CN207279725U - 一种节能鼓风炒炉 - Google Patents

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China
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林建昌
林进贵
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Nanjing Xianglong Kitchen Equipment Co Ltd
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Nanjing Xianglong Kitchen Equipment Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种节能鼓风炒炉,属于炒炉领域,旨在提供一种节能鼓风炒炉,其能够缓解导流孔的堵塞情况,同时方便清理杂物。其技术方案要点是:一种节能鼓风炒炉,包括灶台,所述灶台上表面周侧设置有挡水台,所述挡水台其中一侧位于挡水台内部沿着挡水台设置有水槽,所述水槽中部设置有过滤片,所述水槽内位于过滤片的上方嵌设有过滤网罩。

Description

一种节能鼓风炒炉
技术领域
本实用新型涉及炒炉领域,特别涉及一种节能鼓风炒炉。
背景技术
炒炉是节能高效的一项工具。可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
公告号为CN205137555U的中国专利公开了一种环保低噪音鼓风炒炉,灶台的工作面设置有供炊具放置的加热槽,所述灶台内部设置有空腔,加热槽的底部位于空腔内,灶台的工作面上设置有出液孔,出液孔与空腔连通,圆形挡圈上设置有吸除废气的气管,气管位于空腔内,气管上设置有导气部,气管的一端与圆形挡圈固定连接,气管的另一端与外部连通。
这种节能鼓风炒炉在使用过程中存在以下不足:炒菜时产生的油污、细碎的菜叶和肉沫等杂物会顺着积水流向出液孔,进而堵塞出液孔。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种节能鼓风炒炉,其能够缓解导流孔的堵塞情况,同时方便清理杂物。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种节能鼓风炒炉,包括灶台,所述灶台上表面周侧设置有挡水台,所述挡水台其中一侧位于挡水台内部沿着挡水台设置有水槽,所述水槽中部设置有过滤片,所述水槽内位于过滤片的上方嵌设有过滤网罩。
通过上述方案,挡水台将水挡住,灶台上的积水将杂物向水槽中冲入后,杂物被过滤层网罩遮挡,留在过滤网罩内,而积水穿过过滤网罩落在过滤片上,最终穿过过滤片进入到水槽中,过滤网罩将杂物挡住,从而避免杂物将过滤片堵塞,过滤网罩嵌设在水槽内,当过滤网罩内聚集了大量的杂物后,将过滤网罩取下,将其内的杂物清理掉,以便再次使用。
进一步的,所述过滤片设有两个,包括滤片一和滤片二,并且所述滤片一上的滤孔处于滤片二上相邻滤孔之间。
通过上述方案,两过滤片的的滤孔相互错开,从而进一步的阻止杂物从滤孔中进入到水槽内。
进一步的,所述灶台的上表面朝向水槽一侧向下倾斜3度。
通过上述方案,灶台上表面倾斜设置,方便让水流入水槽内。
进一步的,所述过滤网罩包括框架和内部的滤网,所述网罩两端向上延伸设置有用于拆卸过滤网罩的耳板。
通过上述方案,通过向上拉动耳板,从而能快速省力的将过滤网罩从水槽中取出。
进一步的,所述耳板上设置有半球形的手指槽。
通过上述方案,在拉动耳板时,将手指嵌入到手指槽中向上拉动,能够更加的省力。
进一步的,所述水槽底部设置有排水管,所述排水管上设置有阀门。
通过上述方案,排水用于将水槽内的积水排出。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
1、挡水台将水挡住,灶台上的积水将杂物向水槽中冲入后,杂物被过滤层网罩遮挡,留在过滤网罩内,而积水穿过过滤网罩落在过滤片上,最终穿过过滤片进入到水槽中,过滤网罩将杂物挡住,从而避免杂物将过滤片堵塞,过滤网罩嵌设在水槽内,当过滤网罩内聚集了大量的杂物后,将过滤网罩取下,将其内的杂物清理掉,以便再次使用;
2、两过滤片的的滤孔相互错开,从而进一步的阻止杂物从滤孔中进入到水槽内。
附图说明
图1为实施例整体的结构示意图;
图2为实施例中水槽内部结构的示意图;
图3为图2中A处的放大图。
图中,1、灶台;11、挡板;111、自来水管;12、灶体;121、储油槽;13、挡水台;14、水槽;141、排水管;142、阀门;15、过滤片;151、滤片一;152、滤片二;153、滤孔;16、过滤网罩;161、筐架;162、滤网;163、耳板;164、手指槽。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是,下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向,词语“底面”和“顶面”、“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
一种节能鼓风炒炉,如图1、2和3所示,包括灶台1,灶台1远离使用者的一侧设置有挡板11,其上设置有自来水管111,灶台1中部设置有灶体12和储油槽121,灶台1的上表面朝向使用者的一侧向下倾斜3度,灶台1的上表面周侧设置有挡水台13。
在挡水台13靠近使用者的一边位于挡水台13内侧设置有水槽14,该水槽14沿着挡水台13设置,水槽14底部设置排水管141,排水管141一直延伸至灶台1的底部,排水管141的底端设置有阀门142;水槽14的中部水平设置有两个过滤片15,分别为滤片一151和滤片二152,并且滤片一151上的滤孔153处于滤片二152上相邻滤孔153之间,即滤片一151和滤片二152上的滤孔153相互错开设置,使得水中杂物无法从过滤片15中穿过而进入到水槽14中。
在水槽14的上部设置嵌设有过滤网罩16,包括框架和框架内的滤网162,滤网162的网孔十分细小,能够将大部分菜叶和肉沫等杂物挡住,框架抵触在水槽14的内壁上并且卡紧,在框架的两端向上延伸设置有耳板163,耳板163的内侧设置有半球形的手指槽164。
具体实施说明:
在烹饪过程中,灶台1上会残留大量的菜叶和肉沫等杂物以及积水,由于灶台1倾斜,或是在人为的清理下,积水流动会带着细小的杂物颗粒向水槽14中流动,积水会从滤网162中穿过落在过滤片15上,然后在连续穿过滤片15一和滤片二152的滤孔153进入到水槽14并聚集,当水槽14积累大量积水后,打开阀门142让积水从排水管141中排出;杂物在积水的带动下落在滤网162上,当滤网162上残留大量杂物后,利用手指嵌入手指槽164中并向上拉动框架,从而将过滤网罩16从水槽14中取出并清理,然后放回水槽14中,重复使用。
本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对本实用新型的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (6)

1.一种节能鼓风炒炉,包括灶台(1),其特征是:所述灶台(1)上表面周侧设置有挡水台(13),所述挡水台(13)其中一侧位于挡水台(13)内部沿着挡水台(13)设置有水槽(14),所述水槽(14)中部设置有过滤片(15),所述水槽(14)内位于过滤片(15)的上方嵌设有过滤网罩(16)。
2.根据权利要求1所述的一种节能鼓风炒炉,其特征是:所述过滤片(15)设有两个,包括滤片一(151)和滤片二(152),并且所述滤片一(151)上的滤孔(153)处于滤片二(152)上相邻滤孔(153)之间。
3.根据权利要求1所述的一种节能鼓风炒炉,其特征是:所述灶台(1)的上表面朝向水槽(14)一侧向下倾斜3度。
4.根据权利要求1所述的一种节能鼓风炒炉,其特征是:所述过滤网罩(16)包括框架和内部的滤网(162),所述网罩两端向上延伸设置有用于拆卸过滤网罩(16)的耳板(163)。
5.根据权利要求4所述的一种节能鼓风炒炉,其特征是:所述耳板(163)上设置有半球形的手指槽(164)。
6.根据权利要求1所述的一种节能鼓风炒炉,其特征是:所述水槽(14)底部设置有排水管(141),所述排水管(141)上设置有阀门(142)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109489083A (zh) * 2018-09-17 2019-03-19 温州市康驰厨房设备有限公司 一种便于刷锅水排放的电磁大炒炉
CN111457429A (zh) * 2020-04-03 2020-07-28 深圳百年厨具有限公司 一种中餐燃气炒菜灶

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