CN207185772U - 一种全自动蛋糕打发机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种全自动蛋糕打发机，包括工作台、立柱、安装座、电机和筒体，所述工作台设置在蛋糕打发机底部位置，所述工作台上表面一侧位置安装有所述立柱，所述立柱顶端连接有所述安装座，所述安装座上表面设置有所述电机，所述电机轴端朝下设置，所述电机轴端连接有调整盘，所述调整盘下方设置有沿所述调整盘径向方向移动的移动块，所述移动块下方连接有搅拌轴，所述搅拌轴侧面设置有液位检测器，所述工作台上方安装有两个夹紧块。本实用新型的有益效果为：该实用新型能够将不同尺寸的容器稳定的安装在工作台上，代替人工操作，可降低操作人员的工作量，也能够对搅拌轴的位置进行调整，实现搅拌混合充分的目的。

Description

一种全自动蛋糕打发机

技术领域

本实用新型涉及蛋糕制作设备技术领域，特别是涉及一种全自动蛋糕打发机。

背景技术

蛋糕在制作过程中需要先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例称重放入搅拌桶中，通过搅拌装置进行预搅拌形成面糊，然后通过打发装置将面糊搅拌打发，使得原料产生气泡并混合均匀，再输送至成型机、烘烤机。但是现有的使用打发机的过程中，由于所需要打发的原料体积不同，导致使用的打发容易尺寸也不一样，这就需要在打发的过程中，操作工人手持容器进行搅拌打发，十分耗费体力，并且，由于容器的尺寸不同，搅拌装置在搅拌的时候也不能够对原料进行充分混合，影响蛋糕的质量。

发明内容

为了克服现有技术中蛋糕打发机不能够对不同尺寸的容器进行夹持，并且也不能够在容器尺寸变化时对容器内的原料进行充分混合的问题，本实用新型提供了一种全自动蛋糕打发机，该实用新型能够将不同尺寸的容器稳定的安装在工作台上，代替人工操作，可降低操作人员的工作量，也能够对搅拌轴的位置进行调整，实现搅拌混合充分的目的。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种全自动蛋糕打发机，包括工作台、立柱、安装座、电机和筒体，所述工作台设置在蛋糕打发机底部位置，所述工作台上表面一侧位置安装有所述立柱，所述立柱顶端连接有所述安装座，所述安装座上表面设置有所述电机，所述电机轴端朝下设置，所述电机轴端连接有调整盘，所述调整盘下方设置有沿所述调整盘径向方向移动的移动块，所述移动块下方连接有搅拌轴，所述搅拌轴侧面设置有液位检测器，所述工作台上方安装有两个夹紧块，两个所述夹紧块之间夹设有所述筒体，所述夹紧块下方安装在所述工作台内部，所述夹紧块底部连接有弹簧，所述弹簧另外一端连接有固定块，所述固定块固定安装在所述工作台内部，所述立柱侧面设置有控制器，所述安装座顶部设置有送料板，所述送料板下方连接有料管，所述料管末端伸入到所述筒体内部。

应用上述结构时，将所述筒体通过所述夹紧块进行夹紧，固定在所述工作台上，所述料管伸入所述筒体内部，通过所述送料板将不同的原料导入到所述筒体内部，当原料的体积上升至所述液位检测器所在的位置时，所述液位检测器发出报警信号，信号传递给控制器后，所述控制器控制所述电机启动，所述电机带动所述调整盘和所述搅拌轴进行转动，利用所述搅拌轴对原料进行混合，达到搅拌的目的，当所述筒体的尺寸变化时，也能够通过所述夹紧块进行固定，并且，可以通过调整所述移动块的位置，对所述搅拌轴的搅拌半径进行设置，使得所述搅拌轴可以对物料进行充分的混合，实现自动搅拌打发的目的。

进一步，所述移动块与所述调整盘连接部位设置有与所述移动块一体连接的滑块，所述滑块安装在所述调整盘的滑槽内。

进一步，所述滑槽为T型槽。

进一步，所述夹紧块为弧形结构，且两个所述夹紧块可在所述弹簧的作用下相对移动，所述固定块固定安装在所述工作台内部。

进一步，所述电机为伺服电机，所述电机与所述控制器电连接。

进一步，所述液位检测器固定安装在所述搅拌轴上，所述液位检测器与所述控制器电连接。

进一步，所述送料板为锥形结构，所述料管为软质管，所述料管与所述送料板固定连接。

本实用新型具有的有益效果包括：

本实用新型结构简单、操作方便，该实用新型能够将不同尺寸的容器稳定的安装在工作台上，代替人工操作，可降低操作人员的工作量，也能够对搅拌轴的位置进行调整，实现搅拌混合充分的目的。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型所述的一种全自动蛋糕打发机的主视图；

图2是本实用新型所述的一种全自动蛋糕打发机的工作台俯视图；

图3是本实用新型所述的一种全自动蛋糕打发机的调整盘与移动块安装结构图；

图4是本实用新型所述的一种全自动蛋糕打发机的调整盘与移动块安装剖视图；

图5是本实用新型所述的一种全自动蛋糕打发机的液位检测器的安装结构图。

附图标记说明如下：

1、工作台；2、立柱；3、控制器；4、料管；5、安装座；6、送料板； 7、电机；8、调整盘；9、移动块；10、搅拌轴；11、筒体；12、夹紧块；13、弹簧；14、固定块；15、滑槽；16、滑块；17、液位检测器。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本发明所保护的范围。

参考图1-图5，本实用新型提供了一种全自动蛋糕打发机，包括工作台1、立柱2、安装座5、电机7和筒体11，工作台1设置在蛋糕打发机底部位置，工作台1上表面一侧位置安装有立柱2，立柱2用以固定安装座5，立柱2顶端连接有安装座5，安装座5用以安装电机7，安装座5上表面设置有电机7，电机7用以驱动调整盘8进行旋转，电机7轴端朝下设置，电机7轴端连接有调整盘8，调整盘8用以安装移动块9，调整盘8下方设置有沿调整盘8径向方向移动的移动块9，移动块9用以安装搅拌轴10，并且对搅拌轴10的轴心与电机7的轴心进行距离上的调整，使搅拌轴10 能够对不同尺寸容器的物料进行搅拌，移动块9下方连接有搅拌轴10，搅拌轴10用以对物料进行搅拌，搅拌轴10侧面设置有液位检测器17，液位检测器17用以检测筒体11内物料的体积，工作台1上方安装有两个夹紧块12，夹紧块12用以对筒体11进行夹设和固定，两个夹紧块12之间夹设有筒体11，筒体11用以盛装待搅拌的物料，夹紧块12下方安装在工作台1内部，夹紧块12底部连接有弹簧13，弹簧13用以对夹紧块12提供弹性力，使筒体11能够稳定的安装在工作台1上方，弹簧13另外一端连接有固定块14，固定块14用以对弹簧13的一端起到固定作用，固定块14 固定安装在工作台1内部，立柱2侧面设置有控制器3，控制器3用以控制电机7进行工作，实现全自动搅拌的目的，安装座5顶部设置有送料板 6，送料板6用以方便将物料导入筒体11内部，送料板6下方连接有料管 4，料管4末端伸入到筒体11内部。

应用上述结构时，将筒体11通过夹紧块12进行夹紧，固定在工作台 1上，料管4伸入筒体11内部，通过送料板6将不同的原料导入到筒体11 内部，当原料的体积上升至液位检测器17所在的位置时，液位检测器17 发出报警信号，信号传递给控制器3后，控制器3控制电机7启动，电机 7带动调整盘8和搅拌轴10进行转动，利用搅拌轴10对原料进行混合，达到搅拌的目的，当筒体11的尺寸变化时，也能够通过夹紧块12进行固定，并且，可以通过调整移动块9的位置，对搅拌轴10的搅拌半径进行设置，使得搅拌轴10可以对物料进行充分的混合，实现自动搅拌打发的目的。

进一步，移动块9与调整盘8连接部位设置有与移动块9一体连接的滑块16，滑块16安装在调整盘的滑槽15内，利用滑块16可以将移动块9 与调整盘8进行连接，并且可沿调整盘8径向移动，方便进行拆装。

进一步，滑槽15为T型槽，能够在对移动块9进行移动的时候，避免移动块9掉落。

进一步，夹紧块12为弧形结构，且两个夹紧块12可在弹簧13的作用下相对移动，固定块14固定安装在工作台1内部，能够利用夹紧块12对不同直径尺寸的筒体11进行夹设，提高筒体11的稳定性。

进一步，电机7为伺服电机7，电机7与控制器3电连接，可实现电机7的自动化控制，提高工作效率。

进一步，液位检测器17固定安装在搅拌轴10上，液位检测器17与控制器3电连接，利用液位检测器17可以检测出筒体11内物料的体积，可避免物料过多造成溢出，也能够给控制器3发送电信号，进行下一工序的工作。

进一步，送料板6为锥形结构，料管4为软质管，料管4与送料板6 固定连接，这样能方便将物料导入至筒体11内部。

其优点在于：

本实用新型结构简单、操作方便，该实用新型能够将不同尺寸的容器稳定的安装在工作台1上，代替人工操作，可降低操作人员的工作量，也能够对搅拌轴10的位置进行调整，实现搅拌混合充分的目的。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (7)

1.一种全自动蛋糕打发机，其特征在于：包括工作台、立柱、安装座、电机和筒体，所述工作台设置在蛋糕打发机底部位置，所述工作台上表面一侧位置安装有所述立柱，所述立柱顶端连接有所述安装座，所述安装座上表面设置有所述电机，所述电机轴端朝下设置，所述电机轴端连接有调整盘，所述调整盘下方设置有沿所述调整盘径向方向移动的移动块，所述移动块下方连接有搅拌轴，所述搅拌轴侧面设置有液位检测器，所述工作台上方安装有两个夹紧块，两个所述夹紧块之间夹设有所述筒体，所述夹紧块下方安装在所述工作台内部，所述夹紧块底部连接有弹簧，所述弹簧另外一端连接有固定块，所述固定块固定安装在所述工作台内部，所述立柱侧面设置有控制器，所述安装座顶部设置有送料板，所述送料板下方连接有料管，所述料管末端伸入到所述筒体内部。

2.根据权利要求1所述的一种全自动蛋糕打发机，其特征在于：所述移动块与所述调整盘连接部位设置有与所述移动块一体连接的滑块，所述滑块安装在所述调整盘的滑槽内。

3.根据权利要求2所述的一种全自动蛋糕打发机，其特征在于：所述滑槽为T型槽。

4.根据权利要求1所述的一种全自动蛋糕打发机，其特征在于：所述夹紧块为弧形结构，且两个所述夹紧块可在所述弹簧的作用下相对移动，所述固定块固定安装在所述工作台内部。

5.根据权利要求1所述的一种全自动蛋糕打发机，其特征在于：所述电机为伺服电机，所述电机与所述控制器电连接。

6.根据权利要求1所述的一种全自动蛋糕打发机，其特征在于：所述液位检测器固定安装在所述搅拌轴上，所述液位检测器与所述控制器电连接。

7.根据权利要求1所述的一种全自动蛋糕打发机，其特征在于：所述送料板为锥形结构，所述料管为软质管，所述料管与所述送料板固定连接。