CN207491944U - 一种油炸食品制作器械 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品技术领域，更具体地说是一种油炸食品制作器械，固定圈固定安装在筒体的顶端，固定圈的上表面镶嵌有多个滚珠，转动圈托放在滚珠上。外齿轮圈固定连接在转动圈的外壁上，第一电机的输出轴上安装有主动齿轮，主动齿轮与外齿轮圈相啮合。转动圈顶端的左右两侧分别固定连接有一个支撑座，支撑座的外壁上连接有一圈外护罩。第二电机安装在支撑座的顶端，第二电机的转轴穿过支撑座与丝杠相连接，螺母安装在丝杠上，吊杆固定连接在螺母的外壁上，并且吊杆的底端连接有食品拖网。支撑座的顶部设置有接线盒。捞出食品速度快，劳动强度低，对食品的损坏少，同时食品拖网能够进行转动，使得食品受热均匀，有助于提高油炸食品的质量。

Description

一种油炸食品制作器械

技术领域

本实用新型涉及食品技术领域，更具体地说涉及一种油炸食品制作器械。

背景技术

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。

油炸食品在制作时将食品放置在沸腾的油中进行油炸，然而油炸后的食品需要在油中捞出，目前人们使用漏勺捞出，捞出食品速度慢，劳动强度度，同时漏勺会将食品损坏，严重的影响食品的正常使用。

发明内容

本实用新型主要解决的技术问题是：提供一种油炸食品制作器械，将食品放置在食品拖网中进行油炸，炸完之后通过第二电机带动食品拖网上升将食品取出，捞出食品速度快，劳动强度低，对食品的损坏少，同时食品拖网能够进行转动，使得食品受热均匀，有助于提高油炸食品的质量。

为解决上述技术问题，本实用新型涉及食品技术领域，更具体地说是一种油炸食品制作器械，包括筒体、固定圈、转动圈、滚珠、外齿轮圈、主动齿轮、第一电机、外护罩、支撑座、第二电机、接线盒、丝杠、螺母、吊杆和食品拖网。

固定圈固定安装在筒体的顶端，固定圈的上表面镶嵌有多个滚珠，并且滚珠的上表面露出固定圈，转动圈设置在固定圈的上方，并且转动圈托放在滚珠上。外齿轮圈固定连接在转动圈的外壁上，固定圈左右两侧的外壁上分别固定安装连接有一个第一电机，第一电机的输出轴上安装有主动齿轮，主动齿轮与外齿轮圈相啮合。转动圈顶端的左右两侧分别固定连接有一个支撑座，支撑座的外壁上连接有一圈外护罩。第二电机安装在支撑座的顶端，并且第二电机的转轴穿过支撑座与丝杠相连接，螺母安装在丝杠上，吊杆固定连接在螺母的外壁上，并且吊杆的底端连接有食品拖网。支撑座的顶部设置有接线盒。

接线盒的内部设置电线、正反转开关和插头，正反转开关安装在电线上，电线的一端与第二电机相连接，电线的另一端与插头相连接。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种油炸食品制作器械所述的转动圈的底面上设置有滚珠的导向滚动槽。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种油炸食品制作器械所述的食品拖网设置在筒体的内部。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种油炸食品制作器械所述的第一电机上连接有接电线，并且接电线上安装有开关，两个第一电机之间通过电线相连接。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种油炸食品制作器械所述的外护罩设置在外齿轮圈、主动齿轮和第一电机的上方。

本实用新型一种油炸食品制作器械的有益效果为：

本实用新型一种油炸食品制作器械，将食品放置在食品拖网中进行油炸，炸完之后通过第二电机带动食品拖网上升将食品取出，捞出食品速度快，劳动强度低，对食品的损坏少，同时食品拖网能够进行转动，使得食品受热均匀，有助于提高油炸食品的质量。

附图说明

下面结合附图和具体实施方法对本实用新型做进一步详细的说明。

图1为本实用新型一种油炸食品制作器械的结构示意图。

图2为图1中Ⅰ部分的局部放大图。

图3为图1中Ⅱ部分的局部放大图。

图中：筒体1、固定圈2、转动圈3、滚珠4、外齿轮圈5、主动齿轮6、第一电机7、外护罩8、支撑座9、第二电机10、接线盒11、电线11-1、正反转开关11-2、插头11-3、丝杠12、螺母13、吊杆14、食品拖网15。

具体实施方式

下面结合图1-3说明本实施方式，本实用新型涉及食品技术领域，更具体地说是一种油炸食品制作器械，包括：筒体1、固定圈2、转动圈3、滚珠4、外齿轮圈5、主动齿轮6、第一电机7、外护罩8、支撑座9、第二电机10、接线盒11、丝杠12、螺母13、吊杆14和食品拖网15。

固定圈2通过铆钉铆接固定安装在筒体1的顶端，固定圈2的上表面镶嵌有多个滚珠4，并且滚珠4的上表面露出固定圈2，转动圈3设置在固定圈2的上方，并且转动圈3托放在滚珠4上。转动圈3的底面上设置有滚珠4的导向滚动槽，使得转动圈3能够平稳的转动，外齿轮圈5通过螺栓固定连接在转动圈3的外壁上，固定圈2左右两侧的外壁上分别固定安装连接有一个第一电机7，第一电机7的输出轴上安装有主动齿轮6，主动齿轮6与外齿轮圈5相啮合。转动圈3顶端的左右两侧分别固定连接有一个支撑座9，支撑座9的外壁上连接有一圈外护罩8。第二电机10安装在支撑座9的顶端，并且第二电机10的转轴穿过支撑座9与丝杠12相连接，螺母13安装在丝杠12上，吊杆14焊接固定连接在螺母13的外壁上，并且吊杆14的底端焊接连接有食品拖网15。支撑座9的顶部设置有接线盒11。

接线盒11的内部设置电线11-1、正反转开关11-2和插头11-3，正反转开关11-2安装在电线11-1上，电线11-1的一端与第二电机10相连接，电线11-1的另一端与插头11-3相连接。

所述的转动圈3的底面上设置有滚珠4的导向滚动槽。

所述的食品拖网15设置在筒体1的内部。

所述的第一电机7上连接有接电线，并且接电线上安装有开关，两个第一电机7之间通过电线相连接。

所述的外护罩8设置在外齿轮圈5、主动齿轮6和第一电机7的上方。

本实用新型一种油炸食品制作器械的使用方法：

首先将食品放置在食品托座上，然后将食品及其食品托座共同放入到食品拖网15的内部，将接线盒11内部的电线11-1拉出，将插头11-3与外界电源相连接，按下正反转开关11-2上的正转按钮，第二电机10正向转动带动丝杠12进行正转，从而安装在丝杠12上的螺母13将下降，最终在吊杆14的带动下食品拖网15下降进入到下筒体1内部的油中对食品进行油炸作业；油炸完之后按下下正反转开关11-2上的反转按钮，第二电机10反向转动带动丝杠12进行反转，从而安装在丝杠12上的螺母13将上升，最终在吊杆14的带动下食品拖网15上升从下筒体1内部的油中取出，然后将食品托座及其食品取出。捞出食品速度快，劳动强度低，对食品的损坏少。

需要食品拖网15转动时，将插头11-3与电源断开，将电线11-1、正反转开关11-2、插头11-3收起放置在接线盒11的内部，以防食品拖网15转动时接线影响使用，将第一电机7上的接电线与外界电源相连接，第一电机7转动带动主动齿轮6旋转，从而与主动齿轮6相啮合的外齿轮圈5旋转，最终将带动转动圈3、支撑座9和食品拖网15旋转，从而使得放置在食品拖网15中的食品在油中转动，使得食品受热均匀，有助于提高油炸食品的质量。

当然，上述说明并非对本实用新型的限制，本实用新型也不仅限于上述举例，本技术领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也属于本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种油炸食品制作器械，包括筒体(1)、固定圈(2)、转动圈(3)、滚珠(4)、外齿轮圈(5)、主动齿轮(6)、第一电机(7)、外护罩(8)、支撑座(9)、第二电机(10)、接线盒(11)、丝杠(12)、螺母(13)、吊杆(14)和食品拖网(15)，其特征在于：固定圈(2)固定安装在筒体(1)的顶端，固定圈(2)的上表面镶嵌有多个滚珠(4)，并且滚珠(4)的上表面露出固定圈(2)，转动圈(3)设置在固定圈(2)的上方，并且转动圈(3)托放在滚珠(4)上；外齿轮圈(5)固定连接在转动圈(3)的外壁上，固定圈(2)左右两侧的外壁上分别固定安装连接有一个第一电机(7)，第一电机(7)的输出轴上安装有主动齿轮(6)，主动齿轮(6)与外齿轮圈(5)相啮合；转动圈(3)顶端的左右两侧分别固定连接有一个支撑座(9)，支撑座(9)的外壁上连接有一圈外护罩(8)；第二电机(10)安装在支撑座(9)的顶端，并且第二电机(10)的转轴穿过支撑座(9)与丝杠(12)相连接，螺母(13)安装在丝杠(12)上，吊杆(14)固定连接在螺母(13)的外壁上，并且吊杆(14)的底端连接有食品拖网(15)；支撑座(9)的顶部设置有接线盒(11)；

接线盒(11)的内部设置电线(11-1)、正反转开关(11-2)和插头(11-3)，正反转开关(11-2)安装在电线(11-1)上，电线(11-1)的一端与第二电机(10)相连接，电线(11-1)的另一端与插头(11-3)相连接。

2.根据权利要求1所述的一种油炸食品制作器械，其特征在于：所述的转动圈(3)的底面上设置有滚珠(4)的导向滚动槽。

3.根据权利要求1所述的一种油炸食品制作器械，其特征在于：所述的食品拖网(15)设置在筒体(1)的内部。

4.根据权利要求1所述的一种油炸食品制作器械，其特征在于：所述的第一电机(7)上连接有接电线，并且接电线上安装有开关，两个第一电机(7)之间通过电线相连接。

5.根据权利要求1所述的一种油炸食品制作器械，其特征在于：所述的外护罩(8)设置在外齿轮圈(5)、主动齿轮(6)和第一电机(7)的上方。