CN207755140U - 低噪音的食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种低噪音的食品加工机，包括具有电机的主机、安装在主机上的搅拌杯、盖装在搅拌杯上的杯盖和安装在搅拌杯内的粉碎器；粉碎器包括：筒状的外磨头，搅拌杯的底部设置有限位部、外磨头的下端设置有配合部，限位部与配合部相配合、以限位外磨头在搅拌杯内转动；内磨头，套装在外磨头内，内磨头的下端与电机的旋转轴传动配合；和粉碎刀，粉碎刀的刀轴穿过外磨头的上端口而安装在内磨头的上端，粉碎刀的刀翼在外磨头的外侧倾斜向下弯折，电机的旋转轴可带动内磨头和粉碎刀一起转动。本实用新型提供的低噪音的食品加工机，其电机转速低、机器振动小，粉碎刀撞击食材的声音和形成的涡流声音也较小。

Description

低噪音的食品加工机

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，尤指一种低噪音的食品加工机。

背景技术

目前市场上的料理机，都是采用粉碎刀在搅拌杯底部对食材进行粉碎，要求电机转速很高(10000～30000r/min)。

现有的料理机存在如下问题：

1、电机转速很高，这无疑会缩短电机使用寿命，并出现机器振动较大，粉碎刀撞击食材的声音和形成的涡流声音也较大(可达到85dB以上)；

2、用户不能拆卸粉碎刀，致使搅拌杯的底部在清洗时难以被清洗干净。

实用新型内容

为了解决上述技术问题中的至少之一，本实用新型提供了一种低噪音的食品加工机，其电机转速低、机器振动小，粉碎刀撞击食材的声音和形成的涡流声音也较小。

为了达到本实用新型目的，本实用新型提供了一种低噪音的食品加工机，包括具有电机的主机、安装在所述主机上的搅拌杯、盖装在所述搅拌杯上的杯盖和安装在所述搅拌杯内的粉碎器；所述粉碎器包括：筒状的外磨头，所述搅拌杯的底部设置有限位部、所述外磨头的下端设置有配合部，所述限位部与所述配合部相配合、以限位所述外磨头在所述搅拌杯内转动；内磨头，套装在所述外磨头内，所述内磨头的下端与所述电机的旋转轴传动配合；和粉碎刀，所述粉碎刀的刀轴穿过所述外磨头的上端口而安装在所述内磨头的上端，所述粉碎刀的刀翼在所述外磨头的外侧倾斜向下弯折，所述电机的旋转轴可带动所述内磨头和所述粉碎刀一起转动。

可选地，所述电机的转速为1000～3000r/min。

可选地，所述限位部为卡舌，所述配合部为卡口，所述卡舌卡入所述卡口内。

可选地，所述外磨头的下边缘呈波浪状、并与所述搅拌杯的内底面之间形成进料口，所述卡口位于所述进料口的口壁上，所述卡舌横置。

可选地，筒状的所述外磨头的上部开口为所述外磨头的上端口；所述内磨头包括：传送段，用于向上传送物料、并对向上传送的物料进行粗研磨；和细粉碎段，位于所述传送段的上方，用于对所述传送段粗研磨后的物料进行细研磨、并使细研磨后的物料自所述外磨头的上端口排出。

可选地，所述内磨头还包括：预粉碎段，位于所述传送段的下方，用于将进入的物料进行预粉碎。

可选地，所述传送段为自下向上设置的螺旋，所述预粉碎段为锯齿，所述锯齿的内侧还设置有排料筋。

可选地，所述细粉碎段和所述外磨头相对的侧面上分别设置有朝上倾斜的第一研磨筋和朝上倾斜的第二研磨筋，所述第一研磨筋和所述第二研磨筋交错设置。

可选地，所述第一研磨筋的宽度和所述第二研磨筋的宽度自下至上逐渐减小。

可选地，所述内磨头和所述外磨头相对的侧面均为直径自下向上渐缩的圆锥曲面。

与现有技术相比，本实用新型提供的低噪音的食品加工机，物料在搅拌杯底部经过粉碎刀粗打碎之后，再通过内磨头和外磨头进行研磨，以此来对物料进行细粉碎，粗打碎和细粉碎的过程均在电机低转速下进行，制成的食品加工机在进行烹饪时震动较小，粉碎刀撞击食材的声音和形成的涡流声音也较小，食品加工机的使用舒适性更好。

进一步地，电机的转速为1000～3000r/min(本实施例中为空载转速)，相对于现有的食品加工机的电机转速降低10倍，制成的食品加工机的噪声较小，比现有的食品加工机产生的噪声可降低20分贝以上，而且经过刀片粗打碎以及内磨头和外磨头细研磨之后，形成的料粉的细腻度也较好。

电机的转速小于1000r/min时，物料粗打碎形成的料块较大、难以进行后续的研磨，进入外磨头和内磨头之间的料块经研磨后形成的料粉的细腻度也较差，会影响制成的浆液的口感；电机的转速大于3000r/min时，食品加工机在烹饪时产生的噪音较大，容易引起烦躁感。

进一步地，所述第一研磨筋和所述第二研磨筋交错设置，且所述第一研磨筋的宽度和所述第二研磨筋的宽度自下至上逐渐减小，可更好地研磨食材，提升食材研磨后的细腻度，从而改善烹饪后浆液的口感。

进一步地，内磨头和外磨头相对的侧面均为直径自下向上渐缩的圆锥曲面，可防止内磨头在外磨头内向上窜出；内磨头和外磨头之间的间隙设计为自下至上逐渐减小，有利于物料吸入内磨头和外磨头之间的间隙内和向上输送物料，物料的研磨效率更高、研磨后形成的料粉的细腻度更好。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明

附图用来提供对本实用新型技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型的技术方案，并不构成对本实用新型技术方案的限制。

图1为本实用新型一个实施例所述的低噪音的食品加工机的剖视结构示意图；

图2为图1中搅拌杯的局部结构示意图；

图3为图1中粉碎器的分体结构示意图；

图4为图1中内磨头的结构示意图；

图5为图1中外磨头的剖视结构示意图。

其中，图1至图5中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1主机，2搅拌杯，21限位部，3杯盖，4粉碎器，41外磨头，411配合部，42内磨头，421传送段，422细粉碎段，423排料筋，424锯齿，43粉碎刀，44第一研磨筋，45第二研磨筋。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下文中将结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面结合附图描述本实用新型一些实施例的低噪音的食品加工机。

本实用新型提供的低噪音的食品加工机，如图1所示，包括具有电机的主机1、安装在所述主机1上的搅拌杯2(如图2所示)、盖装在所述搅拌杯2上的杯盖3和安装在所述搅拌杯2内的粉碎器4(如图2和图3所示)；所述粉碎器4包括：筒状的外磨头41(如图3和图5所示)，所述搅拌杯2的底部设置有限位部21，所述外磨头41的下端设置有配合部411，所述限位部21与所述配合部411相配合以限位所述外磨头41在所述搅拌杯2内转动；内磨头42(如图3和图4所示)，套装在所述外磨头41内，所述内磨头42的下端与所述电机的旋转轴传动配合；和粉碎刀43，所述粉碎刀43的刀轴穿过所述外磨头41的上端口而旋装在所述内磨头42的上端，所述粉碎刀43的刀翼在所述外磨头41的外侧倾斜向下弯折，所述电机的旋转轴可带动所述内磨头42和所述粉碎刀43一起转动。

本实用新型提供的低噪音的食品加工机，物料在搅拌杯2底部经过粉碎刀43粗打碎之后，再通过内磨头42和外磨头41进行研磨，以此来对物料进行细粉碎，粗打碎和细粉碎的过程均在电机低转速下进行，制成的食品加工机在进行烹饪时震动较小，粉碎刀43撞击食材的声音和形成的涡流声音也较小，食品加工机的使用舒适性更好。

所述电机的转速为1000～3000r/min(本实施例中为空载转速)，相对于现有的食品加工机的电机转速降低10倍，制成的食品加工机的噪声较小，比现有的食品加工机产生的噪声可降低20分贝以上，而且经过刀片43粗打碎以及内磨头42和外磨头41细研磨之后，形成的料粉的细腻度也较好。

电机的转速小于1000r/min时，物料粗打碎形成的料块较大、难以进行后续的研磨，进入外磨头42和内磨头41之间的料块经研磨后形成的料粉的细腻度也较差，会影响制成的浆液的口感；电机的转速大于3000r/min时，食品加工机在烹饪时产生的噪音较大，容易引起烦躁感。

如图2所示，所述限位部21为卡舌，所述配合部411为卡口(如图3和图5所示)，所述卡舌卡入所述卡口内、以使得外磨头41可拆卸地安装在搅拌杯2的内底面上，方便于用户在清洗搅拌杯时拆卸掉粉碎器，搅拌杯可清洗的更干净。如：所述外磨头41的下边缘呈波浪状、并与所述搅拌杯2的内底面之间形成进料口，物料自进料口被吸入内磨头42和外磨头41之间进行传输和粉碎，所述卡口位于所述进料口的口壁上，所述卡舌横置，旋转外磨头41可使得卡舌卡入卡口内，反向旋转外磨头41可使得卡舌自卡口内脱出(即外磨头与搅拌杯相分离)。其中，如图1和图2所示，卡舌和卡口为外磨头41的周向上间隔设置的多组。

具体地，如图3和图4所示，所述外磨头41上部的开口为所述外磨头41的上端口；所述内磨头42包括：传送段421，用于向上传送物料、并对向上传送的物料进行粗研磨；和细粉碎段422，位于所述传送段421的上方，用于对所述传送段421粗研磨后的物料进行细研磨、并使细研磨后的形成的料粉自所述外磨头41的上端口排出，以此来实现对物料进行细研磨粉碎，使料块研磨成料粉。

另外，如图3所示，所述内磨头42还包括：预粉碎段，位于所述传送段421的下方，用于将进入所述传送段421和所述搅拌杯2的内底面之间的缝隙内的物料进行预粉碎，减小进入到细粉碎段422处的物料的料块体积，细粉碎段422进行研磨后形成的料粉的细腻度更好。

具体地，如图3和图4所示，所述传送段421为自下向上设置的螺旋，螺旋在转动的过程中产生向上的吸力，使得杯体底部的物料通过进料口吸入到内磨头42和外磨头41之间、并向上传输，在经过细粉碎段422进行细研磨后自外磨头41的上端口排出，所述预粉碎段为锯齿424，所述锯齿424的内侧设置有横置的排料筋423，排料筋423用于将锯齿粉碎后的物料排出给传送段421。

再者，如图3至图5所示，所述细粉碎段422和所述外磨头41相对的侧面上分别设置有朝上倾斜的第一研磨筋44和朝上倾斜的第二研磨筋45，所述第一研磨筋44和所述第二研磨筋45交错设置，且所述第一研磨筋44的宽度和所述第二研磨筋45的宽度自下至上逐渐减小，以更好地研磨食材，提升食材研磨后的细腻度，改善烹饪后浆液的口感。

其中，如图4和图5所示，所述内磨头42和所述外磨头41相对的侧面均为直径自下向上渐缩的圆锥曲面，用以阻止内磨头42在外磨头41内向上窜出；内磨头42和外磨头41之间的间隙设计为自下至上逐渐减小，有利于物料吸入内磨头42和外磨头41之间的间隙内和向上输送物料，物料的研磨效率更高、研磨后形成的料粉的细腻度更好。

粉碎刀43旋紧在内磨头42上，保持内磨头42静止不动，反向旋转粉碎刀43即可在内磨头42上拆卸下粉碎刀43，然后再拆卸内磨头42和外磨头41，对搅拌杯2的底部进行清洗更方便，搅拌杯2的内部可清洗的更干净。

上述实施例中，也可以是仅在粉碎端上设置第一研磨筋44，或者是仅在外磨头41上设置第二研磨筋45，均可实现本实用新型的目的，其宗旨未脱离本实用新型的设计思想，在此不再赘述，均应属于本实用新型的保护范围内；内磨头42上的螺旋可以是注塑而成的塑胶材料，而其他部分为一体式的金属材料，也可实现本实用新型的目的，其宗旨未脱离本实用新型的设计思想，在此不再赘述，也应属于本实用新型的保护范围内。

图1中粉碎器4处的箭头表示物料进行粉碎时的走向。

综上所述，本实用新型提供的低噪音的食品加工机，物料在搅拌杯底部经过粉碎刀粗打碎之后，再通过内磨头和外磨头进行研磨，以此来对物料进行细粉碎，粗打碎和细粉碎的过程均在电机低转速下进行，制成的食品加工机在进行烹饪时震动较小，粉碎刀撞击食材的声音和形成的涡流声音也较小，食品加工机的使用舒适性更好。

进一步地，电机的转速为1000～3000r/min(本实施例中为空载转速)，相对于现有的食品加工机的电机转速降低10倍，制成的食品加工机的噪声较小，比现有的食品加工机产生的噪声可降低20分贝以上，而且经过刀片粗打碎以及内磨头和外磨头细研磨之后，形成的料粉的细腻度也较好。

电机的转速小于1000r/min时，物料粗打碎形成的料块较大、难以进行后续的研磨，进入外磨头42和内磨头41之间的料块经研磨后形成的料粉的细腻度也较差，会影响制成的浆液的口感；电机的转速大于3000r/min时，食品加工机在烹饪时产生的噪音较大，容易引起烦躁感。

进一步地，所述第一研磨筋和所述第二研磨筋交错设置，且所述第一研磨筋的宽度和所述第二研磨筋的宽度自下至上逐渐减小，可更好地研磨食材，提升食材研磨后的细腻度，从而改善烹饪后浆液的口感。

进一步地，内磨头和外磨头相对的侧面均为直径自下向上渐缩的圆锥曲面，可防止内磨头在外磨头内向上窜出；内磨头和外磨头之间的间隙设计为自下至上逐渐减小，有利于物料吸入内磨头和外磨头之间的间隙内和向上输送物料，物料的研磨效率更高、研磨后形成的料粉的细腻度更好。

在本实用新型的描述中，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

虽然本实用新型所揭露的实施方式如上，但所述的内容仅为便于理解本实用新型而采用的实施方式，并非用以限定本实用新型。任何本实用新型所属领域内的技术人员，在不脱离本实用新型所揭露的精神和范围的前提下，可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化，但本实用新型的专利保护范围，仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。

Claims (10)

1.一种低噪音的食品加工机，包括具有电机的主机、安装在所述主机上的搅拌杯、盖装在所述搅拌杯上的杯盖和安装在所述搅拌杯内的粉碎器；其特征在于，所述粉碎器包括：

筒状的外磨头，所述搅拌杯的底部设置有限位部，所述外磨头的下端设置有配合部，所述限位部与所述配合部相配合，以限位所述外磨头在所述搅拌杯内转动；

内磨头，套装在所述外磨头内，所述内磨头的下端与所述电机的旋转轴传动配合；和

粉碎刀，所述粉碎刀的刀轴穿过所述外磨头的上端口而安装在所述内磨头的上端，所述粉碎刀的刀翼在所述外磨头的外侧倾斜向下弯折，所述电机的旋转轴可带动所述内磨头和所述粉碎刀一起转动。

2.根据权利要求1所述的低噪音的食品加工机，其特征在于，所述电机的转速为1000～3000r/min。

3.根据权利要求1或2所述的低噪音的食品加工机，其特征在于，所述限位部为卡舌，所述配合部为卡口，所述卡舌卡入所述卡口内。

4.根据权利要求3所述的低噪音的食品加工机，其特征在于，所述外磨头的下边缘呈波浪状，并与所述搅拌杯的内底面之间形成进料口，所述卡口位于所述进料口的口壁上，所述卡舌横置。

5.根据权利要求1或2所述的低噪音的食品加工机，其特征在于，所述外磨头上部的开口为所述外磨头的上端口；所述内磨头包括：

传送段，用于向上传送物料，并对向上传送的物料进行粗研磨；和

细粉碎段，位于所述传送段的上方，用于对所述传送段粗研磨后的物料进行细研磨，并使细研磨后的物料自所述外磨头的上端口排出。

6.根据权利要求5所述的低噪音的食品加工机，其特征在于，所述内磨头还包括：

预粉碎段，位于所述传送段的下方，用于将进入的物料进行预粉碎。

7.根据权利要求6所述的低噪音的食品加工机，其特征在于，所述传送段为自下向上设置的螺旋，所述预粉碎段为锯齿，所述锯齿的内侧还设置有排料筋。

8.根据权利要求5所述的低噪音的食品加工机，其特征在于，所述细粉碎段和所述外磨头相对的侧面上分别设置有朝上倾斜的第一研磨筋和朝上倾斜的第二研磨筋，所述第一研磨筋和所述第二研磨筋交错设置。

9.根据权利要求8所述的低噪音的食品加工机，其特征在于，所述第一研磨筋的宽度和所述第二研磨筋的宽度自下至上逐渐减小。

10.根据权利要求1或2所述的低噪音的食品加工机，其特征在于，所述内磨头和所述外磨头相对的侧面均为直径自下向上渐缩的圆锥曲面。