CN207202712U - 多用锅具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种多用锅具，其包括母锅和子锅，所述母锅包括底壁和侧壁，所述底壁与侧壁围成烹饪腔，所述子锅的底部设有开口，所述母锅和所述子锅具有相互配合的安装结构，所述子锅的开口通过所述安装结构可拆安装于所述母锅的底壁上，以使得所述子锅与所述母锅共同围成独立的第一腔室和第二腔室。子母锅采用可拆连接，其工艺简单易于生产制造，且便于清洗、存放；子锅取下后，母锅可单独作为汤锅使用，实现一锅多用；子锅底部设有开口，使得热量经过母锅底壁即传递到子锅内的第一腔室，其受热快，且因子锅不具有底壁，不会出现子锅底壁与母锅底壁之间产生空气间隙或夹杂少量汤汁，而导致的受热不均或振动异响等问题。

Description

多用锅具

技术领域

本实用新型涉及烹饪炊具，尤其涉及一种多用锅具。

背景技术

火锅因其菜品多样、味道鲜美而深受广大民众喜爱。为满足一锅可以煮出多种口味的需求，火锅锅具需分隔出多个独立的空间，以盛放不同口味的汤料。现有的火锅锅具分隔出多个独立空间的方法是在火锅锅具内焊接金属隔板，以将火锅锅具的烹饪腔分隔成两个或两个以上的独立空间。这种结构的锅具，因其采用焊接方式固定，首先其工艺复杂，而且焊接处有焊接痕，影响外观，需进行后续抛光等处理，成本偏高；其次，因焊接后整个锅具为一体结构，不能拆分，两个锅具无法叠放，不仅在大批量运输时占用空间较大，而且消费者在使用后也不方便存放；再次，因锅具内焊接有无法拆分的隔板，造成用户清洗不便；最后，其也只能作为火锅使用，不能实现一锅多用。

因而，确有必要提供一种技术方案，以克服上述现有技术存在的缺陷。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种多用锅具，其可一锅多用，且制造简单，便于清洗、存放。

为了达到上述目的，本实用新型的技术方案如下：

一种多用锅具，其包括母锅和子锅，所述母锅包括底壁和侧壁，所述底壁与侧壁围成烹饪腔，其中，所述子锅的底部设有开口，所述母锅和所述子锅具有相互配合的安装结构，所述子锅的开口通过所述安装结构可拆安装于所述母锅的底壁上，以使得所述子锅与所述母锅共同围成独立的第一腔室和第二腔室。子母锅采用可拆连接，其工艺简单易于生产制造，且便于清洗、存放；子锅取下后，母锅可单独做为汤锅使用，实现一锅多用；子锅底部设有开口，一方面使得热量经过母锅底壁即传递到子锅内的第一腔室，其受热快，另一方面因子锅不具有底壁，因而不会出现子锅底壁与母锅底壁之间产生空气间隙或夹杂少量汤汁，而导致的受热不均或振动异响等问题。

作为本实用新型进一步改进的技术方案，所述子锅包括内侧面和外侧面，所述子锅的内侧面与所述母锅的底壁共同围成第一腔室，所述子锅的外侧面与所述母锅的底壁和侧壁共同围成第二腔室。通过子锅与母锅的底壁和/或侧壁形成两个独立的腔室，使得两个腔室受热快且均匀。

作为本实用新型进一步改进的技术方案，所述子锅为两端贯通的空心筒状结构。子锅呈两端贯通的空心筒状结构，使得子锅成型容易、且使得子锅内、外部的第一腔室和第二腔室受热均匀。

作为本实用新型进一步改进的技术方案，所述安装结构包括自所述母锅的底壁向所述烹饪腔内凸伸设置的凸环以及设置于所述子锅的底部开口处的凸筋，所述凸环上设有凸起，所述凸筋与所述凸起旋转固定。通过凸筋与凸起的旋转固定，其安装拆卸方便，且旋转固定连接可靠、紧密，不易出现汤料串味。

作为本实用新型进一步改进的技术方案，所述凸起为自所述凸环向外凸出，所述子锅上的凸筋为向子锅内侧凸出，所述子锅安装于所述凸环的外侧，以使得所述凸筋与所述凸起配合。母锅上的凸起外凸设置，使得母锅易于清洗；而且子母锅安装后，外观连续性好。

作为本实用新型进一步改进的技术方案，所述凸环、凸起或凸筋由金属冲压成型。直接采用金属冲压工艺成型，成型方便。

作为本实用新型进一步改进的技术方案，所述凸环凸伸出所述底壁的高度为1厘米至3厘米。高度设置为上述范围，可很好固定子锅。

作为本实用新型进一步改进的技术方案，所述凸环呈上窄下宽结构。凸环呈上窄下宽结构一方面可起到导引作用方便子锅的安装，另一方面方便冲压。

作为本实用新型进一步改进的技术方案，所述子锅的底部开口的边沿设有向外弯折的翻边，所述翻边与所述母锅底壁贴合。子锅设置翻边与母锅底壁贴合，可避免第一腔室和第二腔室于底部连通，以保证各烹饪腔室之间不串味。

作为本实用新型进一步改进的技术方案，所述子锅和所述母锅的安装配合处设有密封件。设置密封件可进一步保证各烹饪腔室之间的独立性，避免汤料串味。

本实用新型提供的多用锅具，包括母锅和子锅，所述母锅包括底壁和侧壁，所述底壁与侧壁围成烹饪腔，子锅底部设有开口，所述母锅和所述子锅具有相互配合的安装结构，所述子锅底部的开口通过所述安装结构可拆安装于所述母锅的烹饪腔内，以将所述烹饪腔分隔为相互独立的第一腔室和第二腔室。子母锅采用可拆连接，其工艺简单易于生产制造，且便于清洗、存放；子锅取下后，母锅可单独做为汤锅使用，实现一锅多用；子锅底部设有开口，一方面使得热量经过母锅底壁即传递到子锅内的第一腔室，其受热快，另一方面因子锅不具有底壁，因而不会出现子锅底壁与母锅底壁之间产生空气间隙或夹杂少量汤汁，而导致的受热不均或振动异响等问题。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型多用锅具第一实施例的示意图；

图2为图1中母锅的示意图；

图3为图1中子锅的示意图；

图4为图1中A处的局部放大图；

图5为本实用新型多用锅具第二实施例的示意图。

附图标记：

1-母锅；10-烹饪腔；101-第一腔室；102-第二腔室；11-底壁；111-凸环；112-凸起；12-侧壁；2-子锅；21-凸筋；22-翻边。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例一

请参见图1至图4，其为本实用新型多用锅具实施例一的图示。所述多用锅具包括母锅1和子锅2。所述母锅1包括底壁11和自所述底壁11的四周边缘向上延伸的侧壁12，所述底壁11与所述侧壁12围成烹饪腔10。所述子锅2的底部具有开口，所述子锅2安装于所述母锅1的烹饪腔10内，所述母锅1和所述子锅2具有相互配合的安装结构，所述子锅2底部的开口通过所述安装结构安装于所述母锅1的烹饪腔10内，所述子锅2将所述烹饪腔分隔为相互独立的第一腔室101和第二腔室102。子锅2和母锅1采用可拆连接，其工艺简单易于生产制造，且便于清洗、存放；子锅2取下后，母锅1可单独做为汤锅使用，实现一锅多用；子锅底部设有开口，一方面使得热量经过母锅1底壁11即传递到子锅2内的第一腔室101，其受热快，另一方面因子锅2不具有底壁，因而不会出现子锅2底壁与母锅1底壁11之间产生空气间隙或夹杂少量汤汁，而导致的受热不均或沸腾、振动异响等问题。

请参见图1至图3，所述子锅2为两端贯通的空心筒状结构，所述空心筒状的子锅2具有内侧面和外侧面，所述子锅2的内侧面与所述母锅1的底壁11共同围成第一腔室101，烹饪腔10内除第一腔室101以外剩下的部分为第二腔室102，即所述子锅2的外侧面与所述母锅1的底壁11和侧壁12共同围成第二腔室102。在本实施例中，所述子锅2为两端贯通的空心筒状结构，其成型方便，且使得子锅2内、外部的第一腔室101和第二腔室102受热均匀。子锅2本身并不形成独立的腔室，而是与母锅1配合共同围成腔室，如此设置一方面使得热量经过母锅1底壁11即传递到子锅2内的第一腔室101内，其受热快，另一方面因子锅2不具有底壁，因而不会出现子锅2底壁与母锅1底壁之间产生空气间隙或夹杂少量汤汁，而导致的受热不均或沸腾、振动异响等问题。

在本实施例中，所述子母锅分为两个独立的腔室，在其他实施例中，可根据具体需要，分隔成三个、四个或更多的独立腔室，也属于本实用新型的保护范围。

请重点参阅图3和图4，所述子锅2和所述母锅1通过安装结构进行可拆连接。所述安装结构包括自所述母锅1的底壁11向所述烹饪腔10内凸伸设置的凸环111，所述凸环111上设有凸起112。所述凸环111为金属冲压工艺成型，其成型方便。采用环状结构，当母锅1在电磁炉上使用时，其与电磁炉的接触面积减少有限，不影响加热效率。所述安装结构还包括设置于所述子锅2的靠近所述母锅1底壁11的一端上的凸筋21，所述凸筋21与所述凸起112旋转固定。通过凸筋21与凸起112的旋转固定，其安装拆卸方便，且旋转固定连接可靠、紧密，不易出现汤料串味。所述凸起112和所述凸筋21均可由金属冲压工艺成型。

进一步的，凸环111的外径略小于所述子锅2的内径，所述凸起112为自所述凸环111向外凸出，所述子锅2上的凸筋21为向子锅1内侧凸出，所述子锅2安装于所述凸环111的外侧，以使得所述凸筋21与所述凸起112配合。母锅1上的凸起112外凸设置，使得在子锅2拆除后母锅1易于清洗；而且子母锅安装后，因子锅2遮住凸环111，使得整体外观连续性好。为保证连接可靠性，优选的，所述凸环111凸伸出所述底壁11的高度为1厘米至3厘米；所述凸环111呈上窄下宽结构，上窄下宽结构一方面可起到导引作用方便子锅2的安装，另一方面也方便冲压后模具的退模。

请参阅图4，所述子锅2的底部开口的边沿，即所述子锅2的靠近所述母锅1底壁11的一端设有向外弯折的翻边22，所述翻边22与所述母锅1底壁11贴合。所述翻边22为双层层叠结构，即先向远离子锅2的方向水平翻折，再朝向子锅2翻折。通过设置翻边22与母锅底壁贴合，进一步隔离了第一腔室101和第二腔室102，可保证各烹饪腔室之间不串味。翻边22采用双层层叠结构，一方面翻边22不易变形，从而保证翻边22与母锅1的底壁11贴紧，另一方面使得翻边22的远端圆滑，不易割伤用户。在一优选实施例中，所述子锅2和所述母锅1的安装配合处还设有密封件，以起密封作用，所述密封件可以为食品级硅胶。

实施例二

请参阅图5，其为本实用新型实施例二的图示，其与实施例一的不同在于，凸起112为自凸环111向内凸出，对应的子锅上的凸筋则为向子锅外侧凸出，且子锅的外径略小于凸环111的内径，子锅安装于凸环111的内侧，以使得凸筋与凸起配合。所述凸筋可以为连续的螺旋状结构，也可以为几段不连续的螺旋段，所述凸起112和所述凸筋的数量相等，优选为2-4圈，或是2-4段。

实施例三

在实施例三中，母锅和子锅相互配合的可拆安装结构为磁吸结构。具体为，母锅和子锅的配合端，两者均设置有磁铁，安装时异性磁极相对，两者通过磁力吸附固定。或者其中之一为磁铁，另一为铁件，两者通过磁力吸附固定，优选的子锅上设置磁铁，母锅为铁件。通过磁吸结构固定，安装拆卸方便。

通过结合以上实施例的描述，本实用新型提供的多用锅具，包括母锅和子锅，所述母锅包括底壁和侧壁，所述底壁与侧壁围成烹饪腔，所述母锅和所述子锅具有相互配合的安装结构，所述子锅通过所述安装结构可拆安装于所述母锅的烹饪腔内，以将所述烹饪腔分隔为相互独立的第一腔室和第二腔室。子母锅采用可拆连接，其工艺简单易于生产制造，且便于清洗、存放；子锅取下后，母锅可单独做为汤锅使用，实现一锅多用；子锅与母锅配合形成的腔室共用母锅底壁，一方面使得热量经过母锅底壁即传递到子锅内的第一腔室，其受热快，另一方面因子锅不具有底壁，因而不会出现子锅底壁与母锅底壁之间产生空气间隙，而导致的受热不均或振动异响等问题。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“横向”、“厚度”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种多用锅具，其包括母锅和子锅，所述母锅包括底壁和侧壁，所述底壁与侧壁围成烹饪腔，其特征在于，所述子锅的底部设有开口，所述母锅和所述子锅具有相互配合的安装结构，所述子锅的开口通过所述安装结构可拆安装于所述母锅的底壁上，以使得所述子锅与所述母锅共同围成独立的第一腔室和第二腔室。

2.如权利要求1所述的多用锅具，其特征在于，所述子锅包括内侧面和外侧面，所述子锅的内侧面与所述母锅的底壁共同围成所述第一腔室，所述子锅的外侧面与所述母锅的底壁和侧壁共同围成所述第二腔室。

3.如权利要求1或2所述的多用锅具，其特征在于，所述子锅为两端贯通的空心筒状结构。

4.如权利要求1所述的多用锅具，其特征在于，所述安装结构包括自所述母锅的底壁向所述烹饪腔内凸伸设置的凸环以及设置于所述子锅的底部开口处的凸筋，所述凸环上设有凸起，所述凸筋与所述凸起旋转固定。

5.如权利要求4所述的多用锅具，其特征在于，所述凸起为自所述凸环向外凸出，所述子锅上的凸筋为向子锅内侧凸出，所述子锅安装于所述凸环的外侧，以使得所述凸筋与所述凸起配合。

6.如权利要求4或5所述多用锅具，其特征在于，所述凸环、凸起或凸筋由金属冲压成型。

7.如权利要求4所述的多用锅具，其特征在于，所述凸环凸伸出所述底壁的高度为1厘米至3厘米。

8.如权利要求4所述的多用锅具，其特征在于，所述凸环呈上窄下宽结构。

9.如权利要求1、2或4所述的多用锅具，其特征在于，所述子锅的底部开口的边沿设有向外弯折的翻边，所述翻边与所述母锅底壁贴合。

10.如权利要求1或2所述的多用锅具，其特征在于，所述子锅和所述母锅的安装配合处设有密封件。