CN207596632U - 一种咸蛋腌制液循环处理设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种咸蛋腌制液循环处理设备，包括通过管路依次连接的水泵、粗过滤部和精过滤部，还包括水阀和高压泵，所述水阀的进水管路与粗过滤部连接，所述水阀的出水管路与高压泵连接，所述高压泵的出水管路与所述精过滤部连接。有益效果是：通过粗过滤部、精过滤部能够有效去除腌制液中的固体、大分子有机物等杂质，并保留了其中的食盐，使处理后的腌制液符合咸蛋生产要求的腌制料液要求，回用于腌制流程，且通过水阀调节压力的作用下，提高了处理效率，实现循环利用。节省了水资源，保护了环境，且设备成本低，操作简单。

Description

一种咸蛋腌制液循环处理设备

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种咸蛋腌制液循环处理设备。

背景技术

咸蛋是我国鲜鸭蛋加工主要制品，营养丰富，风味独特，食用方便。目前咸蛋加工方法主要是采用高盐盐水腌制工艺，但是该加工方法会产生大量的高盐腌制液。腌制后的高盐腌制液具有以下主要特征：含盐量高，在一般在14%-18%之间；有机物成分复杂，COD浓度高；杂质多、浑浊变黑甚至发臭；高盐腌制液被当作废水，处理成本高。大部分高盐腌制液未实现循环使用，甚至直接排放，这不仅造成食盐和水资源大量浪费，更重要的是对周边土壤和水体造成严重盐碱化和富营养化污染，破坏生态坏境。该加工方法属于污染型工艺，不能实现清洁生产，也不能适应现代社会对生态环保的要求，这严重影响产业发展。因此，咸蛋加工产业亟需对高盐腌制液进行回收循环利用，减少高盐污水排放，来实现咸蛋加工的清洁生产，这成为产业发展的必然趋势。

中国专利（CN205838717U）公开了一种腌制废水处理系统，包括通过管道依次连接的废水收集池、离心机、保安过滤器2-32-3、管式微滤膜分离装置；所述的管式微滤膜分离装置设有一微滤浓水出口和一微滤产水出口，所述的微滤浓水出口通过管道连接一级浓缩池，所述的微滤产水出口通过管道连接中间水池；所述的中间水池通过管道连接管式超滤膜分离装置；所述的管式超滤膜分离装置设有一超滤浓水出口和超滤产水出口；所述的超滤浓水出口连接二级浓水池，超滤产水出口连接产水池。上述腌制废水处理系统虽然能去除大部分有机污染物和杂质，但废水处理不仅效率低，而且处理后的腌制液仍旧达不到标准。且废水在处理过程中容易被二次污染，存在卫生问题。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决目前腌制液处理成本高，存在处理效率低等问题，提供一种咸蛋腌制液循环处理设备。

为了达到上述实用新型目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种咸蛋腌制液循环处理设备，包括通过管路依次连接的水泵、粗过滤部和精过滤部，还包括水阀和高压泵，所述水阀的进水管路与粗过滤部连接，所述水阀的出水管路与高压泵连接，所述高压泵的出水管路与所述精过滤部连接。

优选的，还包括进水压力表，进水压力表设置于所述高压泵的出水管路上。

优选的，所述精过滤部包括纳滤器，纳滤器的进水管路与高压泵连接。

优选的，所述精过滤部包括污水排放管路和滤水排放管路，污水排放管路一端与纳滤器的污水口连接，滤水排放管路的一端与纳滤器的出水口连接。

优选的，所述精过滤部还包括出水压力表，所述出水压力表设置于所述污水排放管路上。

优选的，所述粗过滤部包括通过管路依次连接的介质过滤器、活性炭过滤器和保安过滤器，所述介质过滤器与水泵连接，所述保安过滤器与水阀连接。

优选的，还包括再处理部，再处理部通过滤水排放管路与所述纳滤器连接。

优选的，所述再处理部包括后置过滤器，后置过滤器进水口与滤水排放管路连接。

优选的，所述再处理部还包括具有水路的紫外照射器，紫外照射器通过管路与后置过滤器的出水口连接。

优选的，还包括箱体，所述水泵、粗过滤部、精过滤部、水阀和高压泵均安装于所述箱体。

本实用新型与现有技术相比，有益效果是：通过粗过滤部、精过滤部能够有效去除腌制液中的固体、大分子有机物等杂质，并保留了其中的食盐，使处理后的腌制液符合咸蛋生产要求的腌制料液要求，回用于腌制流程，且通过水阀调节压力的作用下，提高了处理效率，实现循环利用。节省了水资源，保护了环境，且设备成本低，操作简单。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图中：1水泵，2粗过滤部，2-1介质过滤器，2-2活性炭过滤器，2-3保安过滤器，3精过滤部，3-1纳滤器，3-2污水排放管路，3-3滤水排放管路，3-4出水压力表，3-5污水排放阀，4水阀，5高压泵，6进水压力表，7再处理部，7-1后置过滤器，7-2紫外照射器，8箱体，9滤水回收阀。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本实用新型的技术方案作进一步描述说明。

如图1所示：一种咸蛋腌制液循环处理设备，包括通过管路依次连接的水泵1、粗过滤部2和精过滤部3，还包括水阀4和高压泵5，所述水阀4的进水管路与粗过滤部2连接，所述水阀4的出水管路与高压泵5连接，所述高压泵5的出水管路与所述精过滤部3连接。

水泵1通过电源插线头通电后将腌制液首先输送进入粗过滤部2中进行粗过滤，将大部分的泥沙等介质去除，并初步去除水体中异味、游离物、有机物、胶体、微生物、部分重金属离子，并能有效降低水的色度，还能避免污染后续过滤器。

之后，经粗过滤部2过滤的腌制液进入精过滤部3，进一步去除先前未去除的重金属污染物，通过精密度较高的过滤步骤，进一步去除微污染，达到二次净化。高压泵5通电后，将高压作用下的腌制液快速输送进入精过滤部3中，同时通过水阀4可以调节进水速度和进水量，在一定压力下，既能加快过滤的速度，又能使腌制液充分在精过滤部3中充分过滤。

另一方面，高压输送环境下，通过污水排放管路3-2能更快的排出污染物，防止过滤时出现堵塞。

最后通过滤水排放管路3-3排出滤水。滤水排放管路3-3的管口安装有污水排放阀3-5。可以控制污水排放，避免乱排乱放，可选的，可以在污水排放阀3-5正下方放置一污水收集池或污水导流槽，将其安全排放。

所述设备包括进水压力表6，进水压力表6设置于所述高压泵5的出水管路上。进水压力表6方便观察进水的压力，控制过滤速度，进而保证过滤质量。

所述精过滤部3包括与所述高压泵5相连的纳滤器3-1，污水排放管路3-2一端与纳滤器3-1的污水口连接，滤水排放管路3-3的一端与纳滤器3-1的出水口连接。本领域技术人员可以想到，在纳滤器3-1与高压泵5之间安装一超滤器，达到多级过滤的效果。

精过滤部3还包括出水压力表3-4，所述出水压力表3-4设置于所述污水排放管路3-2上，出水压力表3-4用于检测污水排放管路3-2的堵塞情况，可以与进水压力表6形成对照，保证过滤操作时的安全，避免过滤器被损坏。

所述粗过滤部2包括通过管路依次连接的介质过滤器2-1、活性炭过滤器2-2和保安过滤器2-3，所述介质过滤器2-1与水泵1连接，所述保安过滤器2-3与水阀4连接。所述介质过滤器2-1可以是砂过滤器。所述保安过滤器2-3可以是PP棉过滤器。

本实施例中还包括再处理部7，再处理部7通过滤水排放管路3-3与所述纳滤器3-1相连。再处理部7对先前过滤过程中的腌制液进行杀菌消毒，避免了过滤产生的腌制液的卫生不达标的问题。

所述再处理部7包括后置过滤器7-1和具有水路的紫外照射器7-2，后置过滤器7-1通过滤水排放管路3-3与所述纳滤器3-1相连。紫外照射器7-2通过管路与后置过滤器7-1连接。后置过滤器7-1可以是活性炭过滤器2-2也可以是PP棉过滤器。经过一系列的消毒杀菌，最终经过滤水回收阀9回收利用。

上述实施例中，进水压力表6可以通过三通管分别与高压泵5和纳滤器3-1连接。出水压力表3-4也可以是通过三通管分别与污水排放管路3-2和污水排放阀3-5连接。

所述水泵1、粗过滤部2和精过滤部3、水阀4和高压泵5均安装于一箱体8上，箱体8设有电源，用以对水泵1、高压泵5、紫外照射器7-2进行供电。

本实用新型通过粗过滤部2、精过滤部3能够有效去除腌制废水中的固体、大分子有机物等杂质，并保留了其中的食盐，使处理后的腌制液符咸蛋生产要求的腌制料液要求，回用于腌制流程，且在压力调节作用下，提高了处理效率，同时可以调节回收腌制液的标准，实现循环利用。节省了水资源，保护了环境，且设备成本低，且操作简单。

以上所述仅为本实用新型的优选实施方式，并不构成对本实用新型保护范围的限定。任何在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的权利要求保护的范围之内。

Claims (9)

1.一种咸蛋腌制液循环处理设备，包括通过管路依次连接的水泵(1)、粗过滤部(2)和精过滤部(3)，其特征在于，还包括水阀(4)和高压泵(5)，所述水阀(4)的进水管路与粗过滤部(2)连接，所述水阀(4)的出水管路与高压泵(5)连接，所述高压泵(5)的出水管路与所述精过滤部(3)连接，所述精过滤部(3)包括纳滤器(3-1)，纳滤器(3-1)的进水管路与高压泵(5)连接。

2.根据权利要求1所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，还包括进水压力表(6)，进水压力表(6)设置于所述高压泵(5)的出水管路上。

3.根据权利要求1所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，所述精过滤部(3)包括污水排放管路(3-2)和滤水排放管路(3-3)，污水排放管路(3-2)一端与纳滤器(3-1)的污水口连接，滤水排放管路(3-3)的一端与纳滤器(3-1)的出水口连接。

4.根据权利要求3所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，所述精过滤部(3)还包括出水压力表(3-4)，所述出水压力表(3-4)设置于所述污水排放管路(3-2)上。

5.根据权利要求3或4所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，所述粗过滤部(2)包括通过管路依次连接的介质过滤器(2-1)、活性炭过滤器(2-2)和保安过滤器(2-3)，所述介质过滤器(2-1)与水泵(1)连接，所述保安过滤器(2-3)与水阀(4)连接。

6.根据权利要求5所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，还包括再处理部(7)，再处理部(7)通过滤水排放管路(3-3)与所述纳滤器(3-1)连接。

7.根据权利要求6所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，所述再处理部(7)包括后置过滤器(7-1)，后置过滤器(7-1)进水口与滤水排放管路(3-3)连接。

8.根据权利要求7所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，所述再处理部(7)还包括具有水路的紫外照射器(7-2)，紫外照射器(7-2)通过管路与后置过滤器(7-1)的出水口连接。

9.根据权利要求1所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，还包括箱体(8)，所述水泵(1)、粗过滤部(2)和精过滤部(3)、水阀(4)和高压泵(5)均安装于所述箱体(8)。