CN207569922U - 煲仔饭加工装置 - Google Patents

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张小磊
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Hunan Tangmili Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种煲仔饭加工装置，包括灶台，灶台上设有至少一个炉头，每个炉头对应设有用于点火控制的点火开关及用于调节供给燃料流量的流量控制机构，流量控制机构包括设于炉头的燃料供应管路上的阀门及用于控制阀门开度的电动机构，点火开关及电动机构均连接至控制器，控制器用于控制点火开关及电动机构的动作。通过在每个炉头引入用于调节供给燃料流量的流量控制机构，且该流量控制机构包括设于炉头的燃料供应管路上的阀门及用于控制阀门开度的电动机构，点火开关及电动机构均连接至控制器，经控制器控制点火开关及电动机构的动作，从而实现炉头的自动点火、关火及火量大小调控，在煲仔饭制作过程中，无需人工控制，智能化程度高。

Description

煲仔饭加工装置
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备领域，特别地，涉及一种煲仔饭加工装置。
背景技术
煲仔饭由于其制作便利、口味醇香，且食材通过高温加热，不仅能最大限度避免营养流失，还能确保卫生健康，倍受消费者的青睐。
现有的煲仔饭一般由煲仔炉单独对砂锅高温烘烤加工，且为了提高加工效率，满足消费者的需求，推出了双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多种规格的煲仔炉，但现有的煲仔炉的需要人工来控制燃气开关，以满足煲仔饭制成过程中各阶段的火量大小的调控要求，其存在智能化程度低、煲仔饭加工质量依赖人工经验、控制不可靠的缺陷。
实用新型内容
本实用新型提供了一种煲仔饭加工装置，以解决现有的煲仔炉火量调控依赖人工导致的控制可靠性及智能化程度有待提高的技术问题。
本实用新型采用的技术方案如下：
一种煲仔饭加工装置，包括灶台，灶台上设有至少一个用于提供加热热源的炉头，每个炉头对应设有用于点火控制的点火开关及用于调节供给燃料流量的流量控制机构，流量控制机构包括设于炉头的燃料供应管路上的阀门及用于控制阀门开度的电动机构，点火开关及电动机构均连接至控制器，控制器用于控制点火开关及电动机构的动作。
进一步地，阀门处设有用于检测阀门是否处于初始位置的位置传感器，位置传感器的输出端连接控制器。
进一步地，电动机构为电机，电机的输出轴经传动机构带动阀门，以控制阀门的旋转开度。
进一步地，传动机构为传送带、传动杆、或者传动齿轮。
进一步地，位置传感器为接触式或者非接触式位置传感器。
进一步地，灶台上设置多个间隔布置的用于承载砂锅的开口，每个开口内设置一炉头，点火开关及流量控制机构与炉头一一对应设置。
进一步地，控制器嵌固于灶台的上面板或者前侧壁面板上，灶台内还设有用于供电的电源单元，电源单元电连接控制器。
进一步地，灶台上设有用于控制电源单元启动与否的启动按钮。
进一步地，还包括设于每个炉头处用于熄火保护的熄火检测机构，熄火检测机构连接控制器。
进一步地，控制器设有用于输入控制指令的输入单元和/或用于导入控制信息的接口单元。
本实用新型具有以下有益效果：
本实用新型煲仔饭加工装置，通过在每个炉头引入用于调节供给燃料流量的流量控制机构，且该流量控制机构包括设于炉头的燃料供应管路上的阀门及用于控制阀门开度的电动机构，点火开关及电动机构均连接至控制器，经控制器控制点火开关及电动机构的动作，从而实现炉头的自动点火、关火及火量大小调控，在煲仔饭制作过程中，无需人工控制，智能化程度高，且经控制器的控制，便于提高煲仔饭制作的可靠性及一致性。
除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照附图，对本实用新型作进一步详细的说明。
附图说明
构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：
图1是本实用新型优选实施例煲仔饭加工装置的结构示意图；
图2是本实用新型优选实施例煲仔饭加工装置的另一结构示意图。
附图标记说明：
1、灶台；11、开口；
2、炉头；
3、流量控制机构；31、阀门；32、电机；33、传送带；34、位置传感器；
4、控制器；
5、电源单元；
6、启动按钮。
具体实施方式
需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
参照图1，本实用新型的优选实施例提供了一种煲仔饭加工装置，包括灶台1，灶台1上设有至少一个用于提供加热热源的炉头2，每个炉头2对应设有用于点火控制的点火开关及用于调节供给燃料流量的流量控制机构3，流量控制机构3包括设于炉头2的燃料供应管路上的阀门31及用于控制阀门31开度的电动机构，点火开关及电动机构均连接至控制器4，控制器4用于控制点火开关及电动机构的动作。
本实施例煲仔饭加工装置，通过在每个炉头引入用于调节供给燃料流量的流量控制机构，且该流量控制机构包括设于炉头的燃料供应管路上的阀门及用于控制阀门开度的电动机构，点火开关及电动机构均连接至控制器，经控制器控制点火开关及电动机构的动作，从而实现炉头的自动点火、关火及火量大小调控，在煲仔饭制作过程中，无需人工控制，智能化程度高，且经控制器的控制，便于提高煲仔饭制作的可靠性及一致性。
本实施例中，可选地，阀门31处设有用于检测阀门31是否处于初始位置的位置传感器34，位置传感器34的输出端连接控制器4。控制器4根据位置传感器34反馈的信号，进而生成控制指令给电动机构及点火开关，以便在阀门31开启后设定时间经点火开关点火，实现点火，并经电动机构的转动带动阀门31的开度变化，实现火量的大小调节，并通过将阀门31复位至初始位置实现灭火控制，从而实现了无级调火控制。本实施例中，位置传感器34为接触式或者非接触式位置传感器。例如，采用压片接触式式位置触感器或者采用光电、电磁感应、红外检测等非接触式位置传感器，根据阀门31是否处于初始位置的生成相应的电信号，并反馈给控制器4。本实施例中，点火开关优选为脉冲点火开关，包括布置于炉头2处的点火探头及驱动点火探头点火的脉冲电子单元，脉冲电子单元连接控制器4且由控制器4驱动控制。
本实施例中，电动机构为电机32，电机32的输出轴经传动机构带动阀门31，以控制阀门31的旋转开度。优选地，传动机构可以为传送带、传动杆、或者传动齿轮。图1示出了电机32与阀门31之间采用传送带33传动的结构。本领域技术人员可以理解，此处仅为示例，并非对本申请权利要求保护范围的限制。本实施例，通过采用机械传动结构直接控制阀门旋转，进而实现燃料流量的大小控制，达到无级调火的目的。
可选地，为了增强整个煲仔饭加工装置的安全性，本实施例煲仔饭加工装置还包括设于每个炉头2处用于熄火保护的熄火检测机构，熄火检测机构连接控制器4。本实施例熄火检测机构可以采用热电偶检测机构或者采用离子针检测机构，从而实现炉头工作过程中意外熄火的自动检测，并将熄火信息及时反馈给控制器4，便于经控制器4生成指令再次点火或者关闭阀门31，避免漏气，提升安全性能。
参照图1及图2，本实施例中，灶台1上设置多个间隔布置的用于承载砂锅的开口11，每个开口11内设置一炉头2。点火开关及流量控制机构3与炉头2一一对应设置。燃料管路包括连通至燃料供应通道的主管路及与各炉头对应的分管路，分管路均连通至主管路，且各分管路上分别设置阀门31。图1中示出了在灶台1上并排开设四个开口11的示例，本领域技术人员可以理解，在其他实施例中，灶台1上的开口11的数量还可以为其他数量，以便于提升现场制作效率。参照图2，优选地，与炉头2对应的点火开关及流量控制机构3均设于灶台1内，控制器4嵌固于灶台1的上面板或者前侧壁面板上，从而提升整个装置的美观性。优选地，灶台1内还集成有用于供电的电源单元5，电源单元5电连接控制器4。更优选地，灶台1上设有用于控制电源单元5启动与否的启动按钮6。本实施例启动按钮6为绿色带灯按钮，即按钮启动后，其显示绿色，以提醒工作人员电源单元5已开启。
本实施例中，控制器4设有用于输入控制指令的输入单元和/或用于导入控制信息的接口单元。具体地，控制器4上设有便于人机交互的触控屏，还设有便于导入控制程序至控制器4的存储单元的USB接口，从而既可以经现场控制来实现火量调节，亦可以经USB接口导入预先编制的程序，进而经控制器4实现对煲仔饭加工过程的自动控制。
从以上的描述可以得知，本实施例通过在每个炉头引入用于调节供给燃料流量的流量控制机构，且该流量控制机构包括设于炉头的燃料供应管路上的阀门及用于控制阀门开度的电动机构，点火开关及电动机构均连接至控制器，经控制器控制点火开关及电动机构的动作，从而实现炉头的自动点火、关火及火量大小调控，在煲仔饭制作过程中，无需人工控制，智能化程度高，且经控制器的控制，便于提高煲仔饭制作的可靠性及一致性。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种煲仔饭加工装置，包括灶台(1)，所述灶台(1)上设有至少一个用于提供加热热源的炉头(2)，其特征在于，每个所述炉头(2)对应设有用于点火控制的点火开关及用于调节供给燃料流量的流量控制机构(3)，所述流量控制机构(3)包括设于所述炉头(2)的燃料供应管路上的阀门(31)及用于控制所述阀门(31)开度的电动机构，所述点火开关及所述电动机构均连接至控制器(4)，所述控制器(4)用于控制所述点火开关及所述电动机构的动作。
2.根据权利要求1所述的煲仔饭加工装置，其特征在于，
所述阀门(31)处设有用于检测所述阀门(31)是否处于初始位置的位置传感器(34)，所述位置传感器(34)的输出端连接所述控制器(4)。
3.根据权利要求2所述的煲仔饭加工装置，其特征在于，
所述电动机构为电机(32)，所述电机(32)的输出轴经传动机构带动所述阀门(31)，以控制所述阀门(31)的旋转开度。
4.根据权利要求3所述的煲仔饭加工装置，其特征在于，
所述传动机构为传送带、传动杆、或者传动齿轮。
5.根据权利要求2所述的煲仔饭加工装置，其特征在于，
所述位置传感器(34)为接触式或者非接触式位置传感器。
6.根据权利要求1至5任一所述的煲仔饭加工装置，其特征在于，
所述灶台(1)上设置多个间隔布置的用于承载砂锅的开口(11)，每个所述开口(11)内设置一所述炉头(2)，所述点火开关及所述流量控制机构(3)与所述炉头(2)一一对应设置。
7.根据权利要求6所述的煲仔饭加工装置，其特征在于，
所述控制器(4)嵌固于所述灶台(1)的上面板或者前侧壁面板上，所述灶台(1)内还设有用于供电的电源单元(5)，所述电源单元(5)电连接所述控制器(4)。
8.根据权利要求7所述的煲仔饭加工装置，其特征在于，
所述灶台(1)上设有用于控制所述电源单元(5)启动与否的启动按钮(6)。
9.根据权利要求7所述的煲仔饭加工装置，其特征在于，
还包括设于每个所述炉头(2)处用于熄火保护的熄火检测机构，所述熄火检测机构连接所述控制器(4)。
10.根据权利要求7所述的煲仔饭加工装置，其特征在于，
所述控制器(4)设有用于输入控制指令的输入单元和/或用于导入控制信息的接口单元。
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