CN207665915U - 一种切骨机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种切骨机，包括支架、安装在支架上的手柄，用于切割骨头的电动锯头，以及用于带动电动锯头运行的电动马达，在电动锯头前后两侧设有安全护板，安全护板与支架竖向滑动连接，安全护板的底部与支架的顶部之间设有能够跟随安全护板上下移动而伸缩的弹簧，且安全护板位于切骨机的最下端时，弹簧处于自然状态或压缩状态，还包括用于检测弹簧弹力的压力传感器，以及与压力传感器相连且用于根据弹簧弹力的变化控制电动马达启动和关闭的控制器；本实用新型提供的切骨机，结构简单小巧，电动锯头能够根据使用者的动作自动运行和停止，安全护板能够保护使用者不受伤害，因此操作简单且安全性高，可适用于大多数家庭中使用。

Description

一种切骨机

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，特别是涉及一种切骨机。

背景技术

现实生活中，人们少不了要用各种骨头来做汤料。在做骨头汤时，人们通常会用砍刀直接将骨头剁砍成一截一截后再使用，这种方式十分费劲，不适合于大批量剁砍骨头，且用这种方式剁砍出来的骨头，长短不一，骨渣较多，浪费大。

目前市场上有一种锯骨机，通常适用于大规模食品如快餐业中骨头的加工，这种锯骨机能够快速锯断骨头，工作效率较高，但其体积庞大笨重，价格昂贵，且容易伤手，安全性较低，并不适合家庭中使用，并不能解决家庭剁骨头费时费力的问题。

因此如何解决家庭剁骨头费时费力等问题，是本领域技术人员目前需要解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种切骨机，其结构简单小巧，价格便宜，安全性高，可适用于大多数家庭中使用。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种切骨机，包括支架、安装在所述支架上的手柄，用于切割骨头的电动锯头，以及用于带动所述电动锯头运行的电动马达，所述电动锯头前后两侧设有安全护板，所述安全护板与所述支架竖向滑动连接，所述安全护板的底部与所述支架的顶部之间设有能够跟随所述安全护板上下移动而伸缩的弹簧，且所述安全护板位于所述切骨机的最下端时，所述弹簧处于自然状态或压缩状态，还包括用于检测所述弹簧弹力的压力传感器，以及与所述压力传感器相连且用于根据所述弹簧弹力的变化控制所述电动马达启动和关闭的控制器。

优选地，所述支架上设有竖向凹槽，所述安全护板侧壁的相应位置上设有能够卡入所述竖向凹槽内且与所述竖向凹槽滑动配合连接的凸起，所述弹簧设在所述竖向凹槽内。

优选地，所述压力传感器固定在所述竖向凹槽的顶部，所述弹簧的底端与所述凸起固定连接，所述弹簧的顶端与所述压力传感器固定连接。

优选地，所述支架上还设有与所述控制器相连且用于控制所述控制器开启和关闭的保险开关。

优选地，所述电动锯头为链条锯头，包括导向杆、转动轮和具有切齿的链条，所述链条可拆卸地缠绕在所述导向杆上且由所述转动轮驱动。

优选地，所述支架上且在所述电动锯头的左右两端设有用于防止骨屑飞出的挡板。

优选地，所述支架的左右两端均设有所述手柄，所述手柄为具有防滑纹路的防滑手柄。

优选地，所述控制器、所述压力传感器和所述电动马达外设有防水保护层。

本实用新型提供的切骨机，包括支架、安装在支架上的手柄，用于切割骨头的电动锯头，以及用于带动电动锯头运行的电动马达，在电动锯头前后两侧设有安全护板，安全护板与支架竖向滑动连接，安全护板的底部与支架的顶部之间设有能够跟随安全护板上下移动而伸缩的弹簧，且安全护板位于切骨机的最下端时，弹簧处于自然状态或压缩状态，还包括用于检测弹簧弹力的压力传感器，以及与压力传感器相连且用于根据弹簧弹力的变化控制电动马达启动和关闭的控制器。

使用时，握持手柄并将电动锯头和安全护板的下端放置在待切骨头上，然后下压切骨机，此时由于安全护板与支架滑动连接且安全护板下端与骨头接触，则下压切骨机时安全护板会相对支架略微上移，从而使弹簧压缩，压力传感器测得弹簧弹力增大，控制器控制电动马达启动，带动电动锯头运行实现切骨作业；当使用者在切骨过程中或切断骨头后将切骨机上移时，安全护板在弹簧弹力的作用下自动下移，从而使弹簧压缩程度减小，压力传感器测得弹簧弹力减小，则控制器控制电动马达关闭，电动锯头停止切骨作业，可以保护使用者。

综上所述，本实用新型提供的切骨机，结构简单小巧，电动锯头能够根据使用者的动作自动运行和停止，安全护板能够保护使用者不受伤害，因此操作简单且安全性高，可适用于大多数家庭中使用。

附图说明

图1为本实用新型所提供的切骨机的一种具体实施方式的结构示意图；

图2为本实用新型所提供的切骨机的一种具体实施方式的局部放大示意图；

图3为本实用新型所提供的切骨机的一种具体实施方式的侧向剖视图。

具体实施方式

本实用新型的核心是提供一种切骨机，其结构简单小巧，价格便宜，安全性高，可适用于大多数家庭中使用。

为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的详细说明。

请参考图1至图3，图1为本实用新型所提供的切骨机的一种具体实施方式的结构示意图；图2为本实用新型所提供的切骨机的一种具体实施方式的收局部放大示意图；图3为本实用新型所提供的切骨机的一种具体实施方式的侧向剖视图。

本实用新型具体实施方式提供的切骨机，包括支架1、安装在支架1上的手柄2，用于切割骨头的电动锯头3，以及用于带动电动锯头3高速运行的电动马达，在电动锯头3前后两侧设有安全护板4，安全护板4与支架1竖向滑动连接，安全护板4的底部与支架1的顶部之间设有能够跟随安全护板4上下移动而伸缩的弹簧5，且安全护板4位于切骨机的最下端时，弹簧5处于自然状态或压缩状态，还包括用于检测弹簧5弹力的压力传感器6，以及与压力传感器6相连且用于根据弹簧5弹力的变化控制电动马达启动和关闭的控制器。

使用时，握持手柄2并将电动锯头3和安全护板4的下端放置在待切骨头上，然后下压切骨机，此时由于安全护板4与支架1滑动连接且安全护板4下端与骨头接触，则下压切骨机时安全护板4会相对支架1略微上移，从而使弹簧5压缩，压力传感器6测得弹簧5弹力增大，控制器控制电动马达启动，带动电动锯头3运行实现切骨作业；当使用者在切骨过程中或切断骨头后将切骨机上移时，安全护板4在弹簧5弹力的作用下自动下移，从而使弹簧5压缩程度减小，压力传感器6测得弹簧5弹力减小，则控制器控制电动马达关闭，电动锯头3停止切骨作业，可以保护使用者。

综上所述，本实用新型提供的切骨机，结构简单小巧，电动锯头3能够根据使用者的动作自动运行和停止，安全护板4能够保护使用者不受伤害，因此操作简单且安全性高，可适用于大多数家庭中使用。

在上述具体实施方式的基础上，本实用新型具体实施方式提供的切骨机，弹簧5跟随安全护板4上下移动而伸缩，具体地，可以在支架1上设有竖向凹槽，在安全护板4侧壁的相应位置上设有能够卡入竖向凹槽内且与竖向凹槽滑动配合连接的凸起7，并将弹簧5设在竖向凹槽内，这样在安全护板4相对支架1向上滑移时即可以通过凸起7压缩弹簧5，在支架1上移时通过弹簧5推动凸起7进而推动安全护板4向下滑移。也可以将竖向凹槽设置在安全护板4上，在支架1的相应位置上设置凸起7，也在本实用新型的保护范围之内。

另外，安全护板4与支架1可以仅通过凸起7和竖向凹槽实现竖向滑动连接，为保证滑移稳定性，在支架1上优选设有两个竖向凹槽，两个竖向凹槽可以并排设置在支架1左右两端，相应地，在安全护板4上设有两个凸起7，当然也可以另外设置其他滑轨等滑动装置，本申请对此不作具体限制。

进一步地，本实用新型具体实施方式提供的切骨机，可以将压力传感器6设在竖向凹槽的顶部，并将弹簧5的底端与凸起7固定连接，将弹簧5的顶端与压力传感器6固定连接。当然，也可以将压力传感器6设凸起7上，并将弹簧5的底端与压力传感器6固定连接，将弹簧5的顶端与竖向凹槽顶部固定连接，也在本实用新型的保护范围之内。

在上述各具体实施方式的基础上，本实用新型具体实施方式提供的切骨机，在支架1上还可以设有保险开关9，保险开关9与控制器相连并用于控制控制器开启和关闭；在使用切骨机时，先按下保险开关9，此时控制器开启，电动马达并未开启，当下压切骨机时，控制器再控制电动马达开启，切骨机使用完毕后，关闭保险开关9，此时控制器关闭，无论切骨机处于下压状态还是上移状态，电动马达均关闭。设置保险开关9，使得开关切骨机在开启保险后才能运行使用，进一步增加了切骨机的使用安全性。

进一步地，本实用新型具体实施方式提供的切骨机，电动锯头3具体可以为链条锯头，其具体包括导向杆、转动轮和具有切齿的链条，链条可拆卸地缠绕在导向杆上且由转动轮驱动，电动马达开启时，转动轮驱动链条高度转动或往复移动，实现链条上的切齿快速切削骨头。采用链条锯头，链条和切齿可根据磨损程度进行更换，从而可以节约成本并延长切骨机的使用寿命。当然，也可以采用普通圆锯片，也在本实用新型的保护范围之内。

在上述各具体实施方式的基础上，本实用新型具体实施方式提供的切骨机，在支架1上且在电动锯头3的左右两端还可以设有挡板8，挡板8能够防止切削骨头时骨屑飞出，可以保持桌面更干净并进一步保护使用者。

进一步地，本实用新型具体实施方式提供的切骨机，在支架1的左右两端可以均设有手柄2，且手柄2具体可以选用具有防滑纹路的防滑手柄2；这样使用时，可以双手握住切骨机两端的手柄2，使用更方便安全。当然，也可以仅在支架1一端设置手柄2，也在本实用新型的保护范围之内。

进一步地，本实用新型具体实施方式提供的切骨机，在控制器、压力传感器6和电动马达外、以及各连接线路外、各部件连接处设有防水保护层，使得切骨机能够防水可水洗，便于清洗。防水保护层具体可以采用防水胶膜，防水效果好，且成本低，当然，也可以采用其他种类的防水保护层，本申请对此不作具体限制。

在本实用新型申请文件的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“顶”等指示的方位或关系是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

以上对本实用新型所提供的切骨机进行了详细介绍。本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以对本实用新型进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也落入本实用新型权利要求的保护范围内。

Claims (8)

1.一种切骨机，其特征在于，包括支架、安装在所述支架上的手柄，用于切割骨头的电动锯头，以及用于带动所述电动锯头运行的电动马达，所述电动锯头前后两侧设有安全护板，所述安全护板与所述支架竖向滑动连接，所述安全护板的底部与所述支架的顶部之间设有能够跟随所述安全护板上下移动而伸缩的弹簧，且所述安全护板位于所述切骨机的最下端时，所述弹簧处于自然状态或压缩状态，还包括用于检测所述弹簧弹力的压力传感器，以及与所述压力传感器相连且用于根据所述弹簧弹力的变化控制所述电动马达启动和关闭的控制器。

2.根据权利要求1所述的切骨机，其特征在于，所述支架上设有竖向凹槽，所述安全护板侧壁的相应位置上设有能够卡入所述竖向凹槽内且与所述竖向凹槽滑动配合连接的凸起，所述弹簧设在所述竖向凹槽内。

3.根据权利要求2所述的切骨机，其特征在于，所述压力传感器固定在所述竖向凹槽的顶部，所述弹簧的底端与所述凸起固定连接，所述弹簧的顶端与所述压力传感器固定连接。

4.根据权利要求1所述的切骨机，其特征在于，所述支架上还设有与所述控制器相连且用于控制所述控制器开启和关闭的保险开关。

5.根据权利要求4所述的切骨机，其特征在于，所述电动锯头为链条锯头，包括导向杆、转动轮和具有切齿的链条，所述链条可拆卸地缠绕在所述导向杆上且由所述转动轮驱动。

6.根据权利要求1至5任意一项所述的切骨机，其特征在于，所述支架上且在所述电动锯头的左右两端设有用于防止骨屑飞出的挡板。

7.根据权利要求6所述的切骨机，其特征在于，所述支架的左右两端均设有所述手柄，所述手柄为具有防滑纹路的防滑手柄。

8.根据权利要求7所述的切骨机，其特征在于，所述控制器、所述压力传感器和所述电动马达外设有防水保护层。