闭的注液口或者箱体可以设计成上开口，即没有顶面(图1为从第一箱体1顶面向下的视角)。第一箱体1内在底面铺设有蒸汽管道2，蒸汽管道2的进气口3和出气口4均延伸至第一箱体1外，例如进气口3和出气口4可以采取穿过第一箱体1的方式延伸出第一箱体1外，而若是穿过第一箱体1的较低部位则进气管道和出气管道与第一箱体1之间应设置密封装置；也可以在第一箱体1上开口的情况下进气口3或出气口4绕过第一箱体1上边沿延伸出箱体外，或者还可以采取其他合适方式。

三个第一箱体1之间设置有两条输液管道5，两条输液管道5用于将其中一个第一箱体1与另两个第一箱体1连通。例如可以将三个第一箱体1分别记为a箱体、b箱体和c箱体，则其中一条输液管道5连通a箱体和b箱体，另一条输液管道5连通b箱体和c箱体。此处举例和标记仅为说明箱体和管道的连接方式，并不是对技术方案的完全限定。

输液管道5的两端可以与其所连通的两个第一箱体1一体成形，或者输液管道5也可以穿过第一箱体1从而伸入后者中，还可以在第一箱体1上开口的情况下，输液管道5绕过第一箱体1的上边沿伸入第一箱体1中，还可以在第一箱体1设置突出的出液口8，将输液管道5与出液口8连通(出液口8不与输液管道5连通时也单独具有排液作用)，还可以采取其他合适方式使得输液管道5能够在箱体之间起到连通和输送液体的作用。为了提高输送效果，输液管道5的进液管道口(即液体从第一箱体1流入输液管道5的管道口)应靠近用于输出液体的第一箱体1底面，而输液管道5的出液管道口(即液体从输液管道5流入第一箱体1的管道口)可以离第一箱体1的底面高一些。

每个进气口3均设置有阀门，每条输液管道5上均设置有阀门6，每条输液管道5上还设置有泵7，每个第一箱体1内设置有液位检测器(图中未示出)。还包括控制器(图中未示出，安装在合适位置，例如第一箱体1外壁)，进气口阀门、输液管道阀门6、泵7、液位检测器均与控制器通过合适方式连接，例如线路连接，或者可以使用无线通讯连接。

该蚝油提炼系统在工作时，每个第一箱体1内均盛装有蚝汁，然后通过进气口3向蒸汽管道2通蒸汽，蒸汽从出气口4出蒸汽管道2，从而通过蒸汽对蚝汁进行加热提炼，提炼时第一箱体1设置的出液口8是封堵住的。当提炼到一定程度时，由于第一箱体1内的液体量已比较少，继续加热提炼效果有限(对于其他形状的箱体或者其他加热方式亦是如此)。第一箱体1内的液位检测器检测箱体内液体高度，当液体下降到预定高度时，控制器自动控制输液管道5上的阀门6和泵7开启，将三个第一箱体1内的剩余液体汇集至一个箱体内进行再次提炼，再次提炼完毕后的蚝油液体通过第一箱体1设置的可开闭的出液口8进行收集(出液口8根据需要开闭)。该蚝油提炼系统采用初级提炼与再次提炼相结合的方式，能够大大提高提炼后的有效成分含量，且具有自动化和智能化特点，能够实现两个的提炼过程自动智能转换，从而提高蚝油提炼效果和效率。

在输液管道5输送液体的同时，控制器控制输出液体的两个第一箱体1的进气口3的阀门关闭，减少能源使用。

输液管道5还可以设置过滤装置，过滤装置可以设置于管道口处，也可以设置于输液管道5内。在液体输送过程中，输液管道5的过滤装置对液体进行过滤，从而提高蚝油提炼质量。

第一箱体1内一定高度处可以设置与箱体底面平行的滤网9，滤网9可以靠近底面，两个输出液体的第一箱体1的滤网9高于输液管道5的进液管道口，输入液体的第一箱体1的滤网9低于输液管道5的出液管道口(即液体从输液管道5流入第一箱体1的管道口)。在提炼过程中以及液体进出第一箱体1的过程中滤网9能够起到过滤作用，从而进一步提高蚝油提炼质量。

参考图3，本实用新型的第二种实施方式与第一种实施方式的区别在于，在第二种实施方式中，增加了一个第二箱体10，第二箱体10与第一箱体1大小不同，蒸汽管道、进、出气口以及出液口的设置方式同第一箱体1，但是第二箱体10的蒸汽管道的数量以及大小可以相应改变。相应的第二种实施方式中的输液管道5变成三条，三条输液管道5分别连通第二箱体10和三个第一箱体1中的一个，输液管道5与第一箱体1和第二箱体10的连通方式以及其他内容同第一种实施方式。

在第二种实施方式中是将三个第一箱体1中的提炼到一定程度的液体通过输液管道5汇集至另外设置的箱体，即第二箱体10内进行再次提炼。由于第一箱体1用于初级提炼，一开始加入的液体含水量较多，因而第一箱体1可以设计的大一些。而第二箱体10用于再次提炼，因而第二箱体10可以设计的小一些。

第二箱体10内也可以设置滤网，并且可以将滤网设计的低于输液管道5的除液管道口(即液体从输液管道5流入第二箱体10的管道口)。

本实用新型不限于上述实施方式，例如各个箱体内除了底面可以铺设蒸汽管道，还可以在箱体内侧面铺设蒸汽管道；箱体的数量也可以根据需要变化；若是将多个第一箱体内的液体汇集至其中一个第一箱体，则具体汇集至哪个第一箱体可以根据需要设置。

上面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行了进一步的说明，但本实用新型并不限于上述具体实施方式，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (3)

1.一种蚝油提炼系统，其特征在于：包括多个用于盛装蚝汁的第一箱体，所述第一箱体至少在底面铺设有蒸汽管道，所述蒸汽管道的进气口和出气口均延伸至所述第一箱体外；还包括输液管道，所述输液管道用于将上述多个第一箱体中的液体输送汇集至其中一个第一箱体内或者另外单独设置的一个第二箱体内，所述第二箱体至少在底面铺设蒸汽管道，且所述蒸汽管道的进气口和出气口延伸至所述第二箱体外，被汇集的第一箱体或者第二箱体设置有出液口；每个进气口以及所述输液管道上设置有阀门，所述输液管道上还设置有泵，每个所述第一箱体内设置有液位检测器；还包括控制器，所述阀门、泵、液位检测器均与控制器连接。

2.根据权利要求1所述的一种蚝油提炼系统，其特征在于：所述输液管道设置有过滤装置。

3.根据权利要求1或2所述的一种蚝油提炼系统，其特征在于：所述第一和第二箱体内一定高度处设置有与箱体底面平行的滤网。