CN207305958U - 一种用于虾类加工的脱水装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于虾类加工的脱水装置，包括底座，所述底座上安装有脱水装置外壳，所述脱水装置外壳远离底座的一侧通过铰链连接有第一舱门，所述脱水装置外壳的内腔安装有沥水笼，所述沥水笼远离底座的一侧通过铰链连接有第二舱门，所述脱水装置外壳与沥水笼圆柱形结构，且沥水笼的两端圆形处通过支柱与脱水装置外壳的两端固定连接，所述脱水装置外壳与沥水笼之间留有间隙，所述沥水笼的内部安装有旋转轴，所述旋转轴的两端通过轴承与沥水笼的两端连接，所述旋转轴沿长度方向设置有四组翻动板。本实用新型设计新颖，操作便捷，沥水和体内水分蒸发同时进行，大大缩短了脱水所需时间，提高了工作效率。

Description

一种用于虾类加工的脱水装置

技术领域

本实用新型涉及虾类加工技术领域，尤其涉及一种用于虾类加工的脱水装置。

背景技术

虾类，甲壳动物十足目(Decapoda)中体形延长、腹部发达、能作游泳或爬行活动的种类的统称。虾类大多数为海生,少数产于淡水,一般有发达的游泳器官。虾类全世界共约3000种，主要为海产，淡水中也常见，但种类较少。许多种由于有较高的营养价值且肉味鲜美，在水产生产中占有较重要的地位。虾类的生产以捕捞为主，但人工养殖在20世纪80年代有很大发展，其产量正在迅速增加。在游泳虾类(约2000种)中，最重要的是对虾类，其经济种类多，资源量和产量也大，如对虾科和樱虾科(Sergestidae)的大多数种。真虾类的褐虾科、长额虾科(Pandalidae)、藻虾科和鼓虾科的少数种以及淡水中的匙指虾科的米虾属(Caridina)等也有重要经济价值。虾类主要以活虾或冷冻虾(分带头和去头两种)出售，也可煮熟后晒干去壳制成虾米。制虾米以中小型对虾类和长臂虾类为主，如对虾属的幼小个体，各种新对虾、鹰爪虾、仿对虾、赤虾、管鞭虾、白虾、长臂虾、褐虾等。此外，樱虾和毛虾等小型游泳虾类常煮熟后带壳晒干，为美味的副食品。鲜虾经发酵制成特殊风味的虾酱和虾油(虾酱加工时的副产品卤汁)，也很受欢迎。

虾类在进行加工呈某些产品时，需要对其进行脱水处理，然而现有的虾类脱水装置，大多结构简单，脱水效率不高，虾类从水池中打捞上来后，体外携带大量的水，需要经过长时间的静置，将其水分沥干，才能对虾类体内的水分进行脱水，导致虾类脱水时长增加，降低了工作效率，为此我们设计出一种用于虾类加工的脱水装置，来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于虾类加工的脱水装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种用于虾类加工的脱水装置，包括底座，所述底座上安装有脱水装置外壳，所述脱水装置外壳远离底座的一侧通过铰链连接有第一舱门，所述脱水装置外壳的内腔安装有沥水笼，所述沥水笼远离底座的一侧通过铰链连接有第二舱门，所述脱水装置外壳与沥水笼圆柱形结构，且沥水笼的两端圆形处通过支柱与脱水装置外壳的两端固定连接，所述脱水装置外壳与沥水笼之间留有间隙，所述沥水笼的内部安装有旋转轴，所述旋转轴的两端通过轴承与沥水笼的两端连接，所述旋转轴沿长度方向设置有四组翻动板，所述翻动板的内部呈S形安装有加热金属管，所述旋转轴的一端延伸至脱水装置外壳的外部，并固定连接有从动轮，所述底座位于从动轮的一端安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴连接有主动轮，从动轮与主动轮之间通过皮带连接，所述从动轮上方的脱水装置外壳安装有进气风机，所述脱水装置外壳远离进气风机的一端下侧安装有抽气风机，所述抽气风机的正下方设置有排水管道。

优选的，所述排水管道的一端延伸至脱水装置外壳的内部，另一端连接有集水箱。

优选的，所述加热金属管通过导向连接有加热器。

优选的，所述沥水笼的侧壁等距离设置有沥水孔。

优选的，所述底座的底部设置有防滑垫。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型中，虾类从水池中打捞出后可直接投入沥水笼中，启动驱动电机，边搅拌加热脱去虾类体内水分，边经过沥水笼沥掉体表水分，两道工艺同时进行，缩短了虾类脱水的时长，本实用新型设计新颖，操作便捷，沥水和体内水分蒸发同时进行，大大缩短了脱水所需时间，提高了工作效率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种用于虾类加工的脱水装置的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种用于虾类加工的脱水装置的翻转板的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-2，一种用于虾类加工的脱水装置，包括底座1，底座1的底部设置有防滑垫，底座1上安装有脱水装置外壳2，脱水装置外壳2远离底座1的一侧通过铰链连接有第一舱门3，脱水装置外壳2的内腔安装有沥水笼4，沥水笼4的侧壁等距离设置有沥水孔，沥水笼4远离底座1的一侧通过铰链连接有第二舱门5，脱水装置外壳2与沥水笼4圆柱形结构，且沥水笼4的两端圆形处通过支柱与脱水装置外壳2的两端固定连接，脱水装置外壳2与沥水笼4之间留有间隙，沥水笼4的内部安装有旋转轴6，旋转轴6的两端通过轴承与沥水笼4的两端连接，旋转轴6沿长度方向设置有四组翻动板7，翻动板7的内部呈S形安装有加热金属管8，加热金属管8通过导向连接有加热器，旋转轴6的一端延伸至脱水装置外壳2的外部，并固定连接有从动轮9，底座1位于从动轮9的一端安装有驱动电机10，且驱动电机10的输出轴连接有主动轮11，从动轮9与主动轮11之间通过皮带连接，从动轮9上方的脱水装置外壳2安装有进气风机13，脱水装置外壳2远离进气风机13的一端下侧安装有抽气风机14，抽气风机14的正下方设置有排水管道12，排水管道12的一端延伸至脱水装置外壳2的内部，另一端连接有集水箱。

本实用新型在使用时，虾类从水池中打捞出后可直接投入沥水笼4中，启动驱动电机10和加热器，将沥水笼4中的虾类进行翻转加热，加速其脱去体内水分，体外从水池中携带的水，通过沥水笼4的沥水孔流入脱水装置外壳2中，并经过排水管道12排出，抽气风机14和进气风机13使得脱水装置外壳2形成流动的空气，排出热气的同时，引入常温空气，保证空气的流通性，沥水和体内水分蒸发同时进行，大大缩短了脱水所需时间，提高了工作效率。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种用于虾类加工的脱水装置，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)上安装有脱水装置外壳(2)，所述脱水装置外壳(2)远离底座(1)的一侧通过铰链连接有第一舱门(3)，所述脱水装置外壳(2)的内腔安装有沥水笼(4)，所述沥水笼(4)远离底座(1)的一侧通过铰链连接有第二舱门(5)，所述脱水装置外壳(2)与沥水笼(4)圆柱形结构，且沥水笼(4)的两端圆形处通过支柱与脱水装置外壳(2)的两端固定连接，所述脱水装置外壳(2)与沥水笼(4)之间留有间隙，所述沥水笼(4)的内部安装有旋转轴(6)，所述旋转轴(6)的两端通过轴承与沥水笼(4)的两端连接，所述旋转轴(6)沿长度方向设置有四组翻动板(7)，所述翻动板(7)的内部呈S形安装有加热金属管(8)，所述旋转轴(6)的一端延伸至脱水装置外壳(2)的外部，并固定连接有从动轮(9)，所述底座(1)位于从动轮(9)的一端安装有驱动电机(10)，且驱动电机(10)的输出轴连接有主动轮(11)，从动轮(9)与主动轮(11)之间通过皮带连接，所述从动轮(9)上方的脱水装置外壳(2)安装有进气风机(13)，所述脱水装置外壳(2)远离进气风机(13)的一端下侧安装有抽气风机(14)，所述抽气风机(14)的正下方设置有排水管道(12)。

2.根据权利要求1所述的一种用于虾类加工的脱水装置，其特征在于，所述排水管道(12)的一端延伸至脱水装置外壳(2)的内部，另一端连接有集水箱。

3.根据权利要求1所述的一种用于虾类加工的脱水装置，其特征在于，所述加热金属管(8)通过导向连接有加热器。

4.根据权利要求1所述的一种用于虾类加工的脱水装置，其特征在于，所述沥水笼(4)的侧壁等距离设置有沥水孔。

5.根据权利要求1所述的一种用于虾类加工的脱水装置，其特征在于，所述底座(1)的底部设置有防滑垫。