CN207707249U - 一种激光式核桃划口机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种激光式核桃划口机，其特征在于：包括喂料装置、滚杠排序装置、激光划口装置和出料装置；核桃由核桃提升机送到滚杠排序装置后，被均匀排序,当经过激光探头下方时核桃被安装在悬挂梁上的两个激光探头依次切割，充分保证了核桃壳得到有效划口和划口质量；本实用新型的目的在于实现释放核桃壳表面应力，保证核桃后续工业化破壳取仁时的破壳率和整仁率，还便于带壳核桃食品加工时入味；该设备可减少机械划口的接触能量损耗，可提高自动化程度和可控性，达到精确控制划口质量的目的，具有可批量划口、划口效率高等优点。

Description

一种激光式核桃划口机

技术领域

本实用新型涉及一种激光式核桃划口机，属于一种林果业加工的机械设备。

背景技术

传统的坚果划口主要依靠人工，劳动强度高、生产效率低，产品不卫生。目前国内外一些学者还研究了机械式划口和激光划口设备；河北唐山马殿秋设计了一种机械干坚果开口机，通过电锯切割核桃，可用于核桃开口预处理；其开口率高、无破损、开口张裂程度一致，食用取仁时不需借助工具开口，只需用手捏开；陕西科技大学郑甲红等人设计了锯口挤压式核桃破壳机，工作时先对核桃进行锯口，然后对核桃进行挤压两次破壳；开口预处理后核桃的开壳力大大减小，有利于核桃破壳；福建农林大学的张素梅对传统的机械板栗划口机进行了改良，使划口率100%，栗仁完整率达到95%以上。

有关激光划口坚果的研究有中国农业大学肖红伟等研究人员设计的板栗激光划口机；浙江省的研究人员设计了一种激光切割式山核桃破壳机，该机包括机架和枪管,核桃由落料管进入到枪管内，枪杆上设有破壳刀头枪管底部设有缺口,激光发生器发出的激光光刀将经过的山核桃进行划口，在挤压装置作用下破壳。

经过划口预处理的核桃，对后续实施机械破（剥）壳，较大程度地增加了加工的有效性和提高了产品质量；目前关于激光作为预处理技术应用于核桃破壳加工中报道较少。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种利用激光切割技术的核桃划口机。

本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的：一种激光式核桃划口机，包括喂料装置、滚杠排序装置、激光划口装置和出料装置；其特征在于核桃由核桃提升机输送到不锈钢滚杠运输带，其上有间距均匀的轨道挡板以辅助排序，能使核桃沿着确定轨迹运动，有序地在上述轨道内滚动到激光加工工位下方。在每个轨道上面都有一对保持一定间距的交错布置的激光探头，当核桃经过第一个激光探头时，被切割一次，当继续随滚杠运动经过第二个激光探头时，核桃再次被切割，从而有效保证核桃壳得到有效划口，并保证划口质量。

所述排序装置是滚杠排序装置，包含不锈钢滚杠运输带和核桃轨道挡板，减速电机带动齿轮转动，滚杠两端与链条的链销相连，齿轮转动带动链运动，链条运动带动不锈钢滚杠运输带运动，使滚杠运输带上的核桃一边滚动一边前进；当核桃经过激光探头下方时，能够被准确划口；同时随着核桃的滚动，核桃壳上被划出的口也随之延长；轨道挡板是可调节的挡板，可根据核桃的尺寸调节轨道挡板之间的距离，以适应不同尺寸核桃的划口加工。

所述划口装置是激光划口装置，轨道挡板与上述滚杠轴线垂直；轨道挡板之间的距离由核桃尺寸决定；激光探头安装在上述轨道挡板上的悬挂梁上；相邻两行的激光探头之间的横向距离由螺栓安装位置决定；激光探头之间的纵向距离可通过调节悬挂梁的位置实现纵向移动，以此保证核桃的有效划口；激光探头高低位置可以通过调节螺纹调节来实现上下移动。

与现有的机械划口技术相比，激光划口具有高速、高精度和无噪音特点，由于激光对木质纤维素含量高的核桃划口其热影响区小，因此划口质量好、有利于环保。目前将激光技术应用于核桃划口加工尚未见报道。本实用新型可以实现对核桃实现划口的精确控制，包括划口核桃的导向定位控制、划口深度控制和长度控制，能实现批量生产。该激光划口机加工的核桃可用于免手工破壳的休闲食品入味等开发，激光划口技术应用于核桃规模化和机械化破壳加工预处理，可以提高破壳率，尤其是可以较大提高核桃破壳的高露仁率。

附图说明

图1为本实用新型总体结构立体示意图。

图2为本实用新型总体结构正视平面示意图。

图3为本实用新型总体结构俯视平面示意图。

图中所示：1为喂料装置，2为滚杠，3为轨道挡板，4为悬挂粱，5为激光探头，6为出料装置，7为滚杠排序装置，8 为激光划口装置。

具体实施方式

实施例1：参照图1，图2，图3，本实用新型涉及一种激光式核桃划口机，包括喂料装置（1）、滚杠排序装置（7）、激光划口装置（8）和出料装置（6）；其特征在于核桃由核桃提升机输送到不锈钢滚杠运输带，其上有间距均匀的轨道挡板（3）以辅助排序，能使核桃沿着确定轨迹运动，有序地在上述轨道内滚动到激光加工工位下方。在每个轨道上面都有一对保持一定间距的交错布置的激光探头（5），当核桃经过第一个激光探头时，被切割一次，当继续随滚杠（2）运动经过第二个激光探头时，核桃再次被切割，从而有效保证核桃壳得到有效划口，并保证划口质量。所述的滚杠排序装置，包含不锈钢滚杠运输带和核桃轨道挡板，减速电机驱动齿轮转动，滚杠（3）两端与链条的链销相连，齿轮转动带动链运动，链条运动带动不锈钢滚杠运输带运动。不锈钢滚杠运输带的运动速度 0.12m/s，轨道挡板之间的距离为50mm，激光探头的功率为120W。

实施例2：与实施例1相比本实施例的区别在于所述悬挂梁上的两排激光探头的功率不同，第一排悬挂梁的激光探头功率为130W。第二排悬挂梁的激光探头功率为120W。

实施例3：本实例与实施例1的区别在于所述的不锈钢滚杠运输带的运动速度有所变慢，通过调节所述减速电机的转动频率，使不锈钢滚杠运输带的运动速度变为0.10m/s。

实施例4：本实例与实施例1的区别在于所述的轨道挡板之间距离有所变化，通过调节挡板上固定螺母的位置，是轨道挡板之间的距离变大，使轨道变宽，轨道两挡板之间的距离变为52 mm。

实施例5：本实例与实施例2的区别在于所述悬挂梁上的两排激光探头的功率有所变化，使第一排悬挂梁上的激光探头比第二排悬挂梁上的激光探头功率小，激光探头功率为120W。第二排悬挂梁的激光探头功率为130W。

Claims (3)

1.一种激光式核桃划口机，包括喂料装置、滚杠排序装置、激光划口装置和出料装置；其特征在于核桃由核桃提升机输送到不锈钢滚杠运输带，其上有间距均匀的轨道挡板以辅助排序，能使核桃沿着确定轨迹运动，有序地在上述轨道内滚动到激光加工工位下方；在每个轨道上面都有一对保持一定间距的交错布置的激光探头，当核桃经过第一个激光探头时，被切割一次，当继续随滚杠运动经过第二个激光探头时，核桃再次被切割，从而有效保证核桃壳得到有效划口，并保证划口质量。

2.根据权利要求1所述的一种激光式核桃划口机，其特征在于所述排序装置是滚杠排序装置，包含不锈钢滚杠运输带和核桃轨道挡板，减速电机带动齿轮转动，滚杠两端与链条的链销相连，齿轮转动带动链运动，链条运动带动不锈钢滚杠运输带运动，使滚杠运输带上的核桃一边滚动一边前进；当核桃经过激光探头下方时，能够被准确划口；同时随着核桃的滚动，核桃壳上被划出的口也随之延长；轨道挡板是可调节的挡板，可根据核桃的尺寸调节轨道挡板之间的距离，以适应不同尺寸核桃的划口加工。

3.根据权利要求1所述的一种激光式核桃划口机，其特征在于所述划口装置是激光划口装置，轨道挡板与上述滚杠轴线垂直；轨道挡板之间的距离由核桃尺寸决定；激光探头安装在上述轨道挡板上的悬挂梁上；相邻两行的激光探头之间的横向距离由螺栓安装位置决定；激光探头之间的纵向距离可通过调节悬挂梁的位置实现纵向移动，以此保证核桃的有效划口；激光探头高低位置可以通过调节螺纹调节来实现上下移动。