CN207210441U - 一种恒温真空中药发酵提取系统设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种恒温真空中药发酵提取系统设备，包括依次连接的发酵液调配罐、发酵提取罐和发酵液贮液罐，所述发酵液调配罐采用夹套罐，所述发酵液调配罐顶端设置有搅拌桨、投料口，底端设置有配液出口；所述发酵提取罐采用设置有保温装置的全罐体双层真空，上盖设有抽真空口和排空口，分别安装压力表；罐内设有吊篮和探测传感器；罐底设置有提取液出口。本实用新型将中药发酵过程与提取过程同时进行，中药材预处理后铺于吊蓝中放入发酵提取罐中，加入预先配制好的发酵液，恒温、真空条件下进行中药材的发酵提取过程，对药材有效成分的提取达到最大化，并且具有能耗低、操作简便等优势。

Description

一种恒温真空中药发酵提取系统设备

技术领域

本实用新型涉及中药加工领域，具体涉及一种恒温真空中药发酵提取系统设备。

背景技术

中药发酵制药技术是在继承中药炮制学发酵法的基础上，吸取了微生态学研究成果，结合现代生物工程的发酵技术而形成的高科技中药制药新技术。中药发酵的目的主要为了改变药物原有性能，产生新的治疗作用(如淡豆豉、豆黄),或增强原有疗效(如半夏曲),扩大用药品种，中药发酵技术的典型特点就是生物转化。但是目前中药发酵研究者多，能转化为实际生产者甚少，根本原因是生产化的设备缺少，而且大多数采用中药提取液发酵，单纯的利用提取液进行发酵并不属于传统中药发酵。

中药发酵提取技术是对传统中药工业技术革命性的提升，有望解决传统中药中存在的活性物质难以最大限度被提取、起效相对缓慢、药效成分难以定量、口感差等问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种恒温真空中药发酵提取系统设备，将中药材进行前处理之后，用吊蓝形式放在发酵提取罐中，加入预先配制好的发酵液，在恒温、真空密闭的罐中进行发酵提取，能得到高含量的有效成分提取液。

一种恒温真空中药发酵提取系统设备，包括发酵液调配罐、发酵提取罐和发酵液贮液罐，所述发酵液调配罐采用夹套罐，其设置的夹套层设置有蒸汽加热装置；

所述发酵液调配罐顶端设置有搅拌桨、投料口，底端设置有配液出口，所述配液出口通过第一出液管道与发酵提取罐相连接；

所述发酵提取罐采用设置有保温装置的全罐体双层真空，上盖设有抽真空口和排空口，分别安装压力表；罐内设有吊篮和探测传感器；罐底设置有提取液出口，提取液出口通过第二出液管道与发酵液贮液罐相连接。

所述蒸汽加热装置包括蒸汽进口、蒸汽凝水出口，所述蒸汽凝水出口位于发酵液调配罐底部，所述蒸汽进口位于蒸汽加热装置上部。

第一出液管道的前端与后端均设置有阀门，中间设置有泵，第一出液管道的前端连接到配液出口，后端连接到发酵提取罐的上盖；第二出液管道的前端与后端均设置有阀门，中间设置有泵和过滤器，第二出液管道的前端连接到提取液出口，后端连接到发酵液贮液罐的上盖。

所述发酵提取罐采用的双层结构，中间层为真空层，所述保温装置是在两层内壁用包铝箔或铜箔处理。

所述搅拌桨包括变频电机以及三组叶片，三组叶片通过变频电机的轴承控制，叶片分别处于发酵液调配罐的底端、中底端和中端。

探测传感器包括温度探测器和pH探测器，所述温度探测器和pH探测器连接到控制装置。

所述第二出液管道的后端还连接到发酵提取罐的上盖，并设置有阀门。

所述发酵提取罐内的吊篮为多孔结构不锈钢吊篮，优选为三层叠加而成，吊篮加有上盖。

所述发酵提取罐的罐内设置有网状支撑装置，用于支撑吊篮；在上盖设置有挂绳，用于挂住吊篮。

所述发酵液贮液罐设置有用于提取发酵液的第三出液口，还设置有数据传感器，包括温度探测器和pH探测器，用于检查发酵液。

本实用新型积极效果如下：

本实用新型将中药发酵过程与提取过程同时进行，中药材预处理后铺于吊蓝中，再将吊蓝放入发酵提取罐中，加入预先配制好的发酵液，恒温、真空条件下进行中药材的发酵提取过程，通过生物转化和溶剂提取，对药材有效成分的提取达到最大化，并且具有能耗低、操作简便等优势。

采用吊篮式装药材，有助于药材与发酵液充分接触，通过恒温、抽真空控制发酵条件，必要时给发酵罐中充入氮气，实现厌氧发酵环境，采用吊篮式可实现固-液发酵过程。

发酵提取罐采用双层真空设计，夹层中间抽真空杜绝热力传递和对流，内层包铝箔或铜箔使其产生镜面反射，将福射反射走，使发酵罐内温度持续保温，控制整个发酵温度的恒定，并且节约能耗的损失。

采用发酵和提取一体化设计，发酵和提取可以同时进行，也可以分阶段进行，依据工艺要求的不同，能实现固液需氧或厌氧发酵，同时发酵提取罐能实现内循环，可实现动态发酵和提取过程，满足不同产品要求。

发酵调配罐采用夹套蒸汽加热方式，罐内配有搅拌桨，保证发酵液的适宜浓度和温度，将发酵液使用效果达到最大化。

中药材通过前处理后先平铺在吊篮里，并加上盖，吊篮四周及上下盖均有小孔，通过卷扬机装有药材的篮子吊起，打开发酵提取罐上盖，将吊篮从上盖口置入罐体中，有利于发酵液与药材充分接触发酵。

附图说明

图1为本实用新型提供的恒温真空中药发酵提取系统设备的结构示意图。

附图中，100-调配罐、200-发酵提取罐、300-贮液罐；1-蒸汽进口、2-汽凝水出口、3-搅拌桨、4-加料口、5-配液出口、6-泵、7-真空口、8-排空吸呼器、9-发酵提取罐两内层包铝箔或铜箔处理、10-投料吊蓝、11-温度探测器、12-pH探测器、13-提取液出口、14-过滤器、15-真空层、16-泵；17-第一阀门；18-第二阀门；19-第三阀门；20-第四阀门；21-第五阀门；22-第二出液管道；23-第一出液管道。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型包括发酵液调配罐100、中药发酵提取罐200和贮液罐300。

所述发酵液调配罐100与发酵提取罐200、发酵提取罐200与贮液罐300均通过管道连接，发酵液调配罐100到发酵提取罐200的液体采用泵6进行输送，发酵提取罐200到贮液罐300的液体采用泵16进行输送。

所述发酵液调配罐包括夹套蒸汽进口1、蒸汽凝水出口2、搅拌桨3、投料口4、配液出口5。

所述搅拌桨3由变频电机和三层搅拌叶片组成，变频电机位于罐的上盖上，并通过轴承与搅拌叶片连接，搅拌叶片分别位于罐底、罐中下部位和罐中间部位，可使罐体内所有液体能同时匀速进行搅拌。

发酵液通过投料口4加入发酵液调配罐100中，开启蒸汽进口1的阀门，进行加热，同时开启搅拌，使发酵液进行合理调配，制备所需的发酵液，打开配液出口5及输送泵6，将发酵液输送给发酵提取罐中。

配液出口5与第一出液管道23相连接，第一出液管道23的前端设置有第一阀门17，后端均设置有第二阀门18，中间设置有输送泵6，第一出液管道的前端连接到配液出口5，后端连接到发酵提取罐的上盖。

所述发酵提取罐200为双层真空罐，两层内壁采用包铜箔或包铝箔处理9，有效防止热损失。罐中为吊篮装置10，使用时，将吊篮10取出，把药材平铺放入吊篮10中，盖好上盖，再将吊篮10置入发酵提取罐200中，将已经调配好的发酵液通过泵6输送至发酵提取罐200中，将发酵液与药材充分接触浸润，同时，通过抽真空口7进行抽真空或充氮气处理，再利用温度探测器11和pH探测器12检测发酵提取罐内的温度和pH值，可以保证整个发酵提取过程恒温且真空条件下完成，有利于药材的发酵提取及标准化操作，完成整个过程发酵提取后，开启排空呼吸器8，发酵提取液利用泵16通过提取液出口13经过过滤器14输送至贮液罐300中，发酵完成后的药渣通过吊篮10从上盖中吊出，作为废渣处理后，清洗吊篮，再次循环利用。

提取液出口13与第二出液管道22相连接，所述第二出液管道22的前端设置有第三阀门19，中间设置有泵16和过滤器14，后端设置有第四阀门20和第五阀门21，分别连接到贮液罐300的上盖和发酵提取罐200的上盖。

本实用新型实现中药原药材固-液发酵提取一体化过程，中药材经过吊篮置入发酵提取罐中，加入配制好的发酵液，在恒温真空条件下进行发酵，发酵液与药材充分接触并发酵提取，有效成分得到最大化发酵溶出，也可以将有效成分得到最佳转化，中药有效成分提取率达到99％以上。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其他实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (10)

1.一种恒温真空中药发酵提取系统设备，其特征在于：包括发酵液调配罐、发酵提取罐和发酵液贮液罐，所述发酵液调配罐采用夹套罐，其设置的夹套层设置有蒸汽加热装置；

所述发酵液调配罐顶端设置有搅拌桨、投料口，底端设置有配液出口，所述配液出口通过第一出液管道与发酵提取罐相连接；

所述发酵提取罐采用设置有保温装置的全罐体双层真空，上盖设有抽真空口和排空口，分别安装压力表；罐内设有吊篮和探测传感器；罐底设置有提取液出口，提取液出口通过第二出液管道与发酵液贮液罐相连接。

2.根据权利要求1所述的恒温真空中药发酵提取系统设备，其特征在于：所述蒸汽加热装置包括蒸汽进口、蒸汽凝水出口，所述蒸汽凝水出口位于发酵液调配罐底部，所述蒸汽进口位于蒸汽加热装置上部。

3.根据权利要求1所述的恒温真空中药发酵提取系统设备，其特征在于：第一出液管道的前端与后端均设置有阀门，中间设置有泵，第一出液管道的前端连接到配液出口，后端连接到发酵提取罐的上盖；第二出液管道的前端与后端均设置有阀门，中间设置有泵和过滤器，第二出液管道的前端连接到提取液出口，后端连接到发酵液贮液罐的上盖。

4.根据权利要求1所述的恒温真空中药发酵提取系统设备，其特征在于：所述发酵提取罐采用的双层结构，中间层为真空层，所述保温装置是在两层内壁用包铝箔或铜箔处理。

5.根据权利要求1所述的恒温真空中药发酵提取系统设备，其特征在于：所述搅拌桨包括变频电机以及三组叶片，三组叶片通过变频电机的轴承控制，叶片分别处于发酵液调配罐的底端、中底端和中端。

6.根据权利要求1所述的恒温真空中药发酵提取系统设备，其特征在于：探测传感器包括温度探测器和pH探测器，所述温度探测器和pH探测器连接到控制装置。

7.根据权利要求3所述的恒温真空中药发酵提取系统设备，其特征在于：所述第二出液管道的后端连接到发酵提取罐的上盖，并设置有阀门。

8.根据权利要求1所述的恒温真空中药发酵提取系统设备，其特征在于：所述发酵提取罐内的吊篮为多孔结构不锈钢吊篮，优选为三层叠加而成，吊篮加有上盖。

9.根据权利要求8所述的恒温真空中药发酵提取系统设备，其特征在于：所述发酵提取罐的罐内设置有网状支撑装置，用于支撑吊篮；在上盖设置有挂绳，用于挂住吊篮。

10.根据权利要求8所述的恒温真空中药发酵提取系统设备，其特征在于：所述发酵液贮液罐设置有用于提取发酵液的第三出液口，还设置有数据传感器，包括温度探测器和pH探测器，用于检查发酵液。