CN207659418U - 一种制醋用淋醋装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种制醋用淋醋装置,包括箱体,所述箱体的下端面安装有出料管,所述出料管的中部安装有出料阀,所述箱体的侧面中部设有清理门,所述箱体的侧面安装有控制开关,所述控制开关的输入端与外部电源的输出端电连接,本制醋用淋醋装置,结构简单,通过喷管和喷头对料板上的醋醅进行喷淋,喷头可随轴管进行旋转,保证喷料覆盖的均匀性,喷管与料板同步上升,避免喷料将醋醅淹没造成的喷淋效果差,料板上使用后醋糟可通过清理门进行清除,通过挡板实现对清理门的遮挡,保证箱体的密闭性,避免外界灰尘和细菌的进入,通过叶板可对醋液进行搅拌,同时加速醋醅内醋液析出,整体控制简单,生产效率高,使用方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及食醋加工技术领域,具体为一种制醋用淋醋装置。
背景技术
食醋是人们日常生活照不可或缺的调味品,淋醋工艺是食醋生产过程中不可缺少的环节,影响者食醋的产率和质量,我国传统食用醋的淋醋一般采用池子淋醋法,该方法完全依靠人工操作,工人劳动强度大,淋醋池敞口,环境卫生差,醋酸挥发严重,质量难以控制,同时淋醋不均匀,不利于醋醅中醋液的提取,生产效率低,控制不便。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种制醋用淋醋装置,结构简单,使用方便,密闭箱体,避免醋液挥发,同时防止外界灰尘进入,对醋醅的喷淋较为均匀,保证醋液的高效析出,降低工人的劳动强度,使用方便,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种制醋用淋醋装置,包括箱体,所述箱体的下端面安装有出料管,所述出料管的中部安装有出料阀,所述箱体的侧面中部设有清理门,所述箱体的侧面安装有控制开关,所述控制开关的输入端与外部电源的输出端电连接,所述箱体的底面边缘位置固定有底座,所述箱体的内腔下端安装有料板,所述箱体上端面的轴孔内安装有轴管,所述轴管的上端侧面径向分布有喷管,所述喷管的下侧面等距分布有喷头,所述轴管的上端套接有齿轮柱,所述轴管的上端面安装有旋转接头,所述箱体的上端左侧安装有伺服电机,所述伺服电机的输出轴端部固定有与齿轮柱相啮合的齿轮,所述轴管的上端侧面固定有横杆,所述箱体上表面固定有竖直方向的电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的上端伸缩臂与横杆的中部固定相连,所述控制开关的输出端分别与伺服电机和电动伸缩杆的输入端电连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述料板的中部均匀分布有透孔,所述料板的下表面边缘位置设有环形的支撑垫。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述轴管包括管体,且管体内腔与喷管相通,所述管体的下端面固定有延伸管,所述延伸管的方形孔内设有插轴。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述料板下侧的插轴侧面径向分布有叶板,所述插轴的下端设有轴承座,所述轴承座与箱体底面固定相连。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述料板的上表面边缘固定有竖直方向的支撑杆,所述支撑杆上固定有环形的挡板,所述挡板的上侧面固定有穿过箱体上表面通孔的臂板,所述臂板与横杆的右端固定相连。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本制醋用淋醋装置,结构简单,通过喷管和喷头对料板上的醋醅进行喷淋,喷头可随轴管进行旋转,保证喷料覆盖的均匀性,喷管与料板同步上升,避免喷料将醋醅淹没造成的喷淋效果差,料板上使用后醋糟可通过清理门进行清除,通过挡板实现对清理门的遮挡,保证箱体的密闭性,避免外界灰尘和细菌的进入,通过叶板可对醋液进行搅拌,同时加速醋醅内醋液析出,整体控制简单,生产效率高,使用方便。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图中:1箱体、101出料管、102出料阀、103清理门、2控制开关、3底座、4料板、401透孔、402支撑垫、5轴管、501管体、502延伸管、503插轴、504叶板、505轴承座、6喷管、601喷头、7齿轮柱、8旋转接头、9伺服电机、10齿轮、11支撑杆、12挡板、13臂板、14横杆、15电动伸缩杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种制醋用淋醋装置,包括箱体1,箱体1的下端面安装有出料管101,出料管101的中部安装有出料阀102,箱体1的侧面中部设有清理门103,喷淋液不高于清理门103,箱体1的侧面安装有控制开关2,控制开关2的输入端与外部电源的输出端电连接,箱体1的底面边缘位置固定有底座3,箱体1的内腔下端安装有料板4,料板4的中部均匀分布有透孔401,料板4的下表面边缘位置设有环形的支撑垫402,箱体1上端面的轴孔内安装有轴管5,轴管5的上端侧面径向分布有喷管6,轴管5包括管体501,且管体501内腔与喷管6相通,管体501的下端面固定有延伸管502,延伸管502的方形孔内设有插轴503,料板4下侧的插轴503侧面径向分布有叶板504,插轴503的下端设有轴承座505,轴承座505与箱体1底面固定相连,喷管6的下侧面等距分布有喷头601,轴管5的上端套接有齿轮柱7,轴管5的上端面安装有旋转接头8,箱体1的上端左侧安装有伺服电机9,伺服电机9的输出轴端部固定有与齿轮柱7相啮合的齿轮10,轴管5的上端侧面固定有横杆14,箱体1上表面固定有竖直方向的电动伸缩杆15,电动伸缩杆15的上端伸缩臂与横杆14的中部固定相连,料板4的上表面边缘固定有竖直方向的支撑杆11,支撑杆11上固定有环形的挡板12,挡板12的上侧面固定有穿过箱体1上表面通孔的臂板13,臂板13与横杆14的右端固定相连,控制开关2的输出端分别与伺服电机9和电动伸缩杆15的输入端电连接,控制开关2上设有与伺服电机9和电动伸缩杆15分别对应的按钮,本制醋用淋醋装置,结构简单,通过喷管6和喷头601对料板4上的醋醅进行喷淋,喷头601可随轴管5进行旋转,保证喷料覆盖的均匀性,喷管6与料板4同步上升,避免喷料将醋醅淹没造成的喷淋效果差,料板4上使用后醋糟可通过清理门103进行清除,通过挡板12实现对清理门103的遮挡,保证箱体1的密闭性,避免外界灰尘和细菌的进入,通过叶板504可对醋液进行搅拌,同时加速醋醅内醋液析出,整体控制简单,生产效率高,使用方便。
在使用时:将醋醅通过清理门103平铺至料板4上,旋转接头8与外界喷料管相连,喷料经过管体501和喷管6后从喷头601向下喷至醋醅上,伺服电机9工作,通过齿轮柱7和齿轮10的传动带动轴管5转动,喷头601随轴管5进行转动,喷淋时,电动伸缩杆15带动横杆14缓缓上升,料板4和轴管5随之上升,使得喷淋液通过透孔401流至箱体1的底部,喷淋后,将料板4下降至箱体1的底部,使醋醅内未析出的醋液充分析出,喷淋结束后打开出料阀102使醋液从出料管101流出,再将料板4升至与清理门103平行,将料板4上的醋糟刮除。
本实用新型结构简单,使用方便,密闭箱体1,避免醋液挥发,同时防止外界灰尘进入,对醋醅的喷淋较为均匀,保证醋液的高效析出,降低工人的劳动强度,使用方便。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种制醋用淋醋装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的下端面安装有出料管(101),所述出料管(101)的中部安装有出料阀(102),所述箱体(1)的侧面中部设有清理门(103),所述箱体(1)的侧面安装有控制开关(2),所述控制开关(2)的输入端与外部电源的输出端电连接,所述箱体(1)的底面边缘位置固定有底座(3),所述箱体(1)的内腔下端安装有料板(4),所述箱体(1)上端面的轴孔内安装有轴管(5),所述轴管(5)的上端侧面径向分布有喷管(6),所述喷管(6)的下侧面等距分布有喷头(601),所述轴管(5)的上端套接有齿轮柱(7),所述轴管(5)的上端面安装有旋转接头(8),所述箱体(1)的上端左侧安装有伺服电机(9),所述伺服电机(9)的输出轴端部固定有与齿轮柱(7)相啮合的齿轮(10),所述轴管(5)的上端侧面固定有横杆(14),所述箱体(1)上表面固定有竖直方向的电动伸缩杆(15),所述电动伸缩杆(15)的上端伸缩臂与横杆(14)的中部固定相连,所述控制开关(2)的输出端分别与伺服电机(9)和电动伸缩杆(15)的输入端电连接。
2.根据权利要求1所述的一种制醋用淋醋装置,其特征在于:所述料板(4)的中部均匀分布有透孔(401),所述料板(4)的下表面边缘位置设有环形的支撑垫(402)。
3.根据权利要求1所述的一种制醋用淋醋装置,其特征在于:所述轴管(5)包括管体(501),且管体(501)内腔与喷管(6)相通,所述管体(501)的下端面固定有延伸管(502),所述延伸管(502)的方形孔内设有插轴(503)。
4.根据权利要求1所述的一种制醋用淋醋装置,其特征在于:所述料板(4)下侧的插轴(503)侧面径向分布有叶板(504),所述插轴(503)的下端设有轴承座(505),所述轴承座(505)与箱体(1)底面固定相连。
5.根据权利要求1所述的一种制醋用淋醋装置,其特征在于:所述料板(4)的上表面边缘固定有竖直方向的支撑杆(11),所述支撑杆(11)上固定有环形的挡板(12),所述挡板(12)的上侧面固定有穿过箱体(1)上表面通孔的臂板(13),所述臂板(13)与横杆(14)的右端固定相连。
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CN114540153A (zh) * | 2022-03-03 | 2022-05-27 | 江苏大学 | 一种回补式食醋浅层固态发酵装置及其发酵方法 |
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