CN207435422U - 一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及结晶葡萄糖生产装置领域，具体涉及一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，包括通过管道依次连接的喷射液化器、盘管和闪蒸器，所述盘管由不同管径的盘管连接组成，由不同管径的盘管组成，不同管径的盘管间通过变径进行连接，盘管管径的变化可以根据需要改变液化过程中淀粉乳的流速，保证了淀粉液化所需维持时间充足、液化完全，避免了液化不均匀等问题，保证了液化的均匀性，进一步提高了液化液的质量，澄清度高、滤速快、有利于糖化和后续工段的进行。
Description
技术领域
本实用新型涉及结晶葡萄糖生产装置领域，具体涉及一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置。
背景技术
葡萄糖生产所用的原料为玉米淀粉乳。淀粉乳是大量的淀粉分子缠绕在一起形成淀粉颗粒悬浮在水中，淀粉的酶液化需要首先将淀粉颗粒在高温下充分发生水合反应，破坏其团粒物理结构，才能顺利与酶接触发生水解反应。淀粉在不加酶的情况下受热升温到60℃以上就要发生糊化反应，形成高粘度难于输送的糊状物料。
液化就是加液化酶后在高温下破坏淀粉颗粒物理结构的水合作用和淀粉的酶水解作用同时进行，形成粘度相对（糊精）较低的液态（非糊状）物料即液化液。想要充分破坏淀粉的团粒结构，需要110℃甚至更高的温度。液化过程是结晶葡萄糖生产的关键工序，液化的不好，不但后续工序过滤困难，甚至会由于大分子糊精的存在让结晶和离心分离变得非常困难甚至无法结晶。
使用玉米淀粉乳生产结晶葡萄糖，液化工段采用两次喷射液化工艺，其中第二次喷射液化后需维持温度反应90分钟，现有技术是通过长度为35米的均匀管径的弯管实现的，容易出现物料流速不好控制、液化温度维持时间不够、液化不均匀等问题。
实用新型内容
为解决上述问题，本实用新型提供了一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置。
为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：
一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，包括通过管道依次连接的喷射液化器、盘管和闪蒸器，所述盘管由不同管径的盘管连接组成，由不同管径的盘管组成，不同管径的盘管间通过变径进行连接，盘管管径的变化可以根据需要改变液化过程中淀粉乳的流速。
作为优选，所述盘管由管径DN（内径）分别为125/150/200mm的三种盘管连接组成。
作为优选，所述盘管沿物料流动的方向依次由管径DN（内径）分别为125/150/200mm的三种盘管连接组成。
作为优选，所述喷射液化器和盘管之间的管道由不同管径的管道连接组成，通过变径连接，管径的变化可以根据需要改变液化过程中淀粉乳的流速。
作为优选，所述喷射液化器和盘管之间的管道沿物料流动的方向依次由管径DN（内径）分别为100/125/150mm的三种管道连接组成。
作为优选，所述盘管和闪蒸器之间的管道的管径DN（内径）为125mm，通过变径连接，管径的变化可以根据需要改变液化过程中淀粉乳的流速。
作为优选，所述盘管的总长度为208米，增加了盘管长度，延长了液化维持时间，使得高温淀粉酶有足够的液化淀粉乳的时间。
作为优选，还设置有DCS控制系统，便于控制，实现自动化控制。
作为优选，所述盘管与闪蒸器之间设置有DCS控制系统，所述盘管与闪蒸器之间的管道上设置有电磁阀，所述DCS控制系统通过控制电磁阀，可调节维持盘管内的压力和温度不会急剧降低，保证淀粉液化均匀性。
本实用新型所述一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，由不同管径的盘管组成，不同管径的盘管间通过变径进行连接，盘管管径的变化可以根据需要改变液化过程中淀粉乳的流速，改变液化维持时间，使得高温淀粉酶有足够的液化淀粉乳的时间。
本实用新型所述一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置保证了淀粉液化所需维持时间充足、液化完全，避免了液化不均匀等问题，保证了液化的均匀性，进一步提高了液化液的质量，澄清度高、滤速快、有利于糖化和后续工段的进行。本实用新型与现有技术相比具有实质性特点和进步，其实施的有益效果也是显而易见的。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图。
图中：1:喷射液化器 2: 盘管 3: 闪蒸器 4：电磁阀 5：DCS控制系统 6：蒸汽管道7：冷凝水排出口 8：压力控制阀 9：一次液化液入口 10：排污口 11：管道接头。
具体实施方式
下面结合实施例，并结合附图对本实用新型的技术方案做进一步具体说明。
实施例
如图1所示，一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，包括通过管道依次连接的喷射液化器1、盘管2和闪蒸器3，所述盘管2由不同管径的盘管连接组成。
作为优选，所述盘管2由管径DN分别为125/150/200mm的三种盘管连接组成。
作为优选，所述盘管2沿物料流动的方向依次由管径DN分别为125/150/200mm的三种盘管连接组成。
作为优选，所述喷射液化器1和盘管2之间的管道由不同管径的管道连接组成。
作为优选，所述喷射液化器1和盘管2之间的管道沿物料流动的方向依次由管径DN分别为100/125/150mm的三种管道连接组成。
作为优选，所述盘管2和闪蒸器3之间的管道的管径DN为125mm。
作为优选，所述盘管2的总长度为208米。
作为优选，还设置有DCS控制系统。
作为优选，所述盘管2与闪蒸3之间设置有DCS控制系统。
本实用新型所述的一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置在使用时，一次液化液通过管道进入喷射液化器1内，然后进入盘管2内，然后进入闪蒸器3，喷射液化器1与蒸汽管道6连接，蒸汽管道6与蒸汽源连接，蒸汽管道6上设置有冷凝水排出口7，蒸汽管道6上还设置有压力控制阀8，用于控制调节蒸汽管道6内的压力。
Claims (9)
1.一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，其特征在于：包括通过管道依次连接的喷射液化器（1）、盘管（2）和闪蒸器（3），所述盘管（2）由不同管径的盘管连接组成。
2.如权利要求1所述的结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，其特征在于：所述盘管（2）由管径DN分别为125/150/200mm的三种盘管连接组成。
3.如权利要求2所述的结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，其特征在于：所述盘管（2）沿物料流动的方向依次由管径DN分别为125/150/200mm的三种盘管连接组成。
4.如权利要求1所述的结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，其特征在于：所述喷射液化器（1）和盘管（2）之间的管道由不同管径的管道连接组成。
5.如权利要求4所述的结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，其特征在于：所述喷射液化器（1）和盘管（2）之间的管道沿物料流动的方向依次由管径DN分别为100/125/150mm的三种管道连接组成。
6.如权利要求1所述的结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，其特征在于：所述盘管（2）和闪蒸器（3）之间的管道的管径DN为125mm。
7.如权利要求1所述的结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，其特征在于：所述盘管（2）的总长度为208米。
8.如权利要求1-7任一所述的结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，其特征在于：还设置有DCS控制系统。
9.如权利要求1所述的结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置，其特征在于：所述盘管（2）与闪蒸器（3）之间设置有DCS控制系统。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201721436821.5U CN207435422U (zh) | 2017-11-01 | 2017-11-01 | 一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置 |
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| CN201721436821.5U CN207435422U (zh) | 2017-11-01 | 2017-11-01 | 一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN207435422U true CN207435422U (zh) | 2018-06-01 |
Family
ID=62290739
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110117535A (zh) * | 2019-05-14 | 2019-08-13 | 瑞安状元登第酒业有限公司 | 一种结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置 |
| CN111662822A (zh) * | 2020-05-27 | 2020-09-15 | 河北德瑞淀粉有限公司 | 一种改进型结晶葡萄糖生产中淀粉二次液化维持装置 |
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2017
- 2017-11-01 CN CN201721436821.5U patent/CN207435422U/zh active Active
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