CN207754471U - 虾头酶水解液浓缩提取装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种虾头酶水解液浓缩提取装置，包括第一浓缩罐以及第二浓缩罐，所述的第一浓缩罐以及第二浓缩罐均包括第一腔体以及第二腔体，所述的第一腔体的上端设置有喷淋头，所述的第一腔体与第二腔体间下侧通过板件隔离，所述的第一腔体与第二腔体间上侧相通，本实用新型结构设计合理，采用低热循环进行蒸发水份使得水解液进行浓缩，避免含有丰富蛋白质的水解液在高温情况下营养流失以及造成焦糊影响口感，采用双浓缩罐结构不仅可进行循环的浓缩，从而达到高浓缩液的目的，同时有效的提高了浓缩的效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种虾头酶水解液浓缩提取装置。
背景技术
在虾水产的加工中，一般采用去偷包装不仅能保证下的清洁，同时有助于长时间保存，而对虾加工中产生的虾头、虾壳等废弃物约占虾体重量30％～40％，在虾头中含有大量的蛋白质成本，通过酶水解对蛋白质进行提取，用于食品的调鲜剂具有具体的市场前景，而在蛋白质的水解液浓缩时，因为直接采用高温煮沸蒸馏提纯，容易造成蛋白质焦糊，影响口感，更容易破坏有效营养成分。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述不足，而提供一种结构设计合理的低温循环蒸发的虾头酶水解液浓缩提取装置。
本实用新型解决上述问题所采用的技术方案是：一种虾头酶水解液浓缩提取装置，包括第一浓缩罐以及第二浓缩罐，所述的第一浓缩罐以及第二浓缩罐均包括第一腔体以及第二腔体，所述的第一腔体的上端设置有喷淋头，所述的第一腔体与第二腔体间下侧通过板件隔离，所述的第一腔体与第二腔体间上侧相通，所述的板件设置有循环风机，所述的第二腔体的上端设置有冷凝板，所述的第一浓缩罐的第一腔体底部通过第一管道与第二浓缩罐的喷淋头的连接管连接，所述的第二浓缩罐的第一腔体的底部通过第二管道与第一浓缩罐的喷淋头的连接管连接，所述第一浓缩罐的喷淋头的连接管还与虾头酶水解液输送源连接，所述的第一浓缩罐与第二浓缩罐的第二腔体底部均通过第三管道引出并连接第一输出管输出，所述的第一浓缩罐与第二浓缩罐的第一腔体底部还均通过第四管道引出弄连接第二输出管输出，所述的第一管道、第二管道、第三管道以及第四管道均设置有阀体，所述的第一管道、第二管道、第一输出管以及第二输出管均设置有泵体。
进一步的：所述的冷凝板的截面呈圆环状，冷凝板的一侧设置有开口，所述的冷凝板设置有冷凝腔，使得冷凝板的一端设置有进气孔，所述的冷凝板的另一端设置有出气孔，所述的冷凝板与冷凝泵连接，所述的冷凝泵的冷源输出口、第二浓缩罐的冷凝板、第一浓缩罐的冷凝板以及冷凝泵的回流口依次呈闭合连接。
进一步的：所述的循环风机为热风循环风机。
进一步的：所述的第一腔体的底部设置有搅拌装置，所述的搅拌装置包括搅拌桨、连接轴以及驱动电机，所述的驱动电机设置在第一腔体的外侧，所述的连接轴的一端与驱动电机连接，所述的搅拌桨与连接轴的另一端固定，所述的搅拌桨的外壁面设置软毛层，所述的软毛层与第一腔体的壁面贴合。
进一步的：所述的喷淋头的连接管位置设置有加热器。
本实用新型与现有技术相比，具有以下优点和效果：结构设计合理，采用低热循环进行蒸发水份使得水解液进行浓缩，避免含有丰富蛋白质的水解液在高温情况下营养流失以及造成焦糊影响口感，采用双浓缩罐结构不仅可进行循环的浓缩，从而达到高浓缩液的目的，同时有效的提高了浓缩的效率。
附图说明
图1是本实用新型实施例虾头酶水解液浓缩提取装置的结构示意图。
图2是本实用新型实施例冷凝板的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图并通过实施例对本实用新型作进一步的详细说明，以下实施例是对本实用新型的解释而本实用新型并不局限于以下实施例。
参见图1-图2，本实施例一种虾头酶水解液浓缩提取装置，包括第一浓缩罐1以及第二浓缩罐2，所述的第一浓缩罐1以及第二浓缩罐2均包括第一腔体31以及第二腔体32，所述的第一腔体31的上端设置有喷淋头33，所述的第一腔体31与第二腔体32间下侧通过板件34隔离，所述的第一腔体31与第二腔体32间上侧相通，所述的板件34设置有循环风机35，所述的第二腔体32的上端设置有冷凝板36，所述的第一浓缩罐1的第一腔体31 底部通过第一管道41与第二浓缩罐2的喷淋头33的连接管42连接，所述的第二浓缩罐2 的第一腔体31的底部通过第二管道43与第一浓缩罐1的喷淋头33的连接管42连接，所述第一浓缩罐1的喷淋头33的连接管42还与虾头酶水解液输送源连接，所述的第一浓缩罐1与第二浓缩罐2的第二腔体32底部均通过第三管道44引出并连接第一输出管45输出，所述的第一浓缩罐1与第二浓缩罐2的第一腔体31底部还均通过第四管道46引出弄连接第二输出管输出47，所述的第一管道41、第二管道43、第三管道44以及第四管道46均设置有阀体，所述的第一管道41、第二管道43、第一输出管45以及第二输出管均设置有泵体，所述的冷凝板36的截面呈圆环状，冷凝板36的一侧设置有开口，所述的冷凝板36设置有冷凝腔361，使得冷凝板36的一端设置有进气孔，所述的冷凝板36的另一端设置有出气孔，所述的冷凝板36与冷凝泵362连接，所述的冷凝泵362的冷源输出口、第二浓缩罐 2的冷凝板36、第一浓缩罐1的冷凝板36以及冷凝泵362的回流口依次呈闭合连接，所述的循环风机35为热风循环风机35，所述的第一腔体31的底部设置有搅拌装置，所述的搅拌装置包括搅拌桨51、连接轴以及驱动电机53，所述的驱动电机53设置在第一腔体31的外侧，所述的连接轴的一端与驱动电机53连接，所述的搅拌桨与连接轴的另一端固定，所述的搅拌桨51的外壁面设置软毛层，所述的软毛层与第一腔体31的壁面贴合，所述的喷淋头33的连接管42位置设置有加热器48，加热器48的加热温度为60-70℃，本实用新型待浓缩的水解液经过加热器48加热有第一浓缩罐1的喷淋头33喷出，由循环风机35形成热气流，使得水分进入第二腔体32，由第二腔体32的冷凝板36冷凝至第二腔体32底部，第一腔体31初步浓缩的水解液再进入第二浓缩罐2进行浓缩操作，浓缩后在进入第一浓缩罐1进行浓缩，以此往复得到需要的浓度结束，本实用新型结构设计合理，采用低热循环进行蒸发水份使得水解液进行浓缩，避免含有丰富蛋白质的水解液在高温情况下营养流失以及造成焦糊影响口感，采用双浓缩罐结构不仅可进行循环的浓缩，从而达到高浓缩液的目的，同时有效的提高了浓缩的效率。
本说明书中所描述的以上内容仅仅是对本实用新型所作的举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离本实用新型说明书的内容或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本实用新型的保护范围。
Claims (5)
1.一种虾头酶水解液浓缩提取装置，其特征在于：包括第一浓缩罐以及第二浓缩罐，所述的第一浓缩罐以及第二浓缩罐均包括第一腔体以及第二腔体，所述的第一腔体的上端设置有喷淋头，所述的第一腔体与第二腔体间下侧通过板件隔离，所述的第一腔体与第二腔体间上侧相通，所述的板件设置有循环风机，所述的第二腔体的上端设置有冷凝板，所述的第一浓缩罐的第一腔体底部通过第一管道与第二浓缩罐的喷淋头的连接管连接，所述的第二浓缩罐的第一腔体的底部通过第二管道与第一浓缩罐的喷淋头的连接管连接，所述第一浓缩罐的喷淋头的连接管还与虾头酶水解液输送源连接，所述的第一浓缩罐与第二浓缩罐的第二腔体底部均通过第三管道引出并连接第一输出管输出，所述的第一浓缩罐与第二浓缩罐的第一腔体底部还均通过第四管道引出弄连接第二输出管输出，所述的第一管道、第二管道、第三管道以及第四管道均设置有阀体，所述的第一管道、第二管道、第一输出管以及第二输出管均设置有泵体。
2.根据权利要求1所述的虾头酶水解液浓缩提取装置，其特征在于：所述的冷凝板的截面呈圆环状，冷凝板的一侧设置有开口，所述的冷凝板设置有冷凝腔，使得冷凝板的一端设置有进气孔，所述的冷凝板的另一端设置有出气孔，所述的冷凝板与冷凝泵连接，所述的冷凝泵的冷源输出口、第二浓缩罐的冷凝板、第一浓缩罐的冷凝板以及冷凝泵的回流口依次呈闭合连接。
3.根据权利要求1所述的虾头酶水解液浓缩提取装置，其特征在于：所述的循环风机为热风循环风机。
4.根据权利要求1所述的虾头酶水解液浓缩提取装置，其特征在于：所述的第一腔体的底部设置有搅拌装置，所述的搅拌装置包括搅拌桨、连接轴以及驱动电机，所述的驱动电机设置在第一腔体的外侧，所述的连接轴的一端与驱动电机连接，所述的搅拌桨与连接轴的另一端固定，所述的搅拌桨的外壁面设置软毛层，所述的软毛层与第一腔体的壁面贴合。
5.根据权利要求1所述的虾头酶水解液浓缩提取装置，其特征在于：所述的喷淋头的连接管位置设置有加热器。
Priority Applications (1)
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| CN201721772738.5U CN207754471U (zh) | 2017-12-18 | 2017-12-18 | 虾头酶水解液浓缩提取装置 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN201721772738.5U CN207754471U (zh) | 2017-12-18 | 2017-12-18 | 虾头酶水解液浓缩提取装置 |
Publications (1)
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| CN207754471U true CN207754471U (zh) | 2018-08-24 |
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ID=63187022
Family Applications (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN207754471U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112656018A (zh) * | 2019-10-16 | 2021-04-16 | 姜志斌 | 一种vlt真空低温水媒介膏滋无糊化安全浓缩技术设备 |
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2017
- 2017-12-18 CN CN201721772738.5U patent/CN207754471U/zh active Active
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112656018A (zh) * | 2019-10-16 | 2021-04-16 | 姜志斌 | 一种vlt真空低温水媒介膏滋无糊化安全浓缩技术设备 |
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